![较湿软蛋糕的做法和图解 好吃的较湿软蛋糕家常做法]( "较湿软蛋糕的做法和图解 好吃的较湿软蛋糕家常做法")
- 参考别人的惹，这个菜谱是自己做记录嗷不喜勿喷用料白糖120克鸡蛋8个牛奶100克低粉/中粉130克玉米油80克巧克力柠檬汁较湿软蛋糕的做法蛋黄➕牛奶➕柠檬汁搅匀油加热出现油丝后，过筛入面粉搅匀牛奶蛋液加入面粉油里搅匀蛋白➕柠檬汁打发至湿性，期间分三次加糖蛋白霜和蛋黄糊...
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![松软湿润的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松软湿润的戚风蛋糕做法]( "松软湿润的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松软湿润的戚风蛋糕做法")
- 戚风蛋糕虐我千百遍我却待它如初恋。只有自己亲身体会了才能明白为何对它又爱又恨！用料蛋白5个细砂糖53克柠檬汁2滴蛋黄5个细砂糖15克牛奶71克玉米油53克低筋面粉89克松软湿润的戚风蛋糕的做法将蛋白、蛋黄分离，保证蛋白部分🈚油🈚水，不然会打发不起来把糖、低粉、牛奶、玉...
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![奶油蛋糕卷小蛋糕（口感湿滑绵软，不开裂的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷小蛋糕（口感湿滑绵软，不开裂做法]( "奶油蛋糕卷小蛋糕（口感湿滑绵软，不开裂的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷小蛋糕（口感湿滑绵软，不开裂做法")
- 水果奶油蛋糕卷小蛋糕不开裂，口感湿滑绵软自家私房售卖爆款小蛋糕，完美的蛋糕卷配方，适合自己做着吃也适合私房售卖，入秋之后就是动物淡奶油的季节了，动物奶油蛋糕可以愉快的做起来烤盘35*28一盘，可以切6-7块小蛋糕用料蛋白部分蛋白260克糖60克海盐2克蛋黄糊部分蛋黄110克牛奶8...
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![简单易学的柔软湿润蛋糕卷美食做法]( "简单易学的柔软湿润蛋糕卷美食做法")
- 肉松小贝多下来的胚子做了半个蛋糕卷没想到意外的适合蛋糕胚有厚度，柔软湿润不粘皮，非常容易卷成型，还不易开裂不用烫面，操作简单做法比较粗犷，没有太多讲究٩(๑^o^๑)۶戚风蛋糕真的没有想象中那么脆弱哒今天没有拍过程图，如果以后拍了再上传P.S.这款做肉松小贝也是很好吃的...
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![超柔软湿润—淡奶油磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软湿润—淡奶油磅蛋糕做法]( "超柔软湿润—淡奶油磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软湿润—淡奶油磅蛋糕做法")
- 做过各式各样的磅蛋糕但是最爱的还是这款淡奶油磅蛋糕加了淡奶油的磅蛋糕奶香味更浓郁翻倍的鸡蛋让蛋糕体更湿润完全不需要再刷糖水从而让吃的时候减少了负罪感，多吃几块哈哈哈哈哈，我都是这样安慰自己的用料黄油140g鸡蛋4个细砂糖90g（黄油）细砂糖80g（蛋白）淡奶油140g新良月饼...
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![六寸超柔软超湿润戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸超柔软超湿润戚风蛋糕做法]( "六寸超柔软超湿润戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸超柔软超湿润戚风蛋糕做法")
- 虽然每次烤得都不满意，感谢小朋友捧场，疫情期间在家每天捣鼓一遍，终于醍醐灌顶，每次都能成功用料鸡蛋3个牛奶60克玉米油30克淀粉10克低筋面粉50克细砂糖20克六寸超柔软超湿润戚风蛋糕的做法材料和工具准备先加玉米油搅拌至乳化（我理解的乳化就是油和蛋黄完全融为一体，看不出来...
