当前位置:烹调屋 >

刘三姐的做法食谱

刘三姐独家秘制红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的刘三姐独家秘制红烧肉做法
  • 刘三姐独家秘制红烧肉

  • 简单易操作,又好吃冒泡的独家秘制红烧肉方法分享一下……用料五花肉400克姜切片老抽50克八角2个盐适量料酒100克白糖两勺葱2小段干辣椒2个花椒10余粒刘三姐独家秘制红烧肉的做法五花肉切块,大小适中葱切段姜切片备好五花肉放入碗中,倒入老抽或酱油,白糖、料酒,葱姜、八角、花...
  • 17690
姐姐妹妹の炸圆子烩三素的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の炸圆子烩三素做法
  • 姐姐妹妹の炸圆子烩三素

  • 炸过的圆子外脆里嫩红红绿绿挑起小朋友的味蕾用料炸圆子一份青笋一根胡萝卜一根水发木耳一把植物油适量大蒜两颗盐适量清水适量玉米淀粉适量姐姐妹妹の炸圆子烩三素的做法先准备一份炸圆子炸圆子做法见此👇🏻青笋,胡萝卜都厚切水发木耳撕小块大蒜切片锅里倒油锅热后大蒜炒...
  • 21321
三姐牌焖面的做法和图解 好吃的三姐牌焖面家常做法
  • 三姐牌焖面

  • 用料面克五花肉克扁豆三姐牌焖面的做法备料:细挂面,肥瘦相间肉,扁豆,辣椒、葱、姜、五香粉、料酒、酱油、油和鸡精。蒸锅水开,铺上笼屉布,把挂面错层铺匀,蒸20分钟,备用。扁豆切丝葱姜肉炒香烹料酒,加酱油,倒入扁豆,加五香粉,继续翻炒至扁豆熟透,加水大火烧开,有荤汤更好(1:1.5的水比较...
  • 26431
「姐姐好饿」锋味三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「姐姐好饿」锋味三文鱼做法
  • 【姐姐好饿】锋味三文鱼

  • 谢霆锋在姐姐好饿做的三文鱼之一。用料三文鱼若干块椒盐1茶匙柚子醋1汤匙味啉1汤匙日式酱油1汤匙沙拉酱1汤匙酸奶2汤匙芥末适量百里香切碎一小勺龙蒿菜切碎一小勺七味粉适量【姐姐好饿】锋味三文鱼的做法椒盐,柚子醋,酱油,味啉腌制三文鱼块。酸奶,沙拉酱,芥末,百里香碎,龙蒿菜搅...
  • 24417
「春播主厨刘鑫」照烧三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨刘鑫」照烧三文鱼做法
  • 【春播主厨刘鑫】照烧三文鱼

  • 照烧汁笼罩下的煎三文鱼,十分入味,用大麦米搭配来吃感觉很特别,再加上香嫩的芦笋和袖珍可爱的樱桃胡萝卜,这一盘菜肴变得精致无比。拿起刀叉,细细品尝吧。春播食材购买链接:【春播主厨刘鑫】:侨福芳草地-北京怡亨酒店行政总厨倡导“吃出个性,吃出文化,吃出理念”,希望根据每个人不...
  • 31727
姐姐妹妹の香煎三文鱼皮烘蛋的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の香煎三文鱼皮烘蛋做法
  • 姐姐妹妹の香煎三文鱼皮烘蛋

  • 带皮带鳞的三文鱼才新鲜哦三文鱼皮的营养也是超高鱼鳞还可以补钙以前的鱼皮都煎给爸爸吃了今天想到了一个好办法配料就两样的醇香烘蛋用料三文鱼皮一条鸡蛋一颗姐姐妹妹の香煎三文鱼皮烘蛋的做法买到的三文鱼去皮有肉的一面向下放入锅里煎注意⚠️不加油不加油不加油煎至色...
  • 6185
豆氏三姐妹的做法和图解 好吃的豆氏三姐妹家常做法
  • 豆氏三姐妹

  • 鲜香味,吃的你满嘴软乎软乎的。用料天贝豆腐日本豆腐木耳青椒红椒盐白糖味精淀粉水豆氏三姐妹的做法天贝、青椒和红椒切菱形,备用;木耳用温水泡发(大概半小时左右),洗净切菱形,备用;豆腐和日本豆腐切菱形,备用;把切好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐,过热水焯一下,捞出,备用...
  • 32058
[韩综]刘在石/溜三丝拉面的做法步骤及图解,美味正宗的[韩综]刘在石/溜三丝拉面做法
  • [韩综]刘在石/溜三丝拉面

  • 居然没有人搬运这个,哈哈哈哈哈大神难道没有排面吗!菜谱参考【最料秘】【闲干嘛E20/25】~虽然准备麻烦,但亲测超好吃!!每次都要回顾视频太麻烦啦我就自己记录下来了~*菜谱中溜三丝浇头为2人份,剩余的浇头可以盖饭,或者多煮一个面饼。用料面饼1个【配菜】虾4-5只/60g猪里脊肉/外脊...
  • 12743
三姐喜饼的做法和图解 好吃的三姐喜饼家常做法
  • 三姐喜饼

