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不用两道蒸的做法食谱

清蒸鱼，加香菇，不用两道蒸，也不会腥的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼，加香菇，不用两道蒸，也不会腥做法

  • 清蒸鱼，加香菇，不用两道蒸，也不会腥

  • 这是跟sunrise太阳大神学的。我以前总是蒸两次，倒掉腥水。发现坡上蒸鱼，很喜欢加香菇，可以提鲜一点点。其实我的口味是怎么辣怎么来，尤喜欢剁椒蒸鱼。这样蒸是为了照顾吃辣就拉肚子的某个家伙。。。用料鱼一条料酒3勺葱根姜片盐2克海天海鲜酱油食用油香菇一个小米辣4个清蒸鱼...
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不用煮，两步就搞定不用放冰箱保存的蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的不用煮，两步就搞定不用放冰箱保存的蒜蓉辣酱做法

  • 不用煮，两步就搞定不用放冰箱保存的蒜蓉辣酱

  • 蒜蓉辣酱是家庭餐桌上常见的调味品。和大酱豆瓣酱等相比，从视觉到味觉，红彤彤的辣椒色和微辣的口感，加上大蒜的香味，不管是生食蔬菜沾酱、还是炒炖菜时用于提味，还有烧烤时被普遍使（食）用，都使得蒜蓉辣酱深受大众喜欢。自己动手做，是因为想吃不加添加剂、卫生安全、更放心的蒜蓉辣...
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蒸蛋糕（不用烤箱，不用电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（不用烤箱，不用电饭煲）做法

  • 蒸蛋糕（不用烤箱，不用电饭煲）

  • 简单，易做，百分百用料鸡蛋6只蛋黄分离器1个电动打蛋器1个手动打蛋器1个蛋糕粉（低筋面粉）9匙白沙糖12匙玉米油（没有玉米油可以用花生油代替）少量牛奶40克蒸蛋糕（不用烤箱，不用电饭煲）的做法首先用蛋黄分离器將蛋黄和蛋清分开到兜里（一定要无水的）用电动打蛋器讲蛋清搅拌，分批次下9匙白...
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润肺的早餐蒸蛋（一橘两用）的做法步骤及图解,美味正宗的润肺的早餐蒸蛋（一橘两用）做法

  • 润肺的早餐蒸蛋（一橘两用）

  • 橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，提神、理气化痰、健胃除湿、降低血压、平缓秋燥。用料鸡蛋1—2个橘子2或3个薄荷叶2片润肺的早餐蒸蛋（一橘两用）的做法橘子🍊洗净切下尖头的一面，切小的部分可以做盖儿。用小一点的薄一点的不锈钢勺沿着皮慢慢转动，将橘子瓣完整取出。这是取...
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地道纽约style披萨皮「只用两步！做一次用一周！」的做法步骤及图解,美味正宗的地道纽约style披萨皮「只用两步！做一次用一周！」做法

  • 地道纽约style披萨皮【只用两步！做一次用一周！】

  • 实际只有两大步：和面+分装！就是这么粗糙有效！快捷家常的做法，馆子里的gourmet披萨的味道，甩pizzahut之类快餐披萨很多条街！附带披萨烤法：如何用家庭烤箱模拟出披萨馆woodfiredoven的效果。用料面粉（高筋中筋都行）600克温水（不能太烫，会杀掉酵母）（按面团状态调节用量）530克新鲜干酵母3-5...
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不用发面不用蒸|新疆烤包子的做法步骤及图解,美味正宗的不用发面不用蒸|新疆烤包子做法

  • 不用发面不用蒸|新疆烤包子

  • 前几天在牛街的吐鲁番餐厅吃了烤包子，个头小皮厚馅少味道也一般，我和我爸都觉得不过瘾，周末正好有空就来做一下～皮薄馅大，鲜香流油，真香警告！用料包子皮⬇️面粉500克水240克盐5克食用油25克馅料⬇️羊肉（最好有肥有瘦的部位）550克～600克紫洋葱1个姜粉0.5勺孜然粉2勺盐2勺白胡椒粉1勺黑...
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电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油做法

