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豆皮 武汉小吃的做法食谱

简单易学的豆皮 武汉小吃美食做法

  • 豆皮 武汉小吃

  • 漂泊在欧罗巴，日夜思念家乡的食物。特别是回国带老公吃了王师傅豆皮，两个人深深不可自拔！好好一个东北大汉，居然吵着想吃豆皮，我也想吃....于是在中国超市买了糯米，自己做！材料不是那么全，所以来的是个简易版本，但是味道一点都不差，主要是皮，没有加绿豆粉所有没有那么脆...比较软.....
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武汉豆皮 - 武汉伢的爱的做法步骤及图解,美味正宗的武汉豆皮 - 武汉伢的爱做法

  • 武汉豆皮 - 武汉伢的爱

  • 这世上，担担面煎饼果子这样的家乡小吃容易买，武汉豆皮这种小众食品真是无处可寻。欺负我们武汉伢？漂泊在外，只好DIY。-JY用料豆浆80ml左右糯米一杯猪肉一块约150克香菇四朵大的麻辣笋干一小包香干两块面粉3/4杯淀粉1/4杯鸡蛋一个葱三根大料（八角、干红辣椒、桂皮、花椒）适量盐...
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不用去武汉就能吃到的「武汉三鲜豆皮」的做法步骤及图解,美味正宗的不用去武汉就能吃到的「武汉三鲜豆皮」做法

  • 不用去武汉就能吃到的【武汉三鲜豆皮】

  • 2008年在武汉参加工作，2012年从武汉回到老家，离开已经整整7年零1个月了。太多的人和美食，让我怀念。。。热干面、豆皮、米糍粑、牛肉粉、豆花、鲜鱼糊汤粉……每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化。在你心中有没有一个让你留念的城市呢！经典的【三鲜豆皮】不能错过哦...
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武汉名小吃---三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉名小吃---三鲜豆皮做法

  • 武汉名小吃---三鲜豆皮

  • 武汉的小吃很多，老通城三鲜豆皮是著名的小吃之一。很多武汉人小时候的记忆，就是去老通城吃一盘豆皮，再配上一碗米酒糊或什锦豆腐脑，在当时是件很拉风的事。用料糯米1杯鸡蛋1个豆干若干香菇若干面粉1勺盐少许生抽适量玉米淀粉1勺老抽适量武汉名小吃---三鲜豆皮的做法糯米一小...
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武汉经典小吃～豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉经典小吃～豆皮做法

  • 武汉经典小吃～豆皮

  • 武汉豆皮是湖北武汉传统的地方名点之一。迄今已有40年的历史，享有“豆皮大王”的盛誉。口味：爽口、有嚼劲、蛋皮脆脆的、内容丰富，吃一口就会记忆流连忘返。哈哈哈😄用料糯米200克鸡蛋5个香菇15朵生抽2勺榨菜小半包花椒5粒盐2克面粉180克淀粉30克水100克卤牛肉300克卤干子5...
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武汉三鲜豆皮，武汉加油！的做法步骤及图解,美味正宗的武汉三鲜豆皮，武汉加油！做法

  • 武汉三鲜豆皮，武汉加油！

  • 作为武汉媳妇，家人最近在武汉，每天也很担心，武汉加油，早日战胜病毒！但是生活还是要继续的。老公今天生日，做个三鲜豆皮以解他思乡之情。用料糯米克鸡蛋个香菇朵豆干块淀粉勺面粉克生抽勺盐克武汉三鲜豆皮，武汉加油！的做法先炒哨子，豆干五花肉丁笋丁一起爆炒后加点汤汁，为了上色，放了...
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武汉小吃“三鲜豆皮”的做法步骤及图解,美味正宗的武汉小吃“三鲜豆皮”做法

  • 武汉小吃“三鲜豆皮”

  • 用料糯米适量【面皮】大米50克绿豆50克普通面粉50克盐5克【配菜】卤五花肉丁1块卤牛肉丁1块豆腐干丁3块香菇丁4朵卤肉汁（清水）半碗生抽酱油2勺老抽酱油1勺耗油1勺榨菜丁1包盐3克味精5克葱花适量【装饰】鸡蛋4个葱花适量武汉小吃“三鲜豆皮”的做法1、糯米提前浸泡一夜。2、...
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三鲜豆皮--武汉武汉好吃的烹饪方法 三鲜豆皮--武汉武汉的地道做法和步骤

  • 三鲜豆皮--武汉武汉

  • 不知不觉毕业已经10年多了，今天就分享给大家一款武汉的传统早餐：三鲜豆皮！此豆皮非彼豆皮，可不是我们北方人常吃的豆腐皮（千张），而是用鸡蛋、面粉、葛根粉、糯米以及豆干香菇、洋葱、肉等一起制作而成的哟！一口下去满口香，别提有多满足了！偶尔做给娃娃们当早餐吃，也是极好的！用料糯米...
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武汉豆皮——正宗武汉小吃的做法步骤及图解,美味正宗的武汉豆皮——正宗武汉小吃做法

