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胖胖私房菜卤水鸡的做法食谱

简单易学的胖胖私房菜卤水鸡美食做法
  • 胖胖私房菜卤水鸡

  • 用料三黄鸡公鸡一只3到4斤大葱一根姜200克香叶10片花椒50一粒盐适量料酒适量鸡精适量白芝麻少许胖胖私房菜卤水鸡的做法先把鸡小开门,洗净备用,烧盐水(盐水尝一下觉的很咸,方才正好)把附料加入咸水里调正咸鲜味卤水就好了,等卤水完全凉透后把整鸡泡入卤水中,放入冰箱内到第二...
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李家小厨房——养胖老公的100道私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的李家小厨房——养胖老公的100道私房菜做法
  • 李家小厨房——养胖老公的100道私房菜

  • 陆续记录那些平淡日子里饲养我家邵先生的私房菜,都是简单易上手的家常菜中根据我家先生的口味添加了自己的一点小创意。如果硬说有一点特殊的调味,那大概我对邵先生满满的爱意与依赖了吧❤我家先生喜食酸甜口味,嗓子易感不适故不宜多食辛辣刺激之物;热爱各种肉类食材,不喜年糕...
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白白胖胖小月牙白菜猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的白白胖胖小月牙白菜猪肉水饺做法
  • 白白胖胖小月牙白菜猪肉水饺

  • 猪肉绞成肉糜混合白菜做着肉馅,滋味鲜美,还易于消化,是“专治”苦夏烙下的胃口差的“毛病”。用料饺子皮300g白菜(切长段)200g盐1大勺大蒜1瓣姜片5g猪肉末300g冰水60g老抽5g生抽10g生粉10g全蛋液50g(约1颗)芝麻油6g白糖1大勺盐2小勺白白胖胖小月牙白菜猪肉水饺的做法主锅中加...
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私房卤鸡爪的做法和图解 好吃的私房卤鸡爪家常做法
  • 私房卤鸡爪

  • 用料鸡爪只香叶片老抽勺蚝油勺干辣椒个冰糖克料酒勺生抽勺酱油勺姜片八角个盐克醋私房卤鸡爪的做法鸡爪子洗净,焯水锅中放油,放入葱姜辣子皮炒香加水放入酱油醋生抽1:1:0.8再放一点老抽,一点盐,加入几片香叶两个八角,放鸡爪(水量刚好淹没鸡爪)倒点料酒大火煮到收汁最后可以尝尝...
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什锦香肠炒饭,刘胖胖家私厨的做法步骤及图解,美味正宗的什锦香肠炒饭,刘胖胖家私厨做法
  • 什锦香肠炒饭,刘胖胖家私厨

  • 周末,保姆不来,家有剩饭,做个什锦炒饭,有肉有菜,色香味俱全,速度快,还好吃。太太说,冬笋最好吃,香肠放少了。冬季,江南的冬笋,配上来自重庆的腊肠,加上韩国红辣酱,太美味了。用料香肠1节青豆200克冬笋1节胡萝卜半根蚕豆100克青椒1只姜,葱,蒜适量辣椒酱韩式红辣椒酱剩米饭若干什锦香肠炒...
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杏仁羊肉胡萝卜 私房菜 营养不长胖的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁羊肉胡萝卜 私房菜 营养不长胖做法
  • 杏仁羊肉胡萝卜 私房菜 营养不长胖

  • 拾之有形入口即化杏仁若雪绿叶轻洒用料羊肉胡萝卜大杏仁香葱香菜大料姜胡椒粉杏仁羊肉胡萝卜私房菜营养不长胖的做法羊肉开水焯过洗净去肥放入所有小料羊肉入锅高压锅30至45分钟放入胡萝卜炖约10分钟...
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胖胖胖!的做法和图解 好吃的胖胖胖!家常做法
  • 胖胖胖!

  • 在吃吃喝喝的道路上越来越胖…用料一个专吃甜品的胃一个爱吃肉的胃胖胖胖!的做法买买买吃吃吃...
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芒果布丁胖胖杯蛋糕‼️四重口感‼️私房销量王的做法步骤及图解,美味正宗的芒果布丁胖胖杯蛋糕‼️四重口感‼️私房销量王做法
  • 芒果布丁胖胖杯蛋糕‼️四重口感‼️私房销量王

  • 又到一年芒果季,甜甜糯糯的芒果,搭配蛋糕再合适不过了!这款胖胖杯由椰香芒果布丁、椰香斑斓蛋糕、奶油和芒果组合,四重口味,甜品十级爱好者不要错过!用料芒果布丁牛奶70克椰浆50克芒果丁100克吉利丁片5克吉利丁溶解用热牛奶50克糖约10克(按口味添加)斑斓蛋糕鸡蛋3个椰浆40克玉米...
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私房卤鸡翅的做法和图解 好吃的私房卤鸡翅家常做法
  • 私房卤鸡翅

