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牛奶糖—上村真巳的做法食谱

简单易学的牛奶糖—上村真巳美食做法
  • 牛奶糖—上村真巳

  • 出自上村真巳的《生牛奶糖与手工糖果》想做奶糖有一阵儿了炼乳+奶粉的版本不咋感兴趣查到的熬制奶糖又…有点繁杂偶然翻到@邪恶paopao传的方子↓顺着原图摸到了书那里为了图省事儿目前只试了最基础最基础的底方原方的量给的很合适熬出来没多少能尝足味道又不会太多比例基...
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牛轧糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》使用生牛奶糖变化的糖果篇二)的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》使用生牛奶糖变化的糖果篇二)做法
  • 牛轧糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》使用生牛奶糖变化的糖果篇二)

  • 准备和小伙伴@高高高豆豆来搬运这本书,豆豆是个宿舍党妹子,只有一个电饭煲,喜欢拿自己or室友的床板拍照,还在喂肥室友的道路上一条道走到黑!这个菜谱属于基本菜谱,后面篇N都是在此基础上的变化出来的生牛奶糖,以及牛奶糖、生牛奶糖、牛奶抹酱在诸如蛋糕卷、饼干、磅蛋糕等甜品里...
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「上巳龙舌」色如碧玉 · 桃花青团的做法步骤及图解,美味正宗的「上巳龙舌」色如碧玉 · 桃花青团做法
  • 「上巳龙舌」色如碧玉 · 桃花青团

  • 「清明风物」江南习俗:清明做青团。或用来祭祀,或当做春游的小食。青团多为豆沙馅,却甜而不腻,带有清淡而悠长的植物气息。「艾草」清明前艾草,嫩而翠绿,有特殊的馨香气味。用料艾草适量糯米粉适量玉米淀粉适量桂花适量桃花适量糖适量豆沙适量「上巳龙舌」色如碧玉·桃花青团的...
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坚果生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇六)的做法步骤及图解,美味正宗的坚果生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇六)做法
  • 坚果生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇六)

  • 感谢小伙伴@邪恶paopao跟我一起分享这本书然后现在和她共同搬运这本书。欢迎勾搭她!本书来自上村真巳的《生牛奶糖与手工糖果》一书,最开始讲解有牛奶糖变化,从焦糖酱到牛奶糖,还配有温度说明及色泽表,非常适合新手。本书后面主要展开讲生牛奶糖的16种变化,例如生牛奶糖在蛋糕...
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凤梨/香蕉生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇七)的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨/香蕉生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇七)做法
  • 凤梨/香蕉生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇七)

  • 准备和小伙伴@高高高豆豆来搬运这本书,豆豆是个宿舍党妹子,只有一个电饭煲,喜欢拿自己or室友的床板拍照,还在喂肥室友的道路上一条道走到黑!这个菜谱属于基本菜谱,后面篇N都是在此基础上的变化出来的生牛奶糖,以及牛奶糖、生牛奶糖、牛奶抹酱在诸如蛋糕卷、饼干、磅蛋糕等甜品里...
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杏仁果&杏仁香甜酒牛奶抹酱(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一)的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁果&杏仁香甜酒牛奶抹酱(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一)做法
盐味/抹茶生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇三)的做法步骤及图解,美味正宗的盐味/抹茶生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇三)做法
  • 盐味/抹茶生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇三)

  • 准备和小伙伴@高高高豆豆来搬运这本书,豆豆是个宿舍党妹子,只有一个电饭煲,喜欢拿自己or室友的床板拍照,还在喂肥室友的道路上一条道走到黑!这个菜谱属于基本菜谱,后面篇N都是在此基础上的变化出来的生牛奶糖,以及牛奶糖、生牛奶糖、牛奶抹酱在诸如蛋糕卷、饼干、磅蛋糕等甜品里...
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水饴蛋清版牛轧糖,糖村拜拜啦的做法步骤及图解,美味正宗的水饴蛋清版牛轧糖,糖村拜拜啦做法
  • 水饴蛋清版牛轧糖,糖村拜拜啦

