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三杯魚的做法食谱

三杯魚🐟的做法和图解 好吃的三杯魚🐟家常做法
  • 三杯魚🐟

  • 三杯雞是著名的台菜,前幾天去蘭嶼玩,回來的時候到墾丁後壁湖的海鮮餐廳點了一道三杯石斑魚,感覺蠻好吃😋😋的。昨天二嫂給了我一條超大的海鱸魚,只好把魚剁成塊先用姜,胡椒粉,鹽🧂和料酒碼味然後分裝冷凍。感覺可以吃好幾餐.🌹🌹🌹🌹🌹附上三杯酱做法:三杯酱:冰糖一大勺,蚝油2大...
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三文魚肉松的做法和图解 好吃的三文魚肉松家常做法
  • 三文魚肉松

  • 用料三文鱼300g柠檬1/2个冰糖2顆橄欖油一丁點芝麻少量三文魚肉松的做法三文魚丁裝盤,鋪上🍋水開后上鍋蒸熟蒸熟后用筷子或叉子搗小塊加冰糖炒至稍干滴一丁點油繼續炒(小火)炒到七八成,魚肉松扒拉一邊,抓一小把芝麻炒香,(中火)然後混入魚肉松內繼續炒(最小火)成品😋😋...
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燕麥三文魚的做法和图解 好吃的燕麥三文魚家常做法
  • 燕麥三文魚

  • 用料三文魚一塊西蘭花看著來燕麥少許胡蘿蔔一根喜歡的醬燕麥三文魚的做法洗乾淨魚,抹上喜歡的醬撒上燕麥,扔烤箱裡烤10min沸水裡放點油,煮熟西蘭花和胡蘿蔔撈出菜來拌一拌,取出魚可以再擠點檸檬汁,開吃...
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煎三文魚扒的做法和图解 好吃的煎三文魚扒家常做法
  • 煎三文魚扒

  • 用料三文魚扒黑胡椒盐煎三文魚扒的做法三文魚扒洗淨,去魚遴印乾。盐和黑胡椒醃製15分鐘。(如有迷迭香可下一点)起平底油鍋,適量油,下三文魚,煎至金黃小蕉時反面。煎至金黃,完。小贴士擠一点檸檬汁及配沙拉醬。...
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煎三文魚骨的做法和图解 好吃的煎三文魚骨家常做法
  • 煎三文魚骨

  • 用料三文鱼克盐适量胡椒粉适量煎三文魚骨的做法三文魚骨用鹽醃製,煎的時候下胡椒粉...
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煎蒸紅三魚的做法和图解 好吃的煎蒸紅三魚家常做法
  • 煎蒸紅三魚

  • 僅供自己參考用料鱼条姜片醬油蒸魚醬油青紅辣椒蔥煎蒸紅三魚的做法魚煎了後蒸,把沒下調料的給b吃爆香蔥,炒辣椒,下蒸魚醬油,淋上...
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鮭魚三明治的做法和图解 好吃的鮭魚三明治家常做法
  • 鮭魚三明治

  • 台湾闺密教我做鲑鱼三明治。好吃看得见。用料吐司三片鮭魚罐头一罐鸡蛋1个黄油10-20克沙拉酱少许鮭魚三明治的做法吐司用少许黄油煎一下下,表面一點點酥脆即可,內部還是軟軟的。用鮪魚或鮭魚罐頭來做,再煎一顆荷包蛋夾在裡面,用沙拉醬「粘住」三明治做完再回鍋煎(已熄火,利用煎...
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三文魚鬆的做法和图解 好吃的三文魚鬆家常做法
  • 三文魚鬆

  • 很簡單的菜譜用料三文魚500g份量:隨意醬油1.5大勺糖1g三文魚鬆的做法洗淨三文魚,放鍋裡蒸熟,用廚房紙吸乾水(盡可能把水吸乾)加入混合好的醬油和糖用叉子搗碎(醬油和糖可依據個人口味增減)倒入麵包機按「果醬」程序即可(沒有麵包機也可以操作,放不粘鍋裡慢火烘乾,一定要慢火)小贴士...
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干煎鮭魚(三文魚) 佐 蕃茄水蜜桃莎莎醬的做法步骤及图解,美味正宗的干煎鮭魚(三文魚) 佐 蕃茄水蜜桃莎莎醬做法
  • 干煎鮭魚(三文魚) 佐 蕃茄水蜜桃莎莎醬

