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上汤皮蛋菜心的做法食谱

简单易学的上汤皮蛋菜心美食做法

  • 上汤皮蛋菜心

  • 用料菜心500克皮蛋1个盐3克香油1勺白糖2克瘦肉50克上汤皮蛋菜心的做法菜心择好，浸十分钟瘦肉切薄片，酱油生粉糖腌好皮蛋切碎菜心稍灼一下，姜蒜起锅，落肉片，炒至变色，加适量水，沸后落菜心，翻炒，再沸落皮蛋，成。先取出菜心摆盘，再捞起肉和皮蛋。...
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上汤菜心的详细做法大全,简单又营养的上汤菜心做法

  • 上汤菜心

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料油菜心200g皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠1根盐1g白胡椒粉1g姜丝5g蒜片10g食用油10g清水250g上汤菜心的做法锅中水烧开，加入盐，倒入菜心，焯1分钟后捞出。油锅烧热，倒入姜丝、蒜片，小火炒香，加入皮蛋碎、咸鸭蛋碎、火腿肠碎略微翻炒加入清水、...
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「娃娃菜汤」改良上汤娃娃菜，不用皮蛋咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「娃娃菜汤」改良上汤娃娃菜，不用皮蛋咸鸭蛋做法

  • 【娃娃菜汤】改良上汤娃娃菜，不用皮蛋咸鸭蛋

  • 有一天小猪睡觉做梦，梦见了很好喝的娃娃菜汤，刚端起碗正要喝，就被我扒拉醒了，非常不开心。于是我就琢磨了一下，给做了这锅小猪梦中情汤。小猪表示非常不错，比梦里的好。小猪不喜欢上汤娃娃菜的皮蛋和咸鸭蛋，我就改良了一下，用煎鸡蛋代替，清新香醇又鲜美。用料娃娃菜1颗鸡蛋1个小葱...
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超级简单的上汤皮蛋苋菜的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的上汤皮蛋苋菜做法

  • 超级简单的上汤皮蛋苋菜

  • 简单美味用料苋菜1把皮蛋2个蒜8瓣盐适量克超级简单的上汤皮蛋苋菜的做法1、皮蛋热水焯一下捞出切小颗粒。2、油热后把蒜炒香，放入皮蛋翻炒，再放入苋菜炒蔫后倒入适量清水煮至熟，放入盐出锅。...
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简单易学的上汤皮蛋菠菜美食做法

  • 上汤皮蛋菠菜

  • 用料菠菜300克皮蛋1个蒜瓣4瓣盐适量上汤皮蛋菠菜的做法菠菜焯水捞起放蒜瓣切块的皮蛋入油锅翻炒放入菠菜翻炒加水焖1分钟撒盐出锅装盘...
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娃娃菜「上汤娃娃菜」皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃菜「上汤娃娃菜」皮蛋做法

  • 娃娃菜【上汤娃娃菜】皮蛋

  • 上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。娃娃菜洗净后从中间剖开，劈成四段备用，蒜头切成片，皮蛋切成粒状。娃娃菜焯水后备用。锅里加精制油，蒜片和皮蛋爆香，加水和鸡汤，再将青红椒丝...
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豆腐上汤娃娃菜（无皮蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐上汤娃娃菜（无皮蛋版）做法

  • 豆腐上汤娃娃菜（无皮蛋版）

  • 我对皮蛋不是太感兴趣，所以这是无皮蛋改良版，很简单一学就会哦。需要两个锅，一个汤锅一个炒锅，炒菜的时候可以在旁边将汤锅烧水。用料娃娃菜1颗蒜2瓣火腿/午餐肉适量豆腐半块胡萝卜半根虾米适量姜2片橄榄油/食用油适量鸡精一勺半勺盐根据个人口味调和豆腐上汤娃娃菜（无皮蛋版）...
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没有皮蛋的上汤娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的没有皮蛋的上汤娃娃菜做法

  • 没有皮蛋的上汤娃娃菜

  • 不喜欢吃皮蛋的集合！用料娃娃菜1-2颗咸鸭蛋1-2个午餐肉三分之一盒葱花适量鸡精一小勺没有皮蛋的上汤娃娃菜的做法准备食材图示图示图示图示小贴士咸鸭蛋加了基本不用加盐味道不够或者汤多可以另外加点盐...
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上汤皮蛋菠菜汤（粥）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤皮蛋菠菜汤（粥）做法

  • 上汤皮蛋菠菜汤（粥）

  • 一个人在家不知道吃啥，突发奇想用料皮蛋1个菠菜1小把咸鸭蛋0.5-1个大蒜1瓣姜2片盐适量油适量米一小把鸡精一小小勺上汤皮蛋菠菜汤（粥）的做法1.菠菜洗净（可切成两段）备用（这之前我先把米泡了半个小时，加两碗水，煮着粥，这个菜弄好粥加油盐也差不多可以吃了）2.蒜切末备用3.切两片姜（图...
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皮蛋菜心的做法和图解 好吃的皮蛋菜心家常做法

