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黑麦奇亚籽吐司的做法食谱

简单易学的黑麦奇亚籽吐司美食做法

  • 黑麦奇亚籽吐司

  • 高糖高热量的面包不太敢吃，每次纠结之后还是做些健康的面包吧。至少心里没有那么多负担。记录一下，下次做的时候有个参考。用料水100克脱脂奶40克红糖20克或不加用蜂蜜代替高粉200黑麦粉50综合奇亚籽亚麻籽粉40克鸡蛋1个酵母粉3克盐3克黄油25克黑麦奇亚籽吐司的做法我用的...
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全麦黑芝麻奇亚籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻奇亚籽吐司做法

  • 全麦黑芝麻奇亚籽吐司

  • 这个吐司用了水合法，最大限度的发挥了面粉的吸水性，做出来的吐司超级柔软。如果你想保留面团原本的颜色，黑芝麻粉建议最后添加。如果想做出浅灰色面团，黑芝麻粉最开始的时候就可以加进去了。此次我是最后添加的黑芝麻粉和奇亚籽，记得预留10-15克水看面团状态添加哈。配方可以...
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奇亚籽全麦吐司（迄今为止最香的全麦吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽全麦吐司（迄今为止最香的全麦吐司）做法

  • 奇亚籽全麦吐司（迄今为止最香的全麦吐司）

  • 此配方2个450克吐司用料粗全麦220克开水220克奇亚籽30克黑糖或者红糖20克水130克高筋粉340克全蛋液50克奶粉25克蜂蜜20克鲜酵母18克盐8克椰子油30克奇亚籽全麦吐司（迄今为止最香的全麦吐司）的做法220克粗全麦➕220克开水搅拌均匀，盖保鲜膜冰箱冷藏6个小时以上，我冷藏了一宿。...
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全麦椰浆奇亚籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦椰浆奇亚籽吐司做法

  • 全麦椰浆奇亚籽吐司

  • 用料新良全麦粉130克金象面包粉120克水妈妈椰浆135克土鸡蛋45克糖20克盐2克奇亚籽一勺葡萄干30克黄油20克安琪酵母3克全麦椰浆奇亚籽吐司的做法使用的松下105面包机除黄油酵母葡萄干所有材料放面包桶选择12饺子皮功能完成后再选择2软式面包果干选择有烤色选浅色将黄油放...
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小美之奇亚籽全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美之奇亚籽全麦吐司做法

  • 小美之奇亚籽全麦吐司

  • 奇亚籽（ChiaSeed）是薄荷类植物芡欧鼠尾草（SalviaHispanicaL.）的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽富含亚麻酸，抗氧化活性成分，大量膳食纤维，适量食用对我们非常有益，也是健身人士推崇热衷的饱腹食物之一～用料王后高筋面粉190克王后全麦粉60克酵母2.5克牛奶90...
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  • ★软欧变吐司★水合法黑麦全麦奇亚籽核桃吐司

  • 一次创新成功，留方保存。下次继续。用料高筋面粉300克全麦粉140克黑麦碎70克绵白糖40克牛奶310克酵母粉5克盐9克黄油40克★软欧变吐司★水合法黑麦全麦奇亚籽核桃吐司的做法水合，隔夜冷藏12小时。加酵母……加盐……加黄油……一发。检查发酵状态。分割，整形。二次擀卷。二...
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奇亚籽吐司的做法和图解 好吃的奇亚籽吐司家常做法

  • 奇亚籽吐司

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克黄油35克白砂糖50克盐3克酵母3克奇亚籽吐司的做法准备好所有材料，高筋面粉加入盐，白砂糖，酵母搅拌均匀，再加入鸡蛋，牛奶活成面团，加入黄油揉出手套膜揉好后加入奇亚籽活成光滑的面团，密封放置温暖的地方发酵至两倍大用手沾干面戳洞不回缩就发...
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简单易学的奇亚籽黑麦吐司美食做法

  • 奇亚籽黑麦吐司

  • 少糖少油用料高筋面粉260克黑麦粉40克鸡蛋1个酵母3克纯牛奶170克盐2克黄油25克白糖10克奇亚籽20-40g奇亚籽黑麦吐司的做法除黄油和奇亚籽，其他放入厨师机和成光滑面团。不同面粉吸水性不同，酌情调整。加入黄油，黄油被面团吸收后，加奇亚籽，继续揉面出手套膜。室温发酵至面团2倍...
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全麦吐司🍞之-奇亚籽果干的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司🍞之-奇亚籽果干做法

