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富强粉和面的做法食谱

富强粉和面的做法和图解 好吃的富强粉和面家常做法

  • 富强粉和面

  • 用料富强粉1.25l水420ml富强粉和面的做法放面包机里和面即可...
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辨别低筋面粉和高筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的辨别低筋面粉和高筋面粉做法

  • 辨别低筋面粉和高筋面粉

  • 这后面的故事就是我发现有一包分装的面粉，但没标注，例行失忆了。不想浪费，就找到了分辨的方法，记录下来或许还有人用得上用料高筋面粉克低筋面粉克（我只买过这两种类型面粉）辨别低筋面粉和高筋面粉的做法高筋面粉和低筋面粉的区别，首先是颜色，低筋面粉更白，而高筋面粉偏黄。低筋面...
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叉烧粉的倔强的详细做法大全,简单又营养的叉烧粉的倔强做法

  • 叉烧粉的倔强

  • 粉是南方早餐的家常，从小嗦粉长大的孩子，离家特别怀念这口。妈妈半年来一次，每一次都无比期待的美食。不能100%复刻，自己也可以在基础上创新。就有了今天这个叉烧粉。为了吃一碗粉，很倔强的自己准备了食材。当然最感谢的还是妈妈，做完留下来叉烧。与其说这是一种倔强，不如说这是...
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强哥烩面的做法和图解 好吃的强哥烩面家常做法

  • 强哥烩面

  • 用料面400克强哥烩面的做法自备食材面粉和面醒面分小块擀面面皮煮成品...
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简单易学的面包机版富强馒头美食做法

  • 面包机版富强馒头

  • 我一直分不清各种面粉之间的区别，只知道高中低之间的用途。家里买了富强粉，做出的面包硬邦邦，于是想来做馒头，效果竟然不差。比街上买的吃起来松软香甜，最重要的是放心实在。用料富强粉600克(三人全家福量）水200克左右酵母3克糖少许（可有可无）面包机版富强馒头的做法酵母用温水化...
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富强粉南瓜蔓越莓吐司-面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的富强粉南瓜蔓越莓吐司-面包机版做法

  • 富强粉南瓜蔓越莓吐司-面包机版

  • 入坑四年逐渐退烧，不会再熬夜等发酵，不会再不断尝试各种进口材料，不会再买进口模具，最后连高筋粉都懒得买了！但长久以来伺候小公主吃早餐的习惯改不了，还是面包最方便，经过多次尝试，做了几个富强粉吐司的配方，说实话，第一天的味道真的不比高筋粉差，口感更柔软，不会太韧，信手拿来的普通...
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高筋面粉和低筋面粉的区别的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉和低筋面粉的区别做法

  • 高筋面粉和低筋面粉的区别

  • 很多朋友刚开始接触烘焙的时候，分不清楚什么是低筋面粉（俗称低粉）、高筋面粉（俗称高粉）以及它们使用做什么糕点，今天，我们就来认识一下高筋面粉和低筋面粉，以及它们之间的区别。用料高筋面粉克低筋面粉高筋面粉和低筋面粉的区别的做法值得注意的是：一粒小麦从外往里分为三层磨，越往...
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热狗（面包机和烤箱加强版）的做法步骤及图解,美味正宗的热狗（面包机和烤箱加强版）做法

  • 热狗（面包机和烤箱加强版）

  • 用料高筋面粉140克牛奶80克黄油15克砂糖15克鸡蛋一个香肠5根盐四分之一小勺干酵母一小勺热狗（面包机和烤箱加强版）的做法柏翠面包机里依次放入牛奶，黄油，砂糖，盐，鸡蛋（放三分之二，另三分之一留刷热狗表面用），高筋面粉，最后在面粉上挖洞放入酵母粉。选择一个发面程序15分钟，停止后三分...
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椰蓉面包（普通面粉富强粉）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包（普通面粉富强粉）做法

  • 椰蓉面包（普通面粉富强粉）

  • 椰蓉面包烤出来表面比普通面包略干略硬，我是第一次研究普通面粉做这椰蓉面包，以后再做再改进。配方38L烤箱，烤两次。和面我用的面包机。用料普通面粉（富强粉）500克鸡蛋2个牛奶200ml黄油40克盐6克糖50克酵母6克椰蓉馅:椰蓉100克黄油60克糖50克鸡蛋1个蛋黄（刷面包表面）1个椰蓉面包...
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打蛋器+手揉+超市富强粉做的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的打蛋器+手揉+超市富强粉做的吐司做法

