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蔥油拌麵的做法食谱

蔥油拌麵的做法和图解 好吃的蔥油拌麵家常做法

  • 蔥油拌麵

  • 在江南，最簡單的素麵，要麼是陽春麵，要麼便是蔥油拌麵。蔥香撲鼻，意猶未盡…用料切麵5兩（2人份）蔥1大把肉桂一節八角3顆植物油三分之奶鍋的量砂糖1小勺生抽6勺老抽半勺蔥油拌麵的做法將蔥洗乾淨，瀝幹或用廚房紙輕輕擦乾。將蔥切成段狀，約6cm左右。奶鍋中倒入植物油，鍋內油燒至有紋...
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蠔仔煎蛋➕蔥油炒麵的做法步骤及图解,美味正宗的蠔仔煎蛋➕蔥油炒麵做法

  • 蠔仔煎蛋➕蔥油炒麵

  • 用料面条份鸡蛋个酱油勺老抽勺盐克蠔仔煎蛋➕蔥油炒麵的做法哈哈哈哈唔想寫...
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蔥油拌面的做法和图解 好吃的蔥油拌面家常做法

  • 蔥油拌面

  • 家裡有隻用料麵條適量醬油適量糖一小勺蔥多一點才香麻油適量蔥油拌面的做法又弱智的忘記過程照，不過反正很簡單啦。1⃣️面條煮熟（水沸騰後入面條，熟後撈出，不要太熟太軟就不好了）麵條撈出衝涼水，才根根分明不黏一起。2⃣️瀝乾水分，面入碗，撒蔥花，醬油，糖，麻油（根據個人口味適量）3⃣️熱鍋...
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简单易学的蔥香黃油麵包美食做法

  • 蔥香黃油麵包

  • 其實本來是做蒜香麵包的，可臨了才發現家裡沒蒜頭啦，只能用蔥花代替了，也很好吃噠！用料黃油70克蔥花小半碗鹽一小撮糖粉一小勺蔥香黃油麵包的做法麵包切掉四周硬皮，軟芯切條黃油軟化，和蔥花、鹽、糖粉拌勻即可黃油抹在麵包六個面上烤箱餘熱180度，烤20～25分鐘...
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简单易学的薑蔥龍蝦伊麵美食做法

  • 薑蔥龍蝦伊麵

  • 用料龍蝦一只伊麵兩個姜10片蔥3根(把白和綠的分開)蒜6瓣清雞湯一罐生粉適量植物油適量鹽半茶匙蠔油半茶匙料酒一勺薑蔥龍蝦伊麵的做法這次用的是澳洲的紅龍，肉質比較結實和鮮甜。斬件之前記得先放尿，蝦尾的地方拿筷子戳進去即可。姜切片，蔥切段斬件後每件都均勻撲上薄薄一層...
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蔥油拌麵升級版（花椒、芝麻）的做法步骤及图解,美味正宗的蔥油拌麵升級版（花椒、芝麻）做法

  • 蔥油拌麵升級版（花椒、芝麻）

  • 用料小葱3根生抽4勺糖少許油4勺蚝油1勺花椒少許芝麻少許面按個人所需蔥油拌麵升級版（花椒、芝麻）的做法所需配料，因家裡所剩蔥不多，建議可加入更多蔥哦！用的是掛麵開水煮沸放入適量的麵煮熟，盛出備用。另起一小鍋開始煮醬料：倒油，然後先放入蔥白段，煮變色後再放入綠段、花椒和芝麻...
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蔥拌麵的做法和图解 好吃的蔥拌麵家常做法

  • 蔥拌麵

  • 用料蔥1把(約300克)豬油3大匙油3大匙蠔油2茶匙醬油3茶匙糖4茶匙麵300克雞蛋1顆蔥拌麵的做法蔥洗淨用紙巾擦乾切成段蔥白蔥綠分開小火將豬油溶化後加入一般油冷油時加入蔥綠小火煸至微金黃撈出備用放入蔥白小火炸至金黃取出蔥白後調味加入蠔油醬油糖小火熬煮至醬汁起泡(醬...
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蔥香芝士素肉鬆麵包的做法步骤及图解,美味正宗的蔥香芝士素肉鬆麵包做法

  • 蔥香芝士素肉鬆麵包

  • 用料面團：高筋面粉250克鸡蛋1个盐1克酵母2.5克糖10克牛奶100克黄油15克餡料：素肉松芝士沙拉酱配料：蛋液芝士番茄酱沙拉醬葱花蔥香芝士素肉鬆麵包的做法面團材料混和揉成面團，發酵。面团分成四份，壓扁排氣，鋪上素肉松、沙拉醬、芝士，卷起成長條，頭尾收緊。刷上蛋液，鋪上芝士、番茄...
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简单易学的洋蔥豬肉時蔬麵美食做法

