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凉拌鸭胗的做法食谱

凉拌鸭胗的做法和图解 好吃的凉拌鸭胗家常做法

  • 凉拌鸭胗

  • 下饭下酒绝佳。用料鸭胗4个蒜半个（切成蒜末）香辣蘸酱粉2包（6克）花椒粉1克胡椒粉1克盐3克（咸度随自己调整）酱油1勺白芝麻适量（没有也可以）芝麻油适量葱1根（切成葱末）料酒1勺（焯水用）凉拌鸭胗的做法鸭胗洗干净放锅里加水、料酒，水开后撇去浮沫，捞起。鸭胗再洗一遍切片，锅里放水，水开后放入...
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简单易学的美味凉拌鸭胗美食做法

  • 美味凉拌鸭胗

  • 鸭胗含有丰富的营养元素，对贫血，胃消化不好的人群有些非常好的功效，而且它是一道非常美味的下酒菜！用料鸭胗6个香菜几根生抽2勺陈醋1勺大蒜4瓣切末熟白芝麻适量盐2克白糖2克香油几滴绿心黄瓜1根太太乐鸡精1勺花椒大料适量美味凉拌鸭胗的做法将鸭胗放入高压锅，加入花椒大料，放在...
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凉拌鸭胗带的做法和图解 好吃的凉拌鸭胗带家常做法

  • 凉拌鸭胗带

  • 卤好的鸭胗带和鸡胗拿去凉拌，酸甜好吃用料鸭胗带1包香菜1根米醋2勺白糖1勺生抽1勺大蒜3瓣鸡胗5个凉拌鸭胗带的做法鸡胗，鸭胗带事先卤好，切小，把所有调味品都倒一起，拌匀每隔一会翻拌下装盘，酸甜爽口，适合夏天这个季节吃啊！...
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无聊可以吃的凉拌鸡爪（鸭胗）的做法步骤及图解,美味正宗的无聊可以吃的凉拌鸡爪（鸭胗）做法

  • 无聊可以吃的凉拌鸡爪（鸭胗）

  • 用料鸡爪半斤鸭胗半斤大蒜瓣姜片生抽勺蚝油勺盐克酱油勺青红双椒桂皮香叶花椒麻椒八角白酒无聊可以吃的凉拌鸡爪（鸭胗）的做法熬汤。将花椒、麻椒、香叶、桂皮、八角用500毫升水，煮开，可以多煮一会，入味儿。将鸡爪、鸭胗处理好，焯水，大约煮10～20分钟，鸡爪15分钟即可，鸭胗多煮几分钟...
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简单易学的🦆凉拌鸭胗～美食做法

  • 🦆凉拌鸭胗～

  • 这个真的可以一口气吃好多。虽然好吃，内脏还是少吃一些；用料鸭胗3个盐适量酱油适量米酒适量姜片适量炸花生适量葱花适量香菜适量小米椒适量蒜末适量柠檬1个卤料包1袋生抽4勺辣椒油3勺水3勺麻油2勺🦆凉拌鸭胗～的做法准备蒜末、老姜切片、小米椒切段、炸好的花生米；鸭胗冷水下...
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凉拌鸭胗（鲜香爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸭胗（鲜香爽口）做法

  • 凉拌鸭胗（鲜香爽口）

  • 鸭胗鸭肾傻傻分不清楚～这个做法真的是非常好吃，一位长辈传了视频教程给我，没办法还是喜欢图文记录，我只是好菜的搬运工，欧耶用料鸭胗10-12个香葱3根生姜五六片香叶2片八角一两个花椒粒20-30粒香菜四五根蒜六七瓣盐适量盐焗鸡粉1勺白芝麻1勺料酒2勺芝麻香油1勺胡椒粉半勺花生油...
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凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗做法

  • 凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗

  • 用料鸡爪半斤鸭胗半斤鸭翅1斤柠檬1个指天椒25克蒜1头熟芝麻1把香菜适量酱油能拌匀所有熟食的量蚝油3勺香油少许姜4片八角1颗桂皮1小块香叶2片花椒1小把凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗的做法鸭翅切成4小块，鸡爪切小块，泡半小时出血水。翅、爪、胗，冷水下锅，沸腾后，出锅过凉水。再起锅，姜...
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蒜蓉拌鸭胗的做法和图解 好吃的蒜蓉拌鸭胗家常做法

  • 蒜蓉拌鸭胗

  • 用料生鸭胗8个香叶2、3片桂皮3根花椒8、9个八角2个蒜头8个蒸鱼汁蒜蓉拌鸭胗的做法生鸭胗放水里煮一开从新坐水，把鸭胗切斜刀，放入所需调料加水卤卤好的鸭胗切片倒入蒸鱼汁放人蒜蓉，香菜...
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🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手的做法步骤及图解,美味正宗的🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手做法

