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零基础～松软面包的做法食谱

简单易学的零基础～松软面包美食做法

  • 零基础～松软面包

  • 战疫时期，在家补休的日子，做了款巧克力面包，我这个小白都能做得超松软，零基础的你都能学会哦用料1.高筋面粉250克2.细砂糖25克3.鸡蛋（大鸡蛋）1只5.酵母（高耐糖）30克6.温水30克7.黄油（30放面团，10涂表皮）100ML8.巧克力40克7.巧克力5块零基础～松软面包的做法高筋面粉250g奶粉30g糖25g,...
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ACA面包机做基础面包（松软拉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的ACA面包机做基础面包（松软拉丝）做法

  • ACA面包机做基础面包（松软拉丝）

  • 锡纸、剪刀、多发酵，口诀都想好了。今天中暑发热，还在坚持给宝宝做面包，不管我脾气多大，但我是个好妈😄用料A鸡蛋1个（笨蛋超小用2个）A奶220ml（可替换一半稀奶油）A细砂糖40gA盐3gA面包粉400gB干酵母4gC黄油40gACA面包机做基础面包（松软拉丝）的做法关键点1:加热圈和桶之间隔层锡纸，高...
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基础软面包的做法和图解 好吃的基础软面包家常做法

  • 基础软面包

  • 简单，香甜松软～直接吃就很好吃了，也可以配果酱或奶油～懒得做造型了，随便找了个10寸的披萨深盘凑活用，哈哈哈用料高筋面粉150克普通面粉（中筋）150克白糖20克奶粉20克盐5克酵母2.5克鸡蛋1个黄油20克鲜奶油20克水110克基础软面包的做法1.把除黄油外的所有材料混合均匀，揉成光滑面团（拓...
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松软基础面包（松下面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的松软基础面包（松下面包机）做法

  • 松软基础面包（松下面包机）

  • 纪录一下，方便下次做😁用料鸡蛋1个高筋面粉100克低筋面粉100克黄油15克牛奶90克糖24克盐小半勺酵母1小勺奶粉6克松软基础面包（松下面包机）的做法除了酵母全放进去，面包机选菠萝包模式...
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欧式松软云朵基础面包的做法步骤及图解,美味正宗的欧式松软云朵基础面包做法

  • 欧式松软云朵基础面包

  • 周末连续更了几篇面包，相当愉快，哈哈，对于烘培小白想做好面包，这款基础面包做好了，面包店的各种类型都可以随意做，只是馅料问题了！快来试试用料高筋面粉300克酵母3克盐2克细砂糖30克或者40克鸡蛋1个奶粉10克色拉油30克欧式松软云朵基础面包的做法材料准备好，就可以开始啦！1、我是...
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零基础烘焙：松下PM105面包机之手套膜肉松面包好吃的烹饪方法 零基础烘焙：松下PM105面包机之手套膜肉松面包的地道做法和步骤

  • 零基础烘焙：松下PM105面包机之手套膜肉松面包

  • 这次尝试用两道15分钟的揉面程序，外加冷藏后的面包桶，确实得到了手套膜，推荐。用料盐5克高筋面粉340克蛋液40克牛奶180克水10克（也可以说牛奶）糖35克酵母4克黄油30-40克馅料：芝士碎90克肉松90克零基础烘焙：松下PM105面包机之手套膜肉松面包的做法第一遍：将除酵母、黄油的材料投入...
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软欧包基础的做法和图解 好吃的软欧包基础家常做法

  • 软欧包基础

  • 特别鸣谢刘滔老师倾情相授用料高筋粉1000克抹茶粉30克酵母10克糖100克盐5克面包改良剂5克鸡蛋2个水540克黄油50克软欧包基础的做法称好所有材料，面粉倒在案板上，中间用刮板挂出来，倒入白糖、酵母、抹茶粉、盐加水搅化，倒入鸡蛋搅匀，用刮板把面粉往中间拢，揉成团；加入黄油，搓出手...
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零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础的做法步骤及图解,美味正宗的零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础做法

  • 零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础

  • 喜欢给低分的朋友请绕道，方子都是自己实践，辛苦写出来提供给需要的小伙伴！上周尝试做了软欧包，感觉不错，分享给大家。妈妈不喜欢黄油的味道，这款面包我用葡萄籽油代替。这款面包我第一次尝试用中筋面粉代替高筋面粉来做，口感效果都不错。用料酵母3克糖20克盐2克中筋面粉220克葡...
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松软基础面团（馒头类）的做法步骤及图解,美味正宗的松软基础面团（馒头类）做法