  • 电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油

  • 不用烤箱不用蒸锅不用奶油，只用电饭锅就能做的美味蛋糕🎂用料细砂糖60克玉米油50克鸡蛋4个小米180克电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油的做法小米180克先浸泡一晚，充分吸收水分洗净浸泡过的小米，沥水倒入料理机，加入4个蛋黄，50克油，打成小米浆60克糖分3次加入蛋清中打发，打发至...
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花甲一锅两吃（不用放盐）的做法步骤及图解,美味正宗的花甲一锅两吃（不用放盐）做法

  • 花甲一锅两吃（不用放盐）

  • 花甲一锅两吃葱爆花甲&花甲米线用料生姜小块蒜子4瓣葱花少许花椒少许洋葱，青椒，红椒各一料酒两勺生抽两勺白糖一勺鸡精少许花甲一锅两吃（不用放盐）的做法盐水浸泡十五分钟后清洗两遍冷水下锅大火煮开煮的时候注意泡沫会溢出来关小火煮两分钟煮至全部开口关火冷水清洗至盆...
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不用大蒜做出的两吃有味道的空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的不用大蒜做出的两吃有味道的空心菜做法

  • 不用大蒜做出的两吃有味道的空心菜

  • 菜梗两吃，咸与辣，干炒与软糯，融合且各有风味。用料空心菜2把盐3g番茄1个老抽3ml小米椒2个糖2g生抽3ml不用大蒜做出的两吃有味道的空心菜的做法热油锅炒熟空心菜叶，加盐糖，小米椒末炒香，加水翻炒至收干出锅。咸甜空心菜梗热油锅煸炒番茄，加糖盐，老抽，加入空心菜梗，加水，盖上锅盖，收水...
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不用烤箱，不用牛奶，蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱，不用牛奶，蒸蛋糕做法

  • 不用烤箱，不用牛奶，蒸蛋糕

  • 不要说我是用烤箱的，你们不行自己试。不可能试试就逝世图有点不全，因为中途搞忘了，但是效果照样很好。用料鸡蛋6个糖适量低筋面粉8勺玉米油10克水90克白醋6滴不用烤箱，不用牛奶，蒸蛋糕的做法蛋和蛋白分开，蛋清里加入白醋加入盐，使甜味突出加入一点白砂糖打发蛋白，分三次加入白砂...
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不用打发不用烤箱的酸奶蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发不用烤箱的酸奶蒸糕做法

  • 不用打发不用烤箱的酸奶蒸糕

  • 这款酸奶蒸糕，不用打发不用烤箱，口干酸甜软糯，促进消化，没牙宝宝也能吃，简单轻松搞定宝宝小零食用料鸡蛋2个酸奶50克淀粉20克白糖3克不用打发不用烤箱的酸奶蒸糕的做法将以上所有食材搅拌细腻模具刷油倒入搅好的酸奶糊冷水上锅，中火蒸25分钟晾凉后脱模...
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不用蒸也不用烤的寿桃的做法步骤及图解,美味正宗的不用蒸也不用烤的寿桃做法

  • 不用蒸也不用烤的寿桃

  • 我们这个大家庭的成员，绝大多数都是冬季出生的，尤其集中在11月、12月、1月的居多，这不眼看着又要家人们集中过生日了，年轻人还好说，我到时候给做的生日蛋糕就行，家里的老辈们年龄都大了，都到了过寿的年龄了，所以给老人们过生日还是要讲究一下的。老年人不需要儿女为他们多花钱，只...
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蒸马拉糕（两个步骤特简单，不用打蛋液）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸马拉糕（两个步骤特简单，不用打蛋液）做法

