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家常炒鸡丁的做法食谱

家常炒鸡丁的做法和图解 好吃的家常炒鸡丁家常做法

  • 家常炒鸡丁

  • 饭店里有宫保鸡丁、五彩鸡丁之类的菜，不过都要过油，且调味复杂，不适合家里做。今天搞一个家常版的炒鸡丁，简单易做，味道也不错。用料鸡胸肉1块玉米、青椒黄瓜、胡萝卜花生家常炒鸡丁的做法鸡胸肉切成小丁，用料酒、白糖、食盐、白胡椒粉、淀粉抓匀，加入少许油腌制半小时以上。青...
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简单易学的简单家常炒鸡丁美食做法

  • 简单家常炒鸡丁

  • 简单，适合于新手和学生党，我十五岁不是第一次做饭，但是家里没有的东西又懒得去买。。啃鸡爪中，，好吃，。用料半只鸡姜（个人口味）辣椒（个人口味）盐（适量）酱油香油蚝油简单家常炒鸡丁的做法第一步将鸡切成丁状第二步将水放入锅中烧开然后把鸡放进去水上有漂浮物时关火然后拿一个碗把所有...
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简单易学的湘菜家常炒鸡丁美食做法

  • 湘菜家常炒鸡丁

  • 快手用料鸡肉250g辣椒250g大蒜几瓣生姜半颗朝天椒适量啤酒1/3瓶盐适量鸡精适量老抽半勺生抽两勺湘菜家常炒鸡丁的做法切好辣椒切好大蒜，生姜，朝天椒。朝天椒用量：微辣5个，中辣8~9个，超辣10个以上。鸡肉切丁下锅，加油，放辣椒中大火炒至变色，加半勺盐，炒匀，出锅下锅，加油烧红，放鸡丁，中...
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家常鸡丁的做法和图解 好吃的家常鸡丁家常做法

  • 家常鸡丁

  • 囤肉日常用料生抽1勺糖1勺半-2勺鸡胸肉1块胡萝卜半根盐少许淀粉少许郫县豆瓣酱2勺青椒1个黑胡椒少许蛋清1个家常鸡丁的做法所有食材切丁备用，鸡肉切丁放碗中加少许盐，加一个蛋清，加玉米淀粉拌匀。锅中多油，油热下鸡丁，炸透捞出备用。用小碗做点水淀粉备用锅中留油，放2勺郫县豆...
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家常炒三丁的做法和图解 好吃的家常炒三丁家常做法

  • 家常炒三丁

  • 用料胡萝卜1根土豆1个尖椒1个鸡胸1块玉米粒1把盐家常炒三丁的做法配菜切丁，鸡胸用胡椒、料酒、生抽、淀粉腌上备用，调出一碗汁(一勺生抽一勺蚝油，半勺醋，胡椒，盐，糖适量，淀粉水和匀)土豆、胡萝卜焯水(如果不怕胖，其实油炸一下土豆更香一点)开锅热油，放花椒，郫县豆瓣酱一点点，将肉菜...
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家常快手菜青椒炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手菜青椒炒鸡丁做法

  • 家常快手菜青椒炒鸡丁

  • 用料青椒若干个糖半平勺小勺（也可不放）蒜一瓣盐适量鸡胸肉一块酱油一勺葱段2-3段生姜3-4片淀粉适量料酒适量家常快手菜青椒炒鸡丁的做法1.鸡胸肉洗净用刀柄拍打使肉质鲜嫩可口，切成小丁放入盘中，加入适量的淀粉使每块鸡丁都均匀裹上淀粉（不易过多），倒入适量的料酒（去味），放入葱段和...
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家常炒菜-辣炒土豆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒菜-辣炒土豆鸡丁做法

  • 家常炒菜-辣炒土豆鸡丁

  • 今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了，尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了！原来我还有这么多囤货！好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿，那就先来解决鸡腿吧哈哈！还是喜欢吃肉肉这里申明一下我发...
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尖椒炒鸡丁，下饭家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒炒鸡丁，下饭家常菜做法

  • 尖椒炒鸡丁，下饭家常菜

  • 我超喜欢做的一道菜，食材简单，步骤简单，却老少皆宜还很下饭。腌制鸡丁的方法在我家已经用了快二十几年了，以前调味品没有现在丰富，简简单单的调味就既可以做到咸香又可以保留鸡肉的原味。这道菜颜色比较鲜亮，个人认为也比较适合朋友小聚的时候下厨露一手。如果你也喜欢就一起来...
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家常炒四丁的做法和图解 好吃的家常炒四丁家常做法

  • 家常炒四丁

  • 用料土豆1个胡萝卜半根毛豆粒300克牛肉200克豆瓣酱1勺酱油1勺盐适量糖适量花椒粉适量牛肉粉适量姜4片葱几小段家常炒四丁的做法所有材料洗净，然后把胡萝卜，土豆，牛肉都切成小小块（比毛豆要大一点）备用切完大概就是这样锅里多放点油，先把土豆和胡萝卜炸一下，炒面金黄即可捞出备用...
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简单易学的家常菜炒鸡丁美食做法

