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酒酿全麦小餐包的做法食谱

简单易学的酒酿全麦小餐包美食做法
  • 酒酿全麦小餐包

  • 记录用料酒酿100g牛奶60克酵母3克高筋面粉180克全麦粉70盐2克奶粉8克蛋液70克黄油15克蜂蜜40克酒酿全麦小餐包的做法中种成团一个程序冷藏10小时后揉1.5程序...
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简单配方 全麦小餐包(44%全麦)的做法步骤及图解,美味正宗的简单配方 全麦小餐包(44%全麦)做法
  • 简单配方 全麦小餐包(44%全麦)

  • 参考了厨友的配方,发现家里没有那么多材料,就用炼乳代替了蜂蜜和奶粉,不喜欢甜的就不加糖咯。这款小面包全麦粉占比44%。用了全麦粉提前水解的方法,节省打面团的时间。55-60g分一个,可以做14个。用料全麦粉水解全麦粉200克水200克主面团材料高筋粉250克炼乳35克水95克干酵母5...
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简单易学的酒酿全麦面包美食做法
  • 酒酿全麦面包

  • 宅家两个月,体重涨了20斤,怎么吃出来的肉怎么吃回去,做点全麦面包开始减肥了!用料细砂糖5克酒酿(米+水)230克高筋面粉180克农夫慢全麦面粉230克水适量干酵母5克黄油15克核桃碎适量酒酿全麦面包的做法所有材料除黄油外入面包机一个imix程序加入黄油再一个imix程序,覆盖湿巾,低温发...
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全麦红薯小餐包(20%全麦)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红薯小餐包(20%全麦)做法
  • 全麦红薯小餐包(20%全麦)

  • 早餐多下来块红薯,家里有个不爱吃红薯却酷爱面包的小家伙,做了些小餐包。因为拆了一大袋全麦粉,要短时间用完,最近做的面包里都会加一点,即丰富口感又增加营养,给孩子吃比例不要太高,一来小朋友不喜欢粗糙的口感,二来孩子肠胃娇嫩,太多粗纤维也不好。加了红薯泥的成品会柔软很多。...
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减脂餐/全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐/全麦小餐包做法
  • 减脂餐/全麦小餐包

  • 减脂餐没那么讲究都是见缝插针抽空赶时间做的休息日做一波出来一周早餐的碳水都有了小的放早餐大的放午餐自己定份量用料全麦面包粉250克水120克(不同牌子面包粉吸水性不同水量自行调整)橄榄油10克鸡蛋1个盐1克奶粉20克酵母4克减脂餐/全麦小餐包的做法按方子一样一样倒入面...
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全麦黑芝麻酒酿餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻酒酿餐包做法
  • 全麦黑芝麻酒酿餐包

  • 做法超级简单快收到的小面包,芝麻伴着酒酿越嚼越香~用料全麦面粉100g黑芝麻15ml酒酿半盒约30g食用油5ml糖5g泡打粉2.5g全麦黑芝麻酒酿餐包的做法准备好食材,全麦面粉100g,黑芝麻15g,酒酿半碗约30g,食用油5ml,糖5g,泡打粉2.5g所有材料混合在一起所有材料混合均匀揉在一起把...
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酒酿全麦馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿全麦馒头做法
  • 酒酿全麦馒头

  • 减脂也不能完全不吃碳水,这款全麦馒头添加了酒酿,口感香甜,减脂期主食,减肥也变得更愉快了用料红磨坊全麦粉300克米婆婆酒酿250克连米带汁新良酵母5克酒酿全麦馒头的做法家里常备全麦粉一大袋能用好几次了米婆婆也是家中常备的全麦粉➕酒酿(连米带汁)➕酵母一起投入面包桶搅拌...
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全麦小餐包的做法和图解 好吃的全麦小餐包家常做法
  • 全麦小餐包

  • 健身必备碳水,一步搞定,低脂无油无糖,无负担用料高筋面粉150克全麦粉80克酵母3克黑芝麻25克牛奶150克盐2克黄油(可有可无)适量克全麦小餐包的做法所有材料混合在一起,揉成面团,发酵至两倍大发酵两倍大,拍面团排气,揉成小面团,放入烤箱二次发酵至两倍大后,面团再中间割一个深的口,筛高...
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好好吃早餐6:酒酿荷包蛋+全麦开放三明治(附酒酿和花生酱简单做法)的做法步骤及图解,美味正宗的好好吃早餐6:酒酿荷包蛋+全麦开放三明治(附酒酿和花生酱简单做法)做法
  • 好好吃早餐6:酒酿荷包蛋+全麦开放三明治(附酒酿和花生酱简单做法)

