- 小美最神奇的地方就是同样的时间可以做出三种四种美食,甚至更多,只要多花心思去搭配。用料三黄鸡2.2斤以内红枣20颗糯米粉150g热水适量拌糯米粉杏鲍菇3根桂花15g蜂蜜适量白切鸡,桂花蜂蜜糯米条红枣酿一锅四出的做法2.2斤以内的三黄鸡,提前两个小时用盐给鸡全身按摩,半个小时后...
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- 不是说酒酿被煮了之后营养骤减嘛?!姐妹们要的丰胸功能哪去了呀!!!一个人的日子如果用锅来煮,做出来的根本喝不完好伐!于是,当当当当~~~简单快手营养早餐出现啦~~~【而且不用放额外的糖,只用酒酿本身的甜味就好啦~~好吃又减肥有没有!】用料甜酒酿两勺鸡蛋一个枸杞三个水200ml枸杞酒...
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- 健康营养,少油用料鸡胸肉100克苦瓜一根生抽1勺料酒1勺盐6克葱姜蒜适量油一勺铁锅酿苦瓜的做法苦瓜切好去讓备用肉馅加入料酒,生抽,盐,葱姜蒜,油,办好备用搅拌好的肉馅放入苦瓜中放入铁锅中直接蒸即可(提示:蒸苦瓜时锅底可以放入少量的菜垫底,味道超赞)大约蒸6分钟即可蒸好的苦瓜可...
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- 我家老公喜欢吃酿豆腐,所以我就经常给他做,从一开始的吐槽到现在的赞不绝口,老公说都离不开我的辛勤付出,哈哈,其实我是为了抓住他的胃,^_^用料豆腐四五块肉末500克葱头六个鸡蛋一个盐少许胡椒粉少许生抽少许鸡精少许淀粉少许砂锅酿豆腐的做法肉末加入剁碎后的葱头,盐,胡椒粉,生抽...
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- 闷在家做饭一个月了,开始改良和创意菜。今天光盘的一道融合菜,孩子超爱,比爸爸吃的还多,分享出来,也记录一下。⭐️豆腐可炸可蒸,⛄️配菜也可以随口味变化,很灵活哈。用料北豆腐一盒鸡蛋1个猪肉馅50g洋葱几片彩椒(蒜苔或别的配菜也行)少许姜一片葱少量盐少许面粉2小勺淀粉2小勺香油几...
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- 酒酿在我家用处很多,蒸咸鱼咸肉、酒酿红烧鱼、炒重庆火锅底料、酒酿水泊蛋、发老面蒸馒头,,,,,,所以我是常年做酒酿的。用料糯米,酒药(酒曲),水又该做一锅酒酿了的做法我喜欢用圆粒糯米,感觉淀粉含量高,做出来更甜。当年我在安吉报福镇深溪村云起山居农家乐旅居了一段时间,他们用的江苏...
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- 我家有两个酸奶机,可以一次做比较多的甜酒酿,如果你家只有一个酸奶机,用250克糯米就可以了。当然如果你有更大的酸奶机,用500克糯米更好,因为做酒酿最耗时的就是等待的48小时,所以一次做比较多的量是更划算的,更节约时间。点击小图看大图哦!用料糯米500克冷水(生水)1000ml沸水(用来...
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- 陈凯歌在《熟悉的味道》给陈红做的红烧肉元宝蛋和砂锅酿豆腐却把我感动得不行,再绚烂狗血的过往之后终是回归柴米油盐的平淡。一时兴起做了砂锅酿豆腐,可惜我的砂锅不是太大就是太小。康宁锅代替吧,门口菜市也没有买到合适的豆腐,如果有泉水黑豆豆腐就完美了。用料北豆腐块水...
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- 看过一篇文章,大意是仪式感让生活成为生活,而不是简单的生存。对于这个“仪式感”我简单粗暴地理解为别怕麻烦,使劲儿作。具体到我们的餐桌,就是食不厌精,脍不厌细,不但要荤素搭配,还要甜咸适宜,这点我们必须向西餐看齐,开胃菜、正餐、汤、甜点一条龙,今天我们就给大家介绍一款中式...
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- 麻麻不喜欢西式点心,面包,蛋糕之类的神马都不吃,有牛奶的也不吃😜于是只能做这种纯中式的点心啦用料中筋面粉250克玉米粉50克酒酿40克酵母粉1.5克水150克酒酿小锅盔的做法酵母先用少量水化开,在和其它所有材料一起放入大的容器里用筷子搅拌成絮状,最好看不到干粉然后用手揉面,...
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- 酒酿也叫醪糟,能够帮助血液循环,促进新陈代谢,因为它里面有一种物质酵素,很多化妆品里都用到这种东西。常吃酒酿皮肤会滑润。压力大、烦躁易怒、爱失眠的人,也可以多亲近醪糟,它含有丰富的维生素B族,能缓解压力、舒缓情绪、助眠。睡前喝一碗热酒酿,不但能缓解疲劳,而且睡得更香甜...
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- 酒酿泡锅巴,挺适合暖暖身体的,但也会让你有些微醉!用料锅巴2块酒酿一小碗水小半碗酒酿泡锅巴的做法锅中放入酒酿,适当加小半碗水,烧开后2分钟再加入锅巴锅巴放入酒酿中,用锅铲弄碎些,什么调味都不用加,一分钟后就可以开吃了小贴士小常识:酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的...