  • 家人很爱吃,我就做呗!用料鸡翅30个鸡蛋10个小鸡腿10个冰糖6小块八角4个香叶3片葱5小段姜4片花椒30粒麻椒20粒小干辣椒4个生抽4勺老抽4勺料酒2勺盐2勺私房卤鸡翅的做法把鸡翅在开水里焯一下,不要等水开了再捞出来,变白色后就捞出来用冷水过一下。备用把鸡蛋放入冷水煮,水开后焖...
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私房胖哥俩鸡爪蟹煲的做法步骤及图解,美味正宗的私房胖哥俩鸡爪蟹煲做法
  • 私房胖哥俩鸡爪蟹煲

  • 无用料鸡爪6只蟹4只私房胖哥俩鸡爪蟹煲的做法鸡爪加入八角、香叶、姜片等,高压锅压7分钟。好的鸡爪可以压12分钟。过冷水热锅热油,降温后放姜片、蒜头、葱段,爆香放豆瓣酱炒出红油,放鸡爪,加黄豆酱、酱油、老抽、蚝油,拌抄一下后加压鸡爪的汤水平鸡爪,冰糖,大火收汁一半,再加蟹,煮...
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大厨来了私房菜—海胖头鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的大厨来了私房菜—海胖头鱼炖豆腐做法
  • 大厨来了私房菜—海胖头鱼炖豆腐

  • 用料豆腐2块钱两条胖头鱼400克左右姜4片大蒜6掰料酒1勺海天味极鲜酱油10克冰糖2小块盐10克十三香5克鸡精6克胡萝卜9片香菜1颗大厨来了私房菜—海胖头鱼炖豆腐的做法豆腐切小块汆水开锅捞出透凉买回来的鱼收拾好(先给我姑娘观赏之后我才收拾的)热锅凉油加入姜片和蒜片放入...
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徽式私房卤菜的详细做法大全,简单又营养的徽式私房卤菜做法
  • 徽式私房卤菜

  • 根据自己口味,自家卤制可口下酒菜。用料小茴香10粒花椒5粒干辣椒3个老抽2勺糖10克桂皮1块八角2个香叶3片盐10克料酒2勺陈皮3片草果1个冰糖10克生抽1勺白芷2片丁香3粒姜片3片蒜子3瓣香葱3根徽式私房卤菜的做法卤料+配件,备用。鸭架鸭头鸡爪香干煮好的鸡蛋所有食材洗净沥水后...
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小胖私房三分熟牛排的做法步骤及图解,美味正宗的小胖私房三分熟牛排做法
  • 小胖私房三分熟牛排

  • 真的试过三分熟的牛排从此就爱上了。在国外都是爱吃三分熟,像再熟一点其实很难嚼了。(其实配图更接近五分到五分熟。。。有点老了)另外,三分吃的就是肉本身的品质,所以一块优质的肉也很重要。试了各种以后,我最常用的煎牛排方法。Veryraresteak:牛排内部为血红色而且温度不高。...
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私房卤素鸡的做法和图解 好吃的私房卤素鸡家常做法
  • 私房卤素鸡

  • 美味不过一碗雪菜肉丝素鸡面用料素鸡10个八角5个冰糖适量姜2片老抽适量生抽适量盐适量丁香20粒桂皮1大块香叶10片花椒适量陈皮1片辣椒随意葱结1个私房卤素鸡的做法准备好所有香料,辣椒可放可不放生抽老抽适量冰糖可以多一点。盐适量所有调味料都放在大锅里烧开,味道不够的...
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私房卤鸡腿的做法和图解 好吃的私房卤鸡腿家常做法
  • 私房卤鸡腿

  • 鸡腿嘛,全都处理成无骨,鸡块甚至鸡丁,偶尔也要生猛一下,鸡全腿,整个烧!呼哈哈哈哈!用料鸡全腿一只葱丝一段姜片2~3片料酒三大勺蚝油一大勺十三香一小勺鸡精(我用的蘑菇精)一小勺生抽一大勺老抽一小勺白糖或红糖(我用的红糖)两小勺花椒约10粒八角一两个都行干红辣椒五个私房卤鸡腿的做...
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私房爆款小甜品🔥斑斓芒椰胖胖杯🥭好吃不腻的做法步骤及图解,美味正宗的私房爆款小甜品🔥斑斓芒椰胖胖杯🥭好吃不腻做法
  • 私房爆款小甜品🔥斑斓芒椰胖胖杯🥭好吃不腻

  • 胖嘟嘟的便携杯状蛋糕好适合周末郊游带上把蛋糕装进杯子里用勺挖着吃还不脏手【食材】鸡蛋5个、玉米油50g、牛奶50g、低筋粉50g、斑斓粉10g、细砂糖50g用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋粉50克斑斓粉10克细砂糖50克私房爆款小甜品🔥斑斓芒椰胖胖杯🥭好吃不腻的做法【做...
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胖哥乱卤肉的做法和图解 好吃的胖哥乱卤肉家常做法
  • 胖哥乱卤肉

