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在家完美复刻的做法食谱

火爆全网的“奶枣”，在家完美复刻！好吃的烹饪方法 火爆全网的“奶枣”，在家完美复刻！的地道做法和步骤

  • 火爆全网的“奶枣”，在家完美复刻！

  • 前段时间大家一定被这款火爆全网的小零食刷屏了~可谓是“一枣难求”，听说排队几个小时都买不到？做完才终于知道大家都为什么被一颗小小的红枣“折服”了~粒粒饱满的红枣，裹着一层奶香浓郁的奶粉，咬一口外层软软糯糯，搭配上甜枣和坚果特有的香味，好吃到尖叫！用料红枣红枣15颗黄油...
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保姆级教程｜焦香酥嫩叉烧肉，在家完美复刻好吃的烹饪方法 保姆级教程｜焦香酥嫩叉烧肉，在家完美复刻的地道做法和步骤

  • 保姆级教程｜焦香酥嫩叉烧肉，在家完美复刻

  • 有时候，人的完美主义总会冒头作祟——对「最好」「最佳」偏爱得紧，忍不住让人替这些事物安排最好的结局。这大概就是所谓的「主角光环」。要按这么说，一只猪身上，堪称主角的那块好肉，最好的归宿也许就是被做成叉烧。之前我就写过港片江湖里毫不逊色于黄金时代主角的金牌叉烧：那...
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在日本、也能完美复刻的老北京打卤面！的做法步骤及图解,美味正宗的在日本、也能完美复刻的老北京打卤面！做法

  • 在日本、也能完美复刻的老北京打卤面！

  • 身为一个北京人、夏天怎么能离得开面！这次就来用尽量简单的食材复刻一下家里的味道、来一碗地地道道的老北京打卤面。（开个坑、抽时间再来复刻炸酱面！）用料香菇（业务超市或一般超市）5-10朵木耳（业务超市或一般超市）一小把黄花（中华物产店）一小把五花肉200g鸡蛋2-3个葱半根姜5g蒜2瓣...
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凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包的做法步骤及图解,美味正宗的凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包做法

  • 凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包

  • 用料吐司片2片培根丁2根切块沙拉酱、火腿丁、蒜泥适量黑胡椒碎、盐少许卷心菜2片切碎芝士适量凯撒大帝|在家完美复刻85℃招牌面包的做法称量准备好所有食材备用。把吐司边切掉，放入冷冻冻硬，把吐司边切成丁备用。（吐司底冻硬，这样烤出来的底，吃起来会很脆。）把培根丁、火腿丁、...
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牛丼，在家也能完美复刻！的做法步骤及图解,美味正宗的牛丼，在家也能完美复刻！做法

  • 牛丼，在家也能完美复刻！

  • 用料肥牛卷300克洋葱半个牛丼料10克油1勺淀粉1.5勺无菌蛋1个牛丼，在家也能完美复刻！的做法材料准备:肥牛卷300克，洋葱半个，牛丼料10克，油1勺，淀粉1.5勺，无菌蛋1个牛丼料按1:10兑水提前调好。淀粉水提前调好。米饭提前烧好。洋葱切丝。牛肉卷淖水，烧一锅水，水开后关火，肥牛卷放入，用...
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完美复刻Patisserie Valerie家的草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻Patisserie Valerie家的草莓蛋糕做法

  • 完美复刻Patisserie Valerie家的草莓蛋糕

  • PV是英国一家连锁的蛋糕店。以前每次吃他们家的straeberrygateau都会被惊艳到。但是自从去年PV被收购了之后蛋糕就难吃了好多…于是就摸索着自己做一个！Gateau的意思是单层，所以strawberrygateau就是单层草莓蛋糕的意思。我的蛋糕模具是8寸做出来之后没想跟记忆中的味道有...
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蛋黄酱，在家也能完美复刻！好吃的烹饪方法 蛋黄酱，在家也能完美复刻！的地道做法和步骤

