当前位置：烹调屋 >

广东人最爱的宵夜的做法食谱

粤菜「干炒牛河」，广东人最爱的宵夜！好吃的烹饪方法 粤菜「干炒牛河」，广东人最爱的宵夜！的地道做法和步骤

  • 粤菜【干炒牛河】，广东人最爱的宵夜！

  • 广州好吃的牛河，常常隐身于街边大排档。家庭炉灶的火力，很难还原这份烟火气。为此我特意请教了几位粤菜大厨，如何用家庭炉灶炒出有镬气的牛河。今天，就来把我的学习心得分享给你们。用料河粉350g牛里脊150g豆芽70g韭黄50g葱段30g白砂糖1/2小勺蚝油1小勺生抽1大勺白胡椒1/4小...
  • 29925
广东人最爱的-祛风除湿蛇汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱的-祛风除湿蛇汤做法

  • 广东人最爱的-祛风除湿蛇汤

  • 蛇肉有很高的药用价值，吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效，这点已经得到专家认可。其实蛇汤的功效也就是蛇肉的功效，只不过蛇汤更容易吸收，蛇汤具有人体需要的其蛋白质，蛇肉中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用...
  • 22011
广东人最爱的梅菜蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱的梅菜蒸肉饼做法

  • 广东人最爱的梅菜蒸肉饼

  • 儿时奶奶经常做给我吃的菜，老广都喜欢晒梅菜干，现在市场太多梅菜卖了，都没有人晒了，姑姑送了我一份乡下晒的梅菜干，那就做一道梅菜蒸肉饼！用料新鲜猪后腿肉1斤梅菜干50克葱2根姜4片蒜头2瓣6月鲜轻盐酱油2勺油2勺淀粉1勺白酒1勺勺白糖1勺胡椒粉适量鸡蛋1只广东人最爱的梅菜蒸肉...
  • 5349
「快手宵夜广东糖水」15分钟超滋润双雪糖水的做法步骤及图解,美味正宗的「快手宵夜广东糖水」15分钟超滋润双雪糖水做法

  • 【快手宵夜广东糖水】15分钟超滋润双雪糖水

  • 最近真的太热了哥哥吃完晚饭没多久就喊吃宵夜下午睡醒了又要找下午茶这暑假闲得他我还要变着花样给他做最近都更新快手糖水喜欢可以收藏关注一起做用料雪梨一个银耳一朵冰糖适量枸杞若干粒【快手宵夜广东糖水】15分钟超滋润双雪糖水的做法银耳泡发去掉黄色的顶撕开这个是...
  • 23475
广东人的最爱，炒凤凰米粉的做法步骤及图解,美味正宗的广东人的最爱，炒凤凰米粉做法

  • 广东人的最爱，炒凤凰米粉

  • 最喜欢吃的就是凤凰炒米粉了，以前过年的时候去我舅舅家，那边的习俗都是有客人的话餐桌上都会有一盘米粉，每次我的是直接吃米粉吃饱的，那边的都是用柴火炒的，比较香，都有下虾米，鱿鱼干，香菇这些用料米粉四人份猪肉150克鸡蛋2个火腿2条香菇4朵包菜1个蒜头2瓣老抽2勺生抽4勺蚝油1勺...
  • 8808
广东人最爱~金针鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱~金针鸡做法

  • 广东人最爱~金针鸡

  • 这年头猪肉吃不起，其他肉肉就少不了😁️，鸡鸭鱼肉轮番上，鸡肉我们家吃的比较多，白切的、葱油的、焖的……，今晚做广东人最爱的金针花蒸鸡😍️用料鸡半只姜3片蚝油1勺料酒1勺生抽勺盐克花生油3克金针花8克红枣6颗枸杞15粒瑶柱5克广东人最爱~金针鸡的做法准备好以上材料，鸡肉已提前洗...
  • 8886
长沙人民夜宵最爱之小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的长沙人民夜宵最爱之小龙虾做法

  • 长沙人民夜宵最爱之小龙虾

  • 用料小龙虾2斤啤酒1瓶朝天椒10个香叶4片干辣椒5个八角3个姜3片黄瓜1根耗油1勺豆瓣酱2勺长沙人民夜宵最爱之小龙虾的做法所有材料如图小龙虾在下锅油爆之前，先用半瓶啤酒腌10分钟后，放入姜和大蒜下油爆炒。爆炒变色，立马盛出，趁油锅热再次放油，把香料，蒜，姜，豆瓣酱一起混合炒，30秒...
  • 13019
广东人最爱的年夜饭菜色“发财好事”的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱的年夜饭菜色“发财好事”做法

  • 广东人最爱的年夜饭菜色“发财好事”