  • 剛煎好熱熱的鮭魚,淋上冰冰涼涼的酸甜醬汁,這道菜很適合夏天吃。用料鮭魚(三文魚)2片蒜頭(切碎)1瓣洋蔥(切碎)1/2個番茄(去皮去籽切碎)1/2個水蜜桃(去皮去籽切碎)1個辣椒(去籽切碎)1/2根青檸(擠汁)1/2個橄欖油1大匙香菜(切碎)3根糖、鹽、胡椒少許干煎鮭魚(三文魚)佐蕃茄水...
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港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮的做法步骤及图解,美味正宗的港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮做法
  • 港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮

  • 疫情期間,不敢出外覓食,可以自家製這些街邊美食,已經覺得很開心!用料鱼丸半斤咖喱块兩块洋葱一个豬皮半斤魷魚一只港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮的做法最重要各種要出水!再用咖喱烹調!加一點糖調味!用小火煮十分鈡!再焗多几小時便完成!...
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三文魚漬的做法和图解 好吃的三文魚漬家常做法
  • 三文魚漬

  • 饞三文魚的時候,我會做這道三文魚漬!用料三文鱼200-400G蕎麥麵汁/壽喜鍋汁/牛肉汁適量香油適量黑胡椒粉適量三文魚漬的做法這次我用的是200G的三文魚塊切片放入保鮮盒內加些壽喜鍋汁醬汁要沒過三文魚噢倒香油和撒黑胡椒粉鋪上保鮮膜蓋上蓋子後,在冰箱的保鮮層6-12小時即可...
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蔥香三文魚的做法和图解 好吃的蔥香三文魚家常做法
  • 蔥香三文魚

  • 三文魚,我們家都喜歡吃刺身,但是現在非常時期,盡量熟吃熱吃,避免不必要的細菌感染。今天做這個三文魚超簡單,又下飯,連小朋友都愛吃😋😋😋用料三文鱼1.5磅姜6片胡椒粉適量鹽少許料酒2勺蔥段3根蒜10瓣美極鮮醬油3勺蔥香三文魚的做法三文魚切小件加入料酒、胡椒粉、姜片、鹽腌20...
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清蒸三文魚的做法和图解 好吃的清蒸三文魚家常做法
  • 清蒸三文魚

  • 用料三文魚背肉1块洋葱半个鮮香🍄2个姜丝蒜末生抽1湯匙元贝XO醬1湯匙清蒸三文魚的做法三文魚背肉一块,洗净。半个洋葱切丝,2個香🍄切片,姜切丝,1个独头蒜切末。將洋葱丝,香🍄片,姜丝依次分层摆盘,放入三文魚。水开后放入三文魚蒸10分钟。取出三文魚,將魚碗里的油倒入蒜末碗中,加1...
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三文魚炒飯的做法和图解 好吃的三文魚炒飯家常做法
  • 三文魚炒飯

  • 用料三文魚魚腩一大片西蘭花三分之一棵雞蛋1個三文魚炒飯的做法新鮮的三文魚魚腩,洗乾淨,切小塊少許鹽炒雞蛋和西蘭花,加入三文魚和冷飯爆炒...
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(素食)三杯鮑魚菇的做法步骤及图解,美味正宗的(素食)三杯鮑魚菇做法
  • (素食)三杯鮑魚菇

  • 用料鲍鱼菇3~4大片薑片8片九層塔一大把醬油適量味醂適量蕃茄醬ㄧ點點麻油1大匙豆瓣醬適量(素食)三杯鮑魚菇的做法食材洗淨備用熱鍋轉小火倒入麻油-薑片先乾煸乾煸好了之後,加入醬油、味醂、豆瓣醬和ㄧ點點番茄醬炒香。醬料炒香之後加入鮑魚菇炒熟起鍋前加入九層塔煮熟九層塔...
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慢煮三文魚的做法和图解 好吃的慢煮三文魚家常做法
  • 慢煮三文魚

  • 最近買了慢煮機,手殘也能變大廚用料三文鱼1块柠檬汁🍋隨意海盐隨意黑胡椒隨意黄油一小塊橄榄油少量蒜片隨意百里香隨意慢煮三文魚的做法操作時候沒有拍照,其實很簡單,三文魚預先解凍,買刺身級的最好,記得把魚用廚房紙印乾水分,然後放進密封袋,加鹽巴,黑胡椒,蒜片橄欖油檸檬🍋汁百...
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烤三文魚骨 (●´∀`●)的做法步骤及图解,美味正宗的烤三文魚骨 (●´∀`●)做法
  • 烤三文魚骨 (●´∀`●)

