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老友猪杂炒粉的做法食谱

简单易学的老友猪杂炒粉美食做法

  • 老友猪杂炒粉

  • 好久没有吃老友炒粉了，今晚买了些材料回来搞一下，可惜没有买到粉肠。饿死了忙着搞吃的，所以没怎么顾得上拍照用料主料：切粉一人分量肉类：猪肉，猪心，猪肝适量配菜：青蒜，青椒，酸笋，番茄，小葱适量调料：豆豉，花生油，盐，生抽，蚝油，料酒，鸡精适量老友猪杂炒粉的做法肉类切小片装碗，加入适量花生油，盐...
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老友杂粉的做法和图解 好吃的老友杂粉家常做法

  • 老友杂粉

  • 风味独特，具有浓浓的广西南宁特色～简单快手，开胃～喜欢吃辣的朋友，可以在炒肉时候加适量辣椒更加美味！用料猪肉、猪肝、粉肠适量米粉500g番茄适量酸笋、豆鼓适量生抽、盐、鸡精适量姜蒜、米酒、生粉适量生菜、花生油适量老友杂粉的做法猪肝、粉肠、瘦肉，洗净切好备用分好，每份加入...
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老友炒粉虫的做法和图解 好吃的老友炒粉虫家常做法

  • 老友炒粉虫

  • 用料粉虫半斤酸笋+油+蒜末+辣椒酱或小米辣+豆豉+番茄🍅1小把+适量+适量+1勺或2个+2勺+1个瘦肉适量酱油+蚝油+盐+米醋1勺+1勺+适量+2勺老友炒粉虫的做法准备食材：1:粉虫一碟，2:瘦肉洗净剁碎，酸笋切条、蒜米、辣椒🌶️切碎、豆豉泡下水控水、番茄切小块、葱花切碎备用，，，1:首先把酸...
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🍅老友粉的做法和图解 好吃的🍅老友粉家常做法

  • 🍅老友粉

  • 老友粉应该算是南宁（广西）美食的一大代表。汤汁里有浓郁的酸笋和蒜味，然而今天我要煮的是🍅老友，这是我无意中在一家小店吃到的，而却打破的传统的老友粉。但是前不久小店关门了，于是就经常在家倒腾。用料酸笋适量豆豉少许蒜米8瓣猪肉个人需求而定西红柿2个酱油少许盐少许料酒少...
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南宁特色－炒老友粉的做法步骤及图解,美味正宗的南宁特色－炒老友粉做法

  • 南宁特色－炒老友粉

  • “老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备。🌺🌺还有一点需要说明，这个炒粉的步骤，是我每次吃附近那家炒粉时，等候在玻璃橱窗口，默默记下老板的操作过程！用料酸笋50克需不加油炒干水分豆豉1勺剁碎米粉300克每人酱油老抽各1勺加少量盐肉片30克...
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简单易学的文华老友记猪杂粥美食做法

  • 文华老友记猪杂粥

  • 看了寻味顺德后，专程从东莞出发顺德，就为了这一锅粥，记录下来做法，想吃自己做，还不用放味精，那里明目张胆地撒了一把味精，我其实是介意的。用料花生油适量熬好的白粥一砂锅猪肉一大块猪腰1个猪肝半个姜蓉适量盐适量红荔米酒倒两三下白糖一小把生粉一小把味精我不放猪脑1个红萝卜...
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老友牛肉粉的做法和图解 好吃的老友牛肉粉家常做法

  • 老友牛肉粉

  • 用料牛肉适量腌制：姜丝+酱油+料酒+胡椒粉+水淀粉+油适量+1勺+1勺+适量+小半碗+适量切粉适量辅料：酸笋+油+蒜末+小米椒+豆豉+番茄1小把+适量+适量+1个+2勺+适量料汁：白醋+胡椒料+酱油+蚝油+白糖+盐3勺+适量+2勺+2勺+1勺+少许开水1壶葱花适量老友牛肉粉的做法准备好食材1:酸笋...
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老友粉的做法和图解 好吃的老友粉家常做法

  • 老友粉

  • 广西是粉之都，广西人喜欢吃粉，南宁的老友粉，柳州螺丝粉，宾阳酸辣粉，桂林米粉，玉林肠粉，生料粉，凉拌粉，鸭肉粉，卷馅粉，真的太多太多了。老友粉之所以那么受欢迎是因为它开胃，酸爽，但是很多外地人不喜欢酸笋的味道，而我恰恰就是喜欢老友粉里面的酸笋，番茄，每次吃老友粉，连汤都想喝完😃。作为...
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炒老友粉的做法和图解 好吃的炒老友粉家常做法

