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炭烧熏鱼的做法食谱

炭烧熏鱼的做法和图解 好吃的炭烧熏鱼家常做法

  • 炭烧熏鱼

  • 用料大牙片鱼一条炭烧熏鱼的做法批量预制：1.将整条的大牙片鱼去皮去骨、片下净肉，改刀成重约50克的大块，冲净后用干毛巾吸去多余水分，再放葱姜水、生抽、胡椒粉适量腌制2小时入底味。2.熬熏鱼汁：净锅内添蔬菜水（用胡萝卜块、芹菜段、香菜添清水熬制出香，过滤而成）5千克，下海天生抽...
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炭烧蚝的做法和图解 好吃的炭烧蚝家常做法

  • 炭烧蚝

  • 用料生蚝10只左右蒜蓉1茶匙姜丝1茶匙葱花少许生抽1汤匙料酒1/2茶匙盐1/2茶匙鸡精1茶匙白糖1茶匙植物油2茶匙金针菇红椒炭烧蚝的做法生蚝洗净，撬开壳烤箱预热160度5分钟，然后将生蚝铺金针菇烤3到4分钟将所有调味料混合道一起成烧烤汁，浇在生蚝上，再烤3到4分钟，取出，放上红椒圈装...
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炭烧元贝的做法和图解 好吃的炭烧元贝家常做法

  • 炭烧元贝

  • 每年去香港都去（楼上）买那个元贝吃，好贵。在市场看到有这个生元贝粒，二话不说就买了一斤回来自己烧。用料糖5克蒜蓉末适量姜汁适量辣椒酱适量蚝油一勺料酒二勺元贝一斤黑胡椒适量生抽适量炭烧元贝的做法一斤元贝先清洗里面的内脏就是这个黑黑的内脏除掉。洗干净后放点盐、生...
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炭烧小章鱼的详细做法大全,简单又营养的炭烧小章鱼做法

  • 炭烧小章鱼

  • 冬季的嘴巴总是寂寞的，总是忍不住给自己做点别出心裁又快手简单饿小食，碳烧小章鱼有你意想不到的软嫩，最适合用来安抚嘴巴～更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料九秒小章鱼500克炭烧酱50克白芝麻少许炭烧小章鱼的做法准备材料，小章鱼我直接用的九秒小章鱼，处理好的，...
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炭烧奶咖的做法和图解 好吃的炭烧奶咖家常做法

  • 炭烧奶咖

  • 用料摩卡炭烧咖啡淡奶油（我用的雀巢牌的）炭烧奶咖的做法用85摄氏度的热水250ml泡炭烧咖啡把50毫升淡奶油用搅拌机打出泡沫来把打好的淡奶油浇在泡好的咖啡上，搅拌小贴士赫赫，不能用沸水，太烫泡出来的清咖啡会发酸～～～...
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干烧熏腊鱼的做法和图解 好吃的干烧熏腊鱼家常做法

  • 干烧熏腊鱼

  • 用料湖南熏腊鱼半条鱼半条生抽大蒜5瓣姜5片糖10克料酒2勺老抽1勺葱1根干烧熏腊鱼的做法先切5厘米大小的块，热水莫过鱼泡一夜，做之前尝一下咸淡，我是有煮了一边去盐花生炸熟，鱼块油炸，小火🔥炸的外面焦黄，捞出。开始炒了，先放葱姜蒜、辣椒末，然后放入鱼块翻炒，加入调料，放入芹菜稍微...
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炭烧小土豆的做法和图解 好吃的炭烧小土豆家常做法

  • 炭烧小土豆

  • 还记得在儿童时期吃过这样的烤土豆，软糯可口，回忆都是美好的。用料小土豆若干无烟碳若干工具烧烤炉子一台炭烧小土豆的做法把小土豆埋入碳火里一段时间后再翻个，继续碳烤。取出小土豆。小土豆烤好啦。直接吃或者沾白糖都可以。...
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炭烧八爪鱼的做法和图解 好吃的炭烧八爪鱼家常做法

  • 炭烧八爪鱼

  • 用料章鱼5只洋葱半个蒜蓉辣酱3勺盐适量辣椒面适量酱油2勺料酒2勺烧烤料适量糖一点点炭烧八爪鱼的做法八爪鱼洗净，不能吃的都不要，头和腿切开。用适量盐浸泡10分钟去腥。浸泡好的八爪鱼洗净，控水。洋葱切条后放入其中，再加入蒜蓉辣酱，辣椒面，料酒，海鲜酱油，糖一点点我放了1/3勺，适...
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炭烧腰果的做法和图解 好吃的炭烧腰果家常做法