  • 全麦吐司🍞之-奇亚籽果干

  • 松下sd105先启动一次面团程序，15分钟后再启动软面包程序。期间发现揉面温度略高，拿出面包桶放凉水中中隔水冷却。含近三分之一全麦，发酵和拉丝效果相当满意。奇亚籽果干干果混合物50克。面包高度16.5，柔软有弹性，特此记录。用料鸡蛋1个牛奶200克盐3克酵母3克高筋面粉180克全麦...
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芝麻/奇亚籽/全麦奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻/奇亚籽/全麦奶酪吐司做法

  • 芝麻/奇亚籽/全麦奶酪吐司

  • 又一个柔柔软软的健康吐司菜谱，以下用量可做两个450克吐司。用料老面王后柔风吐司粉100克牛奶65克鲜酵母3克主面团王后柔风吐司粉300克王后T150全麦粉100克牛奶210克奶油奶酪50克全蛋液90克细砂糖30克海盐5.5克鲜酵母12克黄油30克黑芝麻1-2勺奇亚籽1-2勺芝麻/奇亚籽/全麦...
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奇亚籽全麦牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽全麦牛奶吐司做法

  • 奇亚籽全麦牛奶吐司

  • 山姆超市的奇亚籽真的太大罐啦～眼瞅着开封时间已经挺长的了可还有半罐正好没有口粮了，索性就做点奇亚籽的全麦吐司吧～这篇食谱其实最初是不想编辑的，因为实在是太简单，完全没有难度，但耐不住朋友一再催促，说下厨房好像以前都没什么这样超大吐司的食谱，好多朋友都不会换算，于是就决...
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微咸黑麦奇亚籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的微咸黑麦奇亚籽吐司做法

  • 微咸黑麦奇亚籽吐司

  • 这款面包虽然是第一次做，但得到了家人的肯定。特记录下来方便自己今后查找。这也是我第一个菜谱，还会继续完善。用料高筋面粉410克黑麦粉140克鲜酵母18克鸡蛋2个（60-65克1个）奶粉16克鲜奶油70克牛奶226克白砂糖48克盐9克黄油50克奇亚籽20克微咸黑麦奇亚籽吐司的做法用后盐后...
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无油无糖黑麦奇亚籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑麦奇亚籽吐司做法

  • 无油无糖黑麦奇亚籽吐司

  • 用料黑麦粉160克全麦粉220克紫薯粉（可不放）40克奇亚籽（炒香）40克纯牛奶（1盒）250克自制无糖脱脂乳清60克蛋清（30）1个鸡蛋（中等大小）1个盐1-2克酵母6-7克（后加）无油无糖黑麦奇亚籽吐司的做法1、将40克奇亚籽放入烤箱120度烤30分钟（每个烤箱都有自己的脾气）烤好的奇亚籽为淡黄色冷却备用。...
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全麦奇亚籽吐司（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦奇亚籽吐司（波兰种）做法

  • 全麦奇亚籽吐司（波兰种）

  • 正如我上一篇所写，其实这种方子也没什么好写的，感觉写出来都是骗人的；只要掌握了做吐司的基本方法，随便添加你想要的材料，就可以变成亚麻籽吐司、黑芝麻吐司、藜麦吐司、奇亚籽吐司......都是换汤不换药。写这种方子其实有点浪费时间，而且也会让读者眼花缭乱，难以选择。所以大家...
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奇亚籽，亚麻籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽，亚麻籽吐司做法

  • 奇亚籽，亚麻籽吐司

  • 加了奇亚籽、亚麻籽的升级白吐司白吐司配方来自子石《美味吐司不用等》味道呢，应该说是有种丰收的感觉，哈哈配方量450g吐司*2，或者250g方形吐司*4用料亚麻籽、奇亚籽适量烤香，过热水高筋面粉500克砂糖50克干酵母5克水300克蜂蜜20克淡奶油40克后加食材盐9克黄油40克奇亚籽，亚麻...
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燕麦奇亚籽代餐吐司的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦奇亚籽代餐吐司做法

  • 燕麦奇亚籽代餐吐司

  • 用料即食燕麦40克高筋面粉400克低筋面粉80克糖60克盐6克干酵母7克全蛋液49克奶粉40克水311克黄油38克奇亚籽5克燕麦奇亚籽代餐吐司的做法除黄油外材料揉面。是时候加黄油了！然后室温发至2倍大（这一步忘记拍额～）发酵好的面团，平均分割4分，滚圆松弛进行第一次擀卷。松弛15分钟后...
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松软的全麦奇亚籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的松软的全麦奇亚籽吐司做法

  • 松软的全麦奇亚籽吐司

  • 死磕吐司，必须要有一款健康又好吃的全麦面包！松软有麦香，健康又美味，作为三明治的基础款，也可以变化多多满足味蕾那么，来试这个方子吧！用料王后硬红全麦面粉100克高筋面粉400克鸡蛋一个约37克水280克盐10克黄油54克糖60克鲜酵母15克炼乳30克鲁邦种65克奇亚籽20克松软的全麦奇亚...
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中种50%全麦奇亚籽亚麻籽软绵绵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的中种50%全麦奇亚籽亚麻籽软绵绵吐司做法

