- 2021年7月2日周五重庆雨玫瑰鲜花饼是大家喜爱的一款云南特色点心。缘起300多年前的清代,由上等玫瑰花制得,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。高品质的鲜花饼也可以走进咋们老百姓的家庭。用料玫瑰馅心:玫瑰酱(过滤后)170克熟糕粉17克油皮:猪油30克水55克糖粉15克中筋...
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- 用料低筋面粉140克黄油100克糖粉50克盐2克蛋黄1个奶粉10克杏仁粉10克红丝绒液或者红曲粉2克玉米淀粉10克美善品-小红花饼干的做法软化黄油切块儿放主锅加入冰糖粉,蛋黄30秒速度3.5搅匀加入过筛后的所有粉类25秒速度3,取出70g面团做花蕊放入红丝绒液或红曲粉红色面团大,黄色...
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- 工具:硅胶果冻模具或者硅胶蛋糕模具、冰格用料白凉粉50克开水1200克糖50克糖渍樱花适量美善品樱花水信玄饼的做法白凉粉我购买这个品牌我使用的模具是圆形硅胶模具樱花先放凉开水里把花瓣冲开,展现自然绽放的状态备用主锅加1200克开水,倒入50克白凉粉和糖粉,设置3分钟,100度,速...
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- 这般松软鲜美的鲜肉包,自己动手,0添加,还原最朴实的味道。用料面团大概22-23个包子面粉500g酵母一茶匙≈4g水260克糖15克盐1/4茶匙肉馅梅花肉/前夹肉300克小葱50g生抽15g麻油10g姜水30克胡椒粉少量花椒粉少量盐5克美善品|棉花糖般松软鲜肉包子的做法用小美新手入门里的馒头...
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- 每到农忙季节我就承担起家里的饭食,9岁开始柴锅烙大饼,炸油条,蒸馒头,煮面条,简单的炒菜。自从离开原生家庭很少做出松软的大饼,高压锅做到了,儿时的味道。。用料面粉250g50℃水70g-80g水70g-800g小葱适量盐适量五香粉适量油适量美善品-高压锅版葱花饼的做法将70g水倒入主锅,时间...
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- 孩子一直怀念路边挑担的甜豆花可咸可甜用料干黄豆100克(提前一个晚上泡)豆腐老儿内脂3克(淘宝)过滤网300目(关键)美善品豆花的做法1.主锅加入提前泡好的100克干黄豆(浸泡一晚)800克水,2分钟速度10打磨,再加入200~400克水30秒速度3调和(水多比较嫩,但久了容易出水)过滤两遍,300目的最...
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- 用料低筋面粉320g猪油120g糖20g水90g低筋面粉200g猪油100g猪肉肉糜(3肥7瘦)500g糖10g盐2茶匙老抽10g蜂蜜20g料酒10g葱(切细末)2支姜(切细末)5g麻油10g白芝麻(熟的)10g蛋黄,打成蛋液2颗白芝麻,装饰用适量【美善品】其他-鲜肉月饼的做法水油皮面团做法:将低筋面粉、猪油、糖和水放入主...
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- 用料花蛤1斤生姜5片大蒜3瓣色拉油20克生抽5克料酒5克郫县豆瓣酱10克美善品花蛤的做法1.主锅加入油、姜、蒜。2分钟/V/反转小勺。2.加入花蛤、生抽、料酒、郫县豆瓣酱。4分钟/V/反转小勺(不要盖量杯盖)。3.出锅喽!😋...
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- 每年靠近圣诞节,孩子总是会要我做点姜饼人,姜饼屋应景一下。其实这个特别简单,好吃又可爱。很适合全家周末一起玩的一个小点心哦!没有姜黄粉的用姜汁就可以用料黄油100克鸡蛋2个低筋面粉500克蜂蜜100克红糖120克肉桂粉10克姜黄粉10克美善品姜饼的做法把黄油红糖加入主锅,温度...
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- 这个配方的量正好做25个月饼皮用猪油的水油皮很软,擀的时候一定要注意力道,从中间往上,从中间往下内馅可以根据个人口味,可以加榨菜,也可以纯肉,我做了加雪菜的也超级好吃,但是不要调入太多水,否则烤的时候汁液会全部流出来混合肉馅儿:榨菜、三分肥七分瘦肉糜500克,老抽10克,麻油10...
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- 做着玩玩,还挺好吃的用料黄油60克棉花糖150克奶粉45克奇福饼干或苏打饼干1包混合坚果水果干1包牛轧饼,雪花酥(美善品版)的做法❶先将黄油融合,设置3分钟,100度,速度小勺。❷然后将棉花糖放入主锅,设置5分钟,V档,速度1。❸结束后加入奶粉(如果要做雪花酥其他辅料都在这个时候加入),设置...
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- 用料水油皮低筋粉300g猪油120g糖粉40g冰水90g油酥低粉200g猪油100g肉馅猪肉夹心肉(不含皮)500g(3肥7瘦)榨菜1包熟芝麻10g老抽10g料酒15g糖粉10-15g麻油10g葱末5g姜5g美善品-鲜肉月饼的做法熬猪油:猪板油300克切小块,30分钟/Varoma/速度小勺肉馅1)打肉糜:3分肥,7分瘦夹心肉,小块放冰...