  • 🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手

  • 鸭胗是我比较爱吃的食物，每次买来一包16个左右，分两次烧。一次卤起来8个，可以吃两餐，一盘菜只需要四个鸭胗。用料鸭胗8个卤部分用料：料酒2勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖少许（可不用）八角3个桂皮1块香叶2片小葱2根姜6片蒜5瓣拌部分用料：蒜1瓣香菜1根葱半根盐少量鸡精1勺芝麻油适量芝...
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拌鸭胗的做法和图解 好吃的拌鸭胗家常做法

  • 拌鸭胗

  • 夏天来了，想吃点爽口的，在网上一个小伙伴那学的。用料鸭胗7个黄瓜2根花生适量香菜6根葱一段姜2片料酒4勺大蒜4瓣盐半勺生抽6勺香油1勺糖2勺味精可不加拌鸭胗的做法鸭胗洗净，准备好2片姜，一小段葱，黄酒和一点生抽。都放入锅中，倒水。大火煮开，小火煮半小时。花生米油炸后备用。煮...
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夏日凉菜：凉拌鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉菜：凉拌鸭胗做法

  • 夏日凉菜：凉拌鸭胗

  • 用料鸭胗10个香菜6根蒜瓣5瓣生姜5片料酒1勺生抽1勺醋1勺葱香粉少许麻油1勺黑白芝麻少许油炸花生米20粒罗勒叶末少许芝士粉少许脆笋酱1勺夏日凉菜：凉拌鸭胗的做法鸭胗洗净，淖水。重新冷水下锅，加料酒，生姜，水滚后15分钟，关火，捞出，晾凉，切片。香菜末，蒜末，生抽，醋，麻油，葱香粉，黑白芝麻，熟...
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鸭胗凉拌的做法和图解 好吃的鸭胗凉拌家常做法

  • 鸭胗凉拌

  • 卤好的鸭胗没有了腥味，略带点五香的味道，想着加点料一定更美味啦，于是就开工啦~用料卤好的鸭胗香菜2根生抽2勺盐适量🌶️3只（依个人口味）芝麻油适量鸭胗凉拌的做法鸭胗切片，加入所有调味料，搅拌均匀即可。美味到家～😜😜😜...
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凉拌鸡胗的做法和图解 好吃的凉拌鸡胗家常做法

  • 凉拌鸡胗

  • 第一次拌鸡胗，老公说好吃，下回可以多拌点儿（下回我就不一定记得咋拌的了，都是临时起意），所以决定留个菜谱，不严谨只为下次做的时候记得都放什么调料了用料鸡胗克米醋滴盐克香菜根生抽勺糖克花椒粒八角个辣椒油麻油（不是芝麻油哦）葱丝泰椒圈凉拌鸡胗的做法鸡胗清洗干净切片，凉水下锅...
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凉拌卤鸡胗的做法和图解 好吃的凉拌卤鸡胗家常做法

  • 凉拌卤鸡胗

  • 夏天吃凉拌！用料卤料一包鸡胗400克黄瓜一根大蒜4瓣干辣椒三个醋少许生抽少许食用油少许老抽、料酒适量姜、大葱少许盐、白糖适量香菜少许凉拌卤鸡胗的做法鸡胗洗净后焯水去腥味。烧一锅开水，加入姜片和葱段，加入一包卤料（超市有卖现成的，如没有可用纱布袋装八角茴香花椒小茴香...
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凉拌鸡胗的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡胗做法

  • 凉拌鸡胗

  • 爽口凉拌鸡胗，5分钟就能get！用料川娃子油泼辣子适量葱段、大蒜、姜片适量鸭郡肝适量白糖、生抽、料酒、醋、盐适量凉拌鸡胗的做法鸭郡肝冷水下锅，加入葱段、姜片、生抽和料酒焯水，煮熟后捞出。切记要撇去浮沫哦~郡肝切片，加入白糖、盐、生抽、醋、川娃子油泼辣子、蒜末、葱段...
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凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠做法

  • 凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠

  • 欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房（优先更新）用料鸡胗克鸭肠花生米姜片蒜葱食用油红油辣椒花椒油醋生抽盐味精白糖凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法鸭肠一定要用盐和醋清洗干净花生米下锅炸至小开口捞出冷水里放生姜、葱段，水开后放入鸡胗，3分钟即可，接着放入鸭肠，烫熟捞出。鸡胗...
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卤拌鸭胗的做法和图解 好吃的卤拌鸭胗家常做法

  • 卤拌鸭胗

  • 夏日开胃菜用料鸭胗5个香菜3根葱3根姜2片料酒3勺八角1个鸡精1勺大蒜2瓣生抽2勺花椒30粒白糖1克桂皮1块老抽1勺盐2克香叶2片花生米20克卤拌鸭胗的做法把鸭胗泡出血水，用盐搓一遍，洗干净，冷水进锅里加料酒老抽生抽八角桂皮花椒卤制20分钟，泡1小时，这个时候也可以直接吃了，但是加...
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简单易学的凉拌黄瓜鸭胗美食做法

