- 剩下的烤鸭皮丢了可惜.用料烤鸭皮若干豆沙馅若干用烤鸭皮包春卷的做法按照图片来就行对折,然后滚一圈然后就得到一盘菜啦!...
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- 春季到来百花开,万物复苏,也正是蔬菜最新鲜的时节,各种蔬菜洗净切好搭配美味的酱料,再来点肉丝,用饼一卷,清新爽口,给人一种返璞归真的感觉。喜欢吃【烤鸭】(做法👉)的朋友们,更是离不开这薄薄的荷叶饼,四五片冒油的鸭肉,放上几缕蘸了【甜面酱】(做法👉)的葱丝、黄瓜条,咬一口保证您停不...
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- 后知后觉,立春第二天才开始做春饼,配着亲戚之前送的炖肉、炒了点豆芽韭菜、煎了蛋饼,卷着美滋滋的吃了。凉了也不会硬的春卷饼皮,操作简单,薄皮且不易破。用料小份(约10张18cm的饼皮)中筋面粉(没有可用高低粉1:1混合)200克盐2克温水112克-114克(根据天气湿润度、面粉的吸水量自行调...
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- 用料蜜豆适量奶粉少许馄饨皮8张馄饨皮再利用(春卷)的做法煮烂的红豆加糖和奶粉拌匀,用馄饨皮包上。稍微用手心轻压平。用平底锅煎到两面黄。小贴士可以买现成的蜜豆,我用的是莲子红豆汤里的料。甜度随自己的喜好定。皮儿是包混沌剩下的。...
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- 我偷懒,然后直接买的烤鸭,切片用料饺子皮吃剩的食用油少许刷子1把蒸锅1只鸭鸭卷皮的做法饺子皮用擀面杖赶大然后一层皮一层刷油,这样不会黏连饼皮上锅蒸4分钟好吃葱伴侣好伴侣...
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- 用料面粉10克春饼卷烤鸭的做法看图看图看图看图看图...
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- 春天如期而至,岁岁年年春天如期,年年岁岁春不同。2020年的春天带着些许的焦虑彷徨和不安,物质极大丰富的年代,买不到春饼的日子,就自己动手吧!很方便用料面粉200克开水100克盐1克油适量以上的量可做10个饼春卷皮烤鸭饼春饼的做法面粉,开水,盐全部入主锅,20秒/速度3-5混合,揉面模式1...
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- 最近米饭吃腻了想换一种口味,疫情封在家想吃的吃不到,一直喜欢烤鸭店的片皮烤鸭包春卷皮,由于家里剩余的材料有限,只能凑合着吃了。用料饺子皮一部分食用油少许饺子皮秒变春卷皮#春卷皮包菜吃的做法准备饺子皮,在上面刷一层油每一张饺子皮上面都要刷一层油,这样可以防止黏在一...
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- 吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。按照民俗,立春那天吃春饼,名为“咬春”。杜甫有诗:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。不立春但是突然想吃春饼了,安排~做法超简单,柔软又筋道,配上各种炒菜,一次吃好几张,过瘾,赶紧学起来吧~柔软多层的家常烙...
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- 如果你突然想吃卷饼,其实饺子皮就可以完成。用料饺子皮随意牛肉适量生菜或芝麻菜或黄瓜适量蚝油1勺盐5克油适量生抽2勺老抽1勺糖适量豆瓣酱1勺胡椒适量甜面酱1勺辣酱根据个人口味饺子皮牛肉卷烤鸭卷卷饼的做法将饺子皮擀薄,越薄越好,我有点费劲,擀薄不容易,口感会更好。每一层...
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- 烤鸭参考了三个方子(感谢烟火间,Lip_Lii,膳自作煮的无私分享)。薄如纸春饼参考了奇迹-75的,最近还在dy看了一个更厉害的做法,看步骤搜相关教程。一只鸭子毛重四斤左右腌制:提前腌一天一夜再晾皮。肚内擦盐1克切下鸭掌塞肚内。生抽200克,糖2汤匙,料酒1汤匙。(口味轻的可减50克生抽...
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- 用料饺子皮25张玉米油20克春饼皮,烤鸭饼皮(饺子皮版)的做法每一张皮都均匀抹上油,然后8张一叠,关键点:每叠侧面再刷一层油,这样蒸熟后好分层!醒面30分钟!擀薄,开水下锅蒸8分钟!稍凉一下慢慢一层一层撕开,很好撕!春饼配京酱洋葱牛肉丝!好吃!...
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- 用料面粉600克凉水250克盐1克烤鸭卷饼(春饼皮)的做法按饺子皮的过程进行擀饺子皮(中间不需要留厚度)刷油,不要多别流出来每层刷油落起来像这样,就可以了擀开,大小自己把握开锅上屉蒸10钟(左边是饼面盖了一层布防止蒸汽过多的落在饼上,对比右边没盖表面湿一些,但最终不影响效果)不烫...
