![蒜末酸豆角的做法和图解 好吃的蒜末酸豆角家常做法]( "蒜末酸豆角的做法和图解 好吃的蒜末酸豆角家常做法")
- 小时候，妈妈的味道。用料酸豆角适量蒜一头耗油少许油少许蒜末酸豆角的做法1.酸豆角是自制步骤：新鲜豇豆洗净控干水分(豇豆一定要是嫩嫩脆脆的，腌出来的口感更好)。大蒜多多哒，直接剥成了一粒一粒，洗干净控干水分备用。烧一锅开水（锅洗净，无油），放一把花椒和适量盐，等完全放凉。密封...
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![蒜末拌梅豆（猪耳朵豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜末拌梅豆（猪耳朵豆角）做法]( "蒜末拌梅豆（猪耳朵豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜末拌梅豆（猪耳朵豆角）做法")
- 家乡的秋季美食，人在异乡就馋这一口，好在附近菜市场可以买到这种豆角，询问母亲制作方法后做了一次，很成功。后来好奇翻了一下下厨房，居然没有这道菜，写下这个菜谱一方面是分享家乡的味道，一方面也是为了自己看方便。用料盐若干克蒜2瓣梅豆（猪耳朵豆角）半斤蒜末拌梅豆（猪耳朵豆角）的...
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![肉末酸豆角（含快速简单腌酸豆角方法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酸豆角（含快速简单腌酸豆角方法）做法]( "肉末酸豆角（含快速简单腌酸豆角方法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酸豆角（含快速简单腌酸豆角方法）做法")
- 一直特别爱吃稻香村的肉末酸豆角，在德村，一切靠自己～我这个量基本就是一顿的，因为做着很方便，所以不用一下做很多囤着，随吃随做就好。用料腌豆角材料细豆角500克花椒10粒八角（大料）1个淘米水800克白糖2大勺盐1.5大勺炒肉末豆角的肉馅250克老抽2大勺酱油2大勺五香粉适量肉末酸豆角...
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![不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角做法]( "不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角做法")
- 装进密封的盒子里放进冰箱，早晨喝粥的时候吃一点，自己做的酸豆角比外面买的酸很多，特别开胃。用料豇豆角1把不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角的做法【自制酸豆角】原料：豇豆角1把、密封的饭盒/罐子1个做法：1、豇豆角洗净后自然晾干。2、切成小丁放进密封的容器里，容器要无油无水。3...
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![酸豆角拌长豆角加肉末饺子1的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角拌长豆角加肉末饺子1做法]( "酸豆角拌长豆角加肉末饺子1的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角拌长豆角加肉末饺子1做法")
- 用料长豆角一斤个鸡蛋二个勺耗油一勺盐，味精适当料酒，生姜适当肉末500克酸豆角250克饺子皮我是街上买的大概可以包二斤酸豆角拌长豆角加肉末饺子1的做法长豆角过水长豆角酸豆角剁小点剁完后挤掉水份挤干后放生姜末，料酒，鸡蛋，盐，味精，耗油一起搅拌。简单又方便，味道还杠杠的。...
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![简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末做法]( "简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末做法")
- 自己腌的比较健康用料酸豆角克肉末克生抽勺盐克简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法选嫩的紧实的豆角，全程需要无油操作。就是手和所有的容器都不能有油，原料就淘米水，如果有糯米水更好，要第一遍的淘米水，如果没有那么多可以攒两顿。淘米水要盖过所有豆角，加三四勺炒菜用的那个小...
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![酸豆角肉末（附豆角腌制教程）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉末（附豆角腌制教程）做法]( "酸豆角肉末（附豆角腌制教程）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉末（附豆角腌制教程）做法")
- 用料酸豆角克盐克大蒜瓣姜片生抽勺肉末克小米辣红辣椒（不辣）1个小葱少许酸豆角肉末（附豆角腌制教程）的做法准备一个干净无水的玻璃瓶长豆角选择嫩一点的，洗净控干水份。大蒜3-4颗（喜欢吃的可以多加几颗），红辣椒（不辣的哪一种）一个，小米椒3个（喜欢吃辣的朋友可以直接放小米辣，爱吃多放...
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![自制酸豆角—酸豆角肉末的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角—酸豆角肉末做法]( "自制酸豆角—酸豆角肉末的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角—酸豆角肉末做法")
- 用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角，记得要嫩的，老的不行哦，然后用塑料绳分成小份，到时候可以每次拿一小把炒菜把坛子洗尽，不能有油哦，把豆角转圈圈一样放进去，节约空间倒入小半袋食用盐，差...
