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家庭版红烧鳝鱼的做法食谱

简单易学的家庭版红烧鳝鱼美食做法

  • 家庭版红烧鳝鱼

  • 家常菜用料黄鳝5条大蒜2个姜5片青红椒各1个芹菜1根各类佐料适量家庭版红烧鳝鱼的做法准备好鳝鱼并切段准备好各类配料锅里放油，放入生姜大蒜干辣椒花椒葱段爆香后，倒入鳝鱼段翻炒。沿锅边倒入半罐啤酒，再加适量清水，放水老抽生抽蚝油白糖，盖盖焖几分钟。大约三分钟后开盖，倒入...
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红烧昂刺鱼(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧昂刺鱼(家庭版)做法

  • 红烧昂刺鱼(家庭版)

  • 昂刺鱼俗称“黄腊丁”，常年有产，一般4-10月为旺季。是常见的食用鱼类之一。昂刺鱼体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声。脂鳍短小。体青黄色，大多数种具不...
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简单家庭版红烧扁鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单家庭版红烧扁鱼做法

  • 简单家庭版红烧扁鱼

  • 色香味俱全，鱼肉还很鲜嫩用料鱼500g大蒜三瓣洋葱二分之一姜三片干辣椒适量豆豉两小勺啤酒一大勺酱油适量盐少许鸡精少许香菜少许简单家庭版红烧扁鱼的做法1把洋葱，大蒜，姜，干辣椒，香菜，豆豉，鱼，洗净备用2将炒锅到入适的油，用大火把油烧热，先把干辣椒放入油中直到变色，在把洋葱，大蒜，姜...
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家庭版章鱼烧的详细做法大全,简单又营养的家庭版章鱼烧做法

  • 家庭版章鱼烧

  • 用料调浆：鸡蛋4个水260ml章鱼烧粉100g馅料：卷心菜半个章鱼脚2只配料：沙拉酱番茄酱青海苔碎海苔丝木鱼花家庭版章鱼烧的做法章鱼脚解冻切0.5厘米小丁卷心菜切1厘米碎调浆料混合均匀备用章鱼烧锅每个洞洞里刷入花生油每个孔倒入浆液1/3，放入适量章鱼粒，盖适量卷心菜碎轻轻压一下...
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红烧鳝鱼的做法和图解 好吃的红烧鳝鱼家常做法

  • 红烧鳝鱼

  • 忘记听谁说的，鳝鱼有补血的功效用料黄鳝500克水芹1把黄瓜1根油适量盐适量生抽1勺紫苏5片大蒜子5瓣红烧鳝鱼的做法水芹洗干净，去叶切成小段。黄瓜去皮切成丝。加热油锅，放入鳝鱼大火爆炒至鳝鱼肉边颜色。加入水芹➕黄瓜继续翻炒半分钟，加入凉水➕盐➕紫苏➕大蒜子烧开转中火煮...
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红烧鳜鱼（家庭运动版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳜鱼（家庭运动版）做法

  • 红烧鳜鱼（家庭运动版）

  • 新年伊始，第一道菜谱！新的一年，愿我们，成为更好的自己！用料鳜鱼1条葱半根大蒜3瓣姜3片老抽2勺生抽3勺料酒2勺糖5克盐10克干辣椒3个鸡精1勺香菜2根植物油10克红烧鳜鱼（家庭运动版）的做法1⃣️鳜鱼买回来处理干净后，表面划两刀用盐和料酒腌制15分钟2⃣️起油锅将准备好了的葱姜蒜放入锅...
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红烧鱼块（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼块（家庭版）做法

  • 红烧鱼块（家庭版）

  • 用料淀粉少许鲫鱼条糖少许蚝油1勺胡椒粉少许盐少许鸡蛋1个红烧鱼块（家庭版）的做法鱼块切好洗净，用胡椒粉、少许盐、鸡蛋、生粉腌制（我用的是花鲢鱼的鱼块）起锅烧油把腌好的鱼块炸至焦黄捞出备用。锅里留油放洋葱丝、生姜、贵州糟辣椒（豆瓣酱也可以）小火稍微炒香加一点水调味鸡精...
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红烧鳝鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鳝鱼做法

  • 红烧鳝鱼

  • 用料黄鳝250克葱姜蒜紫苏叶若干料酒2勺盐适量红烧鳝鱼的做法鳝鱼切段入油锅炸，同时放入姜丝红椒葱头一起准备好葱和紫苏叶最后鳝鱼炸好之后再放入喜欢的调料，花椒油生抽盐，最后放葱花紫苏，装盘。...
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红烧鳝鱼段的做法和图解 好吃的红烧鳝鱼段家常做法