  • 經濟實惠的下酒菜!中國的日本料理店獨創的一品。算是邊角料湊出來的上等貨了吧。進烤箱一會兒就滿屋飄香,魚脂肪被烤的滋油,口水嘩啦啦啦啦啊。。。用料三文魚魚骨料酒生抽耗油橄欖油糖椒鹽烤三文魚骨(●´∀`●)的做法調醃製醬汁,料酒3:生抽1:耗油1:橄欖油0.5,再少點一點點糖...
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三杯中卷/三杯鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的三杯中卷/三杯鱿鱼做法
  • 三杯中卷/三杯鱿鱼

  • 消灭九层塔大作战,果断三杯料理走起!鸡腿,大虾,鱿鱼,所向披靡!既然是台湾菜,就入乡随俗,鱿鱼按照大小看,我这个算是中卷啦~用料芝麻油适量九层塔适量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5块老抽0.5勺新鲜鱿鱼2条,约500g三杯中卷/三杯鱿鱼的做法清理干净鱿鱼,去掉内脏,眼睛,软骨。鱿鱼可以切鱿...
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香煎三文魚魚骨(超好下酒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎三文魚魚骨(超好下酒菜)做法
  • 香煎三文魚魚骨(超好下酒菜)

  • 實在忍受不了在外面的日式料理店,貴價的三文魚魚骨!所以決定,自己做!在菜市場才28塊一斤的三文魚魚骨,買了才18塊,大大的一袋!滿滿的一袋!有骨,有皮連肉的,值!就一個字!超值!!用料三文魚骨數塊(大概4人分,兩大三小)麵粉30g鹽一小勺胡椒粉一小勺香煎三文魚魚骨(超好下酒菜)的做法首先把魚块洗...
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香煎三文魚的做法和图解 好吃的香煎三文魚家常做法
  • 香煎三文魚

  • 用料三文鱼块盐克胡椒粉香煎三文魚的做法煎至兩面金黃,下少許鹽,胡椒粉,上鍋後淋點醬油,一開始淋會糊鍋或者加黑椒...
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照燒三文魚的做法和图解 好吃的照燒三文魚家常做法
  • 照燒三文魚

  • 用料三文魚3块生粉2茶匙味醂2大勺清酒1大勺醬酒1大勺照燒三文魚的做法將廚房用紙輕輕壓在鮭魚表面,去除多餘的水分。去皮去骨後,切成合適大小的塊,撒上麵粉。中火加熱油加入鮭魚,烤至兩面都變成褐色。用廚房紙擦去煎鍋上多餘的油。加入◎,兩面煮沸即可完成。...
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三杯三文魚的做法和图解 好吃的三杯三文魚家常做法
  • 三杯三文魚

  • 三杯雞吃多了換個三文魚試試還不錯用料三文魚一塊姜幾片蒜幾辦米酒4勺生抽2勺糖1勺九層塔1把三杯三文魚的做法三文魚切塊。下油,爆香薑蒜,放三文魚略炒。動作不宜過大,以免三文魚散架。放米酒,生抽,糖,略攪拌。差不多沒有水分了,關火,撒九層塔稍微拌一下,蓋上蓋子悶一分鐘。上桌。...
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煎三文魚的做法和图解 好吃的煎三文魚家常做法
  • 煎三文魚

  • 最簡單最快的最原味的煎三文魚.用料三文魚一塊薑蔥蒜適量鹽/黑胡椒適量煎三文魚的做法三文魚雙面用鹽和黑胡椒醃製半小時以上鍋裡適量油,溫火,下蔥薑蒜,炒香,放入三文魚.一面煎至3分鐘左右,不沾鍋就可以翻面繼續煎.五分鐘左右就可以了....
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三文魚的做法和图解 好吃的三文魚家常做法
  • 三文魚

  • 用料三文魚檸檬胡椒粒鹽菠菜刁草根三文魚的做法所有料準備好!混合一起!烤!OK...
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香檸三文魚的做法和图解 好吃的香檸三文魚家常做法
  • 香檸三文魚

  • 清香的檸檬是我的最愛用料檸檬半個三文魚扒2塊鹽少許黑胡椒少許橄欖油少許蕃茜碎少許香檸三文魚的做法先把鹽,胡椒和檸檬汁均勻地塗在魚扒上,醃15分鐘,鍋放橄欖油,再放魚扒煎致金黃色,上碟,再洒上少許檸檬汁,完成...
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