  • 松软基础面团（馒头类）

  • 用料面粉：500g牛奶或水：280g泡打粉：5g糖：30g-80g酵母：5g盐：2克猪油：15克松软基础面团（馒头类）的做法水糖酵母泡打粉完全溶解，加面粉搅拌均匀整型发酵至一倍大，手轻按可以回弹水烧开，蒸8分钟。...
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●简单/免揉/零基础●人人都能轻松搞定的香脆软欧包/面包的做法步骤及图解,美味正宗的●简单/免揉/零基础●人人都能轻松搞定的香脆软欧包/面包做法

  • ●简单/免揉/零基础●人人都能轻松搞定的香脆软欧包/面包

  • 这款面包相当简单，烤出来外酥里嫩，而且成功率极高。工具也简单，只要有烤箱+面粉+酵母就能做，当然最好有个砂锅/康宁/珐琅😂●适合场景●1.不想费力揉面又没有厨师机的新手2.嫌手套膜起酥等太麻烦的快手族3.喜欢健康粗粮低糖无油的健身族●重要提示●方子里的量为一人份！！主要为...
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基础松软面包（东菱面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的基础松软面包（东菱面包机版）做法

  • 基础松软面包（东菱面包机版）

  • 天猫特价199的时候入手的面包机，不可以自动撒果料。用料水或牛奶90ml鸡蛋1个盐2克糖30克玉米油10克高筋面粉200克奶粉10克酵母3克基础松软面包（东菱面包机版）的做法按着用料顺序依次放材料酵母不可碰水和盐和糖调到模式6浅色预约时间按启动即可...
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超级简单松软基础面包面团的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单松软基础面包面团做法

  • 超级简单松软基础面包面团

  • 适合懒人粗人着急的人随便做做都好吃记住一个方子做任何面包刚开始学做面包总是没有耐心处理好每个步骤最后导致失败再就是每次做不同的面包就各种找方子太麻烦了只需要背过这一个每次把所有材料全部放进去就可以会做之后有些地方能省就省能替就替等待的时间可以做其他事...
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松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，做法

  • 松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，

  • 失败多少次的血泪史哈哈，自我感觉言简意赅适合手残小白，为什么打分噶低?善良一点哇，我打字拍照那么艰难，最关键点：粉水比例2:1很多人问可不可以用面包面团模式，也许会太松，包子外面那层有弹性一点好吃吧，披萨模式45分钟为什么要多15分钟？夏天温度高我觉得可以试试饺子皮模式15分钟...
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基础面包（松软弹性好）的做法步骤及图解,美味正宗的基础面包（松软弹性好）做法

  • 基础面包（松软弹性好）

  • 分享这个基础面包配方，在此基础上造型随个人喜欢，内陷随个人喜欢，烤制时间具体看个人烤箱，可做小餐包、牛角包、豆沙包、巧克力面包、菠萝包等等。我这里用的陈克明家用小麦粉，成品一样很松软，当然用高筋面粉也好，重要的是成品好吃就好。这里做的造型是牛角面包，可以按自己喜好做...
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万能松软面包基础面团配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能松软面包基础面团配方做法

  • 万能松软面包基础面团配方

  • 这个松软面包基础面团的配方真的很好用，各种花色面包我都用了这个配方，再根据自己的喜好做演变，这个配方含水量挺高的，而且是一次发酵，省时省力。用料高筋面粉250克酵母4克奶粉10克细砂糖45克鸡蛋1个水137.5克盐1.75克黄油30克万能松软面包基础面团配方的做法把所有的粉类材料...
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基础松软原味贝果 | 入门面包的做法步骤及图解,美味正宗的基础松软原味贝果 | 入门面包做法

  • 基础松软原味贝果 | 入门面包

  • Tips:没有鲜酵母可以用干酵母1g替代该配方可作出直径8-9cm的基础松软原味贝果4个份用最简单的食材做出最朴实的美味，一起来动手吧用料高筋面粉300G盐4G鲜酵母3G蜂蜜11G水168G基础松软原味贝果|入门面包的做法提前准备好食材将配料依次放入厨师机中，按照低速转至中速的方式...
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松软馒头/包子基础面团 （一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的松软馒头/包子基础面团 （一次发酵）做法

  • 松软馒头/包子基础面团 （一次发酵）

  • 一款可馒头、可包子的基础面团，又松软、又快手的做法……你值得拥有。用料中筋面粉500g燕子即发酵母3g（夏天）6g（冬天）糖30g至40g水250g玉米油10g松软馒头/包子基础面团（一次发酵）的做法所有材料一起混合，厨师机和面12分钟（用面包机和面20分钟左右），一次发酵的面团必须揉到位。和面期...
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麻薯小面包（零基础零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯小面包（零基础零失败）做法