  • 武汉豆皮——正宗武汉小吃

  • 对于糯米控的我来说,武汉的豆皮是我来英村之后最想念的食物了.在武汉吃早餐被亲切的成为'过早'~过早来一份三鲜豆皮,一碗蛋酒,那是再'虚浮'(舒服)不过了!虽然天天吃可能会觉得太油腻,早上吃糯米也不太消化.离开武汉了才是着实想念啊~小厨娘决定自己...
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简单易学的武汉小吃 豆皮美食做法

  • 武汉小吃 豆皮

  • 武汉小吃闻名天下，豆皮是其中的佼佼者。咬一口，油香，蛋香，肉香，米香，笋香，回味无穷!武汉伢爱武汉小吃!武汉加油！豆皮加油！用料糯米100克鸡蛋1个豆干1块香菇3朵笋25克小葱3根五花肉50克面粉一碗武汉小吃豆皮的做法锅里倒入适量的油，面粉调成糊状倒入锅中，摊成面饼。鸡蛋调成蛋液，均匀...
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没有豆de武汉豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的没有豆de武汉豆皮做法

  • 没有豆de武汉豆皮

  • 疫情宅家60来天，结果心里念叨着最多的，是平时也没有天天想吃的豆皮（还有春卷）。从小到大，最爱吃的是初中旁边高雄路的王师傅豆皮，其次就是幼儿园在台北路住的时候的记忆里的味道了~疫情在家宅着也是宅着，想办法团购到了笋和豆干~就开始摩拳擦掌啦为什么没有豆，因为我懒得弄。至于...
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三鲜豆皮(武汉小吃)叫你来尝尝的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜豆皮(武汉小吃)叫你来尝尝做法

  • 三鲜豆皮(武汉小吃)叫你来尝尝

  • 我们一起做三鲜豆皮吃吧！用料香菇6朵糯米400克鸡蛋1个竹笋100克豆干100克瘦肉100克面粉120克3跟葱三鲜豆皮(武汉小吃)叫你来尝尝的做法糯米要提前泡8小时，或者至少4小时。用电饭煲放上蒸布，隔水蒸，约30分钟。中途加一次冷水，如果没有泡够8小时。蒸糯米的时候，就准备浇头，香菇，瘦...
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武汉豆皮的做法和图解 好吃的武汉豆皮家常做法

  • 武汉豆皮

  • 疫情对湖北的影响太大了，回不了老家，做下家乡的美食聊表安慰，顺便吸引吃货去拉动湖北经济😀用料糯米300克香菇6朵鸡蛋2个豆干6块面粉100克榨菜1包生抽1勺盐4克葱花适量火腿肠1根武汉豆皮的做法蒸糯米，大概需要45分钟切料炒馅料，加点盐，味极鲜，葱花就行，就像炒菜，根据自己口味。面...
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简单易学的武汉小吃豆皮美食做法

  • 武汉小吃豆皮

  • 喜欢做给家人吃用料糯米1500克面粉500克马铃薯粉50克盐3克鸡蛋黄（面糊中）2个全蛋（豆皮上刷）2一3个以上是做豆皮的面皮材料以下是做馅料材料卤肉：前夹肉1000克五花肉500克干香菇250克卤干子150克冬笋(可放可不放)150克榨菜适量卤料：桂皮1支八角2个花椒一把辣椒生姜陈皮武汉小吃...
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武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃的做法步骤及图解,美味正宗的武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃做法

  • 武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃

  • 出国党无奈只能自己研究家乡小吃了…好吃到哭(¯¨̯¯̥̥)用料鸡蛋猪肉青笋香干榨菜生抽白糖小葱花椒粉料酒香菇蒜蓉面粉淀粉盐糯米武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃的做法电饭煲蒸糯米饭，注意水不要放多了，否则糯米饭太湿了不好吃将猪肉切成小肉粒，放料酒，花椒粉，生抽，盐进行腌制...
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大武汉豆皮的做法和图解 好吃的大武汉豆皮家常做法

  • 大武汉豆皮

  • 纯记录方子来自于@Eunoia小笼包感恩作为一个武汉伢终于吃到了家乡的味道用料牛肉碎（mince）按喜好来香干按喜好来香菇按喜好来榨菜按喜好来毛豆米按喜好来鸡蛋一个面粉（whiteplainflour）适量香油适量五香粉适量老抽适量糯米（提前一晚泡上）然后煮好适量大武汉豆皮的做法把配菜切...
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简单易学的武汉小吃三鲜豆皮美食做法