  • 凉拌黄瓜鸭胗

  • 用料鸭胗5个（小）黄瓜两根糖2克葱看意愿生抽1勺凉拌黄瓜鸭胗的做法1黄瓜切薄片用盐打，半小时入味后用水洗干净沥干水分备用。2鸭胗在沸水中小火焖煮30分钟后放凉切片。3煮点葱熟油淋之。4适量加少许白糖和盐调味。...
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网红无敌下酒菜之凉拌鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的网红无敌下酒菜之凉拌鸭胗做法

  • 网红无敌下酒菜之凉拌鸭胗

  • 我是个鸭胗的狂热粉，我怀疑我上辈子是个鸭胗😝这道凉拌鸭胗你们一定要试试，超级简单！超级好吃！吃不腻！用料卤鸭胗三个蒜8瓣香菜适量小米辣适量生抽1勺香油几滴热油少许醋1-2勺网红无敌下酒菜之凉拌鸭胗的做法我拍细节图比较少，因为要带宝宝，见谅哈。我买的是熟食摊卤好的鸭胗，买...
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黄瓜拌鸭胗的做法和图解 好吃的黄瓜拌鸭胗家常做法

  • 黄瓜拌鸭胗

  • 很简单的凉菜。用料黄瓜一根鸭胗50g盐少量葱少量麻油少量黄瓜拌鸭胗的做法鸭胗（我用的是超市买的卤鸭胗）切片黄瓜洗净，隔行削皮，这样有漂亮的花纹。切片鸭胗和黄瓜，加入盐，葱，麻油搅拌即可...
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不输饭店的凉拌鸭胗，速来集合！的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的凉拌鸭胗，速来集合！做法

  • 不输饭店的凉拌鸭胗，速来集合！

  • 用料鸭胗4个姜3个葱5根蒜4瓣香菜3根辣椒两勺盐适量料酒适量生抽3勺陈醋2勺麻油1勺不输饭店的凉拌鸭胗，速来集合！的做法解冻:鸭胗盐水浸泡半小时后洗净备用（天气太热怕臭，所以买回家直接分装进冷冻了）去腥断生:冷水下锅，锅内放入姜片、葱、适量料酒、一勺盐，煮20分钟调汁:两勺辣...
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香菜拌鸭胗的做法和图解 好吃的香菜拌鸭胗家常做法

  • 香菜拌鸭胗

  • 用料香菜2—3两鸭胗2个蒜苗2根姜5、6片香菜拌鸭胗的做法鸭胗提前温水浸泡尽量久一点，如果时间够就泡八九个小时，时间不够就用温度高一点的水泡泡好的鸭胗切片，时间匆忙也可以切好片再泡水缩短时间开水里加姜片炝一下卷曲了就捞起冲凉滤干水分备用切好姜片，蒜，蒜头和蒜苗切段后...
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「绝味凉拌鸭胗」～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️的做法步骤及图解,美味正宗的「绝味凉拌鸭胗」～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️做法

  • 【绝味凉拌鸭胗】～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️

  • 并没有很复杂的调料，简单却很好吃，已经吃了好多次了，完全爱上！拌牛肉、猪肚之类的肉类凉拌菜特别适合‼️用料鸭胗3-5个生抽3勺白砂糖1勺米醋（香醋）2勺橄榄油（芝麻油）1勺辣椒粉1勺蒜末2瓣辣椒2个香菜4根葱花4根【绝味凉拌鸭胗】～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️的做法鸭胗先焯水，然后加入👇{...
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简单易学的凉拌香辣鸭胗美食做法

  • 凉拌香辣鸭胗

  • 说起鸭胗真的是一道好菜，而且营养价值很丰富，做法又简单。用料鸭胗300克香油1勺葱适量姜适量生抽3勺料酒适量大蒜5瓣蚝油1勺白糖8克盐2克鸡精1勺香菜适量红椒半个小红辣椒2个凉拌香辣鸭胗的做法准备材料，鸭胗300克，花生适量，葱姜蒜，辣椒把鸭胗清洗干净，放入锅中加入清水，再加入姜...
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简单易学的凉拌鸡蛋干鸭胗美食做法

  • 凉拌鸡蛋干鸭胗

  • 用料鸭胗（卤好的）7-8个鸡蛋干1袋姜适量片蒜5-6瓣花椒适量小尖椒2个香菜适量熟花生米适量生抽适量白糖适量香油适量盐适量凉拌鸡蛋干鸭胗的做法鸡蛋干切条下水煮开煮鸡蛋干时把鸭胗切成小块生姜、大蒜、尖椒、花椒、香菜备好待用炒锅里放入适量的油烧至八成热，放入花椒、姜、...
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