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日本大米面包的做法食谱

简单易学的日本大米面包美食做法
  • 日本大米面包

  • 一次偶然的机会吃到了日本大米面包,觉得很好吃,恰逢疫情期间不能出门,不如借此机会提升下厨艺,于是就有了这篇菜谱。用料黄油50克日清大米面粉500克鸡蛋1个水200ml干酵母2克日本大米面包的做法将干酵母用温水稀释,放入面包机,接着放鸡蛋和面包粉,搅拌15分钟。放入室温融化的黄油...
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日本国民面包,面包超人红豆包的做法步骤及图解,美味正宗的日本国民面包,面包超人红豆包做法
  • 日本国民面包,面包超人红豆包

  • 红豆包算是日本的国民面包了,男女老幼都爱。anpan+man就是面包超人红豆包,软萌萌的非常可爱,松软的面包,香甜的豆沙馅,好吃不腻,又是可可爱爱的一天!用料高筋面粉200克酵母3克奶粉15克细砂糖15克牛奶145克黄油15克盐3克芒果粉2克红曲粉0.5克豆沙馅210克日本国民面包,面包超人红豆...
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日本大阪烧的做法和图解 好吃的日本大阪烧家常做法
  • 日本大阪烧

  • 日本小姐姐的大阪烧用料面粉克低筋面粉克鸡蛋个盐克包菜海鲜大阪烧调料日本大阪烧的做法日本煎饼调料马爸爸家就有卖基本的制作说明调料包后边说的很清楚混合各种材料mixallsauces,seafoodandcabbage放在锅里煎Fryallingredients小贴士买到这个调料包就是成功的关键🏆...
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日本大炒面的做法和图解 好吃的日本大炒面家常做法
  • 日本大炒面

  • 留学必备方面料理特点量大够快用料日本拉面焼きそば鸡蛋圆白菜洋葱青椒酱油日本大炒面的做法将鸡蛋炒熟并取出锅内放入切好的青椒圆白菜此时可以煮拉面,弄好待用下烧面~~自己加料放圆葱和拉面再放自己喜欢的料出锅小贴士就是为了处理剩菜而做的...
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面包日记#一次发酵的日式大米面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包日记#一次发酵的日式大米面包做法
  • 面包日记#一次发酵的日式大米面包

  • 米面包从上市起,一直是备受青睐的必吃款。今天在家自制了这款面包,不同于普通面包的特殊口感,绵软又不过分蓬松,Q弹细腻,特殊的大米清香,咀嚼后会有回甘,而且自己做的真材实料,比购买的好吃多了,下面就把制作方法分享给大家!用料sunnymiss大米面包粉300克酵母2.5克蛋液45克水150克...
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醇香大米面包——日本银奖面包的做法步骤及图解,美味正宗的醇香大米面包——日本银奖面包做法
  • 醇香大米面包——日本银奖面包

  • 米粉口感与众不同,面包醇香q弹,快来试试吧~用料日清大米面粉400g鸡蛋一枚黄油50g水200g干酵母2g醇香大米面包——日本银奖面包的做法将除黄油以外的所有材料倒入面包机,先加液体,再加面粉,干酵母用温水冲开再加入。搅拌15分钟左右。加入室温软化的黄油,搅拌10分钟左右,能拉出薄膜...
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面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)的做法步骤及图解,美味正宗的面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)做法
  • 面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)

  • 配方和工艺由第二十一届全国焙烤职业技能竞赛金奖中华人民共和国人力资源与社会保障部授予全国技术能手荣誉称号的罗明中老师提供今天罗明中老师带来的这款面包,就是手工和面制作而成的复古本真面包。它表皮香脆,内部柔软,断口性极佳,并且把中餐食材融入西式的全麦面团中,面团...
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金大旺的玉米大锅面包--无铁铸锅版本的做法步骤及图解,美味正宗的金大旺的玉米大锅面包--无铁铸锅版本做法
  • 金大旺的玉米大锅面包--无铁铸锅版本

  • 这是一款低糖低油的懒人面包,不用揉出手套膜,但是软度一点都不逊色,最近很喜欢。难度系数很低的入门面包。感恩金大旺老师的分享,我把它转到下厨房里来。用料高粉200G玉米面粉35G酵母3G橄榄油13G糖8G盐3G水123-125G(自我调节)金大旺的玉米大锅面包--无铁铸锅版本的做法备好所有...
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日本国民面包—红豆包的做法步骤及图解,美味正宗的日本国民面包—红豆包做法
  • 日本国民面包—红豆包

