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猪肺处理的做法食谱

猪肺处理的做法和图解 好吃的猪肺处理家常做法

  • 猪肺处理

  • 用料猪肺1个猪肺处理的做法1，猪肺买回来，用厨房剪在肺叶上扎些小孔，把气管放到水龙头底下，放水沿着气管冲洗肺叶，把血水尽力冲洗出来。2，清洗干净后切成小块，再用清水清洗两遍3，锅里放水，把切碎的猪肺放锅里煮熟，把血水煮出来。用漏勺舀出，再放清水过一下。4，用保鲜袋分开装好放冰箱，...
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最牛的处理猪肚方法的做法步骤及图解,美味正宗的最牛的处理猪肚方法做法

  • 最牛的处理猪肚方法

  • 猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。第一洗不干净有异味，第二处理不好容易回缩影响口感用料猪肚面粉适量料酒适量最牛的处理猪肚方法的做法先倒料酒搓洗一遍，把洗下的脏东西倒掉不要用清水冲洗，直接倒入面粉，慢慢搓揉很干净了吧？猪肚上的粘液全部被面粉...
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猪腰的正宗处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的猪腰的正宗处理方法做法

  • 猪腰的正宗处理方法

  • 用料猪腰2个葱8段姜8片大蒜8片花雕酒3分瓶干花椒少许干辣椒段少许猪腰的正宗处理方法的做法新鲜的猪腰，用平刀从中间片开。然后在去掉中间的骚筋，即白色和深红色的地方，去干净点！然后放入水中稍许清洗。找一大碗，加水和3分瓶的花雕酒，放入切好的葱姜蒜片和干辣椒段以及花椒，然后...
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虾处理的做法和图解 好吃的虾处理家常做法

  • 虾处理

  • 用料虾只厨房剪虾处理的做法剪掉虾枪，用剪刀头挖除虾包从头侧的虾背剪开到虾尾，虾尾处剪的长深些剪刀尖把虾肠从最尾处挂出，至头部时用手一拉便整根出来了河虾较淡，味道可腌重点...
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预处理猪排的做法和图解 好吃的预处理猪排家常做法

  • 预处理猪排

  • 用料猪排200g盐1小勺白胡椒1小撮姜泥1小勺葱花1小勺面粉50g鸡蛋液2个面包糠50克预处理猪排的做法，...
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处理笋的做法和图解 好吃的处理笋家常做法

  • 处理笋

  • 还真没啥背后的故事，就是在某人不在的时候想吃笋了，自己可以方便处理，仅此而已。用料盐10克水500克黄酒根据焯水量白醋适量白糖适量处理笋的做法冬笋切片或者丝晾一段时间，可以减少部分涩麻味道，然后放到盐水中浸泡十五分钟，盐水浓度2%左右即可，泡好后用清水冲洗几遍。焯水，焯水...
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四神猪肚汤，附猪肚处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的四神猪肚汤，附猪肚处理方法做法

  • 四神猪肚汤，附猪肚处理方法

  • 家有小女爱喝汤，为娘的立志于研究各种汤汤水水，无意中发现这个温和的药膳四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁），从乾隆年间流传至今，由“四臣汤”演变成“四神汤”。四神汤的一大特色就是禁忌人群少，男女老少皆宜！尤其是小朋友饮食习惯不好，容易...
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爆炒猪肝（付猪肝处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝（付猪肝处理方法）做法

  • 爆炒猪肝（付猪肝处理方法）

  • 想要猪肝嫩除了快，小苏打非常的重要用料猪肝小苏打（清洗用）腌制：白胡椒粉生抽淀粉配菜：干辣椒蒜苗洋葱姜蒜配料：料酒糖盐爆炒猪肝（付猪肝处理方法）的做法把买回来的猪肝对半片开，去除白膜（血管）用流水一直冲洗直到发白用容器加入小苏打浸泡猪肝至少一个小时准备配菜炒前10分钟把猪肝...
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如何清洗、处理生猪大肠的做法步骤及图解,美味正宗的如何清洗、处理生猪大肠做法

  • 如何清洗、处理生猪大肠

  • 红烧大肠一定要买生猪大肠，自己清洗，烧出来的味道才更香。用料肥肠500克盐30克醋看着倒如何清洗、处理生猪大肠的做法超市买回一斤生大肠。倒入盆中，用清水冲洗三四次。切成均等长度。把每一截大肠都尽量翻过来，用清水冲。可以去除一部分多余的油脂。加入盐，倒上醋。开始搓洗，...
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猪肝菠菜汤及猪肝处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝菠菜汤及猪肝处理方法做法