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![酸奶蒸蛋糕～湿润绵软细腻的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕～湿润绵软细腻做法]( "酸奶蒸蛋糕～湿润绵软细腻的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕～湿润绵软细腻做法")
- 之前做过蒸蛋糕，成功了；再做的时候就想着要有所改变。正好家里有自己做的酸奶，就想酸奶和蒸蛋糕湿润细腻的口感应该很搭吧～搜了下下厨房里还没酸奶蒸蛋糕的方子，我就创建一个吧。用料草鸡蛋4个酸奶180g橄榄油1g白砂糖40g蛋糕粉(低粉)50g玉米淀粉20g柠檬汁6滴酸奶蒸蛋糕～湿润绵...
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![简单易学的湿软的戚风蛋糕美食做法]( "简单易学的湿软的戚风蛋糕美食做法")
- 用料鸡蛋10个牛奶175克色拉油200克糖（蛋白用）150-180克低筋面粉200克柠檬汁几滴糖（蛋黄用）30克湿软的戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分开蛋白放冰箱备用蛋黄依次加入糖、色拉油、牛奶搅匀后筛入低粉搅匀后过筛备用封保鲜膜蛋清取出滴入几滴柠檬汁分三次加入糖打至8-9分发将打好的蛋...
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![超级湿润柔软的海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级湿润柔软的海绵蛋糕做法]( "超级湿润柔软的海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级湿润柔软的海绵蛋糕做法")
- 一直用的一款超级湿润柔软，而且材料随处可得的海绵蛋糕。蛋香味儿十足，非常喜欢的一款蛋糕。配方分量两个六寸蛋糕。用料鸡蛋5个细砂糖90克蜂蜜28克低筋面粉100克牛奶58克玉米油30克超级湿润柔软的海绵蛋糕的做法首先将室温鸡蛋、白砂糖、蜂蜜加入打蛋盆中，打到发白浓稠。然...
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![湿润绵软的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润绵软的纸杯蛋糕做法]( "湿润绵软的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润绵软的纸杯蛋糕做法")
- 少糖！少糖！少糖！奶酪霜口感有质地，清爽不甜腻！第一次做蛋糕，微调整了#金粒籽#的古早蛋糕方子，尝试不同奶油霜，为自己记录烘烤时间、温度及大概用量用料纸杯蛋糕20个鸡蛋6个，约350-360g蛋黄糊蛋黄6个牛奶65克葵花籽油/玉米油65克低筋面粉85克蛋白霜蛋清6个盐1.8克糖粉50克柠檬汁15-...
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![湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕做法]( "湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕做法")
- 翻译自日本cookpad网站。原po:いちごたると❤地址：奶茶风味的蛋糕，湿润绵软，而且材料也很少，在家就可以轻松的做出来！用料香蕉自己喜欢的分量奶茶粉65g砂糖40g黄油（麦淇淋也可以）50g泡打粉1小勺低筋面粉100g湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕的做法将黄油软化，搅拌成奶油状。然后加入...
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![生酮椰香蛋糕｜微波炉蛋糕｜「不干！松软湿润！」的做法步骤及图解,美味正宗的生酮椰香蛋糕｜微波炉蛋糕｜「不干！松软湿润！」做法]( "生酮椰香蛋糕｜微波炉蛋糕｜「不干！松软湿润！」的做法步骤及图解,美味正宗的生酮椰香蛋糕｜微波炉蛋糕｜「不干！松软湿润！」做法")
- 之前有尝试其他方子做出来的蛋糕，但是都好干啊…然后就自己动手了！！🔺松软湿润，湿润！！是重点！🔺最近看书，📖书上说“净碳水”的说法不太适用于生酮饮食，尤其是碳水敏感人群。所以就减少了椰子面粉的量，更换成了杏仁粉。🔺热量：303kcal碳水：5g（椰子面粉3g）脂肪：25g蛋白质：13g🔹🔸如果想要...
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![超软的戚风蛋糕(口感偏湿润)的做法步骤及图解,美味正宗的超软的戚风蛋糕(口感偏湿润)做法]( "超软的戚风蛋糕(口感偏湿润)的做法步骤及图解,美味正宗的超软的戚风蛋糕(口感偏湿润)做法")
- 用料鸡蛋10个低筋面粉135克糖40+120克色拉油80克水或牛奶80克柠檬汁几滴超软的戚风蛋糕(口感偏湿润)的做法蛋清蛋黄分离，蛋清里滴几滴柠檬汁，加120克细砂糖打发至打蛋器提起有弯钩状态蛋黄里加40克糖，80克水，80克油，135克低筋面粉，搅拌均匀蛋黄糊和蛋白混合倒入模具，110度45分钟...