  • 如果说法棍是法国的代表面包,那么论日本的国民面包,红豆面包一定能占据一席;红豆面包对于日本的面包店而言,就如同菠萝包对于港式茶餐厅,法棍对于法国面包店一样,属于镇店的招牌产品。这款面包面团加入了南瓜泥,加入了馅料,口感更是香甜、美味!用料顶焙良品日式面包粉300g南瓜200g...
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日式米酒大米面包[米酒版 真香提醒]的做法步骤及图解,美味正宗的日式米酒大米面包[米酒版 真香提醒]做法
  • 日式米酒大米面包[米酒版 真香提醒]

  • 第一次到米面包是在2019年的8月份可惜只吃了一口就被小王给抢去吃掉了那是一种不一样的口感也说不上来多喜欢但就是让人想在咬一口的感觉配方为6个100克的量哦用料北海道大米粉300克酵母2克米酒120克蜂蜜20克鸡蛋30克牛奶30克水60克黄油35克日式米酒大米面包[米酒版真香提...
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日本 大福的做法和图解 好吃的日本 大福家常做法
  • 日本 大福

  • 用料红豆水300g淡奶油250ml冰糖45g糯米160g玉米淀粉40g白砂糖25g水200g油10g抹茶粉适量熟玉米淀粉适量日本大福的做法红豆用高压锅加水煮烂煮烂的红豆中加入淡奶油和冰糖,小火煮40分钟,不停搅拌,让其变浓稠。糯米粉加上玉米淀粉加上白砂糖混合,慢慢倒入水边用筷子一个方向搅...
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风靡日本的米面包            ~孙小美的手作的做法步骤及图解,美味正宗的风靡日本的米面包            ~孙小美的手作做法
  • 风靡日本的米面包 ~孙小美的手作

  • 最近迷上了米面包,但是米面包粉又贵又不好买,咋办?于是我开动脑筋,自己配粉(怎么有种制毒大师的感觉😂)网上搜到米面包粉其实就是一种预拌粉,哇!那我真的很有把握可以自己搞定米面包粉的配方了。那就跟着我一起来做这款风靡日本的,好吃到停不下来的米面包吧!ps:方子是本人经过多次制...
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日本米面包的做法和图解 好吃的日本米面包家常做法
  • 日本米面包

  • 用料日清米面粉250克鸡蛋全蛋1个饮用水140克酵母5克黄油35克日本米面包的做法1.除去黄油和酵母的全部材料倒入主锅,揉面模式2分钟混合。(这里其实可以加点糖我觉得,原方没有糖,我做出来觉得淡,亲可以根据自己口味添加)2.加入黄油和酵母,揉面模式6分钟把面团倒出到揉皮肤,这时候如...
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「米面包」得过日本银奖的面包,mini可爱好吃的烹饪方法 「米面包」得过日本银奖的面包,mini可爱的地道做法和步骤
  • 【米面包】得过日本银奖的面包,mini可爱

  • 年前在ins上看到这个荣获日本Mondeselection银奖的米面包,一眼就被俘获了芳心。圆溜溜又可可爱爱,吃起来满是麦香和米香,真的很难让人不心动。传统的米面包都是用预拌粉去做的,稍微有点限制食材,我复刻的时候,用高筋面粉和粘米粉调了很多次,最终有了今天这个配比。做出来的面包...
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日本面包55号「豆沙面包」的做法步骤及图解,美味正宗的日本面包55号「豆沙面包」做法
  • 日本面包55号【豆沙面包】

  • 用料豆沙馅高筋面粉黄油鸡蛋细砂糖牛奶热水奶油奶粉酵母盐日本面包55号【豆沙面包】的做法将除豆沙馅以外所有食材混合在一起揉成面团在揉五分钟左右,揉出面筋继续揉至面团可以拉出面膜为止将面团滚圆进行发酵发酵好的面团排气后包入豆沙馅再次进行发酵烤箱200℃烤15分钟...
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红酒葡萄大面包(堂本面包)的做法步骤及图解,美味正宗的红酒葡萄大面包(堂本面包)做法
  • 红酒葡萄大面包(堂本面包)

  • 方子来自阿洸老师《堂本面包》一书里的配方,要先制作天然酵母,虽然有些麻烦,但是你不会为你付出的劳动而感到失望。或者你们可以用波兰种替代,但是风味也会有所改变这个方子是原方的一半量,方中会用到籐条筐大号一只,有石板最好,没有就用烤盘,然后用不锈钢盆制造的蒸汽,如果有重石...
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传说中的日本银奖米面包的做法步骤及图解,美味正宗的传说中的日本银奖米面包做法
  • 传说中的日本银奖米面包