  • 用料鸡蛋两个全麦吐司一片鸡肉肠两根好好吃早餐6:酒酿荷包蛋+全麦开放三明治(附酒酿和花生酱简单做法)的做法早餐食材,冰箱有什么用什么,都可以替代烧一锅水,鸡蛋单个打在碗里。水开用勺子搅起漩涡,再把鸡蛋贴水面轻轻倒下去这样出来的鸡蛋没有那么散,我也刚刚才学这一招,运用得...
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全麦汉堡胚or全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦汉堡胚or全麦小餐包做法
  • 全麦汉堡胚or全麦小餐包

  • 好吃又健康,操作简单不复杂,不需要手多巧,只要份量,温度,时间掌握好,人人都可以做好!用料高筋面粉250克硬红全麦粉50克耐高糖酵母4克盐3克糖30-40克自己决定黄油50克奶粉30克鸡蛋1个约50克牛奶150克芝麻适量全麦汉堡胚or全麦小餐包的做法除黄油以外其他材料全部一起开始揉团。建...
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全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂的做法步骤及图解,美味正宗的全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂做法
  • 全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂

  • 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团揉长条分成想要的大小擀平加入肉松卷成圆包状包肉松这...
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酒酿浆果全麦可丽饼「健康小食」的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿浆果全麦可丽饼「健康小食」做法
  • 酒酿浆果全麦可丽饼【健康小食】

  • 因为下厨房可丽饼的方子都乱七八糟的,配比也没有特别让我满意的,而且一般还是喜欢做一人食的量,所以索性自己总结,留给自己用,这个配比的可丽饼,饼皮淡淡的甜,整体软软的,口感也很Q,半全麦半低粉,营养也更全面,也不会口感过糙。搭配酒酿酸奶和酸甜的浆果真的很可,配一脸,酸酸甜甜就是...
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葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包做法
  • 葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包

  • 用一颗爱美食的心去捕抓生活的点滴,把各种普通的食材汇聚在一起,就做成了美味的餐包,今天终于下定决心来制作,话不多说,看步骤!用料耐高糖酵母粉5克总统牌黄油30克细砂糖20克维他奶(麦香味)150克鸡蛋一枚新良日式面包粉250克盐3克新良黑全麦面包粉50克红葱头3个白芝麻15克海苔肉...
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简单易学的全麦酒酿叶子面包美食做法
  • 全麦酒酿叶子面包

  • 用料酒酿85克高筋面粉180克全麦粉70克水90克(酌情分次添加)糖20克酵母3克玉米油15克椰蓉馅全麦酒酿叶子面包的做法所有材料,酵母忘记入镜了。除了玉米油之外所有面团材料,和面程序15分钟。加入玉米油后,和面程序15分钟。发面程序90分钟。自制椰蓉馅。70克一份面团,包15克的椰蓉...
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全麦酒酿饼(莲蓉馅)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酒酿饼(莲蓉馅)做法
  • 全麦酒酿饼(莲蓉馅)

  • 酒酿饼是南方特色小吃,不同地方做法大致类似,面皮一般是酒酿和面粉发酵而成,时间需要较久。馅料根据喜爱可以选择红豆沙、玫瑰馅、板栗馅、莲蓉馅等。这个配方加入了少量酵母帮助快速发酵,还加入了全麦面粉,用烤箱制作(也可用平底锅煎制)酒酿香气扑鼻,美味的中式点心~莲蓉馅是我之...
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酒酿小面包的做法和图解 好吃的酒酿小面包家常做法
  • 酒酿小面包

  • 材料简单,做法简单,无蛋无奶,却好不逊色,出炉时香得不要不要的!买不到的味道。酒酿是个好东西啊用料高筋面粉100克农家粉150酒酿250糖20盐2.5酵母2.5玉米油20酒酿小面包的做法注意:我用的是这种酒酿混合所有材料揉至结实的膜一发完成,70克一个,8个醒发20分钟,擀成椭圆形整形整形,二...
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黑芝麻酒酿全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酒酿全麦面包做法
  • 黑芝麻酒酿全麦面包

  • 用料黑芝麻粉100克酒酿3勺高筋面粉150克全麦粉300克酵母5克椰子粉25克黑芝麻酒酿全麦面包的做法面包机里面把所有材料扔进去搅拌均匀等待发酵没有放糖和黄油,比较健康的版本,酒酿的香气扑鼻很好吃...
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全麦小餐包的详细做法大全,简单又营养的全麦小餐包做法
  • 全麦小餐包

