当前位置：烹调屋 >

好吃的驴打滚的做法食谱

简单易学的好吃的驴打滚美食做法

  • 好吃的驴打滚

  • 最喜欢吃驴打滚了，在学校门口总有阿姨推着车子在卖驴打滚，我是她家的老客人了，我来试着做一下，味道还不错😀用料黄豆粉50克糯米粉150克水80克红豆沙适量糖50克玉米淀粉30克好吃的驴打滚的做法黄豆粉炒熟，黄豆粉是驴打滚的精髓部分，也可以选择外面买的熟黄豆粉比较方便糯米粉加...
  • 24788
简单易学的好吃的驴打滚😋美食做法

  • 好吃的驴打滚😋

  • 说起驴打滚，想起北京。还不能去北京，那就自己做驴打滚！😉用料糯米粉80克粘米粉30克水145ML黄豆粉随意豆沙随意好吃的驴打滚😋的做法将糯米粉，粘米粉和水搅和至糊状。盘子刷一层油，倒入刚搅好的面糊，水开后大火隔水蒸20分钟。最好用矮一点的盘子，这样比较容易蒸熟。放凉后！一定要...
  • 12275
软糯驴打滚的做法和图解 好吃的软糯驴打滚家常做法

  • 软糯驴打滚

  • 最近疫情还未解除宅在家里不给祖国添麻烦！所以呆了这么多天都干什么呢，每天都做点好吃的吧用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克黄豆粉适量豆沙适量白糖适量玉米油少量软糯驴打滚的做法1:把糯米粉、玉米淀粉、白糖（少放一点就可以）混合在一起加牛奶搅拌均匀2:把1搅拌好的面...
  • 17664
脏脏驴打滚的做法和图解 好吃的脏脏驴打滚家常做法

  • 脏脏驴打滚

  • 用料糯米粉80克粘米粉30克水110ml可可粉适量红豆沙适量脏脏驴打滚的做法糯米粉、粘米粉、水倒入碗中，搅拌均匀。锅里烧开水，上锅蒸20分钟。用筷子挑一下，没有干粉就熟了。取出搅拌一下，不然表面会结一层皮。放凉。皮肤上撒一层可可粉。还可以用黄豆粉或者抹茶粉取出红豆沙。...
  • 26400
驴打滚滚滚的做法和图解 好吃的驴打滚滚滚家常做法

  • 驴打滚滚滚

  • 做豆包剩下的豆馅儿，还有不知道囤了多久的豆面，终于成就了你，驴打滚，滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙（红豆馅儿）随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水，在蒸笼屉上铺好油纸，把糯米糊倒在上面，蒸30分钟左右。取出室温晾凉案板上撒上豆面（买的炒熟的甜豆面），把蒸好的糯米糕...
  • 18790
「驴打滚」的做法和图解 好吃的「驴打滚」家常做法

  • 【驴打滚】

  • 多年前和朋友们聚餐，刚好我妈来美国看我，有个北京姐姐带了她做的驴打滚，非常好吃，妈妈至今仍然怀念。用料糯米粉1杯水（可以减去一大勺水，更筋道）2/3杯糖1大勺食油1大勺红豆沙1/2杯黄豆1/2杯【驴打滚】的做法把黄豆小火炒香冷却磨成粉备用。这个过程比较耗时，大概要45-60分钟。把...
  • 22368
黄金驴打滚的做法和图解 好吃的黄金驴打滚家常做法

  • 黄金驴打滚

  • 还记得前段时间流行一句话：每天早上叫醒我的不是闹钟，而是梦想。对于职场上一路奋斗的人来说也许是这样，可是对于我这样一个自由职业者来说，清晨叫醒我的却是饿着咕咕叫的肚皮和翻腾的胃。每一天都会期待今天又会给自己准备什么样的早餐，什么样的晚餐。每一餐都有一颗按耐不住...
  • 16750
驴打滚的做法和图解 好吃的驴打滚家常做法

  • 驴打滚

  • 用料黄豆粉500克白糖克糯米粉克芋头炼奶奶粉玉米粉驴打滚的做法先蒸芋头芋头高温蒸18分钟糯米掺水搅均匀，可以挂在筷子上就可以。蒸18分钟加炼奶加奶粉加油加水(或者牛奶)黄豆粉多撒点(用花生粉应该更香)铺上，有点干，水可以多点卷紧，切好，摆盘，“上菜”小贴士铺馅时用刮刀沾油...
  • 18220
驴打滚～的做法和图解 好吃的驴打滚～家常做法