  • 想做牛轧糖很久了,冬天总是喜欢这种甜腻腻的零嘴。棉花糖版对我而言太简单,味道也差太多,这次做水诒版的,三种味道,个人最喜欢咖啡黑巧的~这方子不要说85°c,就是糖村也靠边啦,原材料赞赞的。用料材料1:水诒580克,白糖65克,纯净水100克材料2:蛋清粉40克,水40克,盐4克材料3:白糖20克材...
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牛奶糖的变化——从焦糖酱制成牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》篇一:基本食谱)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶糖的变化——从焦糖酱制成牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》篇一:基本食谱)做法
红豆/黑莓/苹果牛奶抹酱(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆/黑莓/苹果牛奶抹酱(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一)做法
真正意义上的快手版牛奶布丁的做法步骤及图解,美味正宗的真正意义上的快手版牛奶布丁做法
  • 真正意义上的快手版牛奶布丁

  • 有时候觉得食物真的很神奇,牛奶是大多数人天天都要喝的,但喝久了也会想要一点不一样的口感,有一天我把酒酿加入牛奶里,口感我真是太喜爱了,意外了我味蕾,这是我的第一个发现,我这样光了一大瓶酒酿,接下来说说我的第二个发现,冬天喝牛奶,我把加了酒酿的牛奶放进微波炉叮了一下,天呐,直...
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香料生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇五)的做法步骤及图解,美味正宗的香料生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇五)做法
  • 香料生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇五)

  • 准备和小伙伴@高高高豆豆来搬运这本书,豆豆是个宿舍党妹子,只有一个电饭煲,喜欢拿自己or室友的床板拍照,还在喂肥室友的道路上一条道走到黑!这个菜谱属于基本菜谱,后面篇N都是在此基础上的变化出来的生牛奶糖,以及牛奶糖、生牛奶糖、牛奶抹酱在诸如蛋糕卷、饼干、磅蛋糕等甜品里...
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松露巧克力(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》使用生牛奶糖变化的糖果篇一)的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》使用生牛奶糖变化的糖果篇一)做法
酸奶机真正无糖酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶机真正无糖酸奶做法
  • 酸奶机真正无糖酸奶

  • 500ml纯牛奶、1g酸奶发酵粉用料纯牛奶500毫升酸奶发酵粉1g酸奶机真正无糖酸奶的做法真正无糖酸奶...
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赤砂糖/黑糖/枫糖生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇二)的做法步骤及图解,美味正宗的赤砂糖/黑糖/枫糖生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇二)做法
上巳节 荠菜鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的上巳节 荠菜鸡蛋汤做法
  • 上巳节 荠菜鸡蛋汤

  • 功效:调和脾胃功能、增强体质,调理高血压病、痢疾、肾炎水肿、乳糜尿用料老荠菜一把鸡蛋6个红枣12颗带皮生姜6片上巳节荠菜鸡蛋汤的做法将整株荠菜洗干净放入锅中,上面放整个的鸡蛋、红枣、生姜片,加水煮开。用勺子轻轻地敲击鸡蛋壳,使它产生裂纹,以便更好地入味。继续煮10分钟...
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上海市服务确实小姐哪真有找真上门一晚真有的做法步骤及图解,美味正宗的上海市服务确实小姐哪真有找真上门一晚真有做法
  • 上海市服务确实小姐哪真有找真上门一晚真有

  • 用料牛奶克上海市服务确实小姐哪真有找真上门一晚真有的做法上海市找(小姐)上门服务电话【⒈⒏⒊YY.00⒏⒐YY.⒈⒌⒐⒋】全天24小时安排可靠之前补充了含巧克力的配方,但因为篇幅过长造成不少疑问,已经删掉了。简单补充如下:1.可否添加巧克力?可以,但步骤有所变化,将牛奶,植物油...
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真正无油无糖的乡村核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的真正无油无糖的乡村核桃面包做法
  • 真正无油无糖的乡村核桃面包

