- 新年大菜——烤羊排,外酥里嫩,美味不只一点点!用料羊排680克腌料盐5克糖3克生抽适量料酒1勺蚝油1勺生粉20克孜然粒1克花椒粒15-20粒干辣椒6个配料洋葱半个姜一大块大蒜5瓣表面洒料辣椒粉孜然粉熟白芝麻葱花宴客菜——烤羊排的做法呼伦贝尔的羊排,常温解冻,放入水中泡30分钟,去...
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- 今天是传统节气大雪,跌宕起伏的2020快接近尾声了,室长也在提前给大家筹备几道宴客菜。😏😏😏大鱼大肉想必在宴客的餐桌上也腻了,室长就别出心裁,做了一道传统宫廷菜——【全家福】,寓意万事顺遂、阖家安康,这道菜也送给每一位吃粉!❤️❤️❤️艰苦的2020年只剩不到1个月了💪,相信风雨...
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- 这道菜本来是我2月做的,在春节前做的,一直放在草稿箱没有写,正好最近两个菜谱写了猪肉,牛肉,那就赶紧安排上把羊肉写好了发出来。春节期间买甘蔗不太好买,家附近的水果铺的甘蔗也不太好,索性就这样吧,凑合用。广式腐乳羊肉煲是要用广东那边的腐乳,我这里没买到就用了重庆本地产的...
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- 方便快捷的烤箱菜现在基本成了我宴客的首选,不用占锅占灶,不用小火慢炖几个小时,不用太耗精力,只要腌制好了以后码盘入锅箱,就有大把的时间去打点其他的菜,重要的是好吃不难,所以很爱它。用料猪肋排2斤腌制料:蚝油,生抽,老抽,糖,花椒面,黑胡椒面,白酒,大蒜碎,姜片,葱段,油,盐适量,随喜好(大蒜...
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- 朋友来家里吃饭,不知道吃什么时候做扁豆烧排骨准没错。又省事又保险,有肉有菜。用料排骨想吃多少买多少扁豆角我做的这些是600g大葱半根姜3片大蒜3瓣八角1个花椒10粒黄酒适量生抽适量老抽少许零失误宴客保留菜——扁豆烧排骨的做法排骨泡血水一个小时以上,我这个是泡了一天...
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- 圣诞节,新年,朋友聚会宴客,这绝对是新手主妇拿得出手的成功率极高的一道大菜,做法简单,味道独特,摆在桌子上又很高大上,面子和里子一个都不少!这是我圣诞节的主菜,从国外网站上扒的菜谱,因为自己头一次做,不知道啥味儿,所以当时没有记录过程。本次所用图片除最后那张我的成品图,其他都...
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- 可以直接看菜谱。以下是我的回忆。第一次吃糯米排骨,是初来沈阳,当时的男朋友,现在的老公在他们学校一个具有代表性的饭店“蜀香鱼府”吃的糯米排骨,当时觉得这个菜太好吃了,糯米香糯、排骨软烂,汤汁可口,但真心觉得六块不八块排骨卖68元、真心觉得贵,老公舍不得多吃让我吃,我也舍...
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- 1排骨玉米2清蒸黄花鱼3干煸蚕蛹4水煮虾5拔丝地瓜6蒜蓉西兰花7凉拌银耳8肥牛金针菇9整河蟹10秋葵土豆泥11煎鲤鱼12虾仁玉米粒用料西兰花虾仁玉米粒地瓜肥牛螃蟹虾宴客菜谱的做法排骨玉米干煸蚕蛹清蒸黄花鱼拔丝地瓜秋葵土豆泥宴客12道菜...
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- 羊肉相对脂肪怎么也多点儿所以我除了炖基本就是烤家里随便烤烤就比烧烤店好吃还健康!用料羊排啥样的羊排都行其实,大羊排/法式小羊排都ok!只要不是肋排盐孜然粉辣椒粉迷迭香百里香黑胡椒大蒜粉香草烤羊排【烤箱客宴菜】【北鼎烤箱食谱】的做法材料一览先用盐抹一层撒所有干...
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- 在新西兰的时候特别喜欢吃羊排,但是每次都是用烤箱烤着吃或者煎着吃。这次用玛捷斯做的红烧羊排炖萝卜,真的是太好吃了😋羊排非常的酥烂入味、萝卜入口即化,我可以说萝卜比羊排还好吃吗?真的是每周都想来一次,干饭王必备。我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜...
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- 每一道宴客菜都是我经过精心准备的,无论是家人还是朋友,我都愿意烹饪美食给他们吃😄用料宴客菜合集如下:宴客菜合集的做法1、宴请小菜和小张:粉丝蒜蓉虾🦐、柠檬酸辣凤爪🐔、上汤娃娃菜🥬、蔬菜沙拉🥗、酸辣瓜条、香米鱼子团🐟、鸡汤🐔、红酒🍷.2、我的生日宴、宴请孙爽、王...
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- 用料大蒜瓣盐克生抽勺料酒勺宴客菜的做法1.咸水鸭炖莴苣豆腐皮切菱形滚刀块2.泡酸萝卜包菜胡萝卜3.清蒸鱼泡椒鱼4.烧鸭翅提前一天5.老豆腐油菜炖虾6.黄豆炖蹄髈煮开焯水...