  • 打蛋器+手揉+超市富强粉做的吐司

  • 记录第一次做出自己满意的吐司，今天室温13度，原材料中鸡蛋和酵母是冰箱冷藏的，其他材料都是室温保存。用料牛奶131克高筋面粉(超市买的富强粉）250克谷朊粉11克鸡蛋54克(1个)酵母4克细砂糖25克盐2克黄油27克打蛋器+手揉+超市富强粉做的吐司的做法面粉、谷朊粉混合均匀，鸡蛋、牛...
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特别经典的富强粉全麦黑加仑核桃仁吐司-面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的特别经典的富强粉全麦黑加仑核桃仁吐司-面包机版做法

  • 特别经典的富强粉全麦黑加仑核桃仁吐司-面包机版

  • 反复翻单的经典早餐方子，全部材料便宜、健康、营养丰富、容易做，当然，味道也特别好！面包机是经典的松下105用料富强粉（香雪美味富强粉）240克全麦粉20克鸡蛋1个水加上鸡蛋一共185克，约125克白糖20克盐3克黄油15克酵母3克烤熟核桃仁一把黑加仑一把特别经典的富强粉全麦黑加仑核桃...
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33 自制高筋面粉和低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的33 自制高筋面粉和低筋面粉做法

  • 33 自制高筋面粉和低筋面粉

  • 用料高筋面粉材料中筋面粉100克谷朊粉7克低筋面粉材料中筋面粉40克玉米淀粉7-13克33自制高筋面粉和低筋面粉的做法首先制作高筋面粉：中筋面粉和谷朊粉混合。制作低筋面粉：面粉淀粉搅拌均匀...
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端午节的富强粉猪油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的端午节的富强粉猪油吐司做法

  • 端午节的富强粉猪油吐司

  • 端午节做肉粽，买的五花肉太肥，白花花的猪板油直接扔掉有点可惜，突然想起几年前做的丰厚肥美猪油吐司，就把板油炼好，用富强粉做了猪油吐司！首先说明，这款吐司不太适合小白，尤其是富强粉的处理，要有一定手工吐司经验。用料富强粉260可鸡蛋1个水与鸡蛋一起不超过160克糖30克盐3克猪油...
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全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团的做法步骤及图解,美味正宗的全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团做法

  • 全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团

  • 家人很喜欢披萨和佛卡夏口感，这个家庭版本面团通用，一次做多点可以冷冻保存。用料全麦面粉80克中筋面粉(富强粉)160克蛋白1只30克-35克之间酵母2克水140克糖10克盐3-10克全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团的做法面粉随喜，感觉只要不用低筋应该就可以，可以添加各种粗粮粉。水...
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简单易学的富强粉版吐司美食做法

  • 富强粉版吐司

  • 烘焙坑也入了三年了，最喜欢做的还是吐司，早餐的日常。尝试了很多种高筋面粉以后，总觉得高筋粉做的吐司太韧，没达到自己的理想口感，另外天天吃的口粮都用名牌高筋粉确实有点奢侈。有一天买了一袋富强粉，蛋白质含量只有9，突发奇想想试试用富强福做的吐司啥滋味，多次尝试后就有了这...
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减脂期最爱奇亚籽全麦面包，奇亚籽富含丰富Omega-3，营养丰富且高纤维饱腹感强的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期最爱奇亚籽全麦面包，奇亚籽富含丰富Omega-3，营养丰富且高纤维饱腹感强做法
柔软健康的富强粉豆浆吐司-面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的柔软健康的富强粉豆浆吐司-面包机版做法