  • 家常菜炒鸡丁

  • 用料鸡柳250克胡萝卜100克辣椒40克花生50克生抽少量太太乐鲜鸡汁少量水少量油少量葱姜少量腌鸡丁调味料盐少量黄酒少量白胡椒粉少量风车淀粉少量家常菜炒鸡丁的做法鸡丁腌制好，花生炒好，把所有材料准备好起油锅炒鸡丁炒到鸡丁发白再放入胡萝卜丁和辣椒丁翻炒翻炒一会儿加入...
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简单易学的家常小炒鸡丁美食做法

  • 家常小炒鸡丁

  • 做法简单，时间短，适合上班族用料辣椒6个酱油2勺盐适量蚝油2勺糖，醋1克大蒜3瓣鸡腿肉1只青椒1个葱3段根姜三片花椒8粒家常小炒鸡丁的做法将鸡腿肉去骨切成小丁，放入料酒，生抽调味，备用辣椒切丁备用青椒，蒜切丁备用一勺白糖，一勺醋，适量水，调汁备用准备葱姜蒜热锅下油，待油温至七八成...
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家常小炒 宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒 宫保鸡丁做法

  • 家常小炒 宫保鸡丁

  • 用料黄瓜1根鸡肉500克花生米500克家常小炒宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、1/3勺盐、1/3勺胡椒粉，抓匀腌制10分钟花生米炸熟、黄瓜切丁、鸡胸肉炒熟备用。黄瓜丁、花生米、鸡胸肉放锅里翻炒，加入2勺蚝油、1勺胡椒粉翻炒均匀即可。...
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家常小炒之宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒之宫保鸡丁做法

  • 家常小炒之宫保鸡丁

  • 用料鸡腿肉丁150克胡萝卜1根玉米半根生抽1勺糖3克蚝油1勺盐3克黑胡椒粉1克玉米淀粉3克黄瓜半根葱白3根姜2片蒜3瓣干红椒1个油炸花生米半碗家常小炒之宫保鸡丁的做法鸡腿肉丁洗净胡萝卜切丁汆熟玉米粒汆熟加入调味料加入淀粉抓匀盖上保鲜膜，冰箱冷藏过夜黄瓜切丁，葱白切段油...
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营养家常鸡胸炒三丁的做法步骤及图解,美味正宗的营养家常鸡胸炒三丁做法

  • 营养家常鸡胸炒三丁

  • 生日的当天，只有自己还记得，饿肚子的时候想起来曾经学做饭的时候看着宫保鸡丁的样子炒出来的新花样，于是捯饬了一遍，五颜六色的菜丁，希望给自己增添些充实的色彩。胡萝卜、黄瓜、辣椒、鸡肉荟聚的一道菜，富含蛋白质，维生素等营养。用料姜3片盐适量蒜3瓣鸡胸肉1块食用淀粉3勺花椒...
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小炒鸡丁，快手家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的小炒鸡丁，快手家常菜做法

  • 小炒鸡丁，快手家常菜

  • 青椒炒鸡丁香辣、开胃，非常好吃。做起来也非常简单，几分钟搞定。用料鸡胸肉200克青椒2个二荆条3个红柿子椒少半个干红椒5个花椒20粒小米辣1个海鲜酱油半勺（30ml）蚝油少半勺（20ml）水淀粉小半碗（30ml）蒜3瓣盐2克五香粉1小勺白胡椒粉1小勺小炒鸡丁，快手家常菜的做法准备鸡胸肉200克，青...
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家常小炒之田园鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒之田园鸡丁做法

  • 家常小炒之田园鸡丁

  • 用料油盐适量鸡胸肉3两红萝卜半根黄瓜半根蚝油1勺酱油酱油家常小炒之田园鸡丁的做法红萝卜、黄瓜清洗干净后切切丁鸡胸肉洗净切小丁，加入准备好的蚝油、酱油拌均匀锅中倒油烧热，放入拌好调味品的鸡丁入锅中过油炒透，捞出备用锅中倒少许油，红萝卜下锅翻炒变色后，加入黄瓜和2克...
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家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒—毛豆炒鸡丁做法

  • 家常小炒—毛豆炒鸡丁

  • 我和赵先生一致认为超超好吃的下饭菜，反正是光盘了。原菜谱来自唐小唐妈妈。用料毛豆适量鸡胸肉一块青椒适量盐适量老抽适量花雕或者料酒适量玉米淀粉适量白糖适量醋适量鸡精适量热水适量家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法鸡胸肉洗干净，切成丁，撒上适量的干淀粉，抓匀倒入适量的老抽...
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碎米鸡丁（家常）滑炒的做法步骤及图解,美味正宗的碎米鸡丁（家常）滑炒做法

