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小美 全麦软欧的做法食谱

简单易学的小美 全麦软欧美食做法

  • 小美 全麦软欧

  • 用料高筋面粉140克全麦面粉100克酵母3克奶粉15克冰水140克糖20克盐1.5克黄油15克蔓越莓，坚果60克朗姆酒适量小美全麦软欧的做法将果干洗干净后用朗姆酒浸泡1小时以上。将冰水140g，酵母3g，糖20g，奶粉15g，全麦粉100g，高筋面粉140g放入主锅，20秒/速度2-6混合后3分钟揉面。加入15g黄...
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红酒桂圆干全麦软欧 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红酒桂圆干全麦软欧 小美版做法

  • 红酒桂圆干全麦软欧 小美版

  • 用料高粉300克全麦粉35克耐高糖酵母5克奶粉10克水210克糖30克椰子油25克盐3克桂圆干70克红酒适量红酒桂圆干全麦软欧小美版的做法开始前，先把桂圆干浸泡在红酒里。把除了盐和椰子油之外的所有材料倒入主锅，设置30秒/速度3—6。混合好，加入浸泡好的桂圆干和盐，3分半钟揉面键。...
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全麦黑芝麻黑糖奶酪软欧（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻黑糖奶酪软欧（小美版）做法

  • 全麦黑芝麻黑糖奶酪软欧（小美版）

  • 用料全麦粉50克高筋面粉200克黑糖压碎10克盐5克黄油15克水180克奶油奶酪220克酵母5克黑芝麻粉适量蔓越莓干适量全麦黑芝麻黑糖奶酪软欧（小美版）的做法高筋面粉/全麦粉/酵母粉/糖/黑芝麻粉/盐/水入主锅混合揉面3分钟，加黄油揉3分钟。课再加些泡软的果干，再揉半分钟。整成光滑...
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小美版无糖无油全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的小美版无糖无油全麦软欧做法

  • 小美版无糖无油全麦软欧

  • 好友血糖高却嘴馋面包，问我是否可以如愿。我在下厨房app里找到关注很久的博主霓裳Fiona的空间，找到一款无糖无油全麦软欧的配方，用小美来和面揉面更简单。记录在此方便所有享瘦的小美粉们仿效，也再次感恩霓裳Fiona博主的分享。动起来，让我们一起瘦出健康👨‍🍳用料高筋面粉180...
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全麦软欧的做法和图解 好吃的全麦软欧家常做法

  • 全麦软欧

  • 这个食谱用的是这个，换了小美做而已用料全麦粉380克水240克耐高糖酵母5克红糖35克盐5克黄油45克全麦软欧的做法红糖块入主锅turbo1秒，再打1秒，碎了就可以了。加水，酵母2分37度速度1融化。全麦粉用的这个，鲍勃红磨坊全麦粉。将剩下的材料全部放进主锅，揉面模式6分钟，拿出来整成光...
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美善品版-全麦可可软欧的做法步骤及图解,美味正宗的美善品版-全麦可可软欧做法

  • 美善品版-全麦可可软欧

  • 全家最爱的一款面包。每次做双份量，人少的减量做！原方参考浮小笙老师：需要提前制作老面！用料⭐️面团部分：王后吐司粉400克全麦粉50克低筋粉50克可可粉24克糖30克酵母5克水（留20克调整水）390克老面130克黄油30克盐8克⭐️果料部分：耐烤巧克力豆适量葡萄干适量蔓越莓干适量熟坚果仁适...
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全麦栗子软欧的详细做法大全,简单又营养的全麦栗子软欧做法

  • 全麦栗子软欧

  • 这个方子是参照啊呜老师的，非常好吃用料味悠长面粉220克全麦粉40克红糖10克老面50克酵母2.5克盐3克水（50克溶酵母）170克玉米油10克栗子150克煮栗子的冰糖50克全麦栗子软欧的做法提前一晚做好老面，高粉100g酵母1g水64g盐2g，揉好放常温1小时放冷藏15-17个小时，用的时候取50g，剩下...
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小美版 全麦红糖核桃红枣软欧的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 全麦红糖核桃红枣软欧做法