  • 三姐喜饼的特点:蓬松暄软,气孔绵密,香甜可口,冷了也不硬。主食,零食,出游食都很不错喔!用料鸡蛋3个玉米油40克白糖60克酵母酵母粉4克面粉300克三姐喜饼的做法鸡蛋液+油+白糖搅拌好,用来和面。一般的瓷勺3大勺就是60克。300面粉里加入酵母,把鸡蛋混合液分次加入,把面和得光滑无颗粒。...
  • 14469
刘姐炸酱的做法和图解 好吃的刘姐炸酱家常做法
  • 刘姐炸酱

  • 用料猪五花肉1两大葱1/2根大料(八角)3个花椒20个香叶5片料酒1勺白胡椒粉一捏捏生姜粉一捏捏白糖2勺郫县豆瓣2勺海天黄豆酱7勺甜面酱7勺五香粉(或十三香)半勺芝麻香油1勺刘姐炸酱的做法猪五花肉洗净切小丁(枣核大小),加入一捏捏白胡椒粉、一捏捏生姜粉、半勺料酒,腌十五分钟。另...
  • 28796
姐姐妹妹の三文鱼嘟嘟意面的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の三文鱼嘟嘟意面做法
  • 姐姐妹妹の三文鱼嘟嘟意面

  • 用料三文鱼2块意大利面(字母面)70g奶油5-10克橄榄油少许海鲜菇12-20朵菠菜2颗鸡蛋2只姐姐妹妹の三文鱼嘟嘟意面的做法所需材料准备好①字母面煮熟捞出泡冷水里待用②海鲜菇切掉菌盖菌柄切小块(与字母面同大)③菠菜用水焯一下菜杆和菜叶分开并切碎④鸡蛋打散倒入菠菜叶碎拌匀...
  • 17982
简单易学的打卤面(刘大姐)美食做法
  • 打卤面(刘大姐)

  • 好吃用料香菇10只木耳10朵黄花菜/金针菜适量香干1-2块鸡蛋1个水淀粉适量大料/八角2颗打卤面(刘大姐)的做法香菇、木耳、黄花菜清水泡发洗净,黄花菜切段、香菇切条、香干切丁备用;...
  • 18795
刘姐姐秘制柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的刘姐姐秘制柠檬鸡爪做法
  • 刘姐姐秘制柠檬鸡爪

  • 吃货的最高境界,就是用最普通的食材做最美的美食٩(๑^o^๑)۶用料鸡爪1斤柠檬1个姜1个老抽2勺生抽6勺白糖2勺盐10克料酒3勺小米椒3个小线椒2个洋葱半个耗油1勺大蒜头1个或者用蒜泥酱代替小葱3根鸡精2小勺香菜2根(看个人口味)刘姐姐秘制柠檬鸡爪的做法主角鸡爪和她的配料全...
  • 15196
「春播主厨刘鑫」烤牛肉三明治的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨刘鑫」烤牛肉三明治做法
  • 【春播主厨刘鑫】烤牛肉三明治

  • 吃上几片烤牛肉就会觉得浑身充满力量吧?这次三明治的主角就是烤牛肉,搭配越嚼越香的法棍和芝麻菜,消灭掉一份就有种充满电的感觉。春播食材购买链接:【春播主厨刘鑫】:侨福芳草地-北京怡亨酒店行政总厨倡导“吃出个性,吃出文化,吃出理念”,希望根据每个人不同的身体特点、饮食习...
  • 9222
礼物姐姐-改良版贝丁素三鲜水饺的做法步骤及图解,美味正宗的礼物姐姐-改良版贝丁素三鲜水饺做法
  • 礼物姐姐-改良版贝丁素三鲜水饺

  • 本地疫情还在继续,生活也在继续~海蛎子因为疫情供货问题还是别的,已经35一斤了。而鲜贝丁,则30元巍然不动~难说谁更鲜,看厨娘的运作呗……这个饺子🥟除了韭菜鸡蛋和贝丁的常见搭配,我填了少量的豆腐碎,豆腐碎是手捏碎块的,为了增加蛋白的香氛和营养,也为了替代常见的肉馅填加加工...
  • 19182
简单易学的刘氏三汁焖锅美食做法
  • 刘氏三汁焖锅

  • 多多爸爱吃的一道美食用料番茄1大个洋葱半个芹菜1根胡萝卜1根大蒜10瓣青椒2个土豆2个香菇8朵豆皮2张白藕半节牛里脊500克火腿肠3根鱼丸、牛肉丸、鸡腿肉、羊里脊等想吃的肉焖锅调料酱油2勺老抽1勺番茄酱2勺蚝油2勺黄豆酱1勺小康香辣酱1勺白糖15克刘氏三汁焖锅的做法把蔬...
  • 13336
刘姐的青豆子豆浆馍馍好吃的烹饪方法 刘姐的青豆子豆浆馍馍的地道做法和步骤
  • 刘姐的青豆子豆浆馍馍