  • 驴打滚～

  • 用料黄豆粉适量糯米粉适量粘米粉20克红豆沙适量糖20克驴打滚～的做法只有成品图呀，因为没人给我拍照啊！完美的一天！...
  • 13455
驴打滚的详细做法大全,简单又营养的驴打滚做法

  • 驴打滚

  • hello，我是颖涵今天来做个老北京经典小吃-驴打滚你们知道这道小吃为什么叫这个名字么哈哈，让我来秀一波知识制作过程中撒上了黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢儿打滚儿时扬起的阵阵黄土，由此得名驴打滚怎么样这个名字很有趣吧其实我小的时候不是很爱吃驴打滚，只喜欢买但是毫不夸...
  • 16681
常规驴打滚的做法和图解 好吃的常规驴打滚家常做法

  • 常规驴打滚

  • 黄豆打粉过筛后残留的部分，就是做了一点，以下按比例写，大家按需成倍用，现做现吃比较好。用料豆沙50克糯米粉100克粘米粉25克白砂糖15克（微甜量）水130克（约为粉总量）玉米油适量黄豆约20克常规驴打滚的做法这里是80克，清洗，泡水约2～3小时，豆明显变大，为了让豆容易松脆，好打。烤箱不预热，直...
  • 8697
改良驴打滚的做法和图解 好吃的改良驴打滚家常做法

  • 改良驴打滚

  • 看到大部分的驴打滚之类的甜品都是用糯米粉加水做的，而家里只有糯米没有糯米粉，可是还是想吃，就自创了一个用糯米做驴打滚的方子，全程只用微波炉和料理机，没想到也很好吃，没有豆沙馅，黄豆粉也很麻烦，就用了花生，没想到好吃的不得了，省事又好吃，由于是自己琢磨的，用量也就没有那么详细...
  • 19248
快手驴打滚的做法和图解 好吃的快手驴打滚家常做法

  • 快手驴打滚

  • 用料糯米粉120克黄豆粉50克红豆沙80克食用油1/2汤匙水适量快手驴打滚的做法糯米粉加食用油和适量的水调成酸奶样的面糊，就是用勺子盛起之后往下倒的时候呈流线状。面糊放入微波炉，高火2分钟，然后拿出来翻拌几下，再高火2分钟。微波好的面团拿出来稍稍放凉。黄豆粉放入大一点的...
  • 32992
驴打滚🥣的做法和图解 好吃的驴打滚🥣家常做法

  • 驴打滚🥣

  • 执着的尝试传统小吃。。。从原材料把控～每一颗豆子都精心挑选然而。。。谁能告诉我如何才能调制出不沾弹牙软糯的糯米皮呢？后来这是一个打豆粉，做豆沙的教程。。+料理机硬广用料黄豆若干绿豆若干糯米若干大米若干糖若干食用油若干料理机1台驴打滚🥣的做法黄豆：将黄豆放入锅中...
  • 9595
驴打滚儿的做法和图解 好吃的驴打滚儿家常做法

  • 驴打滚儿

  • 用料黄豆、红豆、糯米粉、红糖、蜂蜜驴打滚儿的做法如图如图...
  • 4457
驴打滚皮的做法和图解 好吃的驴打滚皮家常做法

  • 驴打滚皮

  • 用料三象糯米粉250克玉米淀粉60克粘米粉10克黄油50克砂糖100克牛奶400克驴打滚皮的做法除了黄油，所有材料混合后，过滤，分两个容器蒸更容易熟，水开后，蒸30分钟，取出混黄油，记得操作戴手套，pvc的不沾...
  • 6952
家常驴打滚的做法和图解 好吃的家常驴打滚家常做法

  • 家常驴打滚

  • 用料黄豆粉200克大黄黏米粉儿200g红糖粉或黄冰糖粉80g红豆200g家常驴打滚的做法红豆筛选洗净，用高压锅小火煮，直至水正好干，红豆成粒装并翻沙，备用。大黄黏米粉加两杯半凉水、半杯红糖粉或黄冰糖粉，搅拌成糊状，放入蒸锅蒸，大火10分钟，小火10分钟，掌握好火候将黄豆粉在铁锅里中火不...
  • 5646
「驴打滚」的详细做法大全,简单又营养的「驴打滚」做法