  • 每逢过节，我奶奶都会做这道菜，会把猪手也放进去，寓意横财就手，可是我对猪手无感，这次就按这个方法做。用料生蚝干12只淡菜干10只发菜20克生菜250克姜片6片蒜蓉2勺蚝油2勺广东人最爱的年夜饭菜色“发财好事”的做法泡发生蚝干和淡菜干，20分钟。泡发发菜，半小时。放入姜片和蒜蓉，爆...
  • 27941
宵夜人生的做法和图解 好吃的宵夜人生家常做法

  • 宵夜人生

  • 深夜。。。。。。。。。用料吃货宵夜人生的做法爱吃...
  • 20542
㊙️粤菜「干炒牛河」广东人的最爱的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️粤菜「干炒牛河」广东人的最爱做法

  • ㊙️粤菜【干炒牛河】广东人的最爱

  • 干炒牛河是一道经典广东菜，对于广东生活的小伙伴来说再熟悉不过了，是茶餐厅、大排档必备的一道主食，百吃不厌。鲜嫩的牛肉和爽滑的河粉，这两种食材搭配在一起怎样都不会出错。韭黄和绿豆芽也一定不能少啦！用料牛肉腌制食材牛肉片60克料酒5克生抽3克玉米🌽淀粉3克耗油3克老抽1...
  • 27285
懒人夜宵的做法和图解 好吃的懒人夜宵家常做法

  • 懒人夜宵

  • 用料吃剩的黑米红豆粥牛奶一盒懒人夜宵的做法黑米粥微微加热后倒进牛奶（我选的是蒙牛牛奶）倒进去搅拌下就可以吃了，要是有芋圆就更好了。...
  • 21729
广东人的家常年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的广东人的家常年夜饭做法

  • 广东人的家常年夜饭

  • 这段时间实在是太忙太忙了，由于年廿九那天还在上班，除了肉类是母上大人提早买的，蔬菜都是当天买的，所以有些不是我本来想要的原材料，都没有什么选择了…….肉类看似简单……但广东人必食的卤水拼盘和烧腊不是辣么简单的😝幸好做出来还是可以的……😋用料海陆空（鸡猪海鲜什么都...
  • 16720
简单易学的宵夜最爱炸年糕片美食做法

  • 宵夜最爱炸年糕片

  • 楼下有个油炸摊，每天都有很多人买，品种特别多，从肉夹馍到鸡腿堡，从炸平菇到各式各样的串串，一个胖姐姐一个人忙乎，看着真的很不卫生，我也很少光顾，就算去也就买两串炸年糕过过瘾。有一天晚上大概十点钟，我的馋虫又犯了，来到胖姐家，门口居然没有人排队，胖姐正在准备串串。胖姐，来两串炸...
  • 22447
纯米浆肠粉 广东人最爱的做法步骤及图解,美味正宗的纯米浆肠粉 广东人最爱做法

  • 纯米浆肠粉 广东人最爱

  • 第一次写菜谱不喜勿喷哈用料水400克大米320克盐少许油少许此比例是大米泡好之后的比例哦纯米浆肠粉广东人最爱的做法大米浸泡过夜我用的小美机磨成的米浆，或者用破壁机都可以打磨，打多几次比较顺滑哦小美机6分钟速度9-10最后一分钟左右加入少许油跟盐小美机打的米浆如牛奶...
  • 13073
爱心夜宵的做法和图解 好吃的爱心夜宵家常做法

  • 爱心夜宵

  • 用料鸡蛋1个面1两蒜末少许小米辣少许六婆辣椒面1袋爱心夜宵的做法切蒜末小米辣末水烧开后加面锅内放少许油直至最高温度（沸腾把蛋打碎开始煎蛋蛋白变色后翻面控制合适的时间可以吃糖心蛋哈哈哈然后在蛋上撒少许胡椒粉和少许白糖小贴士大功告成自己摆盘啦嘻嘻嘻...
  • 28646
广东人最爱糖水の南瓜西米露的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱糖水の南瓜西米露做法

  • 广东人最爱糖水の南瓜西米露

  • 秋风起食腊味~今日我要整既唔系腊味哈哈~因为除了腊味之外我更中意既系秋风起润润地（润就系滋润的意思）所以今日带俾大家既系我地屋企人好中意既南瓜西米露有兴趣既朋友仔可以试一下~非常之容易整仲好好食咖😜😜😜用料栗子南瓜一只西米200克水1000克~1500克冰糖200克广东人...
  • 31783
广东人最爱的糕点~萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱的糕点~萝卜糕做法

  • 广东人最爱的糕点~萝卜糕

  • 广东人早茶除了爱点一盅两件外，就喜欢来一份煎萝卜糕用料白萝卜3.5------4.2斤粘米粉500g腊肠2条腊肉300g虾米若干盐15g胡椒粉15g广东人最爱的糕点~萝卜糕的做法虾米拿碗加水过一下，再加入清水备用腊肠、腊肉放入热水烫一下，然后切丁，备用萝卜去皮，削成薄丝备用的腊肉腊肠丁倒...
  • 28384
懒人作弊宵夜 超简单关东煮的做法步骤及图解,美味正宗的懒人作弊宵夜 超简单关东煮做法

