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火锅烩菜的做法食谱

火锅烩菜的做法和图解 好吃的火锅烩菜家常做法

  • 火锅烩菜

  • 前两年央视二套有个饮食栏目叫《小丫喊你回家吃饭》，每期邀请明星做饭，我经常看。有一期邀请的是阎维文，没想到阎维文歌唱的好，做饭也有一手。他是山西晋中人，所以他的两期节目做的是烩菜和面条，我就是从他做的烩菜里受到了启发。我女儿很喜欢吃火锅，这里的火锅不是涮羊肉的火锅...
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火锅大烩菜的做法和图解 好吃的火锅大烩菜家常做法

  • 火锅大烩菜

  • 啦啦啦~🧚🏻‍♀️最近菜量不厚整个人都不好啦~冷冷的冬日⛄来一锅热乎乎的大烩菜此生无憾～哈哈哈对了不得不分享最近发现了一个蒸米饭的秘诀！①大米＋1／5江米②蒸之前点几滴香油蒸出来的🍚又香又糯，零失误哦😉接下来我给大家上流程哦⊙∀⊙！用料葱1️⃣／4️⃣截姜2️⃣5️⃣克蒜3️⃣瓣豆瓣...
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简单易学的火锅酱汤炖烩菜美食做法

  • 火锅酱汤炖烩菜

  • 番茄味道的火锅底料、韩式酱料，不仅可以涮火锅，更适合做烩菜，这样的汤汁味道浓郁，口感柔和，临近周末，花儿就和大家分享一道酱料炖烩菜，食材丰盛，香而不腻，做法简单美味。用料肥牛卷350克白菜叶6片尖椒一根金针菇一把北豆腐300克土豆一个肉丸适量韩式火锅底料一袋韩式辣椒酱一勺生...
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火锅底料新吃法！牛油烩菜（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅底料新吃法！牛油烩菜（小美版）做法

  • 火锅底料新吃法！牛油烩菜（小美版）

  • 用料牛油锅底30克肥牛250克蓬蒿150克胡萝卜半根杏鲍菇2个土豆2个各类丸子蒜瓣2瓣生抽20克糖5克开水600克火锅底料新吃法！牛油烩菜（小美版）的做法肥牛放入网锅，5分钟/50度/速度5杏鲍菇切片，开水入锅，5分钟/Ｖ/速度5蒜瓣放入主锅，5秒/速度5加入牛油锅底、胡萝卜块，5分钟/Ｖ/速度1加入土...
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火锅大杂烩的做法和图解 好吃的火锅大杂烩家常做法

  • 火锅大杂烩

  • 老公喜欢吃毛头丸闲余时间第一次用了一个小时做成香喷喷的毛头丸很成功之后就想着什么搭配最好吃呢？想到了学生时代经常吃的砂锅家里面没有砂锅于是采购爱吃的食材拼拼凑凑一锅乱炖很是美味色香味俱全很诱人用料盐，葱，姜，蒜，大料，辣椒火锅底料油麦菜，生菜，湿豆腐皮，海带，鱼豆腐，冻豆...
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火锅底料版烩饼yyds的做法步骤及图解,美味正宗的火锅底料版烩饼yyds做法

  • 火锅底料版烩饼yyds

  • 用料剩饼半张葱花适量胡萝卜根据个人喜好油菜根据个人喜好海底捞火锅底料一小块火锅原味蘸料半袋醋半勺酱油1勺盐少许火锅底料版烩饼yyds的做法将剩饼切条家里有什么配菜就加什么，非常随意，加入少许油，放葱花爆香后加水加入一小块火锅底料，根据个人吃辣程度先放入配菜，最后放...
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下火锅炖烩菜都好吃的炸酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的下火锅炖烩菜都好吃的炸酥肉做法

  • 下火锅炖烩菜都好吃的炸酥肉

  • 不用多说，爱吃火锅的小伙伴们懂得，酥肉和冰粉意味着什么~好吃的手搓冰粉原料太难get了，所以先让我们从酥肉做起~用料猪肉500克鸡蛋3个淀粉适量面粉适量花椒一把料酒半瓶盖酱油少许胡椒粉少许盐少许白砂糖少许油一锅下火锅炖烩菜都好吃的炸酥肉的做法首先拿一个小锅，开小小火（...
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简单易学的火锅剩菜乱烩美食做法

  • 火锅剩菜乱烩

  • 吃火锅剩下一堆肉和菜，烩成一锅下饭菜用料牛肉片，羊肉片少许莴笋，娃娃菜，菠菜，蘑菇各少许鱼豆腐2块豆腐丝西红柿切片半个姜生抽，蚝油，醋，糖火锅剩菜乱烩的做法调料都倒一个碗备用，生抽，蚝油，醋，糖。醋和糖放少一些，去膻提鲜用的。烧油热，下姜。下羊肉牛肉片，炒散开（原是下火锅用的），把调料...
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简单易学的脊骨烩酸菜火锅美食做法