  • 蛋黄酱，在家也能完美复刻！

  • 挤完最后一节某比沙拉酱，家里的蛋黄酱正式用完了，刚好还有【黄天鹅可生食鸡蛋】，直接动手做了一瓶（复刻小能手）~蛋黄酱又叫美乃滋，是哒，就是传说中的mayonnaise的音译~原理其实也很简单，就是利用打蛋器快速搅打，将玉米油打成超级小的小油滴，悬浮于水中（蛋黄和白醋都有水），之后因蛋黄中...
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味美鲜甜的正宗广州艇仔粥，在家也能完美复刻哦～好吃的烹饪方法 味美鲜甜的正宗广州艇仔粥，在家也能完美复刻哦～的地道做法和步骤

  • 味美鲜甜的正宗广州艇仔粥，在家也能完美复刻哦～

  • 最近气温骤降，喝上一碗香滑浓稠、鲜香可口的艇仔粥，来温暖你的身体吧！用料鳕鱼2小块干贝适量猪肉100g大米50g油条1根鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量芝麻油适量香葱少许香菜少许姜少许味美鲜甜的正宗广州艇仔粥，在家也能完美复刻哦～的做法食材准备好；大米浸泡30分钟，姜切丝，砂锅中倒入适...
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完美复刻吉野家牛肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻吉野家牛肉饭做法

  • 完美复刻吉野家牛肉饭

  • 用料肥牛300克/1袋洋葱半个胡萝卜半根蚝油一勺生抽2勺老抽1勺生粉1勺糖半勺盐3克/小半勺水小半碗食用油适量完美复刻吉野家牛肉饭的做法准备好材料，洋葱切丝，胡萝卜切丝。我做三人份的所以是两盒肥牛。2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺糖，小半勺盐，1勺生粉，加小半碗水搅拌备用。烧开...
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完美复刻“周黑鸭”的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻“周黑鸭”做法

  • 完美复刻“周黑鸭”

  • 周黑鸭相信很多人都吃过，外面买的总感觉不如自己动手做的卫生。自己动手吃得放心😊用料鸭翅8只鸭脚15只五香适量十三香适量生抽适量老抽适量冰糖或片糖适量料酒（自制）适量干红辣椒适量盐适量姜适量完美复刻“周黑鸭”的做法鸭翅，鸭脚剪掉脚趾，冷水下锅放姜片出水清洗干净把准...
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每次下馆子都必点的一道菜，我在家是完美的复刻了！的做法步骤及图解,美味正宗的每次下馆子都必点的一道菜，我在家是完美的复刻了！做法

  • 每次下馆子都必点的一道菜，我在家是完美的复刻了！

  • 虎皮尖椒一直我心头好，下馆子必点。外面做的总是很油，感觉半碟子都是油脂。在家自己做的就是少油，味道也不赖，至少吃了不会觉得肠胃太难受。这里敲下小黑板，不喜吃太辣的就去掉籽。用料青椒500g洋葱50g盐3g松茸粉3g酱油8g每次下馆子都必点的一道菜，我在家是完美的复刻了！的做法...
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热到流心！红极全球的流心芝士挞轻松在家完美复刻的做法步骤及图解,美味正宗的热到流心！红极全球的流心芝士挞轻松在家完美复刻做法

  • 热到流心！红极全球的流心芝士挞轻松在家完美复刻

  • 芝士除了拉丝还有什么美味吃法？流心！会流心的芝士甜品才是进阶版的美食诱惑～奶味十足的曲奇酥脆蛋挞皮，润滑醇香的芝士浆汁，一口咬下去在口中迸发出的芝士爆浆，简直不能再惊喜！用料所需材料请看下图热到流心！红极全球的流心芝士挞轻松在家完美复刻的做法材料工具蛋挞壳制作第一步...
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完美复刻别人家的鸡排汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻别人家的鸡排汉堡做法

  • 完美复刻别人家的鸡排汉堡

  • 从现成的鸡排开始，汉堡加入一些配料，就做好了。用料汉堡鸡排一块汉堡面包一个胡萝卜一段小萝卜一个生菜一片美乃滋或沙拉酱适量完美复刻别人家的鸡排汉堡的做法切汉堡面包，一分为二在底层面包上，扑一片生菜，抹沙拉酱胡萝卜切成丝，扑在生菜上炸鸡排，扎到变为金黄，变硬后扑在面包上...
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在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞的做法步骤及图解,美味正宗的在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞做法

