当前位置:烹调屋 >

黄桃酸奶漂浮薯岛的做法食谱

简单易学的黄桃酸奶漂浮薯岛美食做法
  • 黄桃酸奶漂浮薯岛

  • 适合夏天的清爽口味。只是…我把薯塔做塌了!封面图卖相不佳,请相信并想象…用料马苏里拉芝士碎5g土豆200g去皮黄桃肉100g草莓味酸奶60g淡奶油10ml黄瓜1根杏半个黑胡椒粉少量盐少量蛋黄1个炼乳少量蓝莓少量黄桃酸奶漂浮薯岛的做法黄桃酸奶:黄桃肉和草莓味酸奶混合打匀,根据甜...
  • 20804
漂浮威士忌的做法和图解 好吃的漂浮威士忌家常做法
  • 漂浮威士忌

  • 这是利用酒精与水比重不同而制作的鸡尾酒,因为威士忌酒会浮在矿泉水上面而得名。用料威士忌45ml冰矿泉水漂浮威士忌的做法将矿泉水注入杯中,留少许空间再将威士忌沿杯壁缓缓注入,让其漂浮在水面上...
  • 17871
大叔食堂丨大叔的漂浮小岛好吃的烹饪方法 大叔食堂丨大叔的漂浮小岛的地道做法和步骤
  • 大叔食堂丨大叔的漂浮小岛

  • 大叔的漂浮小岛ÎleFlottanteÎleFlottante是一道法式传统甜点,解作“漂浮的小岛(FloatingIsland)”,它本身是一团球形Meringue(软蛋白霜)浸沐于Creamanglaise,而Creamanglaise其实是甜吉士酱(Custard),前者是法国称呼,跟美洲叫法不同而已。它在甜品界非常流行,经常被使用。做...
  • 12167
法式甜点floating island漂浮岛的做法步骤及图解,美味正宗的法式甜点floating island漂浮岛做法
  • 法式甜点floating island漂浮岛

  • 在《厨艺的常识》中看到作者提到煮熟打发蛋白,就是法国知名甜点floatingisland,但没有提到具体的做法。我抓心挠肝,但是在下厨房也没找到相关食谱。最后在YouTube上找到做法,存下来备用。真的是看起来很贵,实际上超级简单,只要能打发蛋白,就成功了90%。视频中做的是6-8人量,我把...
  • 14555
浮岛的做法和图解 好吃的浮岛家常做法
  • 浮岛

  • 说是和果子。。我感觉是蒸蛋糕😂😂用料材料看食谱哈浮岛的做法123...
  • 27620
法式甜品-漂浮之岛的做法步骤及图解,美味正宗的法式甜品-漂浮之岛做法
  • 法式甜品-漂浮之岛

  • 之前看中央二台《味觉大战》中的选手做过,觉得还蛮不错的,今天闲来无事,就试着做了一下!貌似还不错,而且用料不多,操作起来也不麻烦!用料蛋黄2个纯牛奶200ml糖粉125克糖粉220克盐2克蛋白2个香草精3ml法式甜品-漂浮之岛的做法把所有材料准备好先准备蛋奶酱,200ml牛奶加入3ml的香草...
  • 21936
漂浮可乐的做法和图解 好吃的漂浮可乐家常做法
  • 漂浮可乐

  • 歪果仁最愛飲料之一,披薩和炸雞良伴,汽泡的奶香可樂,雖然說熱量滿滿,可是,只是偶爾犯規喝個一杯,也還行吧!快手聚餐飲品,絕對也是小盆友們的最愛~有木有像座小島漂浮在可樂上呀?~^_^用料冰淇淋一球可樂一杯漂浮可乐的做法舀出一勺冰淇淋,放在可樂上,喝時,稍微攪拌下,即可。...
  • 5469
泰风漂漂岛的做法和图解 好吃的泰风漂漂岛家常做法
  • 泰风漂漂岛

  • 金风的泰风漂漂岛比想象中的简单,食感特别用料鸡蛋1个黄油少量柠檬三分之一个白糖适量盐少量牛奶250ml泰风漂漂岛的做法蛋清蛋黄分离,蛋清加白糖盐柠檬汁后搅拌至干性泡沫蛋黄加黄油白糖盐柠檬汁搅拌,放至烤箱稍稍加热即可牛奶加糖煮沸,将蛋白打发的奶油加入牛奶中,双面都稍稍...
  • 22102
黄桃酸奶的做法和图解 好吃的黄桃酸奶家常做法
  • 黄桃酸奶