  • 刘姐早些年专门做玉麦馍馍和豆浆馍馍卖,每到新鲜玉米和新鲜青豆子出来的时候,自行车后面挂着一个扁背兜,或推着,或骑着叫卖:“玉麦馍馍,青豆子豆浆馍馍!……”因为好吃,就有好些餐厅跟她预定,生意好的很!这些年没卖了,有时做了,就给我拿几个过来,于是就想记录下来,请刘姐过来亲自操作。...
  • 29791
简单易学的阳朔刘姐啤酒鱼美食做法
  • 阳朔刘姐啤酒鱼

  • 用料啤酒瓶鱼条西红柿个片酱油勺番茄酱勺蒜瓣小葱根姜片片青椒个阳朔刘姐啤酒鱼的做法砍成小块放入配料现杀现煮放入的酱料烹饪12分钟...
  • 20637
「春播主厨刘鑫」咖喱鸡肉三明治的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨刘鑫」咖喱鸡肉三明治做法
  • 【春播主厨刘鑫】咖喱鸡肉三明治

  • 咖喱出现在“三明治”这个场景里面是不是有点新奇的感觉?但对咖喱爱好者来说是一大美事,辛香料把鸡肉料理得香喷喷,涂有黄油烤得焦脆的面包,伴随脆口甘甜的洋葱与西红柿,健康美味的三明治来得正是时候。春播食材购买链接:【春播主厨刘鑫】:侨福芳草地-北京怡亨酒店行政总厨倡导...
  • 27158
简单易学的刘小姐的宿舍餐食美食做法
  • 刘小姐的宿舍餐食

  • 其实每一天在宿舍都有好好吃早餐呀~因为限电等七七八八的原因只能简单来……一个学期了才发现应该创个菜谱好好记录一下的~周末太懒可能也有个晚餐或者午餐~不过都是那几样啦用料自己喜欢的啦限电也搞不出什么刘小姐的宿舍餐食的做法燕麦,水果或者喜欢能做的一切...
  • 5531
跟刘姐学做玉麦馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的跟刘姐学做玉麦馍馍做法
  • 跟刘姐学做玉麦馍馍

  • 刘姐早些年在街上卖玉麦馍馍,自行车后轮挂个背篼,边走边吆喝。今天按照刘姐的要求,买了老品种的黄玉米回来,请刘姐过来教我做,活儿一铺开,铺满一桌子,我就叫唤,刘姐说:“你这点算啥子,我们原先一天做一百多斤玉麦。”一听,头都大了,六斤多玉米,剥壳,把玉米粒搓下来,打浆,包,蒸,费时两个多小...
  • 31170
桃胶三姐妹的做法和图解 好吃的桃胶三姐妹家常做法
  • 桃胶三姐妹

  • 一家人都喜欢汤汤水水,三餐桌上甜汤是常客,自己一人在外学习工作也时不时来一碗,甜汤很简单,做法很随意,也不拘泥有没有厨房,也没什么技术含量,准备录几个自己常做的搭配。本人比较唠叨,步骤注意事项应该比较多,平时比较喜欢瘫着所以隔水炖锅可以不用看火,不怎么怕烧干,可以预约很便...
  • 13146
「姐姐好饿」第八期天菜男神刘烨菜谱:法式焗烤蜗牛好吃的烹饪方法 「姐姐好饿」第八期天菜男神刘烨菜谱:法式焗烤蜗牛的地道做法和步骤
  • 【姐姐好饿】第八期天菜男神刘烨菜谱:法式焗烤蜗牛

  • 看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》,用一道菜拉近彼此的距离。学会了男神们的中式经典菜色,今天来感受“天菜”男神刘烨的法式大餐头菜——法式焗烤蜗牛。这道食疗与美容功效兼具的美味,还能让姐姐们感受法式浪漫,还等什么?快去和心爱的人一起品美味、酿深情吧~听说法式深吻和烤...
  • 13543
简单易学的姐姐的三明治首秀美食做法
  • 姐姐的三明治首秀

  • 我可爱的弟弟摘下牙套后第一件事就带他去了蛋糕店,结果他一眼看中了三明治~既然如此,我就来尝试一下吧٩('ω')و用料面包2片沙拉酱根据各人喜好鸡蛋1个火腿2片生菜3片黄瓜1/4根姐姐的三明治首秀的做法将保鲜膜铺好,请原谅我手残,铺保鲜膜比较丑٩('ω')...
  • 25385
简单易学的小刘姐私房炒面美食做法
  • 小刘姐私房炒面

  • 用料面条四两鸡蛋2个青椒2个洋葱1个蒜适量生抽老抽孜然、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉小刘姐私房炒面的做法炒鸡蛋,同时煮面条,面条煮好过凉水,烧油放蒜青椒洋葱,放面条,放老抽、生抽、调料,放鸡蛋,炒匀出锅。...
  • 13932