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蚕豆莴笋焖饭的做法食谱

简单易学的蚕豆莴笋焖饭美食做法

  • 蚕豆莴笋焖饭

  • 翻了下菜谱，没发现这种吃法，所以就建个菜谱记录下我从小记忆中的味道。用料蚕豆半斤（剥好的）莴笋一根盐三小勺鸡精两小勺五香粉两小勺（可不用）蚕豆莴笋焖饭的做法准备蚕豆，剥好洗净沥水。莴笋去皮去茎，切片。保留莴笋叶，洗净折成段。油入锅，下蚕豆和莴笋，炒两分钟后，放入盐，鸡精和五香...
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莴苣烧蚕豆的做法和图解 好吃的莴苣烧蚕豆家常做法

  • 莴苣烧蚕豆

  • 用料蚕豆适量克莴苣3根盐适量鸡精适量味精适量干辣椒适量素油适量莴苣烧蚕豆的做法莴苣焯水，蚕豆洗净素油下锅，加入干辣椒，焯水好的莴苣和蚕豆，煸10秒之后加水熟了就可以了...
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莴笋焖鸡的做法和图解 好吃的莴笋焖鸡家常做法

  • 莴笋焖鸡

  • 这道菜是婆婆教我的，我们一家人都爱吃，老公特别爱用这个汤汁拌饭。鸡的鲜嫩配上莴笋的清香，再加上仔姜和青椒的微辣，那个香哦！用料鸡半只莴笋（大根青莴笋）1-2根姜3片料酒1勺盐2克花椒5粒仔姜4根青椒3根大葱1根蒜2-3个胡椒少许莴笋焖鸡的做法将鸡切成小块，加入盐、料酒、姜片、大...
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莴笋生焖兔的做法和图解 好吃的莴笋生焖兔家常做法

  • 莴笋生焖兔

  • 爷爷菜谱记录版用料莴笋4根兔肉半只鸡精1勺盐适量莴笋生焖兔的做法姜、泡椒用油爆香拍碎了的蒜和兔肉下锅炒至变色，加入大料末。加入盐、酱油少许（以免伤酱）调味，炒两分钟至兔肉熟加入莴笋、炒至断生加入小米辣和葱段、再加入鸡精调味、拌匀即可出锅装盘上菜...
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蚕豆焖饭的做法和图解 好吃的蚕豆焖饭家常做法

  • 蚕豆焖饭

  • 滇菌王的蚕豆焖饭是小暖另一最爱。现在正是蚕豆上市的季节，昨晚做了，小暖说比滇菌王的好吃，今天小暖还要求吃蚕豆焖饭，把做法写下来，大家尝试做一下吧。用料蚕豆100克大米2杯盐适量土豆3个（小个的）油适量香肠2根蚕豆焖饭的做法蚕豆去皮洗净，土豆去皮切成小丁，香肠切小块。锅内倒入...
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绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆做法

  • 绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆

  • 用料蚕豆米250克莴笋尖1根姜1小块大蒜瓣3瓣肉沫少许玉米油适量盐适量猪肉沫适量绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的做法去皮蚕豆米洗净备用。如果是嫩豆米也可以不去皮。材料洗净洗净，姜切片，大蒜祛皮拍碎略切。将莴笋尖叶、茎分别切碎备用。锅内放适量水烧开，加入少许油，到入蚕豆米煮...
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肉丝莴笋蒜苗炒蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝莴笋蒜苗炒蚕豆做法

  • 肉丝莴笋蒜苗炒蚕豆

  • 妈种的蚕豆，这两天才开始吃，嫩的很，盐煮，炒菜都可以。用料蚕豆40棵蒜苗3根莴笋半根肉丝300g干红辣椒2个肉丝莴笋蒜苗炒蚕豆的做法剥好新鲜蚕豆肉丝炒熟，放凉。莴笋蒜苗如果炒熟盛起。花生油再起底炒蚕豆，放入肉丝，放入莴笋蒜苗，切好的红辣椒。...
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莴笋叶焖饭的做法和图解 好吃的莴笋叶焖饭家常做法

  • 莴笋叶焖饭

  • 用料大米植物油水莴笋食盐莴笋叶焖饭的做法扒下新鲜莴笋的叶子，洗净后切小段备用大米淘洗干净放入电饭锅中水量比平时煮饭少一点热锅加入食用油，下莴笋叶翻炒至变色加适量盐拌匀炒好的窝笋叶到入电饭锅内菜米拌匀抹平按下煮饭键，莴笋叶焖饭好了打散盛出。...
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蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭做法