  • 炭烧腰果

  • 用料腰果250克盐5克糖15克炭烧腰果的做法洗净生腰果，沥水待用将盐和糖撒在腰果上，利用腰果上剩余的水粘住，拌匀烤箱上下火风循环，180度中下层，将腰果平铺。烤10分钟后，转上火5分钟左右。当看到腰果变成金黄色，表面糖粒融化，此时温度将调为0度，利用风循环烘干腰果。如果烤箱没有风...
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炭烧排骨的做法和图解 好吃的炭烧排骨家常做法

  • 炭烧排骨

  • 精排骨，三根。用料排骨500g盐糖十三香海鲜酱老抽炭烧排骨的做法先将排骨用水冲洗半小时。在将洗好的排骨腌两个小时，在放入烤箱烤四十分钟就可。小贴士注意烤的时候的温度...
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炭烧鸡翅的做法和图解 好吃的炭烧鸡翅家常做法

  • 炭烧鸡翅

  • 木柴汇成的炭火在鸡翅的鼓舞下顺着油花的溅落，升起阵阵肉香用料鸡翅3个盐若干孜然若干木炭若干固体酒精若干铁签3个炭烧鸡翅的做法木炭与酒精混合，点火后，等待木炭烧得发红。鸡翅串在铁签上，至于炭火上烧烤，勤加翻烤。烤出油后，待三分钟，撒上盐与孜然。略加翻烤即可。小贴士此等...
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炭烧鲍鱼的做法和图解 好吃的炭烧鲍鱼家常做法

  • 炭烧鲍鱼

  • 用料鲍鱼8只蚝油两勺料酒三勺糖少许麻酱2勺花生酱2勺鸡精半勺味精半勺排骨酱2勺海鲜酱2勺炭烧鲍鱼的做法所有调料搅拌一起鲍鱼改刀炒水腌制30分钟油温6成热上火炸表皮金黄即可...
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炭烧酸奶的做法和图解 好吃的炭烧酸奶家常做法

  • 炭烧酸奶

  • 用料自制无糖酸奶适量白砂糖150g纯牛奶500毫升炭烧酸奶的做法首先做一下焦糖牛奶，把白砂糖倒入锅里，放20毫升左右的水，搅拌均匀。糖水冒开泡泡，就不要搅拌了。当颜色变成浅黄色千万别走开，再煮一会，变成焦糖色就可以了。变成焦糖色后，倒入准备好的牛奶（牛奶需要提前温一下）倒入牛...
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炭烧乳酪的做法和图解 好吃的炭烧乳酪家常做法

  • 炭烧乳酪

  • 用料蛋清112克砂糖52克色拉油20克盐1克绵糖11克液态油20克牛奶20克低粉36克淀粉10克蛋黄55克塔塔粉1克乳酪20克淡奶油10克炭烧乳酪的做法准备原料：色拉油橄榄油都可以（千万不要用豆油！！）绵糖牛奶（正常的纯牛奶即可）液态酥油色拉油绵糖牛奶液态酥油搅拌均匀（一定要搅拌均匀）绵糖不...
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炭烧小巴蛸的详细做法大全,简单又营养的炭烧小巴蛸做法

  • 炭烧小巴蛸

  • 拌匀静置，煮熟沥干，下锅一炸，就完活了。哎妈呀，四言绝句，我不但是食神，还是一名诗人味道嘛，小巴蛸的小细腿脆脆的，圆肚子有点嫩嫩的，整体味道有炭烤的醇厚感，有小海鲜的鲜嫩感，有微甜又浓郁的焦香，不是初恋的味道，是热吻的味道用料小巴蛸10个争添炭烧酱5勺炭烧小巴蛸的做法洗干净的小...
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炭烧酸奶的详细做法大全,简单又营养的炭烧酸奶做法

  • 炭烧酸奶

  • 喜欢逛超市的朋友们应该会发现超市最近有个炭烧酸奶很受欢迎吧，我看到有个老奶奶一下买了六七瓶。其实这个炭烧酸奶很早就有了。我前几年在便利店买过。是雨润出品的，名字叫日式酸奶，也是这种颜色。当时喝了以后觉得很好喝，看了一下配料表觉得我自己瞎做做应该可以做出来。后...
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炭烧月饼的做法和图解 好吃的炭烧月饼家常做法

  • 炭烧月饼

  • 吃货们的周五聚会要到了，答应要烤制些点心带去，这个秋意浓郁的炭烧月饼到是很应景。先上网到处搜炭烧月饼的方子，没有很现成的，只有摸着石头过河了。馅料可以根据自己喜好选择咸味的麻辣椒盐香菇肉馅，也可以做甜味的奶油玫瑰五仁馅。包馅料的时候最好用保鲜膜，面团上下各一层，用...
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炭烧烤的做法和图解 好吃的炭烧烤家常做法