  • 中种50%全麦奇亚籽亚麻籽软绵绵吐司

  • 柔软的萌妹子，非常好吃，吃不出全麦操嘴的感觉。但是能吃出来满满的麦香，此配方可以做2个250克的水立方。也可以做1个450克的。佛系烘培者。没有面温温度计，就是很普通的烤箱。哈哈，亚麻籽奇亚籽是我自己打成粉了。没有可以不放，不中种也可以。把主面团和中种面团合一起按照正常...
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奇亚籽吐司的详细做法大全,简单又营养的奇亚籽吐司做法

  • 奇亚籽吐司

  • 用料高筋面粉270克鸡蛋1个（60克）白砂糖30克蜂蜜（各种糖浆）35克牛奶115克奶粉15克酵母3克盐3克黄油20克奇亚籽10克奇亚籽吐司的做法除黄油和奇亚籽以外的所有材料放进面包桶，揉至粗膜时加入黄油，继续揉至薄膜加奇亚籽，继续揉至手套膜，出桶温度控制在26°左右，不超过28°室温一发至...
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波兰种全麦奇亚籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种全麦奇亚籽吐司做法

  • 波兰种全麦奇亚籽吐司

  • 完全无油无糖，还能大爆头的全麦吐司。用料波兰种全麦粉200克水200克鲜酵母6g主面团高筋粉350g鸡蛋2个（110g左右）盐8-10克水90-100克奇亚籽20g酵母（鲜酵母）5克（15g）波兰种全麦奇亚籽吐司的做法把波兰种的所有材料混合！发酵到上升又回落，中间有一点点凹陷的状态。（可以冷藏发酵或是常...
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奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽黑全麦全麦吐司做法

  • 奇亚籽黑全麦全麦吐司

  • 用料酵母6克奶粉30克盐6克全麦粉360克鸭蛋超大1个黑全麦粉150克椰子油60克红糖20克奇亚籽30克水250克奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法粉类全部放进，加个鸡蛋，打匀。留50克水放酵母，提前泡开。放进椰子油，很香，慢慢浇入酵母水，再水。和成这样慢一档打了十几分钟黑全麦不可能出太薄的...
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奇亚籽燕麦吐司———一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽燕麦吐司———一次发酵做法

  • 奇亚籽燕麦吐司———一次发酵

  • 方子链接感谢方主。此贴仅为三条吐司备注贴一次发酵用料高筋面粉720克鸡蛋3个（53*3）牛奶345克细砂糖60克淡奶油75克鲜酵母27克黄油60克盐6克奇亚籽45克燕麦60克奇亚籽燕麦吐司———一次发酵的做法预留水分分割6等份，松弛15分钟；两次擀卷中间松弛15分钟。发酵：36度、76%湿度，八...
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奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽全麦吐司(面包机版)做法

  • 奇亚籽全麦吐司(面包机版)

  • 在上一个全麦酸奶吐司(）的基础上改了改，黄油换成玉米油，酸奶换成牛奶，并加入了奇亚籽，烤出来又香又软~面包机:松下sd-pm1010程序:2-软式面包*不同品牌面粉吸水量不同，可以预留一定量的水，视情况再加*奇亚籽不用泡，直接跟其他材料一起加进面包桶就行用料鸡蛋1个水35克牛奶110克油2...
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奇亚籽无糖全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽无糖全麦吐司做法

  • 奇亚籽无糖全麦吐司

  • 1、看了好多大神的配方，感觉各种材料的用量好难记啊😂，这个配料比较容易，面粉类：液体类=2:12、全麦粉：高筋面粉=1:1（如果是100%全麦粉的话面团没有筋性，也不容易发起来。如果想要比较有筋性，拉丝的吐司，需要把全麦面粉的量降到50g）3、10g黄油比较少了，但是会大大改善口感，所以这点黄...
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奇亚籽全麦吐司好吃的烹饪方法 奇亚籽全麦吐司的地道做法和步骤

  • 奇亚籽全麦吐司

  • 健康美味的奇亚籽全麦吐司，也可以做的很松软。用料全麦粉83克奇亚籽15克水100克（泡全麦粉用）黑糖27克水83克高筋面粉194克干酵母5克盐5克黄油16.5克奇亚籽全麦吐司的做法1、全麦粉、奇亚籽、放入100克水中，搅拌均匀，放冰箱隔夜冷藏。黑糖放入83克水中，搅拌均匀，放入冰箱隔夜冷藏...
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