  • 【驴打滚】

  • 地道的驴打滚，一般是用黄米面来做的。但现在大多数人已经改用江米面来做了，也就是大家所熟知的糯米粉~整个制作过程不会很难，主要有3大步：制坯、和馅和整型。制坯，就是加温水把糯米粉调成粉浆，再上锅蒸熟。粉浆不要调太稠，也不要太稀，用筷子拉起有顺滑的流动状态就差不多了。调浆...
  • 14014
创意驴打滚的做法和图解 好吃的创意驴打滚家常做法

  • 创意驴打滚

  • 用料糯米粉75克粘米粉25克水100克红豆沙适量炒熟的黄豆粉30克抹茶粉30克炒熟的芝麻粉30克创意驴打滚的做法糯米粉、粘米粉、水搅拌均匀，没有颗粒状，水开上锅蒸20分钟，用筷子搅拌成团用筷子切成三份，案板上铺满黄豆粉，取一份面团铺在上面，变撒粉边擀平，抹上豆沙，然后从一头卷起，切...
  • 24649
椰蓉驴打滚的做法和图解 好吃的椰蓉驴打滚家常做法

  • 椰蓉驴打滚

  • 在微博上看到一宝妈分享的，做了之后觉得很好吃，很方便，搜索了下厨房没有这个食谱，于是来记录记录咯用料三象牌糯米粉100g清水110g白砂糖20g红豆沙100g椰蓉驴打滚的做法糯米粉和白砂糖加入清水，用刮刀搅拌均匀成稀酸奶状态盘子上包保鲜膜，倒入糯米糊，水烧开再放入蒸锅蒸20分钟糯...
  • 16733
缤纷驴打滚的做法和图解 好吃的缤纷驴打滚家常做法

  • 缤纷驴打滚

  • 每次到台北，最爱的就是去师大旁边的一之轩买上一份手工麻薯。100台币有7枚，自选口味圆嘟嘟的可爱至极！最爱抹茶红豆，紫米花生还有黑芝麻风情~这货不能保存买了带回来也要坏掉！心思思肿么办，自己做！搞糯米的时候又突然怀念起咱北方的驴打滚，豆沙馅糯米，滚上一层黄豆面，别提有多香！啊！...
  • 26366
自制驴打滚的做法和图解 好吃的自制驴打滚家常做法

  • 自制驴打滚

  • 参考分量：10个#家庭烘焙尚巧厨#用料糯米粉200克水220克细砂糖20克红豆沙350克熟黄豆粉适量自制驴打滚的做法糯米粉里倒入细砂糖，再倒入水一起混合均匀，倒入蒸碗里盖保鲜膜蒸锅上汽后放入大火蒸30分钟，蒸熟取出，不烫手了从蒸碗里取出硅胶垫上撒少许熟黄豆粉，面团放上，面团上也撒...
  • 21586
红豆驴打滚的做法和图解 好吃的红豆驴打滚家常做法

  • 红豆驴打滚

  • 用料红豆糯米粉300克奶粉30克糖粉20克油20克糖20克水320毫升熟黄豆粉红豆驴打滚的做法1、红豆加水高压锅压40分钟2、糯米粉、奶粉、糖粉加水搅匀3、盘子抹油倒入和好的糊，盖上保鲜膜扎孔，上火蒸20分钟4、红豆放料理机打碎后+20克油+20克糖放锅里炒干水份5、揉面垫上铺上保...
  • 7061
小吃驴打滚的做法和图解 好吃的小吃驴打滚家常做法

  • 小吃驴打滚

  • 参照厨友方子调整，给娃做早餐正合适😁用料糯米粉100克温开水85克豆沙100克细砂糖6克黄豆粉25克小吃驴打滚的做法糯米粉加糖和水，揉成团将揉好的面团按压在盘子里，盘子底部抹些玉米油，防粘底冷水上锅蒸，水开冒汽后蒸10-15分钟将黄豆粉炒熟，判断标准为闻到香味和变色案板撒上黄豆...
  • 24917
驴 打 滚的做法和图解 好吃的驴 打 滚家常做法

  • 驴 打 滚

  • 用料白糖20克糯米粉330克玉米淀粉50克色拉油10克水430克黄豆粉适量红豆沙200克驴打滚的做法1、除黄豆粉外所有食材混合均匀，无颗粒。2、倒入平底盘（分两次），微波炉高火两分钟，取出搅拌，继续高火两分钟，面粉无白色呈透明状即熟。3、戴一次性手套揉匀，怕烫内戴胶皮手套，怕粘沾黄豆粉...
  • 8620

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接