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- 遗承商朝殷郊太子古法酿造技艺,采大别山梯田糯米,取大别山磁水酿造,限特定季节、温度、区域、糯米、水源、技艺,经45天超长液态发酵,富含硒、肽、氨基酸、蛋白质、维生素、铁等微量元素,被誉为“液体蛋糕”,被国家评为中国地理标志保护产品,被湖北评为湖北省非物质文化遗产。用料...
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- 用料思念三色酒酿圆子1包【小煮锅一人食】煮酒酿小圆子的做法加水至最高水位之下大功率煮至开锅勺子搅拌,煮到小圆子浮起加入白糖和酒酿之后稍煮一会,出锅...
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- 说着,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来.小燕接着揭开,里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。用料鸭子半只酒酿一百五十克葱一根姜适量盐适量【酒酿清蒸鸭子】一蒸一酿,一品红楼梦中人...
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- 我重新做了2.0版,2.0版的比这个更甜更浓郁,更方便操作!指路链接用料甜酒酿材料圆糯米500克水550克凉白开200克甜酒曲5克酒酿冲蛋材料玉米淀粉2克水20克鸡蛋1个甜酒酿2大勺电饭锅自制甜酒酿~附带酒酿冲蛋做法的做法先把圆糯米洗干净,用凉水浸泡到可以用手轻易碾碎的状态,我大概...
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- 用料北豆腐肉末冬菇葱姜水葱段姜片鸡蛋水淀粉干淀粉盐料酒味精胡椒粉酱油香油高汤酿一品豆腐的做法将北豆腐去皮切4厘米宽5-6厘米长5毫米厚的大片,肉末加冬笋末、葱姜水、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、少许高汤调和成馅儿轻取一片豆腐平放在盘中,上面均匀抹上一层肉馅,取...
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- 清香鲜香,配合一锅多菜又省时省力,推荐!如果吃的少,或者搭配其他一锅多菜,为了凑锅少做点儿,以下食材和配料可以减半。用料虾仁200克藕(可用荸荠替代)去皮后80-90克香菇12朵腌制虾仁白胡椒粉料酒少许盐糖5克/3克,适口味淀粉10克生抽约10克香油3-4克枸杞(可选择点缀用)12粒香菇酿...
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- 每年的夏天是盛产葡萄的季节,也是制作葡萄酒的季节,做惯了食用葡萄的葡萄酒,虽然好喝,但总感觉欠了点,渐渐的追求专业级的葡萄酿酒。今年还没开始,把以前做的与大家分享经验,一般专业级葡萄都要网上提前预定!再空运到本地。本教程适用普通葡萄酿酒,后续不足的会再补充。用料赤霞珠...
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- 用料青椒3个猪肉300克鸡蛋1个葱花5克蒜末3瓣蚝油1勺盐2克淀粉1勺清水小半碗一口一个超过瘾——青椒酿肉的做法五花肉绞成肉馅加葱花.姜末.一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲青椒去蒂去籽,用筷子塞满腌好的肉馅塞完后,用刀切成小段油热下辣椒肉段煎至金黄后翻面煎两面金黄调个汁:蒜...
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- 不用和面,不用洗面,做法简单方便,吃起来口感筋道。这种吃法值得推广。😚用料莜面一份土豆粉面一份白面一份水4.5份拌头随意一起用餐吧——莜面酿皮(一)的做法莜面、白面、粉面以1:1:1的比例混合均匀。然后再以面粉:水=3:4.5的比例添加水,并且搅匀。(可以过筛,让面糊更均匀)酿皮盘刷油...
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- 南北方的豆泡差异还是比较大的,南方豆泡皮薄个儿大,颜色较深,家里基本都是买来酿入肉馅,或清蒸,或油炸。而北方的豆泡相对来说皮更厚,能更好的吸收汤汁,但是个头和形状也比较不均匀。我就结合一下这二者的特点,出动我家的小砂锅,做一道入味饱满的酿豆泡吧~用料豆泡200g猪肉150g糯...
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- 用料酒酿一勺糯米粉任意鸡蛋一个5月你好一一酒酿丸子汤的做法任量糯米粉,少量分次加入热水,揉匀成团。揉成小球。水烧开放入,浮起来即可,捞出。少量水烧开,放入打散的鸡蛋,熟后,放入小丸,煮一下,乘碗。挖入一勺酒酿。...
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- 客家酿三宝是指酿苦瓜、酿青椒、酿茄子等三宝于一体,今天给大家带来一款五宝,加上酿藕片、酿豆腐,形态美观味道独特~快来试试吧!用料肉馅:肉350克小葱50克紫苏15克五宝:苦瓜1根茄子1个青椒2个莲藕1节豆腐2小块传统粤菜之酿五宝,一口一个超快乐|马克西姆不粘锅的做法准备好所有...
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- 用料肉馅2两豆腐1块白菜靠心的嫩叶2片(也可以用一颗小油菜)黄瓜一小段香菜1棵枸杞适量桂圆适量葱姜适量石锅酿豆腐的做法肉馅加料酒,酱油,盐,十三香,鸡精,葱姜末调成肉馅,盐可以适当多放些,这样经过炖煮之后还会有咸鲜的滋味,豆腐也回比较入味豆腐切成边长4厘米左右的立方体,一块豆...
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