当前位置:烹调屋 >

青椒炒嫩肉的做法食谱

青椒炒嫩肉的做法和图解 好吃的青椒炒嫩肉家常做法
  • 青椒炒嫩肉

  • 每次在家吃饭的时候,妈妈炒的肉总是好硬,又老,用料青椒15个鸡精1勺盐适量蒜4瓣生抽1勺生粉1勺肉200克油1勺青椒炒嫩肉的做法青椒切丝,蒜切片肉切薄片,放入碗里加入生抽,生粉,盐,少点油拌拌,嫩肉。。锅中放入油烧老,在把肉放锅翻炒1分钟把肉漏出,肉变色了即可,流下多余的油多余的油在...
  • 9980
蚝油青椒杏鲍菇炒嫩肉的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油青椒杏鲍菇炒嫩肉做法
  • 蚝油青椒杏鲍菇炒嫩肉

  • 反正,就是极其下饭就对了。是的,这就是我一百四十斤的理由用料杏鲍菇1个蚝油2勺青椒1个瘦肉5块钱左右生粉一丢丢酱油1小勺蚝油青椒杏鲍菇炒嫩肉的做法材料准备,一个青椒,一个鸡腿菇and瘦肉洗净切片瘦肉洗净,加入蚝油、一丢丢酱油(上色)还有生粉(让肉口感嫩嫩的)然后,丢一旁腌制。鸡...
  • 27886
嫩而不材的青椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩而不材的青椒炒鸡胸肉做法
  • 嫩而不材的青椒炒鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉一块,大约300克青辣椒两个葱,姜,蒜适量生抽三勺花椒面,盐适量鸡蛋清一个鸡蛋的淀粉一勺料酒一勺醋几滴食用油大约30克嫩而不材的青椒炒鸡胸肉的做法所有实材,切好的没来得及拍就急着炒了。鸡胸肉洗净,切丝,用一勺料酒,两勺生抽,一勺淀粉,适量花椒面淹一会。锅里倒油,油比...
  • 26075
超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉做法
  • 超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉

  • 简单三步轻松腌出嫩牛肉。用料牛肉250克洋葱1/4个青椒1个生抽1勺蚝油0.5勺盐少量超嫩的牛肉|青椒炒牛肉的做法原材料;牛肉先切片;再改切成牛肉丝;加入一小勺生抽和半个鸡蛋清腌上;加入地瓜粉;腌好的牛肉和切好的洋葱青椒;油热后下牛肉快速翻炒一两分钟,炒至变色就盛出来备用;再起...
  • 4545
嫩椒炒肉的做法和图解 好吃的嫩椒炒肉家常做法
  • 嫩椒炒肉

  • 用料瘦肉十两辣椒五个蒜瓣五颗葱一小撮油一勺豆瓣一勺盐一小勺味精一小勺酱油一小勺花椒半小勺姜末一小勺嫩椒炒肉的做法先将油放入锅,再依次放姜末,蒜,辣椒,肉。反复翻炒,放入葱,酱油,盐,味精。翻炒三分钟,出锅。小贴士翻炒注意火候。...
  • 18468
嫩姜炒青椒的做法和图解 好吃的嫩姜炒青椒家常做法
  • 嫩姜炒青椒

  • 用料嫩姜2块青椒3个盐少许生抽1勺鸡精少许油少许嫩姜炒青椒的做法切成细丝去籽切细丝油热下去翻炒下,加鸡精,生抽,盐,就能起锅了。很下饭的一道菜小贴士就这熟的很快,翻炒两下就行了...
  • 14018
青椒洋葱牛肉丝「嫩嫩嫩!」的做法步骤及图解,美味正宗的青椒洋葱牛肉丝「嫩嫩嫩!」做法
  • 青椒洋葱牛肉丝【嫩嫩嫩!】

  • 用料青椒个洋葱个牛里脊克蒜瓣姜片淀粉勺生抽勺盐克料酒勺红椒糖克青椒洋葱牛肉丝【嫩嫩嫩!】的做法把牛肉横着纹路切成丝加适量料酒,生抽,白糖,淀粉,胡椒粉拌匀,再加一勺生油,再次拌匀,腌15分钟左右把腌好的牛肉,放进油锅至变色后起锅备用把切成丝的洋葱和青红椒入油锅炒香加入炒...
  • 27571
青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法做法
  • 青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法

  • 用料牛肉半斤青椒4个胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺油适量水少许生抽1勺蛋清1个蚝油1勺姜丝少许蒜3瓣豆瓣酱1勺青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法的做法1⃣️牛肉顺着纹理切薄片。2⃣️接著加蛋清、清水和淀粉混合抓勻鎖住水份。3⃣️倒入料酒、少許姜丝去腥,加生抽、胡椒粉調味腌制30分钟。...
  • 27472
把鸡肉炒的嫩嫩的:青椒溜鸡片的做法步骤及图解,美味正宗的把鸡肉炒的嫩嫩的:青椒溜鸡片做法
  • 把鸡肉炒的嫩嫩的:青椒溜鸡片

