- 破布子是台湾和闽南地区特有的一种果实,它长在一种小灌木上,盛夏时节采收,富含纤维,对肠道很有帮助~也是古早农村社会的下饭佳肴。采摘后的破布子去籽制成酱,儿童和老人都可以方便安全地食用~~~~用破布子酱和豆腐做的素排纹理扎实,口感细腻,营养丰富,多做一些存放在冷冻库,随时取...
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- 煎豆腐配酱油是最简单的配菜,但是如果配上奶油酱汁的话,会产生不一样的味觉体验。五味子特有的味道和软嫩的豆腐很好的结合到一起。各种蔬菜不仅提供了丰富的维他命,而且也是这道菜的色泽更加靓丽用料北豆腐1块蘑菇2个葱2根西红柿1/2个绿豆芽100g豆腐排配五味子奶油酱汁的做...
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- 用料老豆腐1块(500克)胡萝卜半根葱半根鸡蛋2个面粉100克耗油5克味极鲜5克胡椒粉0.5克十三香0.5克泡打粉3克盐适量豆腐丸子@素菜豆腐丸子的做法老豆腐一块捏碎放入胡萝卜感觉好看点,哈哈😄,葱花切碎再放入十三香0.5耗油5味极鲜5胡椒粉0.5泡打粉3鸡蛋2个面粉100盐适量抓均匀,放...
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- 用料鸡蛋2个胡萝卜1根面粉75克盐克豆腐渣500克香菜3根葱半根豆腐渣素丸子的做法备料豆腐渣黑胡椒少许五香粉少许鸡蛋两个加入面粉全部材料拌匀醒发10分钟油七分热下丸子炸至金黄色捞出沥油金灿灿的素丸子...
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- 包子是一种古老的面试它起源于三国包子这个称呼的使用则始于宋代经过几千年的历史变幻出了东南西北各式做法、吃法致夏最爱的是豆腐包然而老妈每次做豆腐包子都喜欢在里面加很多肉、肉、肉既然如此那就自己动手丰衣足食吧用料面粉豆腐小葱酵母耗油辣椒酱盐豆腐素包子的做...
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- 用料豆腐煎不破豆腐的做法1.將豆腐切好放人冰箱冷藏1-2小時2.將冰過的豆腐吸乾水分放人平底鍋煎...
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- 简便快手,食材简单,低脂健康,非常值得尝试一下!动辄黄油奶酪,舌尖享受美食,身体不堪重负。能想到用豆腐作为替代品,大师太🈶️才了。口感湿润细腻,果然不凡,茹素者有口福了。感谢厨友麦小蛋的分享!收藏许久,终于有机会做起,一尝难忘。也留个菜谱吧。方子适用于15x15的正方形模具。也适...
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- 一道很容易做并且很好吃的素炒,材料易得,手法简单,茄子和油豆腐的组合在营养和口感层次上美妙地融合在一起,快盛上一碗饭吧!配料和调料都已经是精简的了,喜欢葱的人可以放葱,这道菜不放葱也很好吃。甜面酱或者黄豆酱可以二选一,实在没有就放酱油也行。酱和酱油都有咸度,不需要放盐...
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- 有钱不要乱花,有福也不能乱用,消福过头了,人会倒霉的,东西够了就好,生活简单就好。WD20180429A用料豆皮适量素蛋白肉丝适量豆腐适量茄子适量胡萝卜适量黄瓜适量具体看后面菜谱💐素餐搭配✅京酱素肉丝、手掰豆腐、香拌茄子🤗感恩吃...
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- 老少皆宜,嫩的没话说用料老豆腐1块肉末比豆腐少点鸡蛋1个红薯粉适量鸡精少许盐适量葱花适量姜适量蒜适量生抽适量老抽适量淀粉适量白糖少许黄酒少许酱汁豆腐丸子的做法肉末加盐适量,鸡精适量,糖少许,黄酒适量,生抽适量拌匀码十五分钟,老豆腐捏碎加盐拌匀将肉末倒入豆腐盆里加上...
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- 我放了两勺猪油,猪油炸的比较酥面粉玩少量多次加,不要一下全加进去,根据丸子成型程度用料豆腐1块鸡蛋2个红萝卜1根葱1根面粉150克素豆腐丸子的做法豆腐、红萝卜、葱切碎,打入两个鸡蛋,放适量耗油,盐,五香粉搅匀后放入面粉适量,进行搅拌挤成团放入油锅里炸炸完后复炸完成...
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- 清凉美味的家常菜,好吃不上火用料主料苦瓜片200克破布子50克甜椒片20克辅料食用油20毫升豆豉碎5克蒜末10克白糖10克盐4克水淀粉15毫升水30毫升苦瓜破布子的做法食材准备【方太燃气灶】小火3档,热油加入豆豉碎、蒜末爆香【方太燃气灶】转中火5档,加入苦瓜片翻炒锅中加入破步...
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- 用料豆腐条食材:275克老豆腐/硬豆腐玉米淀粉橄榄油4汤匙辣酱2汤匙橄榄油纯素蘸酱所需食材:1/4杯水(125毫升)1汤匙柠檬汁1汤匙酱油1汤匙橄榄油140克老豆腐1/4杯生腰果(40克)1/2茶匙龙蒿叶(tarragon)1/2茶匙百里香(thyme)1/2茶匙莳萝(dill)1/2茶匙大蒜粉1/2洋葱粉1/4茶匙甜椒粉一些黑椒...