  • 蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭

  • 忘了拍图忘了拍图忘了拍图！！记录下，下次做补拍。用料大米100克糯米50克蚕豆100克豌豆50克胡萝卜半根生抽1勺味极鲜1勺糖半勺盐适量现磨黑胡椒少许白胡椒少许葱姜蒜少许香肠一根蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭的做法炒锅烧热，放少许油，切好的香肠（切丁切片随你爱好）炒至半透明状，入葱姜...
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简单易学的葱油蚕豆炒莴笋美食做法

  • 葱油蚕豆炒莴笋

  • 蚕豆和莴笋一起炒非常好吃，味道鲜美，原汁原味用料莴笋1根蚕豆100克小葱2根小米椒1个盐适量白糖2克鸡精2克水淀粉一勺半（半勺干淀粉加点水稀释一下）葱油蚕豆炒莴笋的做法准备好需要的食材，莴笋去皮切滚刀块，蚕豆剥皮备用，小葱切葱花锅里加入适量的食用油，下入葱花炒香，再下入蚕豆和...
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莴笋叶炒蚕豆（胡豆）的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋叶炒蚕豆（胡豆）做法

  • 莴笋叶炒蚕豆（胡豆）

  • 春天的蚕豆非常嫩，清炒就好吃～我是一个从小不爱吃蚕豆的人，今年突然就在这个春季爱上了…妈妈喜欢用莴笋叶炒蚕豆，特别清香…有浓浓春的气息，非常简单却很好吃。用料蚕豆（带壳）1斤莴笋叶1根量蒜瓣3、4辦食用油适量莴笋叶炒蚕豆（胡豆）的做法可以买带壳的也可以买剥好的～春天的胡豆实...
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简单易学的春笋蚕豆排骨焖饭美食做法

  • 春笋蚕豆排骨焖饭

  • 春天不能错过的春菜，蚕豆，春笋吃起来，今天分享一道好吃的焖饭，春笋蚕豆排骨焖饭，你喜欢的春菜都有，完美一餐值得期待用料食材春笋2根蚕豆100克排骨150克胡萝卜半根香菇2朵大米2杯大蒜3瓣调味料生抽4量勺老抽2量勺料酒2量勺蚝油2量勺白砂糖8克盐8克春笋蚕豆排骨焖饭的做法蚕豆剥...
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简单易学的蚕豆排骨笋焖饭美食做法

  • 蚕豆排骨笋焖饭

  • 🌼蚕豆，春笋，香椿，马兰头。。。春菜太丰富啦，春天就要吃掉春天！🍚焖饭是我超爱的美食，简单省事！🌱蔬菜米饭可以一次性搞定，焖饭浓郁的米粒真是太赞了！春日菜品最出彩选手✨蚕豆排骨笋焖饭✨登场～用料食材蚕豆200克排骨150克雷笋2根调味料蒜瓣3瓣生姜3片冰糖5粒料酒3勺老抽1勺生抽2...
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蚕豆莴笋的做法和图解 好吃的蚕豆莴笋家常做法

  • 蚕豆莴笋

  • 用料蚕豆克莴笋根盐克蚕豆莴笋的做法蚕豆莴笋。春夏之交的菜，过季就无。蚕豆真的太好吃了。粉粉糯糯，香气四溢。锅里给点油，下蚕豆翻炒，炒到表面起皱，倒入莴笋块，继续翻炒。然后加1勺盐、1勺糖、鸡精。（盐不用放太多，这个菜太咸不好吃）加水加盖焖煮10分钟。收汁。出锅。...
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腊鸭焖莴笋的做法和图解 好吃的腊鸭焖莴笋家常做法

  • 腊鸭焖莴笋

  • 用料莴笋三节腊鸭腿一只姜四片独蒜半颗料酒半勺白胡椒粉适量花椒油适量香菜or葱花一丢丢腊鸭焖莴笋的做法腊鸭腿切块，跟姜片蒜片爆香，加水焖十分钟，盛起莴笋切块，锅里加少少油爆炒一下，然后倒入刚才闷煮后的腊鸭，加入料酒，中火焖十分钟，撒上白胡椒粉和花椒油，拌匀出锅，撒上香菜或者...
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蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）做法

  • 蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）

  • 春笋出来时，就想到烧蚕豆饭，平时白饭半碗，蚕豆饭就要两碗☺️☺️用料蚕豆适量春笋适量肉适量糯米一杯米两杯蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法肥肉熬油加入瘦肉，加入盐，炒差不多加料酒+酱油，炒入味加入春笋加入蚕豆炒透后加入适量水，烧开，调好味倒入高压锅（准备菜时就已经浸米，要加适...
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莴笋焖腊肉的做法和图解 好吃的莴笋焖腊肉家常做法