  • 用料酸奶1瓶黄桃2个黄桃酸奶的做法把黄桃洗净,去皮切成块混入酸奶中直接可以吃了...
  • 23418
黄桃酸奶。的做法和图解 好吃的黄桃酸奶。家常做法
  • 黄桃酸奶。

  • 自制黄桃大果粒酸奶用料黄桃酸奶黄桃酸奶。的做法买一瓶黄桃罐头,把黄桃切成小块放到碗里,到一包酸奶...
  • 5863
黄桃浮云卷的做法和图解 好吃的黄桃浮云卷家常做法
  • 黄桃浮云卷

  • 浮云卷蛋糕顾名思义口感轻盈细腻,入口即化,如云朵般绵柔,轻甜不腻!配上水果,奶油让口感更加的有层次!用料蛋黄4个牛奶220克淡奶油38克低筋面粉38克蛋白110克糖125克糖242克馅料:淡奶油200克糖20克黄桃浮云卷的做法蛋黄加糖1搅拌至发白!牛奶加淡奶油煮开!高高的慢慢倒入到蛋黄中,边...
  • 19358
香草浮岛配英式奶油的做法步骤及图解,美味正宗的香草浮岛配英式奶油做法
  • 香草浮岛配英式奶油

  • 漂浮派-香草水煮蛋白用料鸡蛋1个盐一小撮蓖麻糖castorsugar20g香草精一两滴牛奶120g香草籽¼根蓖麻糖17g烤杏仁片香草浮岛配英式奶油的做法将蛋白和盐打至软尖慢慢加糖没加一次搅拌一分钟直至光滑拌入香草精牛奶香草精煮沸用两个大汤匙将蛋白酥皮混合物捏成椭圆形,放入温...
  • 27054
ELECOOK丨法式漂浮岛草莓蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的ELECOOK丨法式漂浮岛草莓蛋白做法
  • ELECOOK丨法式漂浮岛草莓蛋白

  • 在家轻松做米其林浪漫法式甜点~用料薄荷叶2枝罗勒叶2枝鸡蛋白1个鱼胶粉8克青柠檬1个黄柠檬1个草莓200克糖(煮蔗糖)100克糖(蛋白打发)20克清水适量ELECOOK丨法式漂浮岛草莓蛋白的做法准备所需食材及配料柠檬切半,草莓四切一备用锅内倒入清水,加入罗勒叶,挤入青柠汁,煮约2分钟加入...
  • 16661
酸奶黄桃的做法和图解 好吃的酸奶黄桃家常做法
  • 酸奶黄桃

  • 假期的下午,在家动手制作出来的甜品,既简单又解馋。用料黄桃1个原味酸奶适量糖适量酸奶黄桃的做法先倒入酸奶,再放水果。成品好看。没买到黄桃,买的油黄桃,没有那么甜。小贴士1.图中的酸奶是复原乳,倒出来会厚厚的,酸奶会稀,水果会沉下去。2.建议还是用酸奶,毕竟原装的好。...
  • 7205
漂浮岛的做法和图解 好吃的漂浮岛家常做法
  • 漂浮岛

  • 看法餐主厨广坦的视频学做的用料鸡蛋1个牛奶70克香草精适量糖适量水适量漂浮岛的做法牛奶加糖煮开,加香草精,倒入打散的蛋黄里,倒回锅里煮至粘稠打发蛋白,放开水里每面煮30秒糖和水煮至金黄色,冷却,做个网出来组装小贴士淋糖浆一定要快,我弄的慢了,糖浆凝固了...
  • 13208
漂浮之域的做法和图解 好吃的漂浮之域家常做法
  • 漂浮之域

  • 通常当我提问了之后(或是申请了、引发了),便会一直牵挂着事件后续,无法凭空终止、就此了却,因而我总是在等待一个又一个结果。并非石沉大海的绝望那样难过,只是回声的抵达之日尚且久远,由此盼望着期待着。就我的个人经验而言,我的时间片段内总有三条左右的轨道,开端与结尾此起彼伏...
  • 20202
咖啡漂浮冰的做法和图解 好吃的咖啡漂浮冰家常做法
  • 咖啡漂浮冰

