当前位置:烹调屋 >

素豆皮的做法食谱

「比肉香」素豆皮香菇包菜粉条的做法步骤及图解,美味正宗的「比肉香」素豆皮香菇包菜粉条做法
  • 【比肉香】素豆皮香菇包菜粉条

  • 这道素菜不放辣也可以鲜美开胃。香菇和豆皮的鲜融入了粉条和包菜,口感层次丰富。真是一道味美下饭的素菜!用料香菇七八朵盐少许粉丝一把豆皮十几张蒜蓉少许酱油少许包菜半个油少许【比肉香】素豆皮香菇包菜粉条的做法香菇切丝,包菜切条备用。豆皮切丝,等粉条下水煮到将烂时,加...
  • 22065
素豆皮的做法和图解 好吃的素豆皮家常做法
  • 素豆皮

  • 用料豆皮2张盐克花椒若干粒素豆皮的做法豆皮两张切段摊开晾干晾成干干哒锅中加适量水,花椒和盐另起锅烧油七成热,加入豆皮炸制炸好的豆皮,控控油,放另一个花椒水的锅里,吸满花椒咸水的豆皮,很有嚼劲,我通常都是泡一个晚上第二天拿出来,直接撒上芝麻和辣椒面,开吃😁...
  • 28155
素豆皮卷儿的做法和图解 好吃的素豆皮卷儿家常做法
  • 素豆皮卷儿

  • 做就对啦!用料豆皮2张胡萝卜半根秋葵10根香菜3根小米椒4个辣椒面1勺芝麻1勺葱1根姜2片蒜2瓣薄盐生抽4勺醋1少白糖半勺素豆皮卷儿的做法秋葵去头尾、韭菜去尾、豆皮改成食指宽度左右胡萝卜切长丝、香菜切成长段备用(不爱吃香菜可以改成新鲜的黄瓜丝)水烧开放入少许盐、食用油...
  • 10103
豆腐皮卷(素烧鹅)的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐皮卷(素烧鹅)做法
  • 豆腐皮卷(素烧鹅)

  • 一个喜欢吃豆腐皮卷(素烧鹅)的人。杭州知味观的素烧鹅是有名的,路过总会买,但总会失望,给人太甜的感觉,而且也没有夹心。单位食堂只要有素烧鹅总会买,有时甚至买上二个直接当饭吃,管饱。吃的次数多了,也就会做了。用料豆腐皮2张干黄花菜20克干黑木耳6克茭白2根干香菇5朵榨菜50克金...
  • 14379
素味素食:豆皮白菜炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的素味素食:豆皮白菜炒粉丝做法
  • 素味素食:豆皮白菜炒粉丝

  • 4月,衣渐少,显身材。素食简味助力瘦身。用料白菜2片粉丝1把干豆皮半包素油适量盐适量生抽适量素味素食:豆皮白菜炒粉丝的做法备料:豆皮、白菜、粉丝干豆皮,撕下半包,用凉水泡5分钟至豆皮全柔软。干粉丝先用蒸锅沸水蒸,时长5~8分钟。白菜梗、叶分别切条状。粉丝蒸后用凉水泡至软,...
  • 7607
素烧厚豆皮的做法和图解 好吃的素烧厚豆皮家常做法
  • 素烧厚豆皮

  • 大豆卵磷脂~是从超市买回来干的黄豆制品,片装,带花纹。闻上去有黄豆的香味,但豆味较重~也称为【壳豆腐皮】用料大豆卵磷脂【壳豆腐皮】日本酱油或生抽冰糖姜葱麻油素烧厚豆皮的做法大豆卵磷脂,需要浸泡在滚水中5分钟。浸泡好以后将其捞出投入冷水漂洗,并用手轻轻搓揉,让它的豆...
  • 16707
素炒油豆皮的做法和图解 好吃的素炒油豆皮家常做法
  • 素炒油豆皮

  • 用料油豆皮胡萝卜葱油十三香盐蚝油生抽素炒油豆皮的做法油豆皮切小块胡萝卜切菱形片葱切滚刀块锅热倒油,稍热下胡萝卜,炒一会倒入豆皮和葱块,再放入调料,翻炒均匀,出锅...
  • 26669
尖椒豆腐皮(素炒)的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒豆腐皮(素炒)做法
  • 尖椒豆腐皮(素炒)

  • 用料豆腐皮3张青尖椒4个水淀粉一点蒜4瓣鸡精1勺生抽勺白糖尖椒豆腐皮(素炒)的做法尖椒豆腐皮洗净,切好,蒜四瓣切好,淀粉准备好热油,下蒜,出香味后下尖椒,加一点生抽,白糖,翻炒一会,下豆腐皮,出锅时加点鸡精。...
  • 29398
薄豆皮素炸千子   纯素馅 豆腐香菇胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的薄豆皮素炸千子   纯素馅 豆腐香菇胡萝卜做法
  • 薄豆皮素炸千子 纯素馅 豆腐香菇胡萝卜