  • 原方来自一名叫queenie奎尼的厨友米面包的方子有挺多的综合比较了一下她的比较合适在这里记录一下自己做的过程(๑•.•๑)对米面包好好奇!这么朴素的面包,怎么就能拿奖了于是火速买了日清预拌米面粉火速下厨房找了个方子火速做了起来!!————*————上提到此处的小贴士:1....
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日本的C位面包 | 紫米大鼓面包的做法步骤及图解,美味正宗的日本的C位面包 | 紫米大鼓面包做法
  • 日本的C位面包 | 紫米大鼓面包

  • 日本面包店的C位,超级美味的日式紫米大鼓面包来啦!软萌的外形,搭配香甜软糯的馅料,口感非常的好,真的很好吃,我这颗吃货的心都被俘获了!做法很简单,还不赶紧跟着一起做?用料高筋面粉190g盐3g细砂糖25g水130g干酵母2g黄油12g熟紫米190g炼乳24g杏仁片适量日本的C位面包|紫米大鼓面包...
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超人气日式大米面包的做法步骤及图解,美味正宗的超人气日式大米面包做法
  • 超人气日式大米面包

  • 岛国网红【大米面包】麸质过敏小主的福音软糯Q弹,米香四溢关键是超简单快手呀只需一发新手友好用料大米面粉(日清)400克水200克酵母2克黄油(软化)50克鸡蛋1个超人气日式大米面包的做法除黄油外的所有材料放入主锅,30秒速度3-6混合。揉面3分钟,加入黄油,再揉面3分钟。取出面团收圆...
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日本甜面包的做法和图解 好吃的日本甜面包家常做法
  • 日本甜面包

  • 甜而不腻的味道似幸福的婚后时光用料生地高筋面粉200克发酵粉3克盐2克砂糖40克蛋黄1个牛奶60克水50克黄油30克卡仕达酱牛奶400克蛋黄4个砂糖100克低筋面粉30克日本甜面包的做法先将除了黄油以外的所有食材倒入搅面缸中搅打至无干粉状再将黄油加入其中搅打至表面光滑出膜...
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手揉米面包-日本银奖面包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉米面包-日本银奖面包做法
  • 手揉米面包-日本银奖面包

  • 自从关注面少后就入手了她的大米面包粉,对于我这个只用过面包机做面包的烘培小白来说,这款面包真的非常简单,尝试了手工揉面居然一次就成功了!简直棒呆!快来和我一起试试吧!配比也可以更具你自己的需求来增减,具体比例如下:大米面包粉-----100%鸡蛋-----13%黄油-----13%水-----54...
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日本面包大师小仓孝树 手打黄油卷的做法步骤及图解,美味正宗的日本面包大师小仓孝树 手打黄油卷做法
  • 日本面包大师小仓孝树 手打黄油卷

  • 太久没更新都不会拍照了,去年在水天宮买的福犬误入。小倉老师是日本面包第一人——福田元吉老师的关门大弟子,有着数十年的丰富烘焙经验~对于新手也很有耐心,时不时说个笑话让你放松一下,是一位很有趣的老师。这款手打黄油卷烤制的时候满屋飘香,隔着2扇门都能闻到。因为蛋黄量...
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风靡日本的日清大米面包|软糯Q弹|大米清香|一次发酵|Monde selection银奖面包的做法步骤及图解,美味正宗的风靡日本的日清大米面包|软糯Q弹|大米清香|一次发酵|Monde selection银奖面包做法
  • 风靡日本的日清大米面包|软糯Q弹|大米清香|一次发酵|Monde selection银奖面包

  • 配方来自日清大米粉包装的配料表~大米粉:新鲜酵母:黄油:鸡蛋:水100:1:13:13:54不建议擅自更改~除了日清之外,新良,臻谷农也是有大米面包粉的呢~❗️如果没有现成的大米面包粉,可以自己配,135克高筋面粉+65克粘米粉+15克糖+0.5克盐,大概这么样的比列~(无糖也可,只要你吃得下)❗️你们想要➕颜色的...
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『日本银奖面包—米面包』的做法步骤及图解,美味正宗的『日本银奖面包—米面包』做法
  • 『日本银奖面包—米面包』

  • 米面包做起来软糯Q弹淡淡米香此款面包只需要松弛加一次最终发酵做起来蛮快手的此方可做大概11个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料新日清大米面粉(预拌粉)500克蛋液65克水280克高糖干酵...
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一次发酵日式大米面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵日式大米面包做法
  • 一次发酵日式大米面包

  • 买了大米面粉挺久了一直想做今天终于撸上了~成品是淡淡甜的比较Q的口感揉面团时就很香,记录一下怕忘记!用料臻谷农北海道大米面粉250克水125克全蛋液35g细砂糖20克鲜酵母7.5g盐1g黄油30g一次发酵日式大米面包的做法除黄油外材料放入搅打成团~加入黄油继续搅打~并未打到手套膜,...
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