  • 皮蛋菜心

  • 用料菜心皮蛋红辣椒，蒜油，盐，味精，水淀粉皮蛋菜心的做法将菜心择洗干净。皮蛋剥壳切丁，辣椒洗净切丁，蒜去皮切碎。锅内放水烧开，（滴点油，放盐，让菜心入底味）放菜心烫一下捞出。用凉开水过凉，沥干水装中。锅置火上，放油，油温3成热放蒜稍稍煸香，放入很稀水淀粉，盐，味精，不断搅拌，放皮蛋，辣椒，拌...
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大白菜「上汤白菜」皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的大白菜「上汤白菜」皮蛋做法

  • 大白菜【上汤白菜】皮蛋

  • 上汤白菜是广东省的传统名菜，属于粤菜系。用料白菜片皮蛋个里脊海鲜菇枸杞午餐肉大白菜【上汤白菜】皮蛋的做法开水中加入盐油焯白菜丝断生碗中垫底底油炒蒜片里脊肉片皮蛋，加水烧开打去浮沫。加入海鲜菇和午餐肉片煮5分钟，放入枸杞盐鸡精胡椒粉调味浇在白菜上小贴士白菜-白...
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咸蛋瘦肉上汤芥菜心的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋瘦肉上汤芥菜心做法

  • 咸蛋瘦肉上汤芥菜心

  • 用料咸蛋1个芥菜约500克瘦肉180克姜片3片油少许盐适量淀粉少许蒜头2瓣咸蛋瘦肉上汤芥菜心的做法将以上食材逐准备好。咸蛋煮熟切成小块备用，瘦肉用盐，淀粉腌好备用，菜洗好切段备用，姜片切好备用，蒜头稍微压碎备用。少一锅开水，放下三片姜，把菜涮熟（这样避免菜水过于寒凉对胃不好）...
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汤汁鲜美快手菜--上汤菜心的做法步骤及图解,美味正宗的汤汁鲜美快手菜--上汤菜心做法

  • 汤汁鲜美快手菜--上汤菜心

  • 没有什么难度的又好吃的菜，上汤菜会用到高汤来调味制作，瘦肉、鸡汤做的高汤需要长时间熬制的，为了省事，在超市发现了懒人福音鸡汁，一丢丢就很有味道了，很鲜美用料菜心一把咸鸭蛋1个皮蛋1个香肠1根蒜1瓣姜2-3片鸡汁适量汤汁鲜美快手菜--上汤菜心的做法蒜切片、姜切片皮蛋切丁、...
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上汤菜心的做法和图解 好吃的上汤菜心家常做法

  • 上汤菜心

  • 用料菜心200克皮蛋1个香菇3朵胡萝小半根盐2克糖2克油5克姜末蒜末少许上汤菜心的做法洗净所有蔬菜，香菇胡萝卜切片，皮蛋切丁，姜蒜切末。热油，炒香姜蒜末。加入皮蛋丁，炒香。倒入水，烧开。加入香菇和胡萝卜。加入菜心。锅开后加糖盐调味（也可根据自己喜好选择用量）盛出即可。视频更...
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上汤空心菜的做法和图解 好吃的上汤空心菜家常做法

  • 上汤空心菜

  • 用料空心菜1把蒜末1瓣皮蛋2个腊肠1根小米椒4上汤空心菜的做法空心菜切段。蒜小米椒切块，热锅凉油爆香然后放入切好的空心菜。加鸡汤煮沸，加切好的皮蛋腊肠，和一勺盐，继续煮沸。出锅...
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电饭盒上汤娃娃菜皮蛋白菜的做法步骤及图解,美味正宗的电饭盒上汤娃娃菜皮蛋白菜做法

  • 电饭盒上汤娃娃菜皮蛋白菜

  • 上汤，讲求一个鲜字。做为汤水型调味料能够让平平无奇的寡淡蔬菜成为一道美食。万物皆可上汤。用料皮蛋1个肉类火腿肠适量菌菇类适量娃娃菜适量盐，味精，白胡椒粉适量电饭盒上汤娃娃菜皮蛋白菜的做法提前泡了下香菇和腐竹早晨先配完了红薯腊肠焖饭。最近游泳练蝶泳比较多，食量...
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上汤空心菜（咸鸭蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤空心菜（咸鸭蛋版）做法