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- 用料面粉卷心菜胡萝卜豆腐辣椒粉盐姜春卷(自制春卷皮、无油烤春卷等)的做法取半斤面,用和好面,面要软些。静置30分钟。将饧(xing)好的面擀成饺子皮状,放一张饺子皮,放一层厚厚的玉米面粉,共放5张,用擀饺子的擀面杖,横竖反复压制,压薄后,再擀一擀平,擀成薄饼,把每张薄饼扯起,均匀的粘上玉...
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- 学会这个春卷皮的做法,万物皆可卷😌京酱肉丝、北京烤鸭的皮也可以用这个噢!用料1️⃣春卷皮的食材饺子皮10张食用油适量刷表面就好2️⃣土豆丝馅的食材🥔土豆2个🥕胡萝卜半根或一根(也可以做韭菜鸡蛋馅、大葱肉丝馅…)放自己喜欢的食材🌯懒人版春卷(教你用饺子皮做春卷皮)的做...
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- 用料饺子皮(超市卖的成品饺子皮)四十张食用油一点点毛刷一只春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)的做法是的,就是这种家门口小超市、菜市都有卖的饺子皮~(家里三口人,饭量正常的话四十张应该够了,反正依自己家人口和饭量定啦~)拿一张皮放在案板上,用毛刷蘸一点油(橄榄油更健康,我手边没有,就用的...
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- 杭椒肉丁,京酱肉丝,用来卷着吃非常好,口感比用豆腐皮卷好多了,而且非常简单,比豆腐皮实惠。用料面粉300克70度水150克春卷皮烤鸭皮的做法热水(烫手不至于烫伤手的程度)慢慢的加入面粉同时另一支手用筷子搅动面粉成絮状。揉成面团醒20分钟,再揉光滑。把面团分成20克一个的小剂子,一...
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- 片皮鸭面皮的深加工,妈妈再也不用担心浪费面皮啦~用料西红柿2个(根据大小具体调整)鸡蛋4个虾若干面条若干片皮鸭面皮四片蚝油两勺植物油若干香煎春卷(片皮鸭面皮版)的做法虾热水焯熟剥壳,去虾线备用番茄剥皮切丁鸡蛋打散面条过水,大概软了就好,不要煮太久,大约三分钟放入滚水后就...
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- 脸书上转来的,觉得很好分享给大家。还没试过………因为没有蛋卷机ㅠㅠ用料洋车前子粉35克杏仁粉35克鸡蛋2个盐少许温水300-350克生酮——饺子皮,润饼,春卷皮,通用皮的做法首先需要一个蛋卷机然后才有办法做饼皮放贡丸大小的一坨,就能得到这样一张饼皮啦...
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- 这个方子的量大概可以做37张饼皮用料普通面粉300克盐适量水580克油适量春饼、烤鸭皮、春卷皮(薄饼机版)的做法面粉中加一点点盐,可过一遍筛。水加入面粉中,用蛋抽搅合成没有颗粒的糊状。(Z字体搅匀更高效)在面糊中加入一点点油,搅合均匀面糊过筛两遍,不要有颗粒。过筛好的面糊可...
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- 休息在家卷春饼用料饺子皮50张烤鸭1只萝卜1根葱5根圆葱半个胡萝卜1根甜面酱2勺油一小碗春饼包烤鸭的做法先做春饼,准备饺子皮,盘子,油,小刷子盘子里摸油,一会放饼,锅里可以烧水,先烧上案板抹油铺上饺子皮,再摸一层油盖上,一层层的加每层都摸好把饼擀开放盘里开锅了,放里面蒸开大火,...
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- 立春啦,吃春饼,一口下去满口都是春天的味道🌴,“咬”住春天的美好时光🌺,感受春天真的来了😃!用春饼包起来五彩缤纷的青菜、肉、蛋……从头吃到尾,叫“有头有尾”,寓意新一年阖家团圆,幸福安康!😄用料面粉(两三人份)200克75度温开水130毫升油适量盐1克炒三丝(豆芽、韭菜和胡萝卜丝)...
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- 春饼皮,春卷皮,荷叶饼,烤鸭饼,各地叫法不同,特点都是一样的。好的春饼皮外观上薄如蝉翼,质地上如丝绸般柔滑,口感上又不失劲道。烫面做出来的春饼皮可以满足以上特征,春饼皮的烫面温度是关键。再跟大家分享一种快速春饼皮的懒人做法。看完视频记得点赞支持,谢谢大家啦。温馨提示:“...
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- 想吃春卷,买不到春卷皮怎么办?那就用馄炖皮吧!一样的好吃😋用料盐适量克麻油两勺蚝油适量白胡椒粉一小勺生姜末少许韭菜三两绿豆芽半斤克鸡蛋3-4个不用春卷皮的炸春卷的做法韭菜洗净凉干水分,豆芽用开水烫一下放凉水里泡着,鸡蛋炒好切碎。把所有食材混合在一起,包括生姜末。混...
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- 油管上田园老师的方子很好,记录一下用料中筋面粉190克70度开水120ml最简单形状最好的春卷皮/烤鸭饼皮的做法准备好面粉和开水水低于70度也没问题,另外面粉和水的量是个大概,每个地方每个牌子面粉吃水都不一样,需自行调整,面团揉好应该是很柔软又不粘手的开水慢慢倒入面粉里,边...
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