  • 小美版 全麦红糖核桃红枣软欧

  • 这是一款越嚼越香的欧包。用料高筋面粉180克全麦粉150克鸡蛋1个冰水（适用于夏天）170克红糖40克干酵母5克盐3克核桃40克红枣肉20克黄油20克小美版全麦红糖核桃红枣软欧的做法以下适用于深秋、冬季和初春季节：将水、盐、糖、鸡蛋、红糖、酵母倒入主锅，设置2分分钟/37度/速度小...
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小美版「全麦红糖桂圆软欧」的做法步骤及图解,美味正宗的小美版「全麦红糖桂圆软欧」做法

  • 小美版【全麦红糖桂圆软欧】

  • 材料简单、少糖少油、有韧劲用料高筋粉320克全麦粉80克红糖32克热水240克酵母6克盐6克桂圆肉60克（热水泡软）黄油44克小美版【全麦红糖桂圆软欧】的做法提前将红糖+热水融化，冷却至室温；室温的红糖水、酵母放入主锅，1分钟/速度3；除黄油、桂圆外，加入其他材料至主锅。1分钟/速度3...
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一发无糖无油50%全麦软欧（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的一发无糖无油50%全麦软欧（小美版）做法

  • 一发无糖无油50%全麦软欧（小美版）

  • 成品6个。用料水200～220克干酵母（或9克鲜酵母）3克高筋面粉150克全麦粉（我用新良）150克蔓越莓干30-50克盐3克黄油（可选）10克核桃仁30-50克一发无糖无油50%全麦软欧（小美版）的做法3克酵母（或9克鲜酵母）、水200～220克，30秒/速度3混合均匀。注意⚠️不需要激活酵母。（用新良全麦粉可以扣20克...
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小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的小美全麦红糖坚果软欧做法

  • 小美全麦红糖坚果软欧

  • 用料高筋面粉（日清山茶壶）200克红糖15克酵母4克全麦粉50克坚果一小把冰牛奶155克盐2克黄油或橄榄油15克小美全麦红糖坚果软欧的做法除黄油，盐，坚果以外所有材料加入主锅，30秒速度1-3渐速混合启动揉面程序3分钟，加入黄油和盐，再启动揉面程序4分。拿出面团整形，加入坚果。面团在温...
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全麦软欧（40%全麦粉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧（40%全麦粉）做法

  • 全麦软欧（40%全麦粉）

  • 应我家二货先生的要求，全麦的、有果料的、不甜的、有嚼劲的。用料A部分全麦粉40鲜酵母1.5g水60gB部分高粉60g鲜酵母3g糖5g（糖量可多增加2%）蜂蜜6g水13g黄油6gC部分葡萄干（提前一天用红酒浸泡）45g核桃（提前1h，用开水浸泡祛涩，再沥干水分）45g全麦软欧（40%全麦粉）的做法a、A部分原材料...
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全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法

  • 全麦软欧包

  • 自己不爱甜，无糖全麦欧包，这个用的黑麦粉，里面加了葡萄干，也是有一丝丝的甜味的做软欧包，会用的水比较多，不要用手，会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10克水200克葡萄干/蔓越莓50克全麦软欧包的做法全部材料...
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小美版全麦坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的小美版全麦坚果软欧做法

  • 小美版全麦坚果软欧

  • 一直在想做点减脂的面包🥯但是又要好吃😋全麦欧包真的是不错的选择😊用料高筋粉175克全麦粉85克水165克酵母一茶匙糖粉25克盐1/2茶匙椰子油20克烤熟的核桃50克蔓越莓干40克小美版全麦坚果软欧的做法核桃烤箱150度烤5-7分钟，蔓越莓干洗干净用厨房纸吸干。备用。除了椰子油，...
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牛奶香蕉全麦软欧小美版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶香蕉全麦软欧小美版做法

  • 牛奶香蕉全麦软欧小美版

  • 用料牛奶120克香蕉1根高筋面粉220克酵母3克黄油10克全麦粉50克糖15克盐3克牛奶香蕉全麦软欧小美版的做法周末的晚上适合一个人静静地撸面包😊220克高粉，30到50克全麦粉放进小美主锅，15克糖和3克盐分开两遍放进去，3克酵母（中间挖个小洞埋起来😜），120克牛奶，30秒速度从1慢慢转到6...
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全麦软欧包的做法和图解 好吃的全麦软欧包家常做法