  • 懒人作弊宵夜 超简单关东煮

  • 加班后并不想正经吃但是好馋不想在外面吃但是舌头很挑想自己动手但是懒于是作弊级的懒人快手关东煮诞生啦！用料全家6元关东煮豆腐白萝卜乌冬面懒人作弊宵夜超简单关东煮的做法加班路上，全家买一份关东煮，多要点汤翻出冰箱里的剩菜...白萝卜冬季滋补+百搭，去皮切片菌菇，豆制品...
  • 15063
简单易学的广东人最爱菠萝包美食做法

  • 广东人最爱菠萝包

  • 用料包身鸡蛋1个黄油20克高筋面粉220克酵母2.5克糖45克牛奶125克盐3克菠萝包皮低筋面粉84克奶粉7克蛋黄1克糖45克黄油42克淡奶油10克小苏打0.5克广东人最爱菠萝包的做法除牛油，把其它材料都放进厨师机打打一会后，加入牛油打到出膜面团整理成光滑的圆形，盖上保鲜膜发酵两倍大...
  • 8266
广东人最爱的蒸排骨，做法简单的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱的蒸排骨，做法简单做法

  • 广东人最爱的蒸排骨，做法简单

  • 简单！是这道菜的主要核心。像那种要忙得跟打战似的做法，一般我少碰。不能花太多时间在这些事情上，特别对于上班一族。其实发这些上来，并不是因为自己厨艺多高，就为了那些整天愁着不知道吃什么的宝妈或上班族，做个参考！不至于每次到了菜市场，不知道买些什么！用料排骨1根白萝卜一根...
  • 18989
南瓜油豆腐煲（广东人最爱的甜味）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜油豆腐煲（广东人最爱的甜味）做法

  • 南瓜油豆腐煲（广东人最爱的甜味）

  • 粤北的我从小吃到大的家常菜，甜甜的很开胃哦，吃了就心情好~用料油豆腐10个南瓜260克瘦肉100克料酒1勺蚝油1勺白糖5克水300克南瓜油豆腐煲（广东人最爱的甜味）的做法腌制瘦肉，把瘦肉、蚝油、盐、生粉、料酒、糖、适量水搅拌在一起（调料按自己口味即可）把南瓜削成稍厚的一片片（接近1...
  • 15973
广东人最爱：红枣桂圆雪耳鸡蛋糖水的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱：红枣桂圆雪耳鸡蛋糖水做法

  • 广东人最爱：红枣桂圆雪耳鸡蛋糖水

  • 广东人喜欢煮糖水，这个糖水是小时候妈妈经常做的一款，凭借着记忆做出来，简单容易制作。红枣补气血；桂圆补脾胃；雪耳通便；鸡蛋含有丰富蛋白质且饱腹。适合一年四季饮用。用料红枣50克桂圆50克鸡蛋3个雪耳30g冰糖20克广东人最爱：红枣桂圆雪耳鸡蛋糖水的做法清洗红枣泡5分钟，这一步...
  • 7846
夜宵档的最爱『香辣花甲』回购率最高的做法步骤及图解,美味正宗的夜宵档的最爱『香辣花甲』回购率最高做法

  • 夜宵档的最爱『香辣花甲』回购率最高

  • 我的『下厨房』第一道菜亲朋好友公认比某些花甲连锁餐饮品牌的好吃哟😋去年我做餐饮外送时，顾客回购率最高的餐品。分享给大家…用料花蛤1.2斤料酒适量花椒适量姜适量小米椒适量蒜适量盐适量油适量葱适量豆豉酱适量自制辣油适量鸡精适量生抽适量夜宵档的最爱『香辣花甲』...
  • 16111
老广东最爱-豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的老广东最爱-豉汁蒸排骨做法

  • 老广东最爱-豉汁蒸排骨

  • 一个大大咧咧的东北女孩轻柔的挽起袖子洗手做羹汤，那么十有八九是因为爱吧。我的老公是一个土生土长的广东人，这道菜专门为他而做。💋用料肋排500克豆豉两勺葱姜蒜各一勺（适量）土豆淀粉两勺料酒一勺生抽一勺耗油一勺盐适量花生油一勺老广东最爱-豉汁蒸排骨的做法市场买的新鲜...
  • 31438
烧骨粥（广东人最喜欢的宵夜）简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的烧骨粥（广东人最喜欢的宵夜）简单易做做法

  • 烧骨粥（广东人最喜欢的宵夜）简单易做

  • 用料米1杯菜干1棵黄豆1把咸烧骨8两烧骨粥（广东人最喜欢的宵夜）简单易做的做法菜干泡开黄豆泡开大米泡半小时菜干剁碎，记住横着补几刀烧腊档买的烧骨，正啊😋水开后把所有材料下锅煮40分钟，期间要经常搅动，以免粘锅滋味下火😊...
  • 10611

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接