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![酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）做法]( "酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）做法")
- 外面卖的酸豆角齁咸，要反复淘洗、换水，至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角，处理起来就简单了,而且炮制时间短，不含防腐剂，不怕亚硝酸盐！用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法新鲜的长豆角，掐头去尾淘洗干净，用厨房纸擦干生水。然后把...
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![肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）做法]( "肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）做法")
- 酷热的初秋，菜园里各种颜色的生菜都很萎靡，韭菜和长豆角都在疯长，一夜之间都有从少年变成老人家的势头。每天清晨，老妈都在和时间赛跑一样的摘长豆角，实在吃不完，老妈让老爸找来泡菜坛子准备泡酸豆角......，想了想还是我亲自上阵吧……用料酸豆角一小把猪瘦肉150克左右葱姜蒜适...
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![肉末烧万物：肉末烧茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黄的做法步骤及图解,美味正宗的肉末烧万物：肉末烧茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黄做法]( "肉末烧万物：肉末烧茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黄的做法步骤及图解,美味正宗的肉末烧万物：肉末烧茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黄做法")
- 小朋友喜欢肉末菜，特此记录…用料肉末50克杭茄3根（200克）蒜蓉1大勺调味汁陈醋1大勺香醋1大勺料酒1大勺生抽1小勺蚝油1小勺香油1小勺滑肉末的花生油1大勺姜蓉2克白胡椒粉1克王守义十三香1克料酒1小勺香葱碎1大勺肉末烧万物：肉末烧茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黄的做法茄子洗净、切...
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![蒜末豇豆角的做法和图解 好吃的蒜末豇豆角家常做法]( "蒜末豇豆角的做法和图解 好吃的蒜末豇豆角家常做法")
- 重庆的豇豆角特别多，胖胖的绿绿的，炒腻了就凉拌一下吧用料豇豆250克大蒜6瓣盐适量小米辣2个花椒10粒油适量蒜末豇豆角的做法豇豆角洗净切段水烧开下入豆角煮熟，口感根据自己喜欢调整硬度控干水份放入碗中，加盐，蒜末，小米辣，不吃辣的可以不加，或放点干辣椒段也可以起锅放适量油，放...
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![蒜末豆角的做法和图解 好吃的蒜末豆角家常做法]( "蒜末豆角的做法和图解 好吃的蒜末豆角家常做法")
- 用料长豆角大蒜红椒（或青椒）盐鸡精蒜末豆角的做法长豆角切短段、大蒜拍碎切末、红椒（或青椒）切末锅热油，下蒜末爆香，辣椒翻炒出香味加入豆角翻炒至熟，加盐、鸡精调味即可...
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![酸豆角炒肉末的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒肉末做法]( "酸豆角炒肉末的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒肉末做法")
- “今天的这道菜是酸豆角炒肉末喜欢辣椒的小伙伴可以再放几根红色的干辣椒这道菜是一道非常善良的菜煮面的时候可以放一勺炒饭的时候也可以放一勺就连刚出锅的白米饭放一勺也可以变得与众不同”用料酸豆角200克肉末100克大蒜2瓣生抽适量盐适量酱油适量豆瓣酱适量葱适量姜...
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- 用料葱姜蒜牛肉末切好的豆角生抽盐油肉末豆角用料姜蒜盐牛肉末切成小段的豆角生抽的做法成品～1.用生抽腌肉末大约20分钟2热油放姜翻炒放肉末翻炒至变色盛出来（腌制时放的生抽不够可以在过程中再加一些）3，热油放姜末翻炒放豆角翻炒（锅干的话加点水）一段时间后放盐翻炒4，放入炒好...
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![肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）做法]( "肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）做法")
- 夏天到了，这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题，请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小戳花椒放入小美...
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![简单易学的肉末炒蒜苔酸豆角美食做法]( "简单易学的肉末炒蒜苔酸豆角美食做法")
- 用料猪肉若干蒜苔1把酸豆角1把姜蒜若干剁椒1勺干辣椒5个调味步骤2肉末炒蒜苔酸豆角的做法准备食材：肉末+蒜苔+酸豆角+姜蒜+剁椒+干辣椒。把蒜苔和酸豆角洗干净切成小粒；猪肉+姜蒜剁末；干辣椒剪小段。锅烧热不放油，倒入酸豆角煸干水分盛出，待用(不喜可省略)。热锅凉油，放入肉末...