  • 碎米鸡丁（家常）滑炒

  • 关于滑炒来给大家解释一下，有两种方法1.中油量，4成油温，下入原料，滑散成熟（嫩度好）2少油量，6成油温，下入下入原料，炒散至发白（快捷）成品要求：色泽红亮，质地细嫩，咸鲜略酸甜用料鸡脯肉料酒鲜汤酥花仁碎泡椒末葱蒜葱花食盐味精白糖酱油醋料酒鲜汤水淀粉碎米鸡丁（家常）滑炒的做法鸡脯——0.7...
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洋菇炒鸡丁，五星级家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的洋菇炒鸡丁，五星级家常菜做法

  • 洋菇炒鸡丁，五星级家常菜

  • 用料鸡胸肉300克切块3cm1大匙醬油膏1大匙米酒1.5大匙油1枝新鮮紅辣椒，切段3粒蒜頭，切片150克蘑菇，切片1茶匙醬油，依個人口味調整1小撮白胡椒粉洋菇炒鸡丁，五星级家常菜的做法1將雞胸肉、醬油和米酒放入大碗內，抓匀後置於一旁酶20分鐘。2將油、紅辣椒和蒜頭放入主鍋，以5分/120℃/...
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家常炒鸡的详细做法大全,简单又营养的家常炒鸡做法

  • 家常炒鸡

  • 用料鸡1/3只姜适量盐适量葱适量酱油适量花椒10-15粒八角1个家常炒鸡的做法将鸡肉冷水洗净，控干水分。姜切片备用、葱切段备用。锅内倒油，放入花椒、八角，油开后倒入鸡肉，注意鸡肉一定要控水。翻炒至鸡肉表面金黄加入姜、葱，倒入酱油，大火炒7-8分钟倒入水，按个人口味加入适量盐，大...
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家常扇贝丁炒鸡蛋，虾仁炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常扇贝丁炒鸡蛋，虾仁炒鸡蛋做法

  • 家常扇贝丁炒鸡蛋，虾仁炒鸡蛋

  • 分分钟出锅的快手美食，营养又美味用料鸡蛋适量盐适量香油适量虾仁适量扇贝丁适量葱花适量家常扇贝丁炒鸡蛋，虾仁炒鸡蛋的做法把虾仁和扇贝丁清洗干净，因为家里扇贝丁量不多了，所以我就扇贝丁和虾仁一起炒了。虾仁改刀，一切两半。把虾仁和扇贝丁倒入大碗里，打入鸡蛋添上葱花，放一...
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「下饭菜」青瓜胡萝卜炒鸡丁（家常版宫保鸡丁）的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭菜」青瓜胡萝卜炒鸡丁（家常版宫保鸡丁）做法

  • 【下饭菜】青瓜胡萝卜炒鸡丁（家常版宫保鸡丁）

  • 用料黄瓜1根胡萝卜半根鸡胸肉200g姜5片盐适量蒜2瓣胡椒粉适量干辣椒3个生抽2勺蚝油1勺糖半勺【下饭菜】青瓜胡萝卜炒鸡丁（家常版宫保鸡丁）的做法青瓜胡萝卜切丁。不喜欢青瓜瓢的口感或者青瓜比较老籽比较多且硬的话可以选择把瓢去掉，这样子口感就很好；胡萝卜喜欢吃脆的就切得...
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简单易学的家常辣炒鸡丁美食做法

  • 家常辣炒鸡丁

  • 一个人也要好好吃饭💗用料鸡胸肉2块尖椒1胡萝卜1个黄瓜1根花椒粒豆瓣酱1勺盐少许家常辣炒鸡丁的做法鸡胸肉切小块，尖椒、黄瓜、胡萝卜切丁。小火热锅，加入少许食用油，放花椒待炒出香味，加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。放入切好的鸡丁，继续小火翻炒，防止大火鸡肉变老影响口感。大...
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简单易学的家常爆炒鸡丁美食做法

  • 家常爆炒鸡丁

  • 美味家常下饭菜，简单快捷。用料大鸡腿1只黄瓜1根姜2-3片郫县豆瓣1茶勺蚝油1茶勺料酒1汤匙家常爆炒鸡丁的做法大鸡腿1只约250克，小黄瓜一根。鸡腿剔骨去皮，切成约1.5厘米的鸡丁。姜切片。鸡丁中放入料酒、少量盐、淀粉，拌匀。将黄瓜切成小丁。鸡丁腌制20分钟。油热后，放入鸡丁...
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简单易学的家常杂蔬炒鸡丁美食做法

  • 家常杂蔬炒鸡丁

  • 家里总是会有半根胡萝卜，半根黄瓜，半个洋葱……的时候，于是，我的杂炒已经炉火纯青了！（纯属吹牛！）用料鸡胸肉一块胡萝卜半根黄瓜半根香菇5朵大蒜2瓣家常杂蔬炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁，入适量料酒和生抽，少许白糖和生粉腌制20分钟！如果你家里没有鸡胸肉，用猪肉代替当然也可以！做法一样哦！胡...
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