  • 洋蔥豬肉時蔬麵

  • 好吃用料豬肉100g洋蔥豬肉時蔬麵的做法備料炒洋蔥煮熟食材加麵灑蔥花完成...
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  • 台式蔥花麵包Taiwanese green onion bread

  • 台式蔥花麵包的蔥香味令人回憶起小時候經過傳統麵包店的味道，分享給你們❤️用料湯種麵團utanedough牛奶milk200克高筋麵粉flourtype63040克麵團dough湯種麵團utanedough牛奶milk260克高筋麵粉flourtype630580克糖sugar60克鹽salt10克乾酵母dryyeast10克雞蛋egg1顆奶油butte...
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機簡噴香主義～蔥油拌麵的做法步骤及图解,美味正宗的機簡噴香主義～蔥油拌麵做法

  • 機簡噴香主義～蔥油拌麵

  • 用料油克葱根小葱根生抽勺酱油勺糖克醋，雞精，花椒粉等個人喜愛的調味料面蒜末機簡噴香主義～蔥油拌麵的做法備料，洋蔥大蔥小蔥煸出的香味是不同的，層次由濃至淡。蒜末或青蒜末來一點，如果你追求純一的蔥油香，只用蔥也是不錯的。蝦米皮，香菜末，蒜末，一點點鹽，可以用煮麵的滾湯沖開來，作...
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拌面+拌菜（鵝油香蔥），公式的做法步骤及图解,美味正宗的拌面+拌菜（鵝油香蔥），公式做法

  • 拌面+拌菜（鵝油香蔥），公式

  • 鵝油具有與橄欖油成分相近的不飽和脂肪酸，與豬油大不同，屬於健康的動物油脂。家鄉的鵝油通常使用於高級宴客料理，一如鵝肝醬的身份是法式的貴族，鵝油則是台式貴族！因此，鵝油或鵝肉常是宴席上的稀有菜品。作為一枚吃貨，初次接觸到鵝油之後，便將之列爲家庭必備調味品，許多老鄉也總是...
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香蔥肉鬆墨西哥麵包的做法步骤及图解,美味正宗的香蔥肉鬆墨西哥麵包做法

  • 香蔥肉鬆墨西哥麵包

  • 用料麵團高筋面粉250克冰水110克糖45克鸡蛋液30克即發酵母2.5克盐3克黄油25克外皮醬低筋麵粉50克黃油50克糖粉35克室溫雞蛋1個青蔥適量香蔥肉鬆墨西哥麵包的做法將除奶油以外的麵團材料倒入攪拌機打至粗膜後加入無鹽奶油打至薄膜狀後滾圓室溫發酵至兩倍大後排氣，分割成8份...
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醬油拌麵的做法和图解 好吃的醬油拌麵家常做法

  • 醬油拌麵

  • 用料香蔥兩根蠔油少許麵條按自己食量豬油適量蒜頭一瓣料酒少許紅醬油少許鹽少許味精少許白糖少許醬油拌麵的做法麵條煮好，盛入碗裏。剝好蒜頭，香蔥切碎。鍋裏放入豬油，熬熱。蒜頭用刀面拍碎，放入鍋中翻炒。倒入料酒、醬油、蠔油、鹽、糖、味精後煮開倒入麵裏，拌好。放香蔥即可...
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简单易学的本幫上海蔥油麵美食做法

  • 本幫上海蔥油麵

  • 上海蔥油麵說起其實真沒什麼故事，而是回憶無盡的回憶家的感覺⋯⋯無數上海人在外鄉好難吃到一碗地道的上海蔥油麵，而在我力所能及的范圍下盡量寫下菜譜，不再讓人懷念與傷感⋯⋯用料老抽2.5羹（餛飩羹）生抽1.1羹油大半碗（米飯碗）糖7g小葱1大紮上海麵1糰味精1克本幫上海蔥油麵的做...
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小蔥拌豆腐的做法和图解 好吃的小蔥拌豆腐家常做法

  • 小蔥拌豆腐

  • 只为了记录下来学到的食谱图片网上找不用交流用料老豆腐1块小蒽3把香油1勺盐半勺生抽2勺鸡精半勺小蔥拌豆腐的做法將豆腐煮3-5分鐘小蔥切成蔥花備用將豆腐用手压碎，加入葱花調味拌勻即可...
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發麵蔥花千層餅（愛鍋）的做法步骤及图解,美味正宗的發麵蔥花千層餅（愛鍋）做法

  • 發麵蔥花千層餅（愛鍋）

  • 廚房引進愛鍋，與小美配合，智能管理。今天用小美揉的發麵，愛鍋煎了千層餅，外脆內軟，好吃極了。用料麵糰：水220克糖20克鹽1茶匙酵母5克麵粉400克油酥：菜油40克麵粉20克鹽10克黑胡椒粉1勺發麵蔥花千層餅（愛鍋）的做法1、小美揉麵（內存披薩麵糰）；發酵2倍大；2、擀開刷油酥，捲起，靜置約40分鐘；3...
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凉拌洋蔥丝的做法和图解 好吃的凉拌洋蔥丝家常做法