  • 炭烧烤

  • 周末在家阳台撸个串~用料牛油6把大烤翅4个小烤翅6个辣椒2个土豆2个热狗6跟生抽一小碗食用油一小碗盐10克孜然粉10勺花椒粉10勺辣椒面20勺小葱一小碗日本豆腐2条鸡蛋1个香菇15朵玉米串15根肥牛卷一盘炭烧烤的做法准备好食材~都串好生火~开烤~注意少刷油慢慢烤~快熟时撒孜...
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炭烧的做法和图解 好吃的炭烧家常做法

  • 炭烧

  • 用料玛丽苏芝士适量，手小抓了两小把切片面包3片牛奶适量，主要为了融化芝士和黄油黄油10g左右糖一定要加一点点就行，不加感觉没啥味道炭烧的做法1,牛奶加热，放芝士黄油糖融化2,面包片切边，不切边后来会糊3,一层面包片一层溶液涂均匀4,放入烤箱180度预热上火10多分钟吧，因为一直...
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炭烧响螺的做法和图解 好吃的炭烧响螺家常做法

  • 炭烧响螺

  • 炭烧响螺是潮州经典茶，生前必吃之一，巧夺天工，美味十足用料大响螺1粒3斤左右秘制料适量料酒l支虾酱适量炭烧响螺的做法先将响螺洗干净把料酒倒入螺内换烧兩三次放入秘制料烧45分钟左右切成薄片，装盘即可！配上虾酱...
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红烧熏鱼的做法和图解 好吃的红烧熏鱼家常做法

  • 红烧熏鱼

  • 用料酱油黄酒食用油盐味精少许红烧熏鱼的做法在盆中用酱油，盐，黄油腌制去腥油锅中放入姜，稍多油。鱼放入油锅炸，两面翻。锅中取出鱼，将油倒掉，重新放入鱼，锅中加黄酒，少许酱油，少许盐，水。盖上锅盖煮。出锅前加入葱花，味精即可。...
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炭烤烧椒酱的做法和图解 好吃的炭烤烧椒酱家常做法

  • 炭烤烧椒酱

  • 转自随园食集用料【配料】g青椒750红椒750蒜500冰糖20克盐30克酱油20藤椒油15香油20鸡精【炼油】g菜籽油500八角2-3个香叶2-3片小葱2根大葱2根芹菜2根洋葱半个香菜2根桂皮1块炭烤烧椒酱的做法红椒750g青椒750g放在干烧的锅里烤至虎皮。喜欢辣的就多加小米椒烤好的辣椒加...
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炭烧香蕉的做法和图解 好吃的炭烧香蕉家常做法

  • 炭烧香蕉

  • 译自クックパッド加热后的香蕉变得更甜更美味了，这是夏季BBQ时的必选甜品，大家有机会一定要尝试一下哦（＾Ｏ＾☆♪用料香蕉适量炭烧香蕉的做法直接将整只香蕉放在碳网上面烤一面的表皮变黑以后翻面等香蕉皮开始渗出汁的时候，也就差不多完成了借助刀等工具将香蕉皮剥开即可食用注意...
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炭烧蛋糕的做法和图解 好吃的炭烧蛋糕家常做法

  • 炭烧蛋糕

  • 心血来潮想做个蛋糕，结果变成了黑暗料理用料蛋黄6个蛋清6个植物油30g砂糖30g面粉100g炭烧蛋糕的做法准备材料蛋清蛋黄分开蛋黄搅匀，加面粉再搅匀蛋清打成糊糊，加砂糖蛋清蛋黄加在一起搅匀放带烤箱的微波炉里烤箱模式35分钟20分钟后闹着黑烟的碳烤蛋糕就做好了大功告成！！！小贴士...
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香辣炭火熏牛肉/腊牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的香辣炭火熏牛肉/腊牛肉做法

  • 香辣炭火熏牛肉/腊牛肉

  • 自打离开故乡，小时候超爱的腊牛肉只能留在记忆里。馋了请小舅买了老家的牛肉，用炭火熏了寄过来，换着花样炒，孩子大人都喜欢，食材是关键。用料牛肉1块姜10片花椒20粒料酒1勺生抽1勺小葱5根蒜5瓣干辣椒5个莴笋（保留叶子）1根红尖椒5个青尖椒5个黄泡椒5个香辣炭火熏牛肉/腊牛肉的做...
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