  • 用料鸡蛋1个香菇5朵胡萝卜1根小麦拉丝蛋白5片豆腐1块白萝卜1根圣女果1个菜心1根素耗油适量五香粉适量淀粉或面粉适量清水适量盐适量薄豆皮素炸千子纯素馅豆腐香菇胡萝卜的做法泡发小麦拉丝蛋白,如果薄豆皮是干品,也要先泡软小麦拉丝蛋白、胡萝卜、香菇切碎,豆腐压成泥将原料...
  • 32646
豆皮素肠的做法和图解 好吃的豆皮素肠家常做法
  • 豆皮素肠

  • 忽然想吃素肠,买了豆皮才发现找不到方子,于是乎问了老妈大概步骤和用量,自己研究一番……用料豆腐500g油适量淀粉100g盐7.5g五香粉5g胡椒粉5g香菜适量胡萝卜适量葱适量蒜2瓣水淀粉适量豆皮素肠的做法白豆腐切片炸好炸好的白豆腐切成条,加入100g淀粉,根据自己口味添加蔬菜的量,...
  • 21405
素豆腐皮卷的做法和图解 好吃的素豆腐皮卷家常做法
  • 素豆腐皮卷

  • 家乡的豆腐皮指的是北方所谓的油皮、腐竹。小时候,闹市区的街道边,到傍晚就会有卖熟菜的摊子,其中长长的豆腐皮卷一直很受人欢迎。时常,母亲也会在家里做豆腐皮卷,但多数时候馅料都是肉末为主。这一次家里寄了一些豆腐皮,因此正好来回味一下小时候的味道。用料油豆皮一大张胡萝...
  • 25220
豆皮版素鸡的做法和图解 好吃的豆皮版素鸡家常做法
  • 豆皮版素鸡

  • 用料豆皮四张生抽2勺白糖20克蚝油10克盐5克香菇7朵油适量碱5克豆皮版素鸡的做法碱水用温水化开刷好碱水的豆皮卷起上锅蒸一小时蒸好后切成两厘米厚片煎炸至两面金黄加入蘑菇,泡蘑菇的水,生抽,耗油,料酒,糖,盐,上火炖30分钟一道美味下酒菜就出锅了。小贴士碱水不要太多...
  • 26672
素拌豆腐皮的做法和图解 好吃的素拌豆腐皮家常做法
  • 素拌豆腐皮

  • 用料豆腐皮两张250克香菜两根盐少许蒜四瓣白糖少许大葱一小截东北大辣子面(提前用油炸好,炸时放点儿盐)素拌豆腐皮的做法先水开后加点盐,把豆腐皮焯水两分钟,捞出过冷水,然后把水挤干,切丝。准备大葱,香菜,蒜瓣切碎。大辣子面,用油炸时放点儿盐。我之前做好的,盛在容器里保存。全部...
  • 30524
豆皮素肉卷的做法和图解 好吃的豆皮素肉卷家常做法
  • 豆皮素肉卷

  • 儿子吃了一个,然后问我“妈妈,今天怎么吃肉啊?”😂😂😂用料莲藕杏鲍菇自制素香菇酱干豆腐素耗油豆皮素肉卷的做法莲藕洗净去皮,磨成绒绒,我直接用榨汁机榨汁,再把一半莲藕汁倒入渣子里。杏鲍菇切成颗粒状,用沸水汆一下,捞出,和素香菇酱一起加入莲藕里,加入素耗油和少量盐,搅拌均匀干...
  • 17364
素炒豆腐皮的做法和图解 好吃的素炒豆腐皮家常做法
  • 素炒豆腐皮

  • 日常家常菜,很健康营养哦用料豆腐皮1张洋葱适量胡萝卜适量包菜丝适量酱油适量盐少许卤水汁少许鸡粉(鸡精)少少许素炒豆腐皮的做法材料全部切丝(所有调味料倒在一起混合均匀)热锅下油,洋葱胡萝卜(爆炒两下)加入豆腐皮,继续翻炒起锅前加入包菜,加入调好的酱汁,然后起锅装盘就可以了!开...
  • 20312
豆腐皮素鸡的做法和图解 好吃的豆腐皮素鸡家常做法
  • 豆腐皮素鸡

  • 做这个菜的时候,豆腐皮千万不要洗!用料豆腐皮五张姜三片盐两小勺生抽两勺冰糖五粒花椒10粒桂皮一小块葱一段豆腐皮素鸡的做法购买豆腐皮的时候把豆腐皮折叠一下,如果断裂就不要买,断裂的没有韧性,不宜打结。打结大小对比中火煎至两面金黄!(隔壁小孩都馋哭了!)金黄看煎成这样放料卤...
  • 12847
杂炒素菜(豆皮、韭菜、豆芽)的做法步骤及图解,美味正宗的杂炒素菜(豆皮、韭菜、豆芽)做法
  • 杂炒素菜(豆皮、韭菜、豆芽)

  • 用料食材韭菜适量豆芽适量鸡蛋适量调料盐适量生抽适量葱适量干辣椒适量生抽适量蚝油适量杂炒素菜(豆皮、韭菜、豆芽)的做法葱、干辣椒切段豆皮切丝,韭菜切段油热下鸡蛋,快速炒散加入葱段、干辣椒炒香加入豆芽炒软,盐、鸡精、生抽、蚝油调味加入豆皮、韭菜,大火翻炒2分钟...
  • 15636
皮蛋烧老豆腐「素」的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋烧老豆腐「素」做法
  • 皮蛋烧老豆腐「素」