  • 脊骨烩酸菜火锅

  • 东北人在广东，缺少了想要的血肠，但是味道还是不错哒！用料脊骨500g酸菜500克粉条1把土豆1个香菇8个左右八角1个大蒜3粒葱1-2根姜2-3片生抽1勺鸡粉1勺八角1个脊骨烩酸菜火锅的做法开水下脊骨焯水酸菜泡20分钟（喜欢酸一点的不用泡）捞出攥干水分。蒜片，姜片，八角，胡椒，葱下油锅炒香，捞...
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砂锅大烩菜的做法和图解 好吃的砂锅大烩菜家常做法

  • 砂锅大烩菜

  • 这道菜是冬天做的，当时吃得畅快，味道极好用料猪肉花菜青椒卷心菜蘑菇土豆食用油盐花椒粉十三香生抽砂锅大烩菜的做法准备好原材料。将切好的猪肉放入热油中翻炒，加少许盐和花椒粉，淋少许生抽放入切好的土豆继续炒，再依次放入花菜，卷心菜和青椒，翻炒一阵以后加适量的盐和十三香，加...
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锅包肉烩菜的做法和图解 好吃的锅包肉烩菜家常做法

  • 锅包肉烩菜

  • 用料里脊白菜豆腐平菇胡萝卜鸡蛋粉芡克葱姜蒜花椒麻椒香叶大料桂皮料酒油耗油生抽白糖醋盐白胡椒孜然片锅包肉烩菜的做法①里脊肉洗净后厨房纸吸去多余水分切薄片②放料酒生抽盐花椒麻椒葱姜腌制将腌制好的肉取出葱姜花椒麻椒，加鸡蛋清粉芡白胡椒孜然粉搅拌均匀完成挂糊！油...
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塔吉锅烩菜的做法和图解 好吃的塔吉锅烩菜家常做法

  • 塔吉锅烩菜

  • 塔吉锅真的是懒人的福音-v-冰箱里捞一圈随便放就很好次！从开冰箱到次上菜半小时就搞定啦~这次放的木耳白菜香菇都是粗纤维刮刮油哈哈用料大白菜6、7片木耳（泡发）一小碗（爱吃的话多放点）北豆腐一块（大概200g)香菇（泡发）4、5朵橄榄油（花生油什么的都行啦）一星星郫县豆瓣一大勺生抽一...
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不确定食材的味好美火锅剩菜麻辣烩的做法步骤及图解,美味正宗的不确定食材的味好美火锅剩菜麻辣烩做法

  • 不确定食材的味好美火锅剩菜麻辣烩

  • 家庭聚餐吃火锅打包一些没吃完的涮菜，在家用味好美麻辣锅风味底料做了个热乎乎的麻辣香锅，味道好极了。用料味好美麻辣锅风味锅物底料半袋肉馅20克葱半根姜2片蒜3瓣嫩玉米1根水晶粉1把白菜、豆腐、黑腐竹、胡萝卜适量郫县豆瓣酱1勺蒜苗1根不确定食材的味好美火锅剩菜麻辣烩...
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堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸的做法步骤及图解,美味正宗的堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸做法

  • 堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸

  • 用料葱2段姜片3片花椒10粒市售或自制牛丸500克黄豆酱15克甜面酱20克料酒50克火锅底料100克堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸的做法烧一锅开水，牛肉丸过水煮一遍，时间不要太长，水开后1、2分钟即可捞出来。再煮一锅清水，所有材料放锅里，大火烧开，搅拌均匀，小火10到20分钟左右就...
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铁锅大烩菜的做法和图解 好吃的铁锅大烩菜家常做法

  • 铁锅大烩菜

  • 今年秋天的漫长阴雨，感觉提前入冬了。前几天偶然刷到一个视频，农家院里的一家人围着大铁锅烩菜，热气腾腾其乐融融。我顿时就不淡定了，第二天也做了一锅。不得不说，这样热乎乎的大烩菜太适合阴冷天气了，让人有了被治愈的幸福感。记录配方！大烩菜里的蔬菜不拘，根据自己手边现成食材...
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火锅锅底菜的做法和图解 好吃的火锅锅底菜家常做法

  • 火锅锅底菜

  • 和外面的锅底一样一样儿的！用料虾适量魔芋一块洋芋一个手擀粉适量芹菜一根秦妈清油火锅底料多半袋油花椒盐适量葱姜蒜适量火锅锅底菜的做法虾挑虾线，洗净;洋芋刮皮，洗净，切块;魔芋，洗净，切块;芹菜，葱切段。倒油，多点！小火，放入虾，炸熟，捞出;洋芋炸熟，捞出;魔芋，变的硬点，捞出！虾油留一些，...
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大杂烩<自制火锅>的做法步骤及图解,美味正宗的大杂烩<自制火锅>做法