  • 红烧鳝鱼段

  • 据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。前几天当地人送了几斤野生黄鳝来卖给我，放水里生了几天，今天就做起来吧！后面还有一些处理黄鳝的小窍门...
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红烧鳝鱼丝的详细做法大全,简单又营养的红烧鳝鱼丝做法

  • 红烧鳝鱼丝

  • 用料黄鳝400克蒜适量姜适量生抽适量醋适量盐适量料酒适量老抽适量紫苏适量黄瓜适量小米辣适量红烧鳝鱼丝的做法新鲜鳝鱼洗净切1厘米左右宽的肉丝，放盐，生抽，醋，蒜，姜，紫苏，小米辣腌制半个小时。紫苏切碎一条黄瓜切成长条热锅下油，放入整盘腌制好的鳝鱼，炒个3-4分钟，变色即可捞出肉，...
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家庭简易版红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版红烧鲫鱼做法

  • 家庭简易版红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条姜5-6片蒜瓣3-4瓣生抽2勺啤酒200ml盐适量葱1根小米椒3个家庭简易版红烧鲫鱼的做法将鱼洗干净切花刀备用（这次买的鱼有鱼籽）锅内油热后，加入蒜姜小米椒翻炒将鲫鱼先煎一下，两面煎到金黄加入生抽啤酒少许的老抽，盖上锅盖烧至汤汁浓稠加入葱花香菜出锅，老抽放了有点多，...
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简单易学的红烧鱼家庭版美食做法

  • 红烧鱼家庭版

  • 快手的红烧鱼，不放辣椒小朋友也可以吃的哦！给小朋友吃一定要剔干净鱼刺哦！这是我保存大葱和小葱的方法：用料鲫鱼1条糖3克盐5克姜3片料酒30克蒜3瓣葱一段生抽30克水500毫升红烧鱼家庭版的做法我喜欢吃鲫鱼比较鲜嫩，我是提前买了处理好放在冰箱冷冻的，想吃的时候拿出来直接用了。...
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红烧平鱼 快手家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧平鱼 快手家庭版做法

  • 红烧平鱼 快手家庭版

  • 用料平鱼7条鸡蛋清1个葱五段姜3片大蒜半头花椒10粒大料2个耗油1勺料酒2勺醋2勺酱油2勺糖10克盐适量开水适量红烧平鱼快手家庭版的做法平鱼洗净去头改花刀备用。鸡蛋清打入盘中备用。开火平底锅刷油烧热，平鱼裹鸡蛋清下入锅中，煎至两面金黄。如图，盛入盘中备用。起锅烧油葱，姜...
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家庭版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版红烧肉做法

  • 家庭版红烧肉

  • 2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨，今天就想试试简易点的。不能出门添乱，就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量（随自己喜好甜度）家庭版红烧肉的做法五花肉切块后冷水下锅，水中加4片姜片...
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家庭版红烧带鱼好吃的烹饪方法 家庭版红烧带鱼的地道做法和步骤

  • 家庭版红烧带鱼

  • 红烧带鱼随便一做~鱼肉细腻鲜嫩，口味咸中带甜～做这道菜的时候更是满屋子都是香味~用料带鱼2根柠檬1个料酒适量生抽适量糖（调鲜）适量老抽适量家庭版红烧带鱼的做法带鱼切段，柠檬切片。柠檬水去腥。油烧热放入带鱼段。小火慢煎至两面金黄。倒点料酒去腥，放点老抽上色，再放点糖调节...
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红烧鳝鱼桥的做法和图解 好吃的红烧鳝鱼桥家常做法

  • 红烧鳝鱼桥

  • 用料鳝鱼6条洋葱1只红烧鳝鱼桥的做法将鳝鱼切段，洗净待用油锅热好，下姜蒜，干辣椒，翻炒加入鳝鱼，放少许料酒，翻炒，放盐和豆瓣酱，继续翻炒。然后放一碗多清水，加入洋葱，青椒。焖煮煮到差不多好时加少许鸡精，醋，葱花，起锅。...
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简单易学的家庭版 红烧鱼美食做法

  • 家庭版 红烧鱼

  • 我爸的手艺，开个馆子没得问题。用料鱼2条花椒1撮盐适量泡姜2块泡海椒10根料酒1勺蒜4瓣小葱1把香菜2根家庭版红烧鱼的做法把上面材料，全部剁碎。葱和香菜单独放。洗干净鱼，盐巴腌制。辣锅下油，炒调料。炒好加水煮开。水开后，下鱼煮。鱼好了，先放着。留点汤汁在锅里，下葱和香菜，炒...
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红烧黄鱼—家庭快速简易版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄鱼—家庭快速简易版做法