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- 台湾特产甘树子,酸甜咸,比酸梅酱更清爽可口。知道蒸鱼好吃,试试看烧排骨,结果蛮好吃的。用料排骨400克破布子小半瓶料酒2勺生抽1勺蚝油1勺冰糖20克姜5片蒜5瓣破布子/甘树子排骨的做法水里加姜、料酒,冷水下排骨焯水,沸腾后捞起过凉水,厨房纸巾擦干炒糖色,下排骨、蒜、姜翻炒,加入...
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- 最近猪肉贵吃不起肉丸子,素丸子口感比肉的更好!用料鸡蛋2个豆腐1块淀粉2勺盐适量胡萝卜碎1根香菇6朵白糖适量耗油1勺生抽2勺素豆腐圆子的做法豆腐捣碎加入胡萝卜.香菇碎和两个鸡蛋搅拌均匀。再加入盐、糖、生抽、耗油、淀粉再次搅拌均匀。起锅烧油油温烧至七成热,下搓好的小...
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- 喜欢吃素用料西兰花1/4冻豆腐比西兰花多柿子2个(中等大小)葱姜蒜适量香油比豆油多点海鲜酱油适量适量糖熬糖色用盐适量克白胡椒粉适量勺耗油适量豆油适量豆腐素馅饺子(西兰花豆腐柿子)的做法1.西兰花过水焯一下,切碎,不要太碎,要不然会影响口感。2.柿子热水烫一下,去皮,切得比丁小...
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- 8×4的模具整条只有502大卡~一块的营养表(配方可做8块):热量:63大卡脂肪:2g碳水:11g蛋白质:2g用料无糖纯可可粉20g杏仁奶100g嫩豆腐85g随便哪种面粉90g碎核桃仁11g自定义甜味剂(我用了agave,truvia,星巴克无糖香草糖浆)至少相当于30g白糖的份量泡打粉1/2小勺低卡花生巧克力topping无...
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- 其实我是从来没有吃过辣豆腐饺子,但是这次我做的烹饪课,外籍学员要求我教他们做辣豆腐饺子,我用的是现成的饺子皮,我发现纯素的饺子,煮着吃,蒸着吃都没有煎着吃好吃。本篇文章由“功夫筷子厨房”原创,转载,使用图片及内容需要得到授权。想学习怎么做素食美食,健康有机植物素食餐,中...
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- 这个食谱,是在一个客户的“鞭挞”下出来的最近有客人在后台留言,说她就是为了做豆腐才买的柳丁我们却没有成熟的食谱,她非常失望其实我们一直都确定柳丁是可以做豆腐的后台也收到过客人做豆腐成功的图但之前试过几次都失败了以致我们沮丧得不想再尝试为了这个客人的需求,我们...
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- 这道菜绝对不需要烹饪技巧,任何烹饪新手都可以操作,豆腐甚至越碎越好吃!豆腐弄碎,整道菜就变成像豆腐酱一样,带着点酱汁,相当的下饭。不过昨天我没吃米饭,用白馒头沾了吃,一样样儿的带劲~用料嫩豆腐1大块香菇5朵黑木耳5朵香葱2支辣酱2大勺盐适量鸡精适量水淀粉适量辣酱素豆腐的做...
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- 用料面粉半碗胡萝卜半根豆腐半块盐适量鸡蛋一个香菇两朵火腿半根菠菜一把十三香一勺洋葱半个蒜六瓣料酒一勺豆腐素丸子的做法所有食材切成小丁,越小越好豆腐捏碎,加入鸡蛋加入备好的调料,加入面粉充分搅拌下锅小火炸至金黄,最后转大火炸脆,勤翻动免得焦掉。颜色深一点即可出锅...
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- 记得儿时,在我的家乡湖北有一个风俗习惯,每年春节平常人家桌上都会多了既可当菜又可当主食的老豆腐糯米素园子。儿时,奶奶负责做,我特别爱吃,一口气能吃个七八个,肠胃完全没有影响。奶奶过世后,春节时爸爸妈妈会做给我吃。现在我已在魔都有了自己的小家庭,偶尔会特别想念家乡的老...
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- 前段时间团购了破壁机,用它解锁了不少美食,今天新增一个豆腐脑。原以为会很复杂,结果一次就成功,小分队成员说可以去和早餐店抢生意了。早上总爱买一杯豆腐脑,顺着吸管滑入口腔,那细腻的质地,真可谓是纵享丝滑。以后再也不用排长队,自己用破壁机做,一家人的早餐都有啦~和大家分享...
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- 用料炸嫩豆腐(我们菜市场有现成的卖,没则需要自炸了)2块盐少许酱油1茶匙/小勺/5ml素蚝油1茶匙/小勺/5ml素沙茶酱1.5茶匙/小勺/5ml糖少许水适量淀粉适量老抽少许【纯素】素沙茶酱豆腐的做法买回来的豆腐切片,码入锅中。小碗把盐、酱油、水、素蚝油、素沙茶酱、老抽、淀粉、糖...
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- 做好真的有鸡排的味道😂非常神奇由于主要材料是豆腐,所以也是素食者的优质蛋白质来源~横切面非常美丽,有上校鸡块的横切面~用料豆腐180g白薯120g白玉菇100g面粉适量大蒜2瓣牛油果油适量海盐适量黑胡椒适量孜然适量糖适量酱油适量纯素食|素食豆腐排/素鸡排的做法清洗白玉菇...
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