  • 在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞

  • 自从在日料店吃过一次南瓜挞后一直念念不忘，终于阿毛按捺不住躁动的心，她，终于对南瓜挞下！手！了！经过阿毛不懈努力！终于！复制出了同款点心！(哈哈哈优秀的叉会儿腰~）用料挞皮部分大约6个的量鸡蛋0.5个黄油40克细砂糖15克低筋面粉100克盐🧂2克内陷部分大约6－8个量玉米淀粉10克糖粉5克...
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宜家瑞典肉丸完美复刻的做法步骤及图解,美味正宗的宜家瑞典肉丸完美复刻做法

  • 宜家瑞典肉丸完美复刻

  • 厦门没有宜家，老婆说肉丸真是好吃，刚好宜家官网公布了配方和制作方法，利用假日来试试看，借助强大的小美，轻轻松松做出来。少盐少油，也不能吃太多哦！🤪用料面包糠100克牛奶10克盐5克洋葱1个鸡蛋1个低筋面粉10克牛肉馅500克肉馅250克黑胡椒粉1勺独头蒜1瓣宜家瑞典肉丸完美复刻的做...
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🥥瑞幸生椰拿铁!🌴在家完美复刻的做法步骤及图解,美味正宗的🥥瑞幸生椰拿铁!🌴在家完美复刻做法

  • 🥥瑞幸生椰拿铁!🌴在家完美复刻

  • 研究美食的路上一发不可收拾，尤其是研究饮品🦆！作为一个资深吃货怎么能错过瑞幸的生椰拿铁？尤其是谷爱凌喜欢der~~~🏂昨天给家人做了两杯，椰奶与咖啡完美融合~✌就是门店那个味儿💁~注❗️:以下食材是两人份的量，单人减半即可~用料厚椰乳400克冻干咖啡6克冰块约500克热水40克白...
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在家完美复刻轻食店牛肉汉堡好吃的烹饪方法 在家完美复刻轻食店牛肉汉堡的地道做法和步骤

  • 在家完美复刻轻食店牛肉汉堡

  • 轻食店的汉堡不便宜自己在家也能做不难看完整个过程你也会手痒痒开始动手的配方中使用到了自制蛋黄酱配方在这里用料牛肉饼：牛肉300克洋葱半个红萝卜半根鸡蛋1个牛奶20克面包糠100克盐2克黑胡椒碎3克塔里酱（家庭版）；洋葱40克酸黄瓜60克柠檬汁2滴青椒30克红椒30克黄椒30克黑胡...
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如何在家完美复刻餐厅的低温牛排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的如何在家完美复刻餐厅的低温牛排🥩做法

  • 如何在家完美复刻餐厅的低温牛排🥩

  • 这种做法更加能够掌握好牛排的熟成度，让牛排呈现出外脆内软的口感。用料牛排1块黄油若干真空袋1个海盐少许黑胡椒少许大蒜5瓣橄榄油少许白酒醋1勺百里香1枝如何在家完美复刻餐厅的低温牛排🥩的做法牛排黑胡椒海盐橄榄油简单调味。放入真空袋抽真空（也可以拿一大盆水，把真空...
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🔥火爆全网的奶枣～教你在家完美复刻的做法步骤及图解,美味正宗的🔥火爆全网的奶枣～教你在家完美复刻做法

  • 🔥火爆全网的奶枣～教你在家完美复刻

  • 最近很火的奶枣，听说排队都买不到，今天教你在家完美复刻～用料红枣20颗脱脂奶粉18克棉花糖60克巴旦木20颗黄油15克裹面全脂奶粉适量🔥火爆全网的奶枣～教你在家完美复刻的做法红枣去核塞入巴旦木黄油小火融化，加入棉花糖，棉花糖完全融化，加入奶粉快速搅匀加入红枣搅匀，使每颗红枣包...
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完美复刻！吉野家招牌肥牛饭的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻！吉野家招牌肥牛饭做法