  • 莴笋焖腊肉

  • 腊肉是妈妈亲手做的，怎么做菜都特好吃，跟莴笋一焖，莴笋里面全是肉香，食肉动物都改吃素了！用料莴笋1根腊肉1块大蒜3瓣小米椒5个青辣椒3个莴笋焖腊肉的做法莴笋去皮切滚刀块，腊肉用开水泡一会，变软了切薄片，小米椒青辣椒切圆圈，姜蒜拍碎切丁冷锅放油，烧热放腊肉炒香，放姜蒜炒香，放水齐...
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蚕豆焖饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆焖饭做法

  • 蚕豆焖饭

  • 又到了一年蚕豆上市的季节了，在菜市场看见那些堆积如小山的蚕豆就会不由自主地想起“蚕豆焖饭”。喜欢用蚕豆米做这道焖饭，特别的鲜嫩。蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆，剥去两层外壳，留下的肉仁，自然翠绿鲜嫩回甜。这样一道菜饭合一的吃法，荤素搭配，外观呈白、红、绿...
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焖烧莴笋鸡的做法和图解 好吃的焖烧莴笋鸡家常做法

  • 焖烧莴笋鸡

  • 贝太厨房用料详见下图焖烧莴笋鸡的做法见图见图...
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焖蚕豆的做法和图解 好吃的焖蚕豆家常做法

  • 焖蚕豆

  • 用料蚕豆克生抽勺盐克香叶片八角个蒸鱼豉油焖蚕豆的做法把干蚕豆泡一天。电饭锅里放水，蚕豆、香叶、八角、桂皮，按快速煮饭键煮好后把蚕豆取出来。炒锅放油和蒜，然后加蚕豆炒二三分钟，加酱油、蒸鱼豉油、盐、植物味精炒匀，加小半碗水，盖盖中小火煮5分钟左右把水煮干即可，最后加...
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莴笋焖肉肉的做法和图解 好吃的莴笋焖肉肉家常做法

  • 莴笋焖肉肉

  • 用料葱随便姜随便生抽倒倒莴笋看着切肉随便莴笋焖肉肉的做法莴笋切了焯水放点盐看到没葱姜蒜蚝油盐生粉生抽抓把子腌了热锅下油倒肉倒莴笋炒炒加点鸡精生抽盐...
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春之焖饭- 春笋蚕豆焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的春之焖饭- 春笋蚕豆焖饭做法

  • 春之焖饭- 春笋蚕豆焖饭

  • 把春天融在饭里用料蚕豆根据自己喜好芦笋15-20根（细芦笋）火腿少许（多了会咸）蘑菇3-5个隔夜饭3L电饭煲一半春笋2根（根据大小自行条件）春之焖饭-春笋蚕豆焖饭的做法所有食材切丁，大小可以参考蚕豆大小，和蚕豆差不多。蚕豆、春笋焯水，蚕豆10秒，春笋20秒火腿泡20分钟左右，这样吃起来不会...
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简单易学的莴笋丝拌蚕豆美食做法

  • 莴笋丝拌蚕豆

  • 蚕豆和莴笋都是春季时令蔬菜，凉拌热炒都不错，莴笋水分较多，最好不用盐来腌制，用盐会腌出很多蔬菜汁水分，因此会减少营养成分，另外，家中老人小孩有记生冷的，可以在开水中过一下，自然晾凉加调料拌匀，一样鲜香脆嫩。用料莴笋200克蚕豆150克葱花适量调料：蒜末、米椒10克2个生抽、醋7克3...
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辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉做法

  • 辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉

  • 用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油尝味道调整咸淡出锅油焖笋春笋拍了切段焯水五分钟多放...
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简单易学的莴笋叶炒蚕豆美食做法

  • 莴笋叶炒蚕豆

  • 一碟莴笋叶炒蚕豆，一碗刚出锅的米饭，趁热食用最是香甜。蚕豆特殊的香气与莴笋叶的清苦两味相融，三口两口，将春食囫囵入腹。尝试着以西南地区的家常做法，将两种时令食材搭配相乘，清香扑鼻，佐酒下饭皆适宜。用料莴笋叶一把蚕豆300g蒜两瓣盐适量莴笋叶炒蚕豆的做法蚕豆洗净，焯水后剥...
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