  • 炒老友粉

  • 用料酸笋豆shi蒜米肉番茄辣椒酱油油蚝油糖炒老友粉的做法切粉用酱油拌一下，松开并上色干煸酸笋热油爆豆shi,蒜米，姜加蚝油，糖加番茄，辣椒，肉粉入锅，一起翻炒成果...
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老友炒鸭杂的做法和图解 好吃的老友炒鸭杂家常做法

  • 老友炒鸭杂

  • 用料鸭肾鸭肝酸笋豆鼓油盐糖姜料酒酱油蒜梅子辣椒酱老友炒鸭杂的做法鸭杂洗干净切了，放姜丝，盐，料酒，酱油，油腌一会蒜剥皮，用刀背拍成蒜米酸笋洗干净切丝油烧热放入蒜米爆香然后放豆鼓，梅子辣椒酱，翻炒一下（梅子辣椒酱是当时正好做有，平时是放辣椒的）放酸笋翻炒开大火，放入鸭杂爆炒放...
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老友炒粉虫（好吃到木有朋友）的做法步骤及图解,美味正宗的老友炒粉虫（好吃到木有朋友）做法

  • 老友炒粉虫（好吃到木有朋友）

  • 广西是米粉之乡，从早吃到晚都不腻，早餐桂林米粉，中餐柳州螺蛳粉，晚餐老友粉！但是粉虫是南宁特有的一种口感QQ的粉，吃过的人，你懂的！用料粉虫500g猪肉200g胡萝卜150g酸笋15g豆豉5g蒜，姜，辣椒，西红柿，葱少许盐，草菇老抽，蚝油少许老友炒粉虫（好吃到木有朋友）的做法将所有食材准备好。放油烧...
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老友煮粉的做法和图解 好吃的老友煮粉家常做法

  • 老友煮粉

  • 用料酸笋自定西红柿自定阳江豆鼓自定自定肉类（个人偏牛肉）自定葱姜蒜辣椒自定糖盐少许老友煮粉的做法酸笋切自己喜欢的形状，要薄，热干锅入酸笋炒干，待用1.热油，入蒜，姜，辣椒，炒香2.入豆鼓，少许糖，盐，料酒，爆香入酸笋炒香，这个过程可以稍微长点时间，因为老友粉主要是酸笋味西红柿切小块，加...
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老友煮粉利的做法和图解 好吃的老友煮粉利家常做法

  • 老友煮粉利

  • 享受给亲人做美食的乐趣～用料酸笋15克克豆豉一汤勺西红柿1个盐少许克酱油一汤勺蒜米5-8瓣葱花少许生菜一颗蚝油一汤勺粉利3条老友煮粉利的做法先把需要用的食材准备好～肉片用花生油腌制十分钟。热锅后:1、加入酸笋把水分炒干2、放入花生油，蒜米，豆豉爆炒一会，加入西红柿，肉片，翻...
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简单易学的猪杂老友粉😋美食做法

  • 猪杂老友粉😋

  • 广西老友粉～搭配独特的酸笋豆豉番茄，味道鲜美，让人回味无穷用料酸笋适量猪肝适量米粉适量豆豉适量（喜欢豆豉可以放多一些）酱油适量瘦肉适量粉肠适量小米椒适量（根据个人情况）葱花香菜适量番茄2个猪杂老友粉😋的做法大蒜、小米椒切碎，豆豉备用番茄切块备用酸笋洗净备用粉内的配料...
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自制老南宁「特色粉虫」&老友炒粉虫的做法步骤及图解,美味正宗的自制老南宁「特色粉虫」&老友炒粉虫做法

  • 自制老南宁【特色粉虫】&老友炒粉虫

  • 粉虫是广西南宁的传统小吃，始于清代，历经百年的传承，香气愈久弥香，带着时代的印记，沾上舌尖，留存心间。粉虫虽然美味，但制作方法却十分繁琐，单单将大米磨成米浆就不是普通家庭能轻易做到的事情。所以今天点子妹便拜托卢大厨教大家更简便的方法制作粉虫啦！不用泡米也不用磨米浆！方法...
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老友炒粉的做法和图解 好吃的老友炒粉家常做法

  • 老友炒粉

  • 第一次做老友炒粉用料酸笋克猪肉克豆豉勺大蒜瓣西红柿个米粉克盐克生抽醋葱花老友炒粉的做法煸酸笋加酱油醋撒葱花...
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简单易学的老友猪杂伊面美食做法