  • 蒸马拉糕（两个步骤特简单，不用打蛋液）

  • 用料鸡蛋2个白砂糖80克玉米油20克牛奶100克面粉130克泡打粉5克蒸马拉糕（两个步骤特简单，不用打蛋液）的做法把鸡蛋打到盆里，加入牛奶、玉米油，白糖用手动蛋抽搅匀面粉和泡打粉过筛加入前面的蛋糊里搅匀，静置十五分钟让泡打粉起作用，水开后放蒸锅里大火蒸十五分钟，直接开盖，出锅！放到...
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手脚冰凉，用这两道药膳的做法步骤及图解,美味正宗的手脚冰凉，用这两道药膳做法

  • 手脚冰凉，用这两道药膳

  • 手脚冰凉的问题，据相关调查数据显示，有接近6成的女性都有此类情况。手脚冰凉到底是哪儿出了问题？手脚冰凉的问题大多都是因为阳虚所导致的。阳气亏虚导致气血运行不畅，不能温煦肢体，其中心阳虚是导致手脚冰凉的主要原因。从中医的角度来看，男女分阴阳，男为阳，女为阴，女性朋友体质...
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芦笋两吃：用芦笋做两道汤，解春困好方法好吃的烹饪方法 芦笋两吃：用芦笋做两道汤，解春困好方法的地道做法和步骤

  • 芦笋两吃：用芦笋做两道汤，解春困好方法

  • 最近芦笋大量上市，要吃其简简单单的鲜美风味，可以参考我们之前介绍的芦笋三吃。今天教大家用芦笋做两道汤菜，因为分别会加入到蛤蜊、黑木耳以及少量中药材，对于疏肝理气、提神醒脑非常有用，是战胜春困的一剂良方。用料芦笋（五味子芦笋汤）300克芦笋（天麻芦笋汤）320克猪肉300克蛤蜊3...
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自制凉皮（蒸面皮😻不用洗面超筋道）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（蒸面皮😻不用洗面超筋道）做法

  • 自制凉皮（蒸面皮😻不用洗面超筋道）

  • 不用洗面的蒸面皮😄听起来是不是就很简单易上手，更厉害的是超级筋道爽滑，口感非常棒用料高筋面粉250克水500ml玉米淀粉（普通淀粉也可）20克盐7克自制凉皮（蒸面皮😻不用洗面超筋道）的做法先将准备好的淀粉和盐混合到面粉里，搅拌均匀将一半的水倒入面粉，同一方向搅拌成面糊，没有干面...
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20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜做法

  • 20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜

  • 冬天回家做饭很煎熬，动作稍慢，前面做的菜就凉凉了。家里买了个多层的蒸锅，最近就都以蒸菜为主了，20分钟就可以完成，省时、热乎！用料萝卜、葱、白糖、酱油、芝麻油豆腐、酱鸭、姜、酒、白糖、生抽块20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜的做法两个萝卜，去皮后切成小段。均匀的码入...
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零失败不用烤箱做蛋糕（烤箱、蒸锅两用版）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败不用烤箱做蛋糕（烤箱、蒸锅两用版）做法

  • 零失败不用烤箱做蛋糕（烤箱、蒸锅两用版）

  • 刚开始家里没烤箱，用的是蒸锅，最近没抵制住诱惑把烤箱买回来了，一模一样的配方用烤箱做，一次成功用料鸡蛋4个/250克家庭蛋糕粉100克细砂糖30克（放蛋黄）+50克（放蛋白）水/纯牛奶50克玉米油/橄榄油50克盐1克白醋/柠檬几滴零失败不用烤箱做蛋糕（烤箱、蒸锅两用版）的做法将每样用材量好，...
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用白糟做的糟香糯米蒸肉难道还会不香吗？的做法步骤及图解,美味正宗的用白糟做的糟香糯米蒸肉难道还会不香吗？做法