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![肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末做法]( "肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末做法")
- 在川菜里，这个叫“烂肉豇豆”，其实就是泡豇豆炒肉末，很简单的一道菜，夏天用来下稀饭最好了用料泡豇豆250g瘦猪肉150g泡红辣椒2个泡姜一小块盐酱油菜油料酒肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦猪肉剁碎，放入少许盐、酱油和料酒腌10分钟；泡豇豆切成粒，泡红辣椒和泡姜切碎锅...
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![简单易学的蒜末炒酸豆角美食做法]( "简单易学的蒜末炒酸豆角美食做法")
- 夏天就喜欢吃酸酸的开胃小菜～用料酸豆角300克大蒜4瓣盐适量醋适量蒜末炒酸豆角的做法酸豆角洗干净去蒂去尾在沸水里汆烫一分钟左右捞出待凉取一个干净的桶里面倒入凉白开水敲黑板划重点一定要凉白开水哦！在开水里放入适量的盐让盐化开变化成盐水把晾凉的豆角放进盐水里最上...
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![肉末酸豆角的做法和图解 好吃的肉末酸豆角家常做法]( "肉末酸豆角的做法和图解 好吃的肉末酸豆角家常做法")
- 前几天做了酸豆角，于是就有肉末酸豆角😂酸豆角制作:用料腌肉用调料:肉末250克（可减少）料酒10克白胡椒粉0.5克老抽3克炒豆角用:酸豆角400克白醋3克糖10克生抽25克耗油6克姜5片蒜1颗油30克鸡精2克（可不放）肉末酸豆角的做法准备酸豆角一份！姜切片、蒜切末！肉洗干净，切小块放入绞肉机...
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![烂肉豇豆（肉末酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的烂肉豇豆（肉末酸豆角）做法]( "烂肉豇豆（肉末酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的烂肉豇豆（肉末酸豆角）做法")
- 用料酸豆角300克肉末200克生抽15克蚝油15克鸡精2克小米辣2个蒜末3瓣油20克烂肉豇豆（肉末酸豆角）的做法准备材料酸豆角切成颗粒油烧热后下入蒜末小米辣爆香下入肉末滑散加入调料炒上色放入酸豆角翻炒三分钟成品展示...
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![酸豆角肉末 (附酸豆角做法)的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉末 (附酸豆角做法)做法]( "酸豆角肉末 (附酸豆角做法)的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉末 (附酸豆角做法)做法")
- 👏咸味要根据自己的酸豆角来调节，我的酸豆角没那么咸，所以肉末还放了蚝油和生抽。👏如果酸豆角本来就很咸就要多洗一下，或者直接焯水去咸味。肉末相应也要减少生抽等咸味的东西了。酸豆角是自己做的，做法：用料酸豆角1小碗肉末大半碗蚝油，生抽，生粉干辣椒，蒜末，花雕酒，白糖酸豆角肉...
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![肉末酸豆角的详细做法大全,简单又营养的肉末酸豆角做法]( "肉末酸豆角的详细做法大全,简单又营养的肉末酸豆角做法")
- 非常好的下饭菜，既有酸豆角的酸爽开胃，也有肉的鲜香气。挖一勺下饭，炒饭，包进饼子里，都非常开胃，夏季可以多做一点。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜适量料酒2大勺淀粉一勺胡椒少许生抽1勺肉末酸豆角的做法准备食材。肉馅加入料酒，加入淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。蒜切末，姜切片，酸豆角...
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![酸豆角肉末的做法和图解 好吃的酸豆角肉末家常做法]( "酸豆角肉末的做法和图解 好吃的酸豆角肉末家常做法")
- 手残党也能做的美食，夏天配粥简直绝配😉用料豆角300克肉末50克盐2克豆瓣酱1勺葱2根蒜3瓣酸豆角肉末的做法豆角切小段，方一个瓶子里，撒盐，比炒菜多两三倍，放四五天就可以了（豆角买来洗不洗都不所谓，因为吃之前要多洗几遍腌好的豆角酸香酸香的，泡水里多洗几遍。肉沫用盐，酱油，胡椒粉，...
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![超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔（附快速安全切长豆角和蒜苔的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔（附快速安全切长豆角和蒜苔的方法）做法]( "超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔（附快速安全切长豆角和蒜苔的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔（附快速安全切长豆角和蒜苔的方法）做法")
- 之前在一家湘菜馆吃过腊肉炒长豆角，印象很深，长豆角与平日切法不同，有筷子一半长，纵向剖开，炒出来的豆角非常入味，于是自己也试试，记录下来更新1：2018年1月26日做了肉沫长豆角之后厨友@无聊小酱用同样的方法做了肉沫炒蒜苔我也被馋到了[偷笑]也做来尝尝但是用厨房刀很难整齐的剖...
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烹调屋