  • 上汤空心菜（咸鸭蛋版）

  • 喜欢各种绿叶蔬菜喜欢各种蔬菜多多的汤上汤娃娃菜和蛋黄炖豆腐给的灵感成就一份美味的快手菜用料空心菜一把豆皮一小块蒜末2瓣姜丝适量豆豉10颗熟咸鸭蛋1个上汤空心菜（咸鸭蛋版）的做法准备好食材。空心菜切大段，豆皮切丝，咸鸭蛋捣碎。热锅凉油炒蒜末、姜丝和豆豉放入咸鸭蛋，大...
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简单易学的上汤皮蛋皮苋菜美食做法

  • 上汤皮蛋皮苋菜

  • 用料苋菜1把皮蛋2个上汤皮蛋皮苋菜的做法苋菜用绿色的，根部不要。洗干净控干水。（根可以另外做法也超级好吃下次再分享）配料：皮蛋2个切蚕豆大小。蒜4瓣。姜小块切片。十来根瘦肉丝调好味。用猪肉热锅中火化开，放蒜，炒10秒，放入皮蛋翻炒至出虎皮状，加大碗开水。大火烧开煮2分钟。...
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「70」上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的「70」上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）做法

  • 【70】上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）

  • 自制咸蛋用料娃娃菜（很多菜都可）1颗咸蛋1个皮蛋1个火腿若干调味蒜、盐【70】上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法皮蛋、咸蛋白、火腿、蒜切丁，白菜切条。油热后，放蒜爆香，然后放入咸蛋黄按压翻炒至冒泡。再放皮蛋、咸蛋白、火腿丁一起快炒，再下白菜翻炒，倒沸水继续煮2mi...
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上汤浸菜心的做法和图解 好吃的上汤浸菜心家常做法

  • 上汤浸菜心

  • 金华火腿没吊出鲜味，菜心虽然浸得好吃，但不够满意，大家用鸡汤浸，或者我过几天重新编辑过，用鸡汤浸菜心，用料菜心克金华火腿干贝上汤浸菜心的做法瑶柱先蒸后搓碎金华火腿温水浸刷，去蛤蜊味火腿切丝火腿，干贝爆香加水煮出味加点火腿烧开水，放盐，放油，下菜心飞水码菜心倒入上汤...
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简单易学的上汤皮蛋苋菜美食做法

  • 上汤皮蛋苋菜

  • 这汤超级好喝，做法很简单用料苋菜1把皮蛋1个蒜2瓣盐适量鸡汁2勺上汤皮蛋苋菜的做法准备好食材热锅下油，蒜头爆香，加入皮蛋翻炒加两勺鸡汁和两碗清水煮至沸腾放入苋菜煮熟，大概五分钟加点盐调味，最后上碗就可以了...
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上汤白菜心的做法和图解 好吃的上汤白菜心家常做法

  • 上汤白菜心

  • 比娃娃菜还嫩的上汤白菜心，鲜掉眉毛的一道汤菜用料菜心一个盐适量清水适量皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠1根食用油适量虾皮1把葱姜蒜适量香油1勺上汤白菜心的做法把菜心洗净切成长条皮蛋，咸鸭蛋，火腿肠切成丁蒜切末，葱切碎，姜两片，一片切成丝虾皮过一下清水，炒出来不干油温五成热，放入...
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上汤迟菜心的做法和图解 好吃的上汤迟菜心家常做法

  • 上汤迟菜心

  • 用料菜心250克油克皮蛋1个火腿1根浓汤宝半个姜丝上汤迟菜心的做法迟菜心择好洗净备用皮蛋去壳切丁火腿切丁锅里加水烧开，放入浓汤宝和皮蛋姜丝煮开放入菜心，再淋上少许花生油，煮熟即可。出锅...
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适合减肥的上汤皮蛋菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的适合减肥的上汤皮蛋菠菜做法

  • 适合减肥的上汤皮蛋菠菜

  • 最近在减肥，就想着怎么做美味的蔬菜，这个皮蛋菠菜烹饪方法健康，味道又好吃很适合，一人能吃一盘子用料皮蛋2个菠菜一斤食用油克盐适量味精适量蚝油可放可不放蒜多瓣适合减肥的上汤皮蛋菠菜的做法菠菜洗净，用开水煮一下，这个相信大家都知道开水烫可以去掉草酸，减少对胃的刺激，做这...
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上汤娃娃菜 煎皮蛋无高汤的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜 煎皮蛋无高汤做法

  • 上汤娃娃菜 煎皮蛋无高汤

  • 喜欢上汤娃娃菜，一是因为简单，快手，方便；二是因为颜值高，红橙黄绿都可以有；三是适合人少饭量小而多色多种菜都可以吃到。用料娃娃菜颗皮蛋个盐克培根或火腿虾仁豆腐丝粉丝等金针菇上汤娃娃菜煎皮蛋无高汤的做法虾切碎用油煎一下盛出备用。皮蛋切碎用油煎一下。开水入锅煮汤，可放...
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