  • 鸡胸肉其实是很好的减肥食品,蛋白质含量高,如果在减肥期间,鸡胸肉是最好的补充蛋白质的来源,比鸡蛋还好呐,而且热量不高,吃了完全不会胖。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料鸡胸肉1块青椒1个鸡蛋清1个淀粉1大勺约15克盐1点点2克左右黄酒1大勺约15克生抽1大勺...
  • 10931
青椒嫩炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的青椒嫩炒猪肝做法
  • 青椒嫩炒猪肝

  • 时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肝200g青椒1个干辣椒4个腌猪肝用料蒜2瓣生姜3片糖5g盐5g淀粉15g料酒15g调味料汁生抽10g老抽3g糖5g淀粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒猪肝的做法猪肝用清水浸泡半个小时,切成尽量薄的片。放入容器中,加入大蒜、姜片、糖、盐、淀粉、...
  • 14700
嫩嫩的鸡胸肉炒青椒的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩的鸡胸肉炒青椒做法
  • 嫩嫩的鸡胸肉炒青椒

  • 尝试鸡胸肉的多种吃法!用料葱姜蒜,料酒,淀粉,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,盐,糖,鸡精嫩嫩的鸡胸肉炒青椒的做法鸡胸肉洗净切丁,放入小半勺黑胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,少许盐腌制15分钟。热锅起油,放入腌好的鸡胸肉炒至变色(刚熟的时候)盛出备用。再重新热锅起油,放入葱姜蒜炒至飘香,放...
  • 21461
吃过最鲜最嫩‖青椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃过最鲜最嫩‖青椒炒肉做法
  • 吃过最鲜最嫩‖青椒炒肉

  • 用料青椒6个里脊500克酱油三滴盐自由控制生抽1勺吃过最鲜最嫩‖青椒炒肉的做法①起锅烧油,小火,放蒜末。②放肉,肉色变白以后加入青椒。③青椒和肉翻炒一下,青椒半熟以后,放入盐、几滴老抽。④差不多8、9成熟以后放一点生抽,翻炒两三分钟左右。⑤出锅啦!...
  • 28557
鲜嫩笋丝青椒炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩笋丝青椒炒肉丝做法
  • 鲜嫩笋丝青椒炒肉丝

  • 又到了吃鲜嫩竹笋的季节,我表示我吃撑了。哈哈😄用料蒜3个姜适量青椒适量肉丝适量生抽适量鲜笋看下面图片,我切了5斤左右的笋丝鲜嫩笋丝青椒炒肉丝的做法我买的这个笋,又便宜又嫩又好吃。别的笋也可以哦!要切笋丝,笋一定要嫩,里面没有空心的最好,有空心建议切片炒。这就是嫩笋切...
  • 11893
青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)做法
  • 青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)

  • 每次不知道吃什么的时候就做的这个!家常快手下饭且营养均衡!(记得看下方小贴士,教大家保持牛肉嫩滑的方法!)用料牛肉250克青椒2个姜6片泡椒6只蒜4瓣盐半勺糖2勺酱油2勺料酒2勺生粉2勺耗油2勺花生油适量青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)的做法牛肉切片,加入两勺耗油,一勺料酒,一勺酱油,一勺...
  • 14529
青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法步骤及图解,美味正宗的青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)做法
  • 青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)

  • 用料五花肉瘦肉青(红)椒酱油料酒青蒜(可无)青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法五花肉切薄片加少许生抽和水淀粉拌匀(也可不用腌制直接炒)瘦肉切薄片,加盐,生抽,水,用手抓匀,再加淀粉继续抓匀如图。看起来很湿,没关系,盖盖放冰箱冷藏30分钟以上。炒之前再抓匀即可。生抽1勺,老抽半勺,料酒半勺,水2勺...
  • 10381
简单易学的嫩炒青椒肉丝美食做法
  • 嫩炒青椒肉丝

  • 用料猪肉一块青椒5个香葱2段生姜一块蛋清一勺淀粉一勺生抽6克老抽1小勺食盐2克胡椒粉1克鸡精1克料酒少许蚝油2克嫩炒青椒肉丝的做法猪肉一块,清洗干净,切成薄片,再切成丝放入碗内,接下来把肉丝腌制一下,加食盐1克,入低味,胡椒粉1克,蚝油2克,生抽4克,老抽2克上底色,料酒适量,用手抓拌...
  • 6042
简单易学的青椒炒嫩牛肉美食做法
  • 青椒炒嫩牛肉