  • 全麦软欧包

  • 🔥一次性发酵少油少糖全麦食物，减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油，把面团滚圆盖上保鲜膜进行发酵30分钟（气温25度）两倍大的状态洒一些干粉割包，同时烤箱预热180度上下火1...
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果仁全麦软欧的详细做法大全,简单又营养的果仁全麦软欧做法

  • 果仁全麦软欧

  • 自酿菌水，孕育酵种，参与发酵。面团里裹入核桃、提子使面香与果香完美融合，征服你的味蕾……用料高筋面粉360克全麦粉120克鲜酵母25克细砂糖90克麦芽糖10克盐8克水300克黄油20克葡萄菌种170克法国老面170克熟核桃仁90克香妃提子60克果仁全麦软欧的做法按配方除盐、黄油、提子...
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全麦麻糍软欧包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦麻糍软欧包小美版做法

  • 全麦麻糍软欧包小美版

  • 用料面团:高筋面粉200克全麦面粉50克可可粉10克酵母5克盐3克糖30克黄油25克鸡蛋1个牛奶130克麻糍:糯米粉70克豌豆粉20克牛奶120克细砂糖30克黄油10克馅料:红豆馅少许核桃少许蔓越莓少许全麦麻糍软欧包小美版的做法先把鸡蛋牛奶这些液体部分加入主锅再加入高粉，全麦粉，可可...
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简单易学的小美版全麦软欧包美食做法

  • 小美版全麦软欧包

  • 心血来潮用料高筋面粉175克全麦粉85克水165克酵母一茶匙糖粉25克盐1/2茶匙黄油20克烤熟的核桃50克吸水的蔓越莓干40克小美版全麦软欧包的做法先加入除了黄油、蔓越莓、核桃以外的东西，全部加入小美，30秒速度3慢慢到6混合.然后4分钟揉面模式.接着在加入黄油，再来一次2分钟揉...
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全麦软欧芝士包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧芝士包小美版做法

  • 全麦软欧芝士包小美版

  • 用料高筋面粉200克全麦粉40克牛奶95克淡奶油35克酵母3克糖30克盐3克黄油20克全蛋液40克小三角芝士6块草莓酱少量全麦软欧芝士包小美版的做法主锅先加入牛奶,淡奶油,鸡蛋,再加入高筋面粉,全麦粉,酵母,糖,盐用30秒速度从3加到6混合,然后设3分钟揉面。再加入黄油设3分钟揉面...
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蔓越莓葡萄酒全麦软欧 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓葡萄酒全麦软欧 小美版做法

  • 蔓越莓葡萄酒全麦软欧 小美版

  • 拥有日式面包的柔软内心，兼顾欧包的脆壳和少油健康，这款带着特殊香味的软欧，一定会让你喜欢！用料牛奶180克葡萄酒（红白都可以）40克红糖30克蔓越莓干30克葡萄干30克黄油30克盐1/4小勺酵母3克高筋面粉270克全麦面粉30克蔓越莓葡萄酒全麦软欧小美版的做法蔓越莓干和葡萄干冲洗干净...
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小美红酒桂圆全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的小美红酒桂圆全麦软欧做法
小美全麦抹茶麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的小美全麦抹茶麻薯软欧做法

  • 小美全麦抹茶麻薯软欧

  • 用料波兰种高筋粉150克水150克酵母3克主面团高筋面粉150克全麦面粉200克糖30克鸡蛋1个酵母4克水150克盐5克黄油30克麻薯部分糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克细砂糖50克黄油20克内馅部分咸蛋黄8个南瓜350克小美全麦抹茶麻薯软欧的做法波兰种150克水，3克酵母，150克高筋面粉...
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全麦软欧包（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧包（小美）做法

  • 全麦软欧包（小美）

  • 记录自用方子防止自己忘记用料全麦高筋粉250克糖30克牛奶140克鸡蛋1个盐1克酵母3克奶粉10克黄油20克全麦软欧包（小美）的做法把牛奶鸡蛋糖盐全麦面粉奶粉酵母依次放入小美速度3-6几秒混合，揉面功能4分钟，加入黄油揉面3分钟，检查一下有薄膜即可，取出第一次发酵至2倍大，取出排气分...
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小美全麦红枣核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的小美全麦红枣核桃软欧做法

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