  • 大杂烩<自制火锅>

  • 用料土豆粉条鲜虾胡萝卜白菜山药葱豆瓣酱大杂烩&lt;自制火锅&gt;的做法热油，下葱扁炒，放入豆瓣酱。加入适量水后放菜。小火炖几分钟，然后加调料，出锅...
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蔬菜杂烩锅的做法和图解 好吃的蔬菜杂烩锅家常做法

  • 蔬菜杂烩锅

  • 重庆今天好冷，忙了一整天，刚开始想晚上吃啥，就又有事，结果就是回家的时候还不知吃啥。干脆利用家里有的蔬菜，煮个蔬菜杂烩汤，热腾腾的吃起来，又舒服，又健康。火腿肠和面条是儿子要的。大家可以随意搭配。用料番茄一个洋葱四分之一个香菇两朵土豆一个圆白菜叶两张火腿肠一个清水若...
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火锅烩的做法和图解 好吃的火锅烩家常做法

  • 火锅烩

  • 用料各种鱼丸、蔬菜火锅烩的做法香菇、黑木耳、蟹腿菇、鹌鹑蛋虾仁、蛤蜊肉、蟹柳、各种鱼丸冻豆腐、油面筋、五花肉西兰花、番茄、土豆、午餐肉大白菜、青菜、香菜五花肉煎至两面焦黄备用煎肉的锅炒香葱段、姜片➕水煮开下大白菜、青菜依次放准备好的各种火锅材料，煮至虾...
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简单易学的白菜烩火锅丸子美食做法

  • 白菜烩火锅丸子

  • 跟室友学的，味道相当好！下饭！用料白菜适量各种火锅丸子适量酱油一勺老抽半勺（酌量添加，根据颜色）盐酌量添加糖一小勺香油半小勺白菜烩火锅丸子的做法白菜洗净切成滚刀块火锅丸子解冻，大的可以切成两半，小的就整个放着即可开火放上炒锅，锅热后放油，放上白菜梗和火锅丸子翻炒放入酱油...
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冬瓜烩菜/万能的火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜烩菜/万能的火锅底料做法

  • 冬瓜烩菜/万能的火锅底料

  • 没有太多食材，吃不了火锅？太多冬瓜消耗不了？万能的火锅底料烩一锅！用料冬瓜2盘肉片适量海带丝一把豆腐串4串茶树菇一小把粉条一把葱姜蒜大料适量火锅底料适量火锅丸子适量淀粉料酒酱油盐适量冬瓜烩菜/万能的火锅底料的做法准备食材用淀粉老抽料酒腌制肉片泡干菜(菌类也可以用...
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“10分钟完成”简单美味的火锅大杂烩（不是火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的“10分钟完成”简单美味的火锅大杂烩（不是火锅）做法

  • “10分钟完成”简单美味的火锅大杂烩（不是火锅）

  • 这道菜特别简单，肯定有喜欢在家里吃火锅的小伙伴，买的牛肉卷，肉片，鱼豆腐，金针菇，蟹棒……有时会剩，来，我分享个做法给你们把这些全都消耗掉用料牛肉卷100克金针菇2把鱼豆腐5块蟹棒6根橄榄油2勺朝鲜辣酱3勺蚝油1—2勺孜然粉1—2勺芝麻粒4克辣椒面1—2勺“10分钟完成”简单美味的...
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铁锅大烩菜的详细做法大全,简单又营养的铁锅大烩菜做法

  • 铁锅大烩菜

  • 做为一个土生土长的北方人，对大烩菜一直有着深厚的感情！五一假期在老宅中做个大铁锅烩菜吧……用料白菜半颗五花肉500克豆腐1块粉条1把葱1根八角2个花椒10粒老抽3小勺土豆2个盐适量蒜5瓣干辣椒5个海带适量姜适量片铁锅大烩菜的做法起锅热油放花椒大料油热放入五花肉小火煸...
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砂锅烩菜的做法和图解 好吃的砂锅烩菜家常做法

  • 砂锅烩菜

  • 沙锅保温性好，冬天一家人围着吃一锅热汽腾腾的沙锅菜，暧嘴，暧心，暖肚，吃完菜还是暖的。打火锅太繁琐，备一堆料，吃多又有负担，炒菜冬天凉得快，还是沙锅菜实际，可炖，可啫，可焗用料白萝卜1个白菜半颗炸腐竹适量平菇适量排骨适量鸡肉片适量姜2片生抽适量糖适量盐适量砂锅烩菜的做法集合沙...
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绝了！火锅中的烩面！的做法步骤及图解,美味正宗的绝了！火锅中的烩面！做法

  • 绝了！火锅中的烩面！

  • 今天烩面做多了，刚好赶上吃火锅nice～火锅中，有人喜欢牛羊肉，有人喜欢丸子，而我最喜欢的，是烩面当烩面裹一层薄薄芝麻酱，点缀些许葱花蒜末，一口咬下去，蒜末的辛辣，葱花的甜脆，香菜福特的香味，味道浓郁，层次丰富，带给你极致的味觉享受～用料芝麻酱2勺蒜末少许葱花少许香菜适量（可不放）盐少许...
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