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春笋三杯鸡的做法食谱

春笋三杯鸡的做法和图解 好吃的春笋三杯鸡家常做法

  • 春笋三杯鸡

  • 苏东坡曾经写道：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。”后世吃货又加了两句：“要想不俗又不瘦，天天要吃笋烧肉”。每年的三月，就是吃笋的季节，又怎能错过这道美食。用料春笋2根鸡翅或翅根250克米酒40ml麻油30ml生抽20ml老抽10ml冰糖6-8块生姜4-5片大蒜5-6瓣罗勒适...
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春笋三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的春笋三杯鸡做法

  • 春笋三杯鸡

  • 每年的3~4月是吃春笋的最佳时间，你还在吃传统的春笋烧法吗？赶紧跟着我创新吧，春笋三杯鸡结合了台湾菜，给你的味蕾一种不一样的体验。用料鸡中翅/鸡块250g春笋3支米酒半碗（小碗）老抽1汤匙生抽2汤匙麻油20g冰糖4小颗九层塔1小把姜片6片大蒜6颗春笋三杯鸡的做法鸡翅/肌肉洗干净切...
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春笋三杯猪的做法和图解 好吃的春笋三杯猪家常做法

  • 春笋三杯猪

  • 仿照三杯鸡的做法，我又烧了猪肉(☆_☆)。。。麻油的香气混合着综合香草的香味，果然是三杯鸡的感觉！用料猪后腿450g春笋3支油麻油2汤勺料酒6汤勺老抽1汤勺生抽2汤勺冰糖10颗姜综合香草春笋三杯猪的做法春笋焯水，滚开后煮2分钟，捞出备用1汤勺油，1汤勺香油下锅，油热后下姜炒香，再下...
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春笋炖鸡的做法和图解 好吃的春笋炖鸡家常做法

  • 春笋炖鸡

  • 笋的清新配上鸡的美味，营养又健康，一家人都可以吃用料鸡半只春笋4根火腿6片葱1根姜4片春笋炖鸡的做法所有材料如图所示鸡切块，然后把其他食材都放到锅里，加水没过食材，按煮饭键绝了...
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三杯笋 早春时令菜的做法步骤及图解,美味正宗的三杯笋 早春时令菜做法

  • 三杯笋 早春时令菜

  • 清甜而脆，春笋自有的清香带着淡淡的酱香和酒香，早春时令的春笋用江西传统三杯的做法也是简单好味的演绎。用料春笋水酒（米酒）生抽猪油三杯笋早春时令菜的做法春笋切滚刀块，冷水下锅，水里加点酒，根部先放入，嫩笋尖部晚点放入，煮沸继续煮5分钟春笋块煮好后入冷水里漂半天，水里加点盐...
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简单易学的春笋三杯鸡翅美食做法

  • 春笋三杯鸡翅

  • 用家乐台式三杯汁做道美味的春笋三杯鸡，调料里蕴含了九层塔风味，浓香四溢，再现经典风味～用料鸡翅10个春笋4根家乐三杯鸡调料1包料酒2勺姜适量大蒜适量春笋三杯鸡翅的做法鸡翅洗净，中间一分为二，放料酒腌20分钟春笋去皮去老根，切滚刀块准备蒜，姜片，家乐三杯鸡调料一袋腌好的鸡翅冷...
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鸡油春笋的做法和图解 好吃的鸡油春笋家常做法

  • 鸡油春笋

  • 笋无论鲜的干的都是我的爱春笋的做法很多今天我们来做一道时令菜油焖春笋😋油焖春笋春笋够鲜很重要油更重要我们今天选用鸡油来焖笋鸡汁的鲜香被嫩嫩的春笋吸收通过食材原本的味道碰撞出一道令人惊艳的油焖春笋用料鸡油3勺春笋6-7根头抽2勺老抽1勺糖1勺海盐0.5勺香醋0.5...
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怡s「春笋三杯鸡」吃上一口细嫩软滑，溢出满满幸福感！的做法步骤及图解,美味正宗的怡s「春笋三杯鸡」吃上一口细嫩软滑，溢出满满幸福感！做法

  • 怡s【春笋三杯鸡】吃上一口细嫩软滑，溢出满满幸福感！

  • 三杯鸡里的三杯，指酱油、胡麻油、台式米酒。整个烹饪过程中不加水，只用这三杯就衬托出鸡肉的咸香柔韧，罗勒也是三杯鸡不可或缺的灵魂所在！加入鲜嫩的春笋，又是怎样一番滋味呢？用料琵琶腿4只、春笋3颗蒜5瓣、姜5片、小米辣1根、小葱葱白2根台湾米酒80ml、胡麻油4勺（约40ml）、生抽3...
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春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块 春笋烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块 春笋烧鸡做法