  • 猪肝菠菜汤及猪肝处理方法

  • 用料猪肝1盒菠菜1小把猪肝菠菜汤及猪肝处理方法的做法买了一盒猪肝；把猪肝切成薄片；1:泡入水中，多次换水泡至猪肝没有血色；（最好泡至3～4小时）2:碗中加水，放入1克苏打粉搅匀，把泡好的猪肝浸入苏打水中10分钟左右，捞出，再次冲洗干净、控干水份；*用苏打水泡过的猪肝会更滑爽鲜嫩*控干的...
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简易炒猪腰（附猪腰处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的简易炒猪腰（附猪腰处理方法）做法

  • 简易炒猪腰（附猪腰处理方法）

  • 用料猪腰1个蒜1瓣酱油2～3勺简易炒猪腰（附猪腰处理方法）的做法猪腰洗净从中间片开切掉中间白色的部分切片干锅，倒油，放蒜倒入猪腰翻炒加一点点水，盖上锅盖焖一会儿倒入酱油翻炒出锅...
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海味拌饭汁，处理剩饭良方，心肺运动后的理想补剂！的做法步骤及图解,美味正宗的海味拌饭汁，处理剩饭良方，心肺运动后的理想补剂！做法

  • 海味拌饭汁，处理剩饭良方，心肺运动后的理想补剂！

  • 晚上有战绳课，下课后要补碳水，否则会掉肌肉。锅里有昨天剩下的蒸红薯和藜麦饭，看看冰箱里新到的一款鱼子酱，于是有了主意。海味拌饭汁1:橄榄油紫菜脆+鱼子酱海味拌饭汁2:橄榄油紫菜脆+金枪鱼罐头用料炸拌海苔5克鳕鱼子酱10克米饭1碗金枪鱼罐头(和鳕鱼子酱二选一)四分之一罐海...
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如何处理猪舌头、心的做法步骤及图解,美味正宗的如何处理猪舌头、心做法

  • 如何处理猪舌头、心

  • 文章用来记录一些食材的处理方式，很多东西会煮，但前期的处理工作却不会，记录下来，供大家参考。每次处理舌头的时候要先把水烧开，把舌头放进去烫一下，然后捞出来放冷水里，再用小刀刮上面白色的皮。如果刮不动就再烫一下，以此重复。猪心购买时，要请商家把猪心剖开，挤出里面的血，在称重...
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萝卜猪肺汤（含猪肺处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜猪肺汤（含猪肺处理方法）做法

  • 萝卜猪肺汤（含猪肺处理方法）

  • 这其实是第二次做猪肺汤了，第一次猪肺没洗干净相当失败，汤汁浑浊，腥味重。因此做猪肺汤最重要的真的莫过于【洗猪肺】这道工序了。秋冬天喝猪肺汤利于润肺止咳，非常滋补的时令汤～这次因为买的霸王花干和南北杏还没到，所以做个简单的猪肺萝卜汤～洗猪肺的图有点血腥恶心，请保持一颗...
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螃蟹处理的做法和图解 好吃的螃蟹处理家常做法

  • 螃蟹处理

  • 笔记用料螃蟹只螃蟹处理的做法螃蟹:肚子朝天这样不漏黄扔开水里面烫一分钟就死了你用筷子在中间叉进去弄死它再拆，在反面那边有一处很软的地方，你用筷子轻轻一戳就可以穿透它身体，很快就死掉。按箭头方向戳。杀死再蒸，这样蒸出来完整，不会掉腿用菜刀敲死最快其实我又觉得用刀...
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处理墨鱼的详细做法大全,简单又营养的处理墨鱼做法

  • 处理墨鱼

  • 墨鱼中的墨汁，含有一种粘多糖，具有抗癌，防癌的功效。反正吃墨鱼好处多多。用料墨鱼只处理墨鱼的做法把墨鱼硬的地方，剪一道，把鱼骨取出来，时间有限，上面视频没有这一步，（鱼骨也是一味中药）从取鱼骨的地方剪开抓着墨鱼爪子往上提，把墨鱼与身体分离处理墨鱼身体，把墨鱼表面的黑膜撕掉就...
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酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）做法

  • 酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）

  • 想当年嫁到异国，那时候只会煲饭，一步一步到现在包子饺子云吞蛋糕甜品甜点都学会了。所以我相信，只要你是一枚吃货，你就能学会一切！用料猪肚1个高筋面粉适量姜7片（4片放去猪肚，3片炒酸菜）盐一匙酸菜适量玉米淀粉适量豉油适量酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）的做法把猪肚外面的瘤和油切走...
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猪骨的分类及预处理的做法步骤及图解,美味正宗的猪骨的分类及预处理做法