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![超湿软的传统巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超湿软的传统巧克力蛋糕做法]( "超湿软的传统巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超湿软的传统巧克力蛋糕做法")
- 因为没有厚模子，做出来的蛋糕比较薄，可能看不出来里面的巧克力质地，但是相信我，第一口咬下去你的舌头会融化的！！用料黄油200g黑巧克力200g糖200g鸡蛋5个低筋面粉40g糖粉少量盐少量可可粉适量超湿软的传统巧克力蛋糕的做法黄油和黑巧克力在一起高温隔水融化，搅拌均匀厚倒入容器冷...
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![绵软湿润的酸奶蒸蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的绵软湿润的酸奶蒸蛋糕🍰做法]( "绵软湿润的酸奶蒸蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的绵软湿润的酸奶蒸蛋糕🍰做法")
- 这是一个没有什么背后的故事的酸奶蛋糕菜谱👀用料鸡蛋2个酸奶85克细砂糖12+24克普通面粉50克玉米油10克柠檬汁/白醋/橙汁几滴葡萄干/果仁一些些绵软湿润的酸奶蒸蛋糕🍰的做法🎈准备材料🎈无水无油的容器们~🎈混合🎈🎃1号容器：蛋黄，面粉，酸奶，12g白糖，玉米油，白醋/橙汁（搅和搅和）...
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![绵软湿润的香葱肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的绵软湿润的香葱肉松蛋糕卷做法]( "绵软湿润的香葱肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的绵软湿润的香葱肉松蛋糕卷做法")
- 突然的冷空气打乱了原本计划好的奶油蛋糕卷，天气冷了着实不敢吃寒凉的食物，特别是冰箱里拿出的淡奶油，于是就做了一款肉松蛋糕卷，常温保存无负担～用料鸡蛋5个低筋面粉65克水50克玉米油50克糖50克肉松适量香葱适量沙拉酱适量绵软湿润的香葱肉松蛋糕卷的做法后蛋法，先将配方中的...
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![蛋糕口感湿润绵软的布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕口感湿润绵软的布朗尼做法]( "蛋糕口感湿润绵软的布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕口感湿润绵软的布朗尼做法")
- 图片上是两款布朗尼，做的是光滑的那一款！顺便消耗蛋黄！用料牛奶巧克力120g黄油60g蛋黄100g砂糖40g低粉5g玉米淀粉5g蛋糕口感湿润绵软的布朗尼的做法蛋黄砂糖搅拌至无颗粒粉类过筛加入到蛋黄砂糖混合物至顺滑，手法一定要轻哦！巧克力和黄油隔水融化，加入到2中搅拌均匀。在面糊没...
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![柔软湿润的南瓜蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的柔软湿润的南瓜蛋糕卷做法]( "柔软湿润的南瓜蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的柔软湿润的南瓜蛋糕卷做法")
- 28×28烤盘加了南瓜泥的蛋糕其实没有什么南瓜味，但是非常柔软湿润用料鸡蛋4个蒸熟的南瓜泥90克低筋面粉75克玉米油35克水20克糖40克柔软湿润的南瓜蛋糕卷的做法蛋黄蛋清分开，蛋清放入冰箱备用。玉米油、水搅拌均匀（乳化），然后加入南瓜泥搅匀，再筛入低筋面粉之字形搅拌均匀，最后...
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![更简单好吃的绵软湿蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的更简单好吃的绵软湿蛋糕做法]( "更简单好吃的绵软湿蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的更简单好吃的绵软湿蛋糕做法")
- 做了多次后更简便并且失败率低的方法！！口感湿软，非戚风用料低筋面粉80-100克鸡蛋4个牛奶120克白砂糖（蛋白）40克白砂糖（蛋黄）20克玉米油40克抹茶粉/草莓粉/可可粉5克更简单好吃的绵软湿蛋糕的做法将色拉油微波炉加热30s，加入牛奶，低筋面粉加入色拉油中（烫面法）翻拌均匀后放凉备用。Ti...