  • 春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块 春笋烧鸡

  • 鸡腿是我家餐桌的常客，也算是花式吃鸡了！吃笋的季节，用笋子烧了鸡，意外鲜甜～！春日限定，抓紧吃！用料原料鸡腿2只春笋3根配料生抽3勺老抽一点点蚝油1勺蜂蜜半勺冰糖2块大葱1段小葱1根香菜1根春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块春笋烧鸡的做法鸡腿斩块，用生抽1勺，蜂蜜半勺，抓拌，腌制半小时以...
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三杯春笋的做法和图解 好吃的三杯春笋家常做法

  • 三杯春笋

  • 这次的春笋也是采用三杯的做法，跟前几天发的三杯杏鲍菇差不多，只不过春笋要经过一个焯水去涩的过程。一般笋跟肉一起烹调会更好吃，不过我还是喜欢素烧，新鲜的春笋又脆又嫩，有一种说不出的笋香，微微的甜，那滋味真是难以言表。用料春笋一个红葱头四个蒜五瓣指天椒三个青椒一个麻油...
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春笋鸡翅的做法和图解 好吃的春笋鸡翅家常做法

  • 春笋鸡翅

  • 超级喜欢吃春笋，总是油爆感觉无聊，随便看看有和鸡肉一起做的，我就按照自己的喜好做了一下，味道真不错👍可以保留长做。用料春笋3个鸡翅中14个葱适量姜片适量酱油2勺盐适量黑胡椒少许醋半勺春笋鸡翅的做法先把春笋处理好切滚刀，放入水中煮5-10分钟同时准备鸡翅中。把鸡翅中划两...
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春笋烧鸡的做法和图解 好吃的春笋烧鸡家常做法

  • 春笋烧鸡

  • 今天在超市里买到了一棵春笋，于是有了这一盘菜用料春笋1根鸡腿1只朝天椒1只葱姜适量春笋烧鸡的做法春笋剥皮，洗净，切成片笋片在沸水中焯水葱切段，姜切块鸡腿剔骨后，肉切小块锅内入油，先放花椒，再放葱姜炒出香味，放入鸡块炒至变色，放入笋片翻炒均匀加水，料酒，半勺蚝油烧开，收汁喜欢吃...
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春---莴笋鸡蛋三鲜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的春---莴笋鸡蛋三鲜饺子做法

  • 春---莴笋鸡蛋三鲜饺子

  • 莴笋在我的认知里都是切片炒切丝炒或切大块，一直没什么好感，一直到昨天在朋友家吃到莴笋猪肉饺子，才惊为天人，还有这种做法，很鲜美，莴笋也不想想象中的硬邦邦的。我们家乡莴笋叫“香午笋”，你们那叫什么啊？用料莴笋5根鸡蛋5个面粉2碗木耳5朵春---莴笋鸡蛋三鲜饺子的做法莴笋去外...
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三杯竹笋的做法和图解 好吃的三杯竹笋家常做法

  • 三杯竹笋

  • 一场春雨过后，屋后的竹林悄悄地变了，新生的小笋冒出了尖尖，头顶还顶着泥土，就迫不及待地要和世界打个招呼了。来自贝太厨房2013年3月刊6人份148千卡/人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟用料台湾米酒3汤匙春笋400g九层塔2棵红葱头（干葱）5枚朝天椒2枚大蒜8瓣老姜2片酱油3汤匙油100ml...
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三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝的做法步骤及图解,美味正宗的三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝做法

  • 三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝

  • 五月了，超市里居然还有春笋卖，抓住春笋的尾巴，来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油半炒勺三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝的做法芦笋斜切后焯水、春笋切丝后焯水捞出过下...
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春笋烧鸡的详细做法大全,简单又营养的春笋烧鸡做法

  • 春笋烧鸡

  • 时间：约30-35分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料琵琶腿4个春笋6根生姜3片大葱15g料酒15g生抽10g老抽5g绵白糖5g食用油10g盐根据口味添加春笋烧鸡的做法春笋去皮，切成滚刀块。琵琶腿剁成大块。将春笋放入沸水中，煮5分钟，去除涩味，捞出沥干备用。中火加热炒锅，放入油，油热后放入鸡腿、...
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春笋三鲜汤的做法和图解 好吃的春笋三鲜汤家常做法