  • 完美复刻！吉野家招牌肥牛饭

  • 最近实在是太馋吉野家的招牌肥牛饭啦～可惜钱包承受不住我这个大胃王天天下馆子瞎造...自己找了半天感觉下厨房里其他菜谱表达出来的味道都不是很还原，于是想到在家里自己调整配方复刻出吉野家的味道，发现居然不是很难！我这个版本的肥牛饭不需要用到日式调料，只需要正常中国家...
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黄瓜鸡蛋饺子-完美复刻船歌家的的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜鸡蛋饺子-完美复刻船歌家的做法

  • 黄瓜鸡蛋饺子-完美复刻船歌家的

  • 用料鸡蛋2个黄瓜2根盐5克面粉100克香油1勺黄瓜鸡蛋饺子-完美复刻船歌家的的做法先和面，100g面粉大概就是一人份的饺子。饺子面稍微软一点，和好面后盖上保鲜膜醒面半小时左右。这时候来准备饺子陷一人大约需要400g黄瓜，黄瓜去皮切成小丁（用料理机也可以），用盐腌制十分钟杀出水分...
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土豆孔饭：这一碗，巴适！在家完美复刻“野生版”好吃的烹饪方法 土豆孔饭：这一碗，巴适！在家完美复刻“野生版”的地道做法和步骤

  • 土豆孔饭：这一碗，巴适！在家完美复刻“野生版”

  • 经常追综艺的小伙伴应该都知道最近在一档真人秀中，一碗用柴火野灶做出来的“孔饭”让嘉宾十指大动当时看完节目的第一反应就是0难度！在家做！美味！“孔（kòng）”是四川话，成都朋友给我解释的“孔饭”意思就是在米饭里加点剩菜，把它们“孔”一下。“孔”有点介于炒和焖之间。别看都...
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火爆ins的焦糖卡美罗司康，在家也能完美复刻好吃的烹饪方法 火爆ins的焦糖卡美罗司康，在家也能完美复刻的地道做法和步骤

  • 火爆ins的焦糖卡美罗司康，在家也能完美复刻

  • 脆脆甜甜的卡美罗是樱桃小丸子的最爱，也是很多人的童年回忆。今天，小厨就带着风靡网红咖啡店的焦糖卡美罗司康来咯图片奶香浓郁的司康饼淋上焦糖，甜而不腻，口感酥脆有层次，多余的还能做成卡美罗拿铁，一点也不浪费。用料低筋面粉200g黄油50g糖15g鸡蛋1个泡打粉4g牛奶50g糖200g水...
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喜茶「豆豆波波茶」，在家9块钱完美复刻！好吃的烹饪方法 喜茶「豆豆波波茶」，在家9块钱完美复刻！的地道做法和步骤

  • 喜茶【豆豆波波茶】，在家9块钱完美复刻！

  • 去喜茶买一杯豆豆波波茶要27元，同样的价格，我自己在家就能做出3大杯。也就相当于花9块钱，解了嘴馋，还收获了动手的快乐和分享的满足，简直不要太划算！ps：我这个方子做的就是3杯500ml的量哦。用料【豆乳布丁】淡奶油240g温牛奶200g吉利丁15g【芋圆波波】芋泥200g细砂糖32g牛奶20~3...
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「奈雪宝藏茶」网红饮品在家完美复刻！好吃的烹饪方法 「奈雪宝藏茶」网红饮品在家完美复刻！的地道做法和步骤

  • 【奈雪宝藏茶】网红饮品在家完美复刻！

  • 入冬...奶茶店纷纷上新冬季饮品奈雪的两款宝藏茶光看介绍就觉得温暖甜蜜去店里喝过以后不夸张的好喝今天我们来复刻这两款网红用料​旺仔奶冻旺仔牛奶243ml（一罐）吉利丁4g黑糖珍珠木薯粉100g黑糖浆30g水65g榛子巧克力牛奶牛奶250g榛子酱10g其他食材黑芝麻酱费列罗山核桃喷...
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