  • 麻薯小面包（零基础零失败）

  • 零基础零失败，只需把材料拌一拌，揉一揉就可以做出可可爱爱糯唧唧的麻薯小面包啦！最近超爱用蓝黛的这款麻薯面包预拌粉，一袋200克，正好可以做一盘！材料：（可做20-21个左右）用料蓝黛麻薯面包预拌粉一包（200g）无盐黄油50克全蛋液75克清水75克全脂奶粉10克盐3克炒熟的黑芝麻9克麻薯小面包...
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松软拉丝的面包，零基础也能做🍞好吃的烹饪方法 松软拉丝的面包，零基础也能做🍞的地道做法和步骤

  • 松软拉丝的面包，零基础也能做🍞

  • 面包做了很多次了，视频一直不会传，今天上传个简单版的🍞用料鸡蛋1个盐2克细砂糖40克牛奶180克酵母4克高筋粉310克玉米油25克松软拉丝的面包，零基础也能做🍞的做法所有食材除玉米油外全部搅拌均匀，揉成光滑面团加入玉米油面包机揉面30分钟，这时候就出手套膜了放至温暖处发酵2倍...
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零失败零基础超松软香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败零基础超松软香蕉蛋糕做法

  • 零失败零基础超松软香蕉蛋糕

  • 家里剩了好多香蕉，便想要做一款香蕉蛋糕当下周的早点。过程非常简单，前期准备工作都加起来也就15分钟。烤完满屋子都是香味，觉得生活都变得美好了～步骤写的比较细致，有些啰嗦。有问题的可以给我留言，我可以补充。用料香蕉120g低筋面粉100g泡打粉5g牛奶30g鸡蛋1个白砂糖40g色拉...
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松松软软的面包，零基础！的做法步骤及图解,美味正宗的松松软软的面包，零基础！做法

  • 松松软软的面包，零基础！

  • 糖的用量根据个人喜好可以适当增减，40克糖是微甜。用料蛋液20克牛奶100克高筋面粉200克盐2克细砂糖40克黄油20克酵母4克白芝麻适量松松软软的面包，零基础！的做法高筋面粉，糖，盐，酵母，拌匀，倒入1/2的蛋液和牛奶，揉成面团黄油切小块室温融化，揉进面团，揉到扩展阶段，可以拉出薄膜盖上保...
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最常做的松下面包机基础软土司的做法步骤及图解,美味正宗的最常做的松下面包机基础软土司做法

  • 最常做的松下面包机基础软土司

  • 买了面包机就参考各种面包机方子，经过自己各种试验改良最后沉淀下来的经典方子也是最常做的用料高筋粉我用白燕250克液体比如牛奶水鸡蛋用量160克白糖按口味20-30克盐2克耐高糖酵母2.5-3克果料按口味随意黄油或者椰子油20克最常做的松下面包机基础软土司的做法把酵母放到...
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［基础烘培］松软香甜的牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的［基础烘培］松软香甜的牛奶面包做法

  • ［基础烘培］松软香甜的牛奶面包

  • 新手入门的牛奶面包配方，烘烤出淡淡的奶香味，蓬松柔软。用料高筋面粉200克蛋白30克酵母3克牛奶100毫升白砂糖30克黄油35克盐2克［基础烘培］松软香甜的牛奶面包的做法将高筋面粉倒在案台掌握，加入盐、酵母，用刮刀混合均匀，开窝。倒入蛋白、白砂糖，牛奶，放入黄油。拌入混合好的高筋面...
  • 19737
零基础松软北海道吐司（松下面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的零基础松软北海道吐司（松下面包机版）做法

  • 零基础松软北海道吐司（松下面包机版）

  • 网红面包店曝光的新闻，看得真是触目惊心。每次路过武康庭，这个曾经怎么看都很又简约又美好的品牌，连大露台都顺眼得不得了的品牌，连买一个苹果挞都要先发个朋友圈、背景带上武康路的落叶才舒坦的Farine，竟！然！这！样！还是自己做才靠谱！有了松下面包机，真的让做面包变得简单起来。这个...
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零基础能做的肉松面包好吃的烹饪方法 零基础能做的肉松面包的地道做法和步骤

  • 零基础能做的肉松面包

  • 今天第一天入驻了下厨房，以前一直学习别人的烘焙，今天也为大家带来我的烘焙“日记”！这款肉松面包非常好做，只要活好面就可以啦用料酵母4克牛奶100克盐3克黄油42克细砂糖50克鸡蛋1个零基础能做的肉松面包的做法70克一个面剂子擀成0.5cm面片，包上火腿肠卷起挤上沙拉酱和番茄沙...
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