  • 凉拌洋蔥丝

  • 用料柴鱼片适量七味粉适量洋蔥一颗日式酱油兩大匙白醋一大匙糖一小匙柠檬汁一小匙凉拌洋蔥丝的做法洋蔥逆纹切丝浸泡冰水放冰箱冷藏三小时沥干水加入所有调料即可小贴士冷藏时间越长洋蔥辛辣味愈少可适量添加香油和白芝麻...
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洋蔥拌鮪魚的做法和图解 好吃的洋蔥拌鮪魚家常做法

  • 洋蔥拌鮪魚

  • 非常爽口的一道前菜，洋蔥加鹽去苦水後，沒有了辛辣，反而有一絲甘甜呢！用料洋蔥半顆鮪魚罐頭一個香菜適量切末調味料：鹽少許白胡椒少許檸檬汁2大匙洋蔥拌鮪魚的做法準備材料。將洋蔥切絲，加鹽醃軟化（約20分鐘），倒去苦水。鮪魚從罐中取出，用湯匙壓成小塊（不是泥狀喔！）將鮪魚、洋蔥絲、香...
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蔥油的做法和图解 好吃的蔥油家常做法

  • 蔥油

  • 僅供自己參考用料葱适量京蔥洋蔥蔥油的做法次序有點錯二三三四五六七...
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简单易学的蔥蒜味肉鬆餡麵包美食做法

  • 蔥蒜味肉鬆餡麵包

  • 看了網路，小敏的食譜，翻倍做出來的用料種麵糰混和，然後室溫發酵3小時高筋麵粉120克乾酵母2克水120克主要麵糰高筋麵粉400克糖50克鹽4克奶粉16克乾酵母6克全蛋1個水100克無鹽奶油40克蒜蓉香蔥餡抹外表用無鹽奶油60克糖粉20克蒜茉30克鹽4克蔥茉10克蔥蒜味肉鬆餡麵包的做法種麵...
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「蔥油花捲」蔥香四溢的做法步骤及图解,美味正宗的「蔥油花捲」蔥香四溢做法

  • 【蔥油花捲】蔥香四溢

  • 蒸好開蓋，已經是香氣四溢🤗用料面粉250克水125克糖10克酵母2.5克食用油5克鹽1/4勺蔥花.鹽.豬油渣.胡椒粉適量【蔥油花捲】蔥香四溢的做法1、將水、糖、油和酵母粉放入鍋具內，攪拌均勻2、加入麪粉混合，加入鹽3、揉麪，小美鍋具揉3～4分鐘左右4、將麪糰擀開擀薄，鋪上蔥花5、捲起，傾...
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蔥油麵的做法和图解 好吃的蔥油麵家常做法

  • 蔥油麵

  • 這裡麵應該最後才煮，不然會冷掉用料蝦子麵/任何麵蔥花生油醬油糖蠔油（可忽略）蔥油麵的做法洗好蔥切段煮麵瀝乾備用準備半碗醬油，1/3碗糖，蠔油（喜歡甜的多加糖）中火熱油（大概半碗油），下蔥段炸20分鐘炸到蔥變乾轉小火，加入醬油，糖，一點點蠔油提鮮一分鐘就好了可以炸多一點放到玻璃瓶裡存...
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香菜蔥澆鮮蝦雲吞蝦子麵的做法步骤及图解,美味正宗的香菜蔥澆鮮蝦雲吞蝦子麵做法

  • 香菜蔥澆鮮蝦雲吞蝦子麵

  • 美好的一天，☀️從早餐開始用料蝦子麵1個蝦雲吞6個蔥1條香菜1條香菜蔥澆鮮蝦雲吞蝦子麵的做法先把蝦子麵用冷水泡一下，再用鍋煮開（煮麵的時候，➕油，➕鹽）煮好就把麵把裝好然後把雲吞先煮熟，放在麵上面接下來煮湯，按照個人口味，我用的是李錦記的調味包（瑤柱香菜湯包）把蔥跟香菜用油爆香...
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蔥爆麵的做法和图解 好吃的蔥爆麵家常做法

  • 蔥爆麵

  • 中午正愁不知道吃什麼好，朋友傳來一道食譜，說這個很方便很方便又很好吃，前後不到10分鍾，做完上傳給朋友看，朋友笑倒我的效率，我胃飽。好吃！用料面条一人份香油适量小葱兩根酱油适量蔥爆麵的做法麵條燙熟，起鍋麵條上灑蔥花，芝麻（可省）醬油用了兩種（鹹的跟甜的混合，所以在此就沒加糖）淋上...
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