  • 媳妇爱吃肉!!!用料五花肉300克猪肘一小个鸡爪8两冰糖50克老抽1勺生抽3勺十三香少量卤料少量,菜场老板配的3块钱,放了一半盐适量味精少量料酒适量胖哥乱卤肉的做法1、洗净,鸡爪指甲剪掉2、水开,加盐,八角,桂皮,料酒。焯个5分钟,盛起过凉水。这一步记得同时烧一壶开水备用。3、热油,化...
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简单易学的死胖纸私房酱牛肉美食做法
  • 死胖纸私房酱牛肉

  • 图片是网上搜到的,昨晚酱肉没仔细拍照,卖相不好,味道不赖。啊哈哈哈。用料单晶冰糖15颗牛腱子肉(牛后腿肉)3.5斤黄酱(六必居比王致和的好)忘记重量了,约3两料酒适量老抽适量花椒30颗桂皮、香叶、干辣椒(可选)适量八角3、4颗陈皮3片干山楂(必不可少)6、7片食盐适量生姜和大葱段一点儿...
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胖掌柜私房杏鲍菇炒面的做法步骤及图解,美味正宗的胖掌柜私房杏鲍菇炒面做法
  • 胖掌柜私房杏鲍菇炒面

  • 自从炒方便面在夜市夜宵里出现以来,瞬间俘获了无数小年轻的心,今天教大家如何用炒制出一碗好吃到跳脚的方便面。亲测过,用干的杏鲍菇切片会比直接用新鲜的杏鲍菇更容易达到口感和入味的效果。用料杏鲍菇干40克火腿肠1根方便面1包姜2片蒜5瓣鸡蛋1个胖掌柜私房杏鲍菇炒面的做...
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私房热销白胖雪媚娘的做法步骤及图解,美味正宗的私房热销白胖雪媚娘做法
  • 私房热销白胖雪媚娘

  • 这个方子是XT老师的,所以分享一下,纯属是觉得好吃,你们尝试后觉得不好千万别乱吐槽,要尊重人家的方子,这方子我是减量做的,可以做13个用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶175克细砂糖70克黄油25克淡奶油250克细砂糖22克熟糯米粉50克私房热销白胖雪媚娘的做法1⃣️糯米粉+玉米淀粉(按...
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私房卤鸡的做法和图解 好吃的私房卤鸡家常做法
  • 私房卤鸡

  • 写这个菜谱是因为真的非常好吃,记得是有次我想吃毛嘴卤鸡,卤菜店买过一次,但不是我吃过的味道,后来跟男朋友提过几次,男朋友特地为我做过一回,味道棒棒哒,最主要是我心心念的味道,今天又馋了,这锅卤水是上次卤蹄膀剩下的,纪念我的第一个菜谱,虽然写的乱七八糟,哈哈哈哈哈哈用料老抽适...
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胖娃私房芝士蛋糕歪作坊的做法步骤及图解,美味正宗的胖娃私房芝士蛋糕歪作坊做法
  • 胖娃私房芝士蛋糕歪作坊

  • 小生初做冻芝士蛋糕,这次可以说比上次大幅度提升,终于是固态的了我是照另外一个大妈的步骤,配料一步步来得。每个人的口感不一,在此想过滤掉好的,分享点心得用料奶油奶酪220g淡奶油110g白糖依个人口味而定鸡蛋黄2个吉利丁片2片黄油100g饼干适量牛奶50g胖娃私房芝士蛋糕歪作坊...
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私房卤水五花肉卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的私房卤水五花肉卤蛋做法
  • 私房卤水五花肉卤蛋

  • 在家里做卤水五花肉卤蛋其实也可以很简单~卤水五花肉卤蛋可以用来搭配白米饭白粥吃,也可以煮面什么的,很棒~用料五花肉1斤鹌鹑蛋16颗鸡蛋4个生姜若干片蒜头3个桂皮1块香叶若干片八角3个草果1个冰糖若干颗生抽若干勺老抽1勺料酒1勺小葱2根香菜1根干辣椒1个私房卤水五花肉卤...
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杨胖胖家常菜-大吉大利,今晚吃鸡(枣庄辣子鸡杨胖胖改良家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的杨胖胖家常菜-大吉大利,今晚吃鸡(枣庄辣子鸡杨胖胖改良家常版)做法
  • 杨胖胖家常菜-大吉大利,今晚吃鸡(枣庄辣子鸡杨胖胖改良家常版)

  • 枣庄是中国辣子鸡之乡,为鲁南地区颇具特色的美食,其特点是鲜、辣、香,色艳味重。相传在清朝晚期,于临城县(现枣庄市薛城区)城北有一个叫徐子华的厨师,曾是清皇宫中御厨,晚年告老后在此地开了一家饭馆,根据自己多年御厨的经验心得创造出“辣子鸡”这道菜。当时的文人骚客为他题词:鸡...
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胖光厨房的做法和图解 好吃的胖光厨房家常做法
  • 胖光厨房

  • 醋溜包菜黄瓜虾仁排骨汤粉丝煲藜麦饭用料大蒜瓣胖光厨房的做法加满爱❤️,哈哈哈哈哈哈哈好吃😋...
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