  • 时间:约220-240分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料全麦面粉270g快熟燕麦片40g牛奶160g干酵母4g盐2g全麦小餐包的做法全麦粉和燕麦片放进大盆里加入牛奶,用筷子搅拌到看不到液体,然后盖上保鲜膜,静置2个小时以上,让全麦粉和燕麦片吸水。也可以静置过夜。在静置好的面里加入盐和酵母...
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全麦桂花甜酒酿面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦桂花甜酒酿面包做法
  • 全麦桂花甜酒酿面包

  • 用料甜酒酿186g(其中液体:106g,固体物80g会影响面团含水量,请注意酌量)高筋粉300g全麦粉200g干桂花2大勺奶粉16g即发干酵母5.5g盐3g蜂蜜85g全蛋126g水133g(120-135g请根据所用面粉的吸水,自行调整)黄油30g全麦桂花甜酒酿面包的做法先将干粉类混合均匀,与所有液体(蛋,水,酒酿)混合均匀...
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全麦酒酿南瓜肉松奶酪小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酒酿南瓜肉松奶酪小餐包做法
  • 全麦酒酿南瓜肉松奶酪小餐包

  • 这个季节的蜜本南瓜超级甜超级面,蒸熟就可以直接做甜点吃蒸熟后瓤取出压成泥(皮可以直接当甜点吃,汁也尽量滤出来)用料高筋面粉200克南瓜馅200克鸡蛋2个肉松50克全麦面粉60g洋车前子壳8g酒酿100g马苏里拉芝士碎50克酵母4克盐2.5克奇亚籽5g全麦酒酿南瓜肉松奶酪小餐包的做法除...
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咖啡酱全麦酒酿松饼「健康小食」的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡酱全麦酒酿松饼「健康小食」做法
  • 咖啡酱全麦酒酿松饼【健康小食】

  • 一直想写的一个食谱,做法已经录视频了,vlog等我剪辑完就发。咖啡酸奶酒酿的搭配一直是饮品,这次拿来做酱,g7的黑咖啡粉味道比较浓,也会苦一点,但是很香,所以配甜酒酿松饼➕甜水果很合适!味道特别又好吃!推荐搭配奇异果!是因为熟奇异果有一股酒香气!可以试试!用料松饼酱酒酿1勺g7黑咖...
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全麦酒酿椰蓉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酒酿椰蓉小面包做法
  • 全麦酒酿椰蓉小面包

  • 用料高筋面粉180克全麦粉70克酒酿85克糖(面团)20克酵母3克水90克(酌情)玉米油(面团)15克鸡蛋(椰蓉馅)1个(约48克)椰蓉50克糖(椰蓉馅)20克玉米油(椰蓉馅)12克全麦酒酿椰蓉小面包的做法先和面团,除了玉米油外的面团材料一起放入和面机。和面程序15分钟后,加入玉米油,再开启和面程序15分钟。...
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小美 酒酿葡萄干全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的小美 酒酿葡萄干全麦欧包做法
  • 小美 酒酿葡萄干全麦欧包

  • 用料葡萄干蔓越莓70克朗姆酒适量高筋面粉350克全麦面粉150克水340克酵母5克盐8克小美酒酿葡萄干全麦欧包的做法将果干泡在朗姆酒里过夜,最少1个小时。泡好的果干用厨房纸吸干水分备用。在主锅加入水,酵母,面粉,30秒/速度3~6混合,再加入盐和果干揉面4分钟。手沾少许水取出面团放...
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简单易学的酒酿全麦核桃包美食做法
  • 酒酿全麦核桃包

  • 用料高粉(金像)175克全麦粉85克酒酿100克(要带有糯米)核桃40克红糖20克盐4克酵母3克水88克黄油12克酒酿全麦核桃包的做法高粉加全麦粉、红糖、酵母混合均匀,加水和酒酿把面团揉光滑揉出基础膜后加黄油和盐继续揉面直到能拉出面筋把掰成小块的核桃折叠进面团里取一干净大面盆抹...
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全麦糙米酒酿豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦糙米酒酿豆沙包做法
  • 全麦糙米酒酿豆沙包

  • 原本是想做酒酿松饼来着但是🍳平底锅坏了就临时改做豆沙包发现口感真心不错啊😋还有一股很浓甜酒香😍!!!大家要是感兴趣的话不妨试试看哦⊙∀⊙!用料全麦糙米酒酿糊200毫升普通面粉200克酵母水温水30毫升+3克酵母细砂糖15克盐1克黄油(或者橄榄油)6克绿豆馅150克红豆馅150克白...
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