  • 武汉小吃三鲜豆皮

  • 用料糯米200克鸡蛋2个香菇8朵，如果没鲜香茹，干香茹泡发即可，6-8朵五花肉80克榨菜少许洋葱30克豆腐干50克鲜笋30克，若没可用干笋，本次没有笋，用豆少许面粉60克玉米淀粉30克调料生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉少许、食用油武汉小吃三鲜豆皮的做法糯米泡2-3小时，放入电饭锅中蒸熟待...
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武汉豆皮《孕妇版》的做法步骤及图解,美味正宗的武汉豆皮《孕妇版》做法

  • 武汉豆皮《孕妇版》

  • 为什么我要说孕妇版呢！是因为我姐姐怀孕了，想吃豆皮，所以我就琢磨着做个健康佐料少的豆皮配方。《怀过孕的人应该很能理解吧，特别是第一胎，很多调料都不敢碰》因为在武汉过早都爱吃武汉豆皮，那卤汁和糯米想那是无法比喻的。哈哈哈用料糯米500g冬笋中等大小1个香干子5块香菇4个...
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武汉三鲜豆皮的详细做法大全,简单又营养的武汉三鲜豆皮做法

  • 武汉三鲜豆皮

  • 作为湖北人，过早必备，不在老家，自己动手也能吃上家乡美食！用料糯米100g大米50g凉水100g绿豆25g灿米（也叫早谷米）50g绿豆25g凉水100g鸡蛋1个香干两片水发香菇丁100g五花肉丁150g水发笋丁100g油盐生抽老抽生姜若干小葱7、8根武汉三鲜豆皮的做法1、卤肉，早上做肉夹馍一起做了，省事；详...
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武汉加油之武汉豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉加油之武汉豆皮做法

  • 武汉加油之武汉豆皮

  • 殇之武汉瘟疫快走武汉加油用料糯米200克猪肉100克鸡蛋2个香菇20朵豆干2块榨菜包淀粉1勺面粉20克武汉加油之武汉豆皮的做法家里没有肉块只有肉末加盐生抽胡椒粉料酒腌制10分钟笋香菇干子切丁生姜拍碎面糊蛋液准备好烧制焖10分钟先倒面糊转锅再倒全蛋液等凝固加入肉酱不好...
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简单易学的武汉小吃—豆皮美食做法

  • 武汉小吃—豆皮

  • 武汉特色小吃之一三鲜豆皮用料五花肉（八分瘦）榨菜100g香干2块春笋半根香菇3个糯米500g鸡蛋1个面粉适量淀粉半茶勺小葱适量榨菜适量盐适量料酒适量生抽适量老抽（或者黄豆酱油）适量草果、桂皮、花椒适量武汉小吃—豆皮的做法糯米头天晚上用水浸泡一夜蒸锅用洗干净的湿润纱布铺...
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武汉名小吃——豆皮（超详细教程）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉名小吃——豆皮（超详细教程）做法

  • 武汉名小吃——豆皮（超详细教程）

  • 武汉的“过早”文化深深地根治在每一个武汉人心中。除了最出名的热干面，排第二的应该算是豆皮了。好的豆皮表皮香酥，内馅醇厚，吃完扎实的一份，一个上午都是满满的能量！豆皮做起来步骤较多，但每一步难度都不大，只要注意细节，每个人在家都能做出好吃的豆皮！我这里介绍的做法用量是六...
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简单易学的大武汉小锅豆皮美食做法

  • 大武汉小锅豆皮

  • 豆皮是武汉早点的代表作啊～一直喜欢小锅豆皮胜过大锅的～虽然我知道那种喊着“师傅给我切边哈那块”的快感和看着师傅把一大锅豆皮翻面的惊险很有武汉特色～扯远了...我不吃白米但糯米是我永恒的爱～豆皮就是糯米最好的归宿之一了～武汉伢快点学起来！！！用料糯米一杯牛肉切小粒60g（喜欢...
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三鲜豆皮（武汉小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜豆皮（武汉小吃）做法

  • 三鲜豆皮（武汉小吃）

  • 但凡来过武汉的人，旅游也好，居住也好，都吃过它吧，对它的味道久久难忘！老字号也好，街边小铺也好，都可以找到它的身影！外焦里嫩的鸡蛋饼皮，软软的糯米，配上咸香的馅料，吃着停不下来的节奏！用料糯米200克香豆干2块香菇（大一点的）3朵笋子150克瘦肉200克绿豆（去皮）50克粘米粉（没有粘米粉，用大米...
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武汉小吃热干面豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉小吃热干面豆皮做法

  • 武汉小吃热干面豆皮

  • 用料碱面100植物油20葱姜蒜若干芝麻酱20武汉小吃热干面豆皮的做法碱面下锅煮开后捞出...
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