  • 猪骨的分类及预处理

  • 来自知乎用料猪骨猪骨的分类及预处理的做法猪骨的使用普遍分三类，分别是:猪筒骨，猪龙骨，猪排骨需要注意的是，这个名字是有顺序的。三者熬出的汤，猪筒骨油脂最少，猪排骨最多。个人通常选择猪筒骨＋猪龙骨混合，或者光用筒骨熬汤猪骨可以让店家斩件。煲汤前常用处理方式:①猪骨不是新...
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简单易学的猪肺的处理方法美食做法

  • 猪肺的处理方法

  • 一家人都爱吃猪肺，但是每次去外面吃的猪肺总是黑乎乎的，不仅不干净，看起来也没有食欲，所以我每次都买回来自己处理好了放冰箱，想吃的时候拿出来就行了用料水生姜适量白酒适量猪肺的处理方法的做法买回来的新鲜猪肺放在水龙头下面灌水灌到体积三倍大水灌不进去为止，泡一个小时，然...
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处理虾的做法和图解 好吃的处理虾家常做法

  • 处理虾

  • 如何清洗修剪小龙虾？小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％-20％左右，脂肪含量不到0.2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了，小龙虾大量上市，想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以，很多人喜欢自...
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猪肥肉处理方法 炸猪油酥的做法步骤及图解,美味正宗的猪肥肉处理方法 炸猪油酥做法

  • 猪肥肉处理方法 炸猪油酥

  • 年前男友的爸爸给我们拿了好多的猪肉，太肥了，根本没法用，扔了也怪可惜的。就向他妈妈问了处理的方法～试了几次，真的好吃。用料肥猪肉适量猪肥肉处理方法炸猪油酥的做法把肥肉切片，不要太大正常炒菜用的肉片大小就行放到无水无油的锅里，小火翻炒。炒一小会就会出油，不用倒掉，接着炒...
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猪肝怎么处理嫩滑不腥？的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝怎么处理嫩滑不腥？做法

  • 猪肝怎么处理嫩滑不腥？

  • 猪肝的营养丰富，富含铁元素而且是容易吸收的二价铁，猪肝中还有大量的B族维生素，其中B2维生素还能促进铁元素的吸收，所有适当食用猪肝对于预防和缓解缺铁性贫血有明显的效果。猪肝当中富含维生素A，能够明显缓解视力疲劳用料猪肝200克杭椒100克小油菜2棵红小米椒3个食用油20克盐...
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润肺止咳去痰之猪肺萝卜汤（内附详细处理猪肺方子）的做法步骤及图解,美味正宗的润肺止咳去痰之猪肺萝卜汤（内附详细处理猪肺方子）做法

  • 润肺止咳去痰之猪肺萝卜汤（内附详细处理猪肺方子）

  • 最近有点咳嗽～小时候咳嗽不想吃药经常煮这个汤喝，要不就是煲鱼腥草猪肺汤，趁周末有空，来一煲!这个汤真的是白菜价呀!食材都是生活中最平常，随手可得的。就是处理猪肺耗时久!汤是真香!!!奶白色的不要太好看(｡･ω･｡)ﾉ♡用料猪肺1个姜5片盐适量白萝卜1根润肺止咳去痰之猪肺萝卜汤（内附...
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如何处理比较骚的猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的如何处理比较骚的猪肉做法

  • 如何处理比较骚的猪肉

  • 一些外国的猪不经过放血或者阉割，所以猪肉可能会非常骚。这里来记录几个去除猪肉腥臊味的方法。用料猪肉如何处理比较骚的猪肉的做法浸泡：使用较深的容器，放冷水，没过整块猪肉，可以浸泡1~4小时。中途可以换水。如果猪肉较厚，可以从先瘦肉一侧扎几个眼。扎眼也利于焯水时去腥。...
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胡椒猪肚鸡汤 猪肚处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒猪肚鸡汤 猪肚处理方法做法

  • 胡椒猪肚鸡汤 猪肚处理方法

  • 春夏秋冬都可以食用猪肚鸡是一种很温补的汤身上寒气重喝这个汤有非常好的祛寒效果胡椒对治疗感冒也有很好的效果用料猪肚1个鸡1只姜1块胡椒粒2大勺当归.黄芪各4g党参10g枸杞20粒枣7颗胡椒粉1勺葱一捆盐5大勺（用来搓猪肚）面粉100g（用来搓猪肚）白醋30g（用来搓猪肚）料酒2勺胡椒猪...
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