  • 皮蛋豆腐是宝宝们最爱的一道菜,可惜老人不喜孩子吃凉,所以便有了这道热乎乎的皮蛋豆腐,心里七上八下的尝了一口,味道简直太OK了~😍用料北豆腐1块皮蛋2个大葱少许红绿彩椒末(如果喜欢辣可以换成小米辣和绿线椒)少许盐少许糖少许水淀粉1勺皮蛋烧老豆腐「素」的做法老豆腐切方块皮...
  • 20861
豆皮素炒黄豆芽✨平淡是真、吃素是福😊的做法步骤及图解,美味正宗的豆皮素炒黄豆芽✨平淡是真、吃素是福😊做法
  • 豆皮素炒黄豆芽✨平淡是真、吃素是福😊

  • ☀️装睡的人永远醒不过来一个人坐在公共汽车的椅子上,看见一位老人家上车了,他不想让座,他还会在心中想着装着打瞌睡,为什么呢?他想着自己身体也不好,他可以用种种不好的意念来控制他那种善良的本性。善良的本性就是应该马上站起来给老人家让座,没有二话,没有任何理由,当你想出一条...
  • 25212
豆皮素寿司的做法和图解 好吃的豆皮素寿司家常做法
  • 豆皮素寿司

  • 五一,在酒店旁的海鲜广场吃饭点了这道菜,正好家里有天台山豆香浓郁的头层豆皮,回到家马上学起来。用料豆皮2张生菜1菊梗菜q凯撒沙拉适量豆皮素寿司的做法取豆皮用热开水泡开,取出。动作要轻,避免撕破。在砧板上摊平后放入各种菜,适量沙拉。卷起来切成5厘米宽的素寿司卷就完成了...
  • 30394
素炒豆皮的做法和图解 好吃的素炒豆皮家常做法
  • 素炒豆皮

  • 吃饭简单点就行用料豆皮1把洋葱半个干木耳1小把香菜1根盐适量蚝油小半勺清水适量素炒豆皮的做法超市买的豆皮,很便宜5块钱一斤,轻轻抓一把煮起来就很多了。锅里热水泡,豆皮软了就可以捞出,不要太长时间干木耳泡发,去蒂洗净。过水焯熟(大概2~3分钟)把食材处理好,放置一边备用猪油热...
  • 12298
卤双素:麻辣毛豆和豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的卤双素:麻辣毛豆和豆皮做法
  • 卤双素:麻辣毛豆和豆皮

  • 香辣开胃,完胜外面买的味道用料毛豆500g豆结400g桂皮一块八角三颗香叶五片花椒一把豆瓣酱两勺干辣椒根据自己喜好菜籽油没有可以用普通植物油𧐢油少许黄酒少许老抽少许(调色)鸡粉一勺卤水汁两勺卤双素:麻辣毛豆和豆皮的做法毛豆买回洗净剪去头尾尖蒂部分(更方便吃易入味),烧一锅...
  • 31928
豆皮素烧的做法和图解 好吃的豆皮素烧家常做法
  • 豆皮素烧

  • 这道菜,简单易做。做好之后,放保鲜盒冰箱冷藏,每次吃的时候切一条,配稀饭,下酒都倍儿香。用料鲜豆皮2张油适量生抽4勺老抽2勺糖1/2勺蚝油1/2勺葱1根姜3片八角5个花椒10多粒豆皮素烧的做法鲜豆皮,洗洗沥干。改刀卷好,用竹签插起来。锅里放油,要稍微多一点,煎豆皮。一面煎黄了,翻过来...
  • 19957
素食 . 土豆烧豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的素食 . 土豆烧豆皮做法
  • 素食 . 土豆烧豆皮

  • 好吃的菜我都要记下来!用料土豆1个大点的姜2-3片八角1个白糖一小勺胡萝卜适量根生抽两勺盐一点点油豆皮1张油适量王守义十三香适量水一大碗素食.土豆烧豆皮的做法豆皮撕成小片,土豆胡萝卜去皮,切滚刀块,姜切片。土豆片和豆皮都要用水泡,要不土豆变黑,豆皮干巴巴的。热油小火放入...
  • 17061
素食简单快手美味豆腐烩卤豆皮素菜的做法步骤及图解,美味正宗的素食简单快手美味豆腐烩卤豆皮素菜做法
  • 素食简单快手美味豆腐烩卤豆皮素菜

  • 用料豆制品250克葱2根糖5勺酱油1勺香油1勺香菇5朵素食简单快手美味豆腐烩卤豆皮素菜的做法香菇泡水,豆制品(如豆轮,面筋,干油皮,豆包,干豆皮)下锅汆烫,去除多余油脂。葱段下锅爆香,加糖炒至焦糖色放入香菇炒香。依次放入米酒,酱油,香菇水。加入很多水。放入所有豆制品,卤15分钟,至豆...
  • 28371