  • 柔软健康的富强粉豆浆吐司-面包机版

  • 有一天豆浆做多了，舍不得倒掉，突然灵机一动，就做了这个富强粉豆浆吐司，这个吐司的组织异常柔软且高耸，带着淡淡的豆浆香味，配方低糖低油，非常健康！这道早餐是我们家最近的保留节目，大家都爱吃！关于富强粉做吐司可以参考我另一个菜谱：_title_a用料富强粉260克鸡蛋1只豆浆约140克（与鸡...
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面粉的种类及区别（标准粉、富强粉、全麦粉、雪花粉、饺子粉、高筋中筋低筋特一特二等的做法步骤及图解,美味正宗的面粉的种类及区别（标准粉、富强粉、全麦粉、雪花粉、饺子粉、高筋中筋低筋特一特二等做法
面粉和水的做法和图解 好吃的面粉和水家常做法

  • 面粉和水

  • 食谱发面面食：常规：500克面粉配250至270克水，配出较软面团。包子:500克面粉配235克水，面粉如果加泡打粉则500克面粉配290克水。面粉里要加一勺糖，一捏盐。饺子面：500克面粉配235克温水，一捏盐。和面的时候水要一点一点加，面团盖上湿布醒发一个小时。用料面粉500克水235克面粉和水...
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鸡蛋软饼～牛奶和面/营养丰富的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋软饼～牛奶和面/营养丰富做法

  • 鸡蛋软饼～牛奶和面/营养丰富

  • 小饼柔软喷香有食欲用料面粉150克鸡蛋3个牛奶250克小葱绿1把火腿肠小，1根盐3克植物油适量平底不粘锅1把鸡蛋软饼～牛奶和面/营养丰富的做法鸡蛋，盐加面粉先搅拌成稀面团，多搅拌一会让它起劲。再加牛奶搅成稀面糊。醒一会儿放入葱花和火腿肠碎拌一拌。鸡蛋黄的颜色越重，饼的颜色...
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云顶曲奇饼干低糖版 富强粉版小熊曲奇饼超松脆的做法步骤及图解,美味正宗的云顶曲奇饼干低糖版 富强粉版小熊曲奇饼超松脆做法

  • 云顶曲奇饼干低糖版 富强粉版小熊曲奇饼超松脆

  • 云顶曲奇饼干低糖版小熊曲奇饼定型效果不错参照优秀作品自己再改良方子用富强粉尝试，也很成功以下是一个三能方盘的量，烤时垫油纸第三次修改用料富强粉超市最常见的一种140克玉米淀粉20克牛奶25糖粉30克黄油（安佳）120克香草精几滴泡打粉1克超级飞侠奶酪（可不加）一支量20克云顶...
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粉色富士山的做法和图解 好吃的粉色富士山家常做法

  • 粉色富士山

  • 草莓季买了好多草莓留一些熬酱留一些打奶昔反正随便怎么玩都可以啦用料草莓400克牛奶400克淡奶油可不加20克冰糖30克粉色富士山的做法草莓速度5洗干净倒入主锅加入牛奶加入20g淡奶油也可以不加速度10两分钟打磨打磨的时候草莓切片贴杯壁倒入杯中即可享用小贴士打完属于浓...
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面富的做法和图解 好吃的面富家常做法

  • 面富

  • 用料米300克黄豆50克姜，葱花少许盐4克味精胡椒粉少许面富的做法米，黄豆晚上泡泼，早上打成将，放姜葱盐味精胡椒粉。锅烧油，油温五层炸面窝。完成开吃。...
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泰州富强饼的做法和图解 好吃的泰州富强饼家常做法

  • 泰州富强饼

  • 泰州的传统发面饼，有甜味和咸味的。这种饼做起来很省事，适合早上上班上学吃。富强饼也讲糊酱饼用料咸味版中筋面粉250克盐5克葱花一把酵母2.5克水适量甜味版面粉250克酵母2.5克糖40-50克水适量泰州富强饼的做法把面粉，酵母糖水混合，咸味版葱花此步骤不放和成这样的面糊就可以...
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普通面粉（富强粉）也能做松软拉丝的老面包的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉（富强粉）也能做松软拉丝的老面包做法

  • 普通面粉（富强粉）也能做松软拉丝的老面包

  • 金像粉用完了，逛超市的时候看到富强粉蛋白质含量是12.2，拎了一袋回来，试试能不能做面包，能做的话这成本可是下来不少呀！果断做起，做个记录，以后方便自己查。用料普通面粉420克鸡蛋1个细砂糖40克盐7克耐高糖酵母4.5克牛奶127克淡奶油110克老面130克无盐黄油15克普通面粉（富强粉）也...
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