  • 春笋三鲜汤

  • 用料雷公笋根部3小根香菇5朵海鲜菇1把泡香菇的水适量白胡椒粉适量香油少许海盐1小撮春笋三鲜汤的做法将雷公笋的根部，切片，将菌菇类食材泡发；取热汤锅，放入底油，依次放入笋、菌菇炒出香气，先放入一小撮盐，一汤匙泡香菇的水，盖盖蒸煮5分钟，至食材9成熟；打开锅盖，倒入泡香菇的水，大火煮...
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春笋三吃的做法和图解 好吃的春笋三吃家常做法

  • 春笋三吃

  • 盆友从武夷山买了些当季春笋，一下子激发了我对笋的热情，想趁新鲜把笋都做了，于是尝试了一顿简单的全笋宴，一笋三种做法：火腿炖笋，酱汁焖笋，酸菜炒笋用料春笋12根老抽3勺生抽2勺盐15克油20克蚝油3勺酱油2勺火腿2片豆腐1块青椒2个小红椒6个酸菜150克蒜头5个五香粉1勺白糖10克春笋...
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鸡丝春笋的详细做法大全,简单又营养的鸡丝春笋做法

  • 鸡丝春笋

  • 万物复苏的春天，就是要吃一些这种清爽充满新鲜能量的食物。因为过了油，所有食材的熟成都刚刚好，如果不说，竟然还吃不出来这是鸡胸肉。这一盘菜，满满的膳食纤维和优质蛋白质，一点都没有负担。是不是很简单，赶快动手做起来吧，在这春天里，我们一起越吃越健康，越吃越瘦～用料鸡胸肉一块春...
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春笋三杯鸡-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的春笋三杯鸡-爱如斯IZEROS做法

  • 春笋三杯鸡-爱如斯IZEROS

  • 春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。用料鸡中翅10个春笋300克米酒60克老抽10克生抽20克香油10克冰糖10颗（约15g）食用油20克姜片3片春笋三杯鸡-爱...
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三杯春笋鸡的做法和图解 好吃的三杯春笋鸡家常做法

  • 三杯春笋鸡

  • 用料春笋2根鸡胸1块姜一块蒜半头罗勒（鲜）一把、（干）一撮胡麻油花生油米酒酱油糖白胡椒粉淀粉三杯春笋鸡的做法春笋剥壳切块，鸡胸切大块加米酒、白胡椒和淀粉稍抓，姜切片锅内下入胡麻油和花生油各一半，土豪请全部使用胡麻油，油量比平时炒菜多一倍油温后下入姜片慢炸至金黄，同时调汁...
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三珍春笋的做法和图解 好吃的三珍春笋家常做法

  • 三珍春笋

  • 某次在美食天下看过的一道菜~正好买了春笋，家里又有木耳黄瓜和干香菇，然后就弄一起炒了，除了泡材料费点时间，炒就没用几分钟，算是快手菜吧~而且我太喜欢吃香菇木耳竹笋了，这菜结合了我喜欢的三个东西~~用料春笋五花肉我懒直接用了两片培根香菇七八朵黄花菜木耳青椒可有可没有，主...
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春笋鸡的做法和图解 好吃的春笋鸡家常做法

  • 春笋鸡

  • 用料春笋一根鸡腿一只姜片四片料酒一小勺盐五克鸡精一小勺味好美白胡椒粉一小勺春笋鸡的做法春天一定要吃这口鲜——春笋春笋先焯水备用鸡肉洗干净焯水，焯完水再清洗一下备用把鸡肉和春笋放入砂锅炖，加入姜片和料酒炖熟后加入盐和鸡精，蒜苗碎，最后加入适量味好美——白胡椒粉...
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鲜笋三杯鸡的做法和图解 好吃的鲜笋三杯鸡家常做法

  • 鲜笋三杯鸡

  • 三杯鸡。台式三杯鸡久负盛名，闻香寻去，终于在一家台湾料理店品尝到了令人无法忘怀味道。所谓三杯鸡，固名思意即香油一杯，酱油一杯和米酒一杯。据说这道菜已经有数百年的历史了，起源与江西宁都，后传到台湾。九层塔是制作三杯鸡的关键材料，其味道辛甜微辣，类似香菜的作用。经过我改...
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春笋焖鸡的做法和图解 好吃的春笋焖鸡家常做法

  • 春笋焖鸡

  • 小时候最喜欢春天了，春暖花开，学校一定会组织去郊游，到了星期天跟着外婆一起去山上摘各种野菜，蕨菜、春笋、小笋……记忆里春天不是桃花、油菜花而是春笋焖鸡肉、蕨菜炒腊肉、小笋炒肉！工作后，妈妈每年都会去摘蕨菜、春笋，然后快递到深圳，今天刚收到妈妈寄的春笋，迫不及待想要吃它...
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