  • 三伏天的热度确实不适合做面包,思来想去只有这种极简风的乡村包最适合夏天完成,无油无糖,清淡无负担,对揉面和造型要求也不甚高,加上气温对发酵的助力,很快便能做出来。用料高筋面粉200克全麦粉35克黑米粉15克水165克盐3克酵母3克核桃碎30克真正无油无糖的乡村核桃面包的做法天...
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👩🏻‍🍳牛轧糖~受糖村的启发的做法步骤及图解,美味正宗的👩🏻‍🍳牛轧糖~受糖村的启发做法
  • 👩🏻‍🍳牛轧糖~受糖村的启发

  • 电压力煲的保温键也能做出来这样的奶香奶香的牛轧糖(*^^*)用料棉花糖135-150克杏仁150~160克奶粉160~170克黄油35克蔓越莓干(可选)25g👩🏻‍🍳牛轧糖~受糖村的启发的做法不粘锅内放黄油融化(切记用保温键就够了),再放入棉花糖(太大的话可以先切小块)差不多融化了放入奶粉拌匀搅拌均...
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真果粒奶昔(12个月以上)的做法步骤及图解,美味正宗的真果粒奶昔(12个月以上)做法
  • 真果粒奶昔(12个月以上)

  • 初心哆咪辅食帮助每一位宝宝,给宝宝多一份妈妈的爱,让宝宝爱上吃饭饭,坚持初心!😘适合12个月以上的宝宝哦水果是人们补充多种维生素的重要来源。没有经过高温加热的破坏,将会保留住更多的维生素。和牛奶一起混合食用还可以补充到每日所需的钙质。另外,水果和牛奶混合可以引起腹...
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椰子/无花果/芒果/柳橙/南瓜/草莓生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇八)的做法步骤及图解,美味正宗的椰子/无花果/芒果/柳橙/南瓜/草莓生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇八)做法
清明:上巳节荠菜鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的清明:上巳节荠菜鸡蛋汤做法
  • 清明:上巳节荠菜鸡蛋汤

  • 用料红枣12颗鸡蛋6个带皮姜6片连根荠菜一大包清明:上巳节荠菜鸡蛋汤的做法荠菜、红枣、鸡蛋、生姜片放锅中加水煮开、取出鸡蛋微敲出裂缝放回锅中煮十分钟后关火焖着放凉,吃蛋喝汤古人三月初三上巳节食方,调理春季上火、高血压、预防流感...
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蒸蒸真日上的做法和图解 好吃的蒸蒸真日上家常做法
  • 蒸蒸真日上

  • 新的一年当然要蒸蒸日上!就做了这道寓意超好又简单易上手的菜,牛年大家一起蒸蒸日上~用料五花肉500克梅干菜250克蒜瓣5瓣葱3根姜5片花椒8粒料酒2勺色拉油7克老抽3勺糖5克耗油半勺小米辣可放可不放蒸蒸真日上的做法步骤一:五花肉切成方块加入花椒料酒葱姜下锅焯水,焖煮十分钟后...
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巧克力生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇四)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇四)做法
  • 巧克力生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇四)

  • 准备和小伙伴@高高高豆豆来搬运这本书,豆豆是个宿舍党妹子,只有一个电饭煲,喜欢拿自己or室友的床板拍照,还在喂肥室友的道路上一条道走到黑!这个菜谱属于基本菜谱,后面篇N都是在此基础上的变化出来的生牛奶糖,以及牛奶糖、生牛奶糖、牛奶抹酱在诸如蛋糕卷、饼干、磅蛋糕等甜品里...
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「川上文代」奶油奶酪块牛油磅蛋糕 罂粟籽是真爱!的做法步骤及图解,美味正宗的「川上文代」奶油奶酪块牛油磅蛋糕 罂粟籽是真爱!做法
  • 【川上文代】奶油奶酪块牛油磅蛋糕 罂粟籽是真爱!

  • 方子来自川上文代《Sweet!初学者的甜点教科书》(枫叶社)“牛油蛋糕——特色是湿润的口感和浓郁的奶油香。加入干果、乳酪等一起烤,风味更佳。可当小酌时的点心,也可以代替午餐”♥关于用量调整♥原方用量是4种基本材料每种80g。但是我感觉高度应该再涨一些会比较好看,所以我写...
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