  • 家常青椒炒嫩牛肉用料牛肉500克青椒15个生抽2勺酱油0.5勺料酒2勺盐适量淀粉3克蚝油2勺大蒜6瓣青椒炒嫩牛肉的做法1.把清鲜的青椒切成一块2.牛肉切成小块放入大蒜生抽盐淀粉腌制30分钟左右搅拌均匀腌制备用(用淀粉腌制会让牛肉更嫩更鲜)3.起火烧油先炒青椒放入适量的盐大蒜...
  • 19202
青椒嫩牛肉的做法和图解 好吃的青椒嫩牛肉家常做法
  • 青椒嫩牛肉

  • 用料牛肉克青椒个蒜瓣酱油勺盐克青椒嫩牛肉的做法牛肉切薄片加入胡椒粉生抽老抽生姜粉,一点点淀粉抓匀腌一下下锅前加一勺油拌一拌防粘下锅炒牛肉变色就可以盛出来备用,这时候牛肉还会靠余温继续熟蒜沫辣椒煸炒出香倒入彩椒,翻炒到断生刚刚的牛肉倒进去,加一点生抽盐鸡精黑胡...
  • 20695
洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)做法
  • 洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)

  • 用料牛肉克青椒个洋葱个淀粉勺料酒勺生抽勺白糖克盐克黑椒粉甜酱小苏打洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)的做法牛里脊切丝,冲净血水,用料酒,老抽,小苏打(这一材料很关键:小苏打是嫩肉良剂,比淀粉还管用。但千万别放多,否则发苦!)用手抓匀,腌制片刻,用清水略冲去点料汁,倒掉多余的水分,最后...
  • 21623
脆嫩青椒肉丝炒豆芽菜的做法步骤及图解,美味正宗的脆嫩青椒肉丝炒豆芽菜做法
  • 脆嫩青椒肉丝炒豆芽菜

  • 绿豆芽就是绿豆经过浸泡后发出的芽,营养价值比绿豆要高。因为绿豆发芽过程中,维生素C的含量会增多,部分蛋白质也会分解为易被人体吸收的氨基酸。研究表明,绿豆芽含有多种维生素、矿物质、蛋白质等,是适合肥胖人进食的蔬菜之一。中医认为绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、...
  • 7090
青椒炒鸡胸肉 嫩!的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸡胸肉 嫩!做法
  • 青椒炒鸡胸肉 嫩!

  • 日常也佛系健身,也算比较注意饮食,水煮鸡胸肉也没少吃。鸡胸肉在处理上比猪肉牛肉都要方便许多,但因为脂肪含量少所以光白煮很容易就煮柴了。鸡胸肉非常容易熟,嫩就代表着肉里的水分流失的少,我也试过用水焯了之后再爆炒但还是会很柴,按照这样的腌制方法炒出来的都很嫩。青椒也...
  • 18059
青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜做法
  • 青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜

  • 用料牛肉克青椒个淀粉勺酱油勺生抽勺耗油盐克蒜瓣姜青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜的做法牛肉切薄片或者丝,加入生抽酱油耗油料酒抓拌,再加一点淀粉抓拌,最后加一些油抓拌,腌制20分钟以上姜蒜切碎,今天正好有新鲜笋,就切了一些辣椒切碎热锅凉油,下一点剁辣椒炒香,所有配菜下锅,炒香...
  • 18118
嫩滑下饭~青椒百叶小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑下饭~青椒百叶小炒肉做法
  • 嫩滑下饭~青椒百叶小炒肉

  • 最近猪肉涨价太凶,都不敢大块吃肉了,今天来个小炒荤吧,哈哈哈!百叶我们这又叫千张,是用黄豆磨浆来制作的,市场上有厚的薄的好几种规格,打百叶节一般用薄一点的那种,韧性比较好,在折的时候不容易断掉。厚一点的不论与肉红烧、或是素炒、或是烩汤都是味道很赞的,也富有营养。百叶一般...
  • 27568
爽滑鲜嫩的青椒炒鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑鲜嫩的青椒炒鸡肉做法
  • 爽滑鲜嫩的青椒炒鸡肉

  • 用料青椒2个淀粉2勺蒜6瓣葱2根盐少许生抽5勺料酒5勺姜2片蛋清一个爽滑鲜嫩的青椒炒鸡肉的做法将鸡胸肉切块或条,加入一个鸡蛋清,淀粉,料酒,盐,腌制10分钟。这时候将葱姜蒜切好,备用。青椒切条备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。鸡肉放入锅里炒至一半变白,加入青椒条一起炒。最后加...
  • 13773
青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)做法
  • 青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)

  • 用料牛肉200克青椒2个淀粉(腌肉用)3勺盐适量料酒(腌肉用)2勺老抽(腌肉用)1勺蒜5瓣姜5片小苏打(腌肉用)3克油(部分腌肉用)50克白胡椒(腌肉用)1小勺郫县豆瓣酱2勺青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)的做法鲜牛肉改刀顺着纹理切成薄片用盐水洗净血水加入淀粉,白胡椒粉,小苏打,料酒等抓拌均匀炒前加入生...
  • 25548