  • 用白糟做的糟香糯米蒸肉难道还会不香吗？

  • 白糟，是用做酒酿后取其汁（即老白酒），剩下沥干酒汁的米饭粒算是白糟了。是自己瞎想瞎弄的，反正腌鱼啊肉啊，不放料酒就用它来代替料酒，都挺香的，还省去了水淀粉。现在家里是不备料酒，反而倒是做酒酿不断了，在冰箱里常备取代了料酒。用料五花肉200克肉中的调味料（A）：白糟25克老抽2克生抽2...
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不用蒸 不用烤的雪媚娘的做法步骤及图解,美味正宗的不用蒸 不用烤的雪媚娘做法

  • 不用蒸 不用烤的雪媚娘

  • 用料雪媚娘粉250克开水250克奶油250豪升草莓6个奥利奥3块不用蒸不用烤的雪媚娘的做法先准备好草莓🍓，奥利奥碎，奶油250克雪媚娘粉加250开开水，直搅拌，柔成团，一定要带手套哦分成小球赶薄加入奶油就可以啦真的特别简单，可以试试看哦...
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不用烤不用炸的美味蒸鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤不用炸的美味蒸鸡肉做法

  • 不用烤不用炸的美味蒸鸡肉

  • 不用烤箱，不用油炸，鸡肉的鲜嫩好吃新吃法，赶紧安排用料鸡半只料酒1勺糖少许酱油3勺蚝油2勺不用烤不用炸的美味蒸鸡肉的做法鸡肉剁块加面粉清洗干净自己调制的灵魂酱料倒入鸡肉中拌匀，腌制20分钟以上，我放冰箱一晚上苹果切片摆在盘底摆上腌制好的鸡肉，上蒸锅蒸20分钟左右鲜嫩多...
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不用料酒蒸鱼才是正道的做法步骤及图解,美味正宗的不用料酒蒸鱼才是正道做法

  • 不用料酒蒸鱼才是正道

  • 许多人蒸鱼时喜欢加料酒，结果就是蒸出来的鱼肉发“柴”。其实蒸鱼的时候不用料酒。大家不妨试试。用料鱼1条青葱五根姜一块大葱1根大蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺糖10克醋小半勺豆豉2勺不用料酒蒸鱼才是正道的做法鱼洗净，划刀后，备用，生姜、大蒜切末，备用，大葱、青葱切丝，备用，生姜切片，嵌...
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两不用的黄桃冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的两不用的黄桃冰淇淋做法

  • 两不用的黄桃冰淇淋

  • 眼看三伏天了，偶听到了冰淇淋的召唤，不用搅拌，不用煮蛋黄，当然DIY～用料淡奶油250ml牛奶250ml黄桃罐头80g炼乳80g细砂糖适量两不用的黄桃冰淇淋的做法提前将冰桶冷冻12个小时以上将牛奶、黄桃切块和淡奶油倒入食物料理机，然后加入细砂糖，稍微搅拌均匀即可将事先冷藏好的冰桶取出，...
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黑白两道的做法和图解 好吃的黑白两道家常做法

  • 黑白两道

  • 用料豆腐一块鸭血一块葱、姜一点蒜蓉四粒香葱花一小把生抽一点鸡精两勺味精、白糖各一勺盐两勺豆瓣酱一勺干辣椒五个水生粉适量麻辣粉一勺黑白两道的做法豆腐鸭血切成块，凉水下锅过水，加一勺盐，然后控水冲凉。锅中加油润锅，下入葱、姜、蒜蓉，炒香，下入干辣椒，放勺豆瓣酱小火煸出...
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不用烤箱不用蒸的冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱不用蒸的冰皮月饼做法

  • 不用烤箱不用蒸的冰皮月饼

  • 用料牛奶200克预拌粉150克天然植物粉4种馅料200克不用烤箱不用蒸的冰皮月饼的做法准备好食材和工具买的馅料利用天然植物粉，与预拌粉牛奶一起搅和出来四种颜色利用月饼磨具作出冰皮月饼太粘了，需要熟粉，一定要带手套，要不然满手都是预拌粉。我用月饼磨具压花的时候没有在磨具...
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