  • 红烧黄鱼—家庭快速简易版

  • 海边城市最不缺的就是各种海鲜了，红烧黄鱼也是常做的，好吃不贵，营养丰富，简单易做～～～用料黄花鱼1条大概600克生抽2勺老抽3勺盐适量白糖适量耗油两滴葱三片姜三片醋1勺花椒大概15粒红烧黄鱼—家庭快速简易版的做法黄花鱼清理干净，稍微晾一下水，不然下锅煎的时候会溅油。热锅加油，油...
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简单易学的家庭版红烧鱼美食做法

  • 家庭版红烧鱼

  • 最近比较钟爱吃鱼也喜欢研究着做，不是说多吃鱼肉对身体好嘛那就吃起来。废话少说接下来就说说怎么做吧，这个是家庭版的有什么不合适的地方自己也可以改进哈。用料鱼(鲫鱼或鲤鱼)1条葱姜蒜适量干辣椒适量糖适量生抽两小勺花椒10粒八角1个白酒适量青红椒1个蒜苗1根家庭版红烧...
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红烧鳝鱼，你家里最专业的红烧口味。的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳝鱼，你家里最专业的红烧口味。做法

  • 红烧鳝鱼，你家里最专业的红烧口味。

  • 没故事，有个朋友喜欢吃，就做他吃，他说真心不错。就发出来玩用料青椒蒜姜啤酒红烧鳝鱼，你家里最专业的红烧口味。的做法青椒姜蒜头，搞了点茭白鳝鱼去内脏，把黑边那些血管什么的去干净豆瓣酱辣酱什么随便来一点，鳝鱼用啤酒泡十分钟半小时都行，洗净滤干我用的这个下油小火煎下豆瓣老...
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家常烧鳝鱼的做法和图解 好吃的家常烧鳝鱼家常做法

  • 家常烧鳝鱼

  • 用料黄鳝克蒜瓣黄瓜根大蒜瓣老姜片郫县豆瓣勺糖克盐克花椒粒莴笋片鲜姜泡美人椒家常烧鳝鱼的做法油烧开，下豆瓣，老姜鲜姜大葱，翻炒一会，下蒜瓣，下泡椒下鳝鱼，翻炒一下，加点水，加糖，加莴笋片，黄瓜片...
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红烧鳝鱼(简单易学家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳝鱼(简单易学家常菜)做法

  • 红烧鳝鱼(简单易学家常菜)

  • 红烧鳝鱼属于汉族传统家常菜谱，实属川菜，口味是咸鲜，工艺是烧，难度属于中级，各地做法略有不同。用料黄鳝3条(约500g)青辣椒2个小红椒2个姜2片葱2根蒜2瓣料酒2勺生抽2勺老抽适量盐适量糖适量红烧鳝鱼(简单易学家常菜)的做法杀鳝鱼：各位可以请卖鱼师傅帮杀，也可以回家自己杀自己杀...
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红烧鳝鱼—最好的鳝鱼烧法、没有之一了的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳝鱼—最好的鳝鱼烧法、没有之一了做法

  • 红烧鳝鱼—最好的鳝鱼烧法、没有之一了

  • 这是我家叔叔最拿手的一道菜、没有之一、而且味道超正、秒杀各大饭馆的味道、我一个人都可以吃一盘、哈哈～按照方子来绝对0失败^_^晚上做的忘了拍细节图、改天补上～用料盐适量糖一大勺醋少许干辣椒适量鸡精适量花椒适量料酒一大勺生抽一大勺老抽少许鳝鱼我的是一斤的量青红...
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超详细版～红烧鳝鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的超详细版～红烧鳝鱼片做法

  • 超详细版～红烧鳝鱼片

  • 今天五一回老家看看老爸，老爸是在农村自己抓小龙虾🦞和黄鳝泥鳅类的水产品卖的，而且老爸厨艺很好用料黄鳝克姜片葱根蒜瓣盐克老抽勺料酒勺生抽八角超详细版～红烧鳝鱼片的做法这是我爸的地笼子，在老爸家住的话，每天早晨老爸倒笼子的时候五点多钟，家门前却像菜市场一样吵，很多邻居...
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红烧石斑鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧石斑鱼（家庭版）做法

  • 红烧石斑鱼（家庭版）

  • 一个人又带孩子，又做家务，总是忙忙呼呼的，感觉时间不够用，在下厨房看了王刚厨师长的红烧娃娃鱼我也受到启发😁于是有了这道菜……超下饭用料石斑鱼条生抽勺料酒勺盐克葱根姜片蒜瓣蔬菜随意干红烧石斑鱼（家庭版）的做法石斑鱼两条处理干净，配菜：香菇切小块，芹菜切条，小辣椒切段，豆瓣酱...
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