  • 简单的夏日饮品~材料简单,过程简单✌🏻纯咖啡和冰淇淋综合后甜度刚好,喝起来口感很丰富!泡过奶咖的奥利奥很棒完整视频在评论里用料速溶黑咖啡1支纯牛奶少量冰块一杯香草冰淇淋一杯奥利奥2片咖啡漂浮冰的做法速溶黑咖啡加少量水,溶解空杯放2/3的冰块倒入1/3牛奶倒入1/3咖啡放...
  • 8810
小食糖03【漂浮岛
  • 小食糖03【漂浮岛】漂浮在“海上”的梦幻甜品

  • 【漂浮岛îleflottante】,轻盈柔软的蛋白和英式蛋奶酱的组合,就像一座白雪覆盖的小岛漂浮在海上。【漂浮岛】中的英式蛋奶酱,是法式甜品的基础。法式甜品中很多酱料和夹馅都是由它演变而成。它也是做意式冰淇淋【Gelato】基础。用料香草荚随意牛奶400ml蛋黄80克白砂糖40克小...
  • 21176
漂浮的做法和图解 好吃的漂浮家常做法
  • 漂浮

  • 用料鸡蛋果蔬漂浮的做法先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白用打蛋器打发,蛋黄留用把打发的蛋白放进平底锅中加热,中间抠出一个洞,把蛋黄放进去,一分钟后成熟,放在盘子里添加果蔬,黑胡椒,辣椒等喜欢吃的佐料就可以开动了...
  • 11759
简单易学的漂浮岛(待更新)美食做法
  • 漂浮岛(待更新)

  • 漂浮岛,原名ileflottante,是一款经典的法式甜品。虽然是比较貌美,但甜度还是比较高的,有厨友也表示太过甜腻了,另外做法不是特别清晰,所以迟下会调整配方并且补上步骤图,抱歉抱歉啦!用料鸡蛋3个鲜奶280ml焦糖适量香草荚(可用香草精油代替)1根糖粉或细砂糖80g杏仁片适量黄油少量漂浮...
  • 4657
漂浮的岛-泡澡的冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的漂浮的岛-泡澡的冰激凌做法
  • 漂浮的岛-泡澡的冰激凌

  • 用料饮料冰激凌漂浮的岛-泡澡的冰激凌的做法饮料稍微冰一下,冰激凌球放两颗,吃...
  • 9463
焦糖奶茶(雪顶漂浮版)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶茶(雪顶漂浮版)做法
  • 焦糖奶茶(雪顶漂浮版)

  • 下午时光怎么能没有咖啡和奶茶,那就先来奶茶🧋由于老公上周熬制了黑糖黄油酱,敲好吃😋赶紧用来煮奶茶嘻嘻。那么,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻‍🍳用料红茶看着来红茶或茶粉看着来1:1焦糖酱(白糖也可)1勺冰块5-8块奶油80g焦糖奶茶(雪顶漂浮版)的做法首先准备自己...
  • 19582
简单易学的抹茶漂浮之岛美食做法
  • 抹茶漂浮之岛

  • 由法式甜点“漂浮之岛”改造而来,使其简单化,原材料都是厨房里很容易找到的~口感软绵柔和,可以在闲暇时光做来尝尝~用料鸡蛋(蛋清)1颗牛奶1小罐抹茶粉适量白糖、砂糖适量饼干碎或巧克力碎适量(装饰用)抹茶漂浮之岛的做法鸡蛋取蛋清,用打蛋器打发,期间分两次,根据个人口味加入白糖,不...
  • 30901
漂浮的一切的做法和图解 好吃的漂浮的一切家常做法
  • 漂浮的一切

  • 就是借位拍摄,一个好玩的漂浮菜谱。用料玻璃杯一个漂浮物随便漂浮的一切的做法一个透明玻璃杯。把漂浮物放边缘。从这个角度拍。。。如果把草莓反一面会更像。这个主要是让你们看明白,它其实就是放在杯子边缘而已。...
  • 6478
法式甜品 漂浮之岛|一条视频好吃的烹饪方法 法式甜品 漂浮之岛|一条视频的地道做法和步骤
  • 法式甜品 漂浮之岛|一条视频

  • 提起法式甜品,想到的当然是好吃,却稍嫌甜腻复杂。今天叶伟达带来的这道“漂浮之岛”(îlesflottantes)却不同,它的甜度和热量都很低,口感也十分轻盈。更重要的是用料简单,只要四五个鸡蛋,你就可以在这个夏天给自己来上一份。在法语中îles意思是岛屿,flottantes的意思是飘浮的。这...
  • 12003