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![柔软湿润的椰子蛋糕好吃的烹饪方法 柔软湿润的椰子蛋糕的地道做法和步骤]( "柔软湿润的椰子蛋糕好吃的烹饪方法 柔软湿润的椰子蛋糕的地道做法和步骤")
- 这个椰子蛋糕是您有史以来最好的蛋糕之一！它轻盈蓬松，洋溢着甜甜的椰子味，并以浓郁和奶油状的奶油奶酪糖霜结束。多年来，这一直是读者最喜欢的食谱，也是我家人最喜欢的食谱之一！这款蛋糕优雅精致，却非常传统又简单，非常适合度假，因为它不仅美味可口，而且看上去白雪皑皑。用料低筋面...
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![湿润柔软的巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润柔软的巧克力古早蛋糕做法]( "湿润柔软的巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润柔软的巧克力古早蛋糕做法")
- 今天做了巧克力味的古早蛋糕，采用烫面水浴法，蛋糕湿润软嫩，细腻浓香～做法简单，一次就可以成功～下面给出做法啦（使用21cmX21cmX5cm方形加高模具）用料低筋面粉85克可可粉10克黑巧克力15克细砂糖75克牛奶65克玉米油75克鸡蛋6个柠檬汁几滴耐烤巧克力豆适量湿润柔软的巧克力古早蛋糕的...
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![湿润软绵的蒸蛋糕（南瓜蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的湿润软绵的蒸蛋糕（南瓜蛋糕）做法]( "湿润软绵的蒸蛋糕（南瓜蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的湿润软绵的蒸蛋糕（南瓜蛋糕）做法")
- 以前经常做烤的戚风蛋糕，有了二宝之后，想让小宝也吃上妈妈做的无添加无防腐剂但又美味健康的蛋糕，担心烤的蛋糕小宝吃了容易上火，现在做戚风蛋糕基本上都改用蒸的了。不试不知道，原来蒸的戚风蛋糕比起烤的更细腻湿润软绵，蛋味更香浓，有点入口即化的感觉，我甚至还用它来做慕斯蛋糕...
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![简单易学的软糯湿润蛋糕卷美食做法]( "简单易学的软糯湿润蛋糕卷美食做法")
- 自用用料鸡蛋5个食用油70克低筋粉110克糖65克柠檬汁6滴牛奶96克软糯湿润蛋糕卷的做法1.烤盘铺上折好的油布2.蛋黄备用蛋清放冷冻3.热油至75度，一次性倒入面粉中，拌匀，分3次加入热牛奶，拌匀，最后加入蛋黄，4.打发蛋白：在边缘起冰的蛋白中加6滴柠檬汁，高速打出大泡泡，第一次加1/3糖，再...
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![百香果软蛋糕(湿哒哒)的做法步骤及图解,美味正宗的百香果软蛋糕(湿哒哒)做法]( "百香果软蛋糕(湿哒哒)的做法步骤及图解,美味正宗的百香果软蛋糕(湿哒哒)做法")
- 比较喜欢软软的蛋糕这款蛋糕膨不起来😄软绵绵滑嫩的口感很有饱腹感泡上一杯茶看着一本书一件软蛋糕还有什么想不通呢！用料百香果3个糖(喜欢偏甜)80g低筋面粉120g蜂蜜20g鸡蛋100g黄油80g牛奶150g百香果软蛋糕(湿哒哒)的做法百香果掏出加入蜂蜜蛋黄蛋清分离黄油隔水融化蛋黄...
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![蛋糕，湿软的做法和图解 好吃的蛋糕，湿软家常做法]( "蛋糕，湿软的做法和图解 好吃的蛋糕，湿软家常做法")
- 超随便的。用料油95克牛奶95克低筋面粉50克玉米淀粉5克盐1克鸡蛋5个糖30～40克香草精可选蛋糕，湿软的做法油和牛奶搅至乳化，加热到边缘冒小泡，把所有粉类和盐过筛倒入搅拌成糊状，稍冷却加入所有蛋黄（想要更有蛋味可以多放一个蛋黄），加入香草精拌匀。这个配方糊化后有点稀，可以多加...
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烹调屋