  • 老友猪杂伊面

  • 作为土生土长的南宁人，老友是我的本命。不管是老友粉、老友面、老友猪杂，一切皆可老友😆“老友粉”的来源我不多做赘述，简单解释下一般我们说的“老友味”指的是在爆香指天椒、大蒜、豆豉、酸笋（有些地方还会加番茄和酸菜）后煮出的菜，酸辣味的，现在市场上也有卖单独的老友酱，不过...
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老友风味猪杂(不是老友粉而是超下饭的菜)的做法步骤及图解,美味正宗的老友风味猪杂(不是老友粉而是超下饭的菜)做法

  • 老友风味猪杂(不是老友粉而是超下饭的菜)

  • 广西的友仔应该都知道老友粉，老友风味也衍生了一些菜肴，老友牛杂，老友牛肉，老友猪杂等。用料猪腰1个小肠150克猪肝150克酸笋适量豆豉两勺蒜头十粒姜三四片小葱十根青红椒适量酱油两勺蚝油1勺胡椒粉小半勺鸡精小半勺糖适量盐适量红油两三勺老友风味猪杂(不是老友粉而是超下饭...
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老友猪蹄的做法和图解 好吃的老友猪蹄家常做法

  • 老友猪蹄

  • 朋友是个吃货，每去一家餐馆吃完好吃的就会带我去吃。天下老友的这家老友猪蹄她说是她吃过最好吃的菜，就这汤汁她能吃下三碗饭。于是乎，我这个不服输的性格，开始了慢慢研究路。终于还原了这道菜。用料猪蹄1只大葱半段姜一块八角一颗蒜几颗，随意花椒几颗(不能吃的也可以不放)郫...
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简单易学的海鲜猪杂老友伊面美食做法

  • 海鲜猪杂老友伊面

  • 用料伊面一块八爪鱼五只瘦肉150克粉肠一条虎皮鸡爪四只绿豆芽一把小白菜一颗西红柿一个豆豉一勺酸笋30克蒜米两瓣葱一根盐适量料酒一勺海鲜猪杂老友伊面的做法准备材料，瘦肉洗干净，切薄片，粉肠用盐搓洗干净切小段，八爪鱼洗干净，西红柿切小块，小白菜切小段，葱切小段，蒜米切碎，绿豆...
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老友炒粉虫粉利炒粉炒面 老友粉面汤粉利 腌肉嫩肉的简便方法的做法步骤及图解,美味正宗的老友炒粉虫粉利炒粉炒面 老友粉面汤粉利 腌肉嫩肉的简便方法做法

  • 老友炒粉虫粉利炒粉炒面 老友粉面汤粉利 腌肉嫩肉的简便方法

  • 疫情期间街头巷尾的传统美食小吃全都不开张，此时自己啥都能做是一件多么幸福的事情。古早南宁味，辣咸酸甜香，味蕾的盛宴。腌肉嫩肉，炒肉或煮肉汤，自己摸索的方法，简单有效:猪肉或牛肉等，切片，用大概三指大小的肉切出来的肉片举例，用水泡15-30分钟，让肉吸收进一点水分，稍抓干倒掉水，放...
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低碳饮食-猪杂汤+老友猪杂的做法步骤及图解,美味正宗的低碳饮食-猪杂汤+老友猪杂做法

  • 低碳饮食-猪杂汤+老友猪杂

  • 为内脏正名，其实内脏营养非常丰富哦●富含维生素A，保护视力的同时，还能减少炎症。维生素A是人类已知的最强的抗氧化剂之一，会提高人体免疫力，减少炎症发生，同时它是保证眼睛健康的一个重要元素，还能帮助皮肤保持弹性。●饱含B族维生素。许多动物内脏都含有丰富的维生素B12、维生...
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老友粉的详细做法大全,简单又营养的老友粉做法

  • 老友粉

  • 用料米粉150克老友粉的做法详见视频...
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老友粉丝的做法和图解 好吃的老友粉丝家常做法

  • 老友粉丝

  • 广西南宁人素来喜欢吃老友粉。只可惜现在在北方工作，再也没有机会在外头吃到。今年春节回家学了一下，感觉还不错。现在在外尝试了一下，很棒。用料酸笋50克豆豉一小勺小西红柿（或者一个大西红柿）6个猪肉或肉沫50克粉丝1把青菜若干颗蒜头3小块老友粉丝的做法先把酸笋在不放油的...
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老友粉利的做法和图解 好吃的老友粉利家常做法

  • 老友粉利

  • 过年少不了吃粉利，一道老友炒粉利酸香可口，回味无穷！用料粉利2根酸笋适量豆豉适量西红柿1个蒜米3瓣猪肉100克老友粉利的做法猪肉切小条提前腌制好，将所有材料准备好后热锅起油，放入豆豉、蒜米爆香然后加入酸笋翻炒片刻接着讲腌制好的猪肉加入锅中翻炒均匀，炒制半熟后加入番茄炒...
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