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- 2017年12月21日重庆冬日暖阳不加泡打粉也酥脆的饼干是我做这款曲奇的初衷。此配方是我在某网红曲奇配方基础上,经多次改良调试,用高粉支持骨架,低粉玉米淀粉保证酥脆,调出的一款不加泡打粉,放几天都不会回潮,酥到骨头里的曲奇饼。此配方小秘诀已在12月老客户进阶课上与我们花椒...
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- 2021年10月31日周日重庆阴万圣节亲子互动最佳饼干。用料黄油55克糖粉40克鸡蛋液30克花生酱100克低筋面粉100克小苏打1/4茶匙泡打粉1/4茶匙装饰眼睛糖32颗麦丽素16颗巧克力笔黑色、白色美善品|蜘蛛饼干(花生饼干)的做法主锅加入软化好的黄油55克和糖粉40克设置30秒/速度3打...
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- 用料中筋粉170克美善品春饼的做法中筋粉190g 120毫升70度左右热水静置30分钟揉光滑分16份 擀薄 每张刷油叠起压平压整齐,8张一堆,擀面杖继续擀薄 两面擀水开蒸8分钟...
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- 用料猪板油1块中筋面粉500g水95g肉糜300g榨菜60g生姜料酒盐糖生抽麻油黑胡椒【美善品】榨菜鲜肉月饼的做法1.熬猪油:将猪板油洗净沥干切小块放入美善品,设定30分钟/varoma/速度1,移开两杯盖。时间到先倒出一部分熬好的猪油,继续放在主机上设定30分钟再熬。如果猪油渣还未呈现...
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- 我爱美食,也爱分享美食。朋友们知道我的乐趣,经常送我好食材。今日得兰兰妈自己种的花生,做成双倍花生饼干,又香又脆哦。用料黄油110克无盐去皮熟花生140克白砂糖50克红糖50克中筋粉250克鸡蛋60克天然香草精1茶匙小苏打1/2茶匙海盐1/4茶匙美善品双倍花生饼干的做法80克无盐去...
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- 玫瑰酱可以化解腹部淤血,疼痛,经常食用,口中出气,毛孔散发出来的都是玫瑰花香,是天然的食品。可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎,芳香开窍,治疗妇科病,舒缓痛经等,逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。胃寒,浅表性胃炎等症,每天坚持食用20-3...
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- 小美强大的揉面功能,做各种面食随手就来~~用料中筋面粉500g水240g酵母5g油10g盐1/4勺糖30g葱适量[美善品】花卷的做法引导菜单,粥粉面饭-馒头每种品牌面粉的含水率不同。水可倒230g-235g。下几步混合面过程中,如果锅壁粘有粉块,再加点水即可。激活酵母。酵母倒在水上,不要倒在刀...
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- 用料油皮材料——————中筋面粉150克猪油60克细砂糖5克水65克油酥材料——————低筋面粉120克猪油60克馅料——————五花肉400克姜10克葱段20克生抽30克老抽15克糖10克料酒20克淀粉10克蚝油30克色拉油50克美善品酥皮鲜肉月饼的做法油皮制作主锅内加入60克猪油,时...
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- 简单好吃的海鲜粥,自己做的食材新鲜有保障,一个字,鲜~用料大米150克水900克虾200克蟹1只葱1段姜2片料酒2勺盐1茶匙海鲜粥美善品小美的做法主锅放入米,水,30分钟/100度/反转小勺虾去须🦞,螃蟹🦀️刷干净,切对半,去除蟹肺,放入料酒,葱姜腌制我不喜欢生滚粥,所以用了反转,喜欢生滚粥的朋友...
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- 2019年9月7日周六重庆晴冰皮月饼,拼颜值,嘿嘿!此方可做16个50克月饼。用料白色冰皮牛奶150克糯米粉35克粘米粉35克澄粉30克冰糖粉/白糖30克玉米油10克蓝色冰皮浓蝶豆花水80克糯米粉20克粘米粉20克澄粉15克糖粉/白糖15克玉米油5克奶黄馅400克备用熟玉米淀粉适量美善品青花瓷...
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- 又到了月饼季,找了下厨房里基本都是用小包酥来包月饼。为了方便操作,我就来做一款大包酥的鲜肉月饼,操作简单,在家里可以用大包酥的手法。用料油酥低筋粉120克猪油60克水油皮中筋粉150克热水80度左右70克麦芽糖20克猪油50克肉馅五花肉500克葱姜各10克水100克盐7克生抽20克老...
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- 用料油10克水240克酵母5克糖40克盐少量面粉500克美善品花卷的做法这个步骤,小美锅的用户都知道吧!揉好后擀平,先涂一层油,然后放少量盐,最后放葱卷起来切断,然后两块上下叠起来然后用筷子按下去卷下就完成了我是烤箱醒发,20分钟,40度水末过到头,18分钟,温度最大,速度1,好了后闷二三分...
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- 难度:难准备时间:30分钟总时间:1小时40分钟产量:15个用料内馅用料:糯米粉110克玫瑰花酱350克水油皮用料:猪油40克糖10克水160克低筋面粉320克油酥用料:低筋面粉200克猪油100克云南鲜花饼(小美版/美善品TM5/TM6)的做法内馅做法:预热烤箱至150°C。将糯米粉平铺在放了烘焙用纸的烤盘...
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