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- 羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。羊排的做法无论简繁,都不难操作,做法也是多种多样,不过我尤爱红焖羊排。准备好食材跟东菱多功能空气炸锅,一锅多用,今天做一盘红焖羊排!用料羊排454克料包1包料酒2勺生...
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- 做一个菜简单,但是如果来客人,需要准备一桌菜,尽量同时出锅保证菜是热的~需要统筹方法来安排好时间,两个炉灶又炖又蒸又炒的……蒸菜不怎么需要人,这时可以炒菜或准备其它菜。这个菜谱是讲下怎么安排这些菜,具体菜的做法可以在软件上查到。一个人就能做所有的菜,老公偶尔打下杂,可...
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- 在家一个月,开发了一些新型中西合璧的料理,试试这个中式味觉➕西式烹饪方法的烤排骨吧用料西班牙肋排500克姜3片大蒜3瓣盐2克黑胡椒半勺花椒25粒干辣椒5个孜然一勺蜂蜜2勺生抽3勺醋3勺高汤1碗八角3个料酒5勺好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法海盐黑胡椒腌制猪肋排如果...
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- 一道广受好评的烤鸡翅看似西式的菜肴用的腌料都是家常的配方不同的做法变换成老少皆宜的开胃菜用料提前一天腌鸡翅鸡翅20个姜片4片料酒2大勺蚝油一勺六月鲜酱油4大勺生粉一大勺提前准备小土豆水煮小土豆300g-500g配菜彩椒/小番茄随意【宴客硬菜】小土豆烤鸡翅的做法1⃣️腌...
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- 用料酱油适量勺糖适量克油适量克彩椒若干个荠菜肉馅适量虫草花适量宴客快手菜的做法荠菜肉馅镶彩椒里,蒸熟炒熟虫草花,调味,勾芡再倒于蒸熟的荠菜肉馅椒上开吃😊...
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- 用料三黄鸡一只土豆一个南瓜一块洋葱2分之一个盐少量黑胡椒碎少许乐荷有机黄油一块过年宴客菜--香蒜黄油烤鸡,好吃好做有排面。的做法准备需要的材料三黄鸡买回来冲洗干净,用牙签扎遍三黄鸡全身帮助入味。然后擦干净用盐和黑胡椒碎抹遍全身,细细的给鸡做个马杀鸡。裹上保鲜...
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- 封面图是我做过一次整块的烤羊排.久久不能忘怀,再一次复制.圣诞夜宴.怎么少得了一道西式的烤羊排.用啤酒腌制以及调制烤酱.烤出来的羊排多汁香嫩.用手抓着来啃.每一口都是浓浓的酱香.写到这.我又感觉我饿了.那赶紧来看看是如何做这啤酒羊排吧.用料羊排1000g西兰花适量烧烤...
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- 时间略久,但人人能上手,极为简单。用料牛排一份红酒半瓶黑胡椒两撮洋葱半个盐适量橄榄油两勺大蒜一头迷迭香适量香叶两片最简单的宴客大菜-红酒烩牛排的做法牛排擦盐和黑胡椒腌一个小时,没多少技巧,都擦到就够了。腌好少许油,煎好一下,肉都变色即可。剩油煎一下洋葱和蒜片,洋葱...
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- 用料300克水160克馬铃薯,去皮,切小塊(約2公分)1茶匙鹽2粒蒜頭,去皮160克紫洋葸,切塊1大匙橄榄油2茶匙黑胡椒粒1/2茶匙乾燥百里香3茶匙巴薩米可醋2大匙高筋粉,灌粉用2片酥皮60克羊奶乳酪1顆蛋黃,裝飾用马铃薯羊角派,蔬食宴客菜的做法1將水放入主鍋,架上蒸鍋組,將馬铃薯鋪平於蒸盤上...
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- 这个真的!家里永远都是上桌就没!提前说:需要隔夜!安排好时间用料五花肉生抽料酒黑胡椒粉孜然粉辣椒粉盐锡纸盐(最好粗盐)脆皮五花肉【烤箱客宴菜】【北鼎烤箱食谱】的做法材料一览五花肉葱姜焯白干湿料拌匀五花肉皮扎眼儿扎得越多越好入味儿起泡好!这样切开,下刀狠点儿!只要不切断...
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- 生活当中或许你总羡慕别人能有一场说走就走的旅行,殊不知背后还有一笔说取就取出来的存款。囊中羞涩之时,味觉抵挡也不失为一种靠近。孜然羊排,一听名字就是一道宴客的大菜,想象三五朋友在你的味觉征服下,一边舔着手指,一边夸赞你的厨艺犹如草原上空飞驰的雄鹰,傲视群雄。殊不知...
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- 用料羊排(肥瘦相间)蒜姜大葱洋葱盐两小勺苹果半个梨半个蜂蜜小料孜然胡椒粒花椒小茴香【老饭骨家宴】烤羊排的做法羊排剔开,蒜拍开,姜切片,大葱斜切段,洋葱切丝,混合到一起,放盐搓一搓。放点水混合。半个苹果切片,半个梨切片,放入羊肉中,倒入蜂蜜。腌渍半小时到一小时(如要要是腌时间...
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- 看起来油亮亮的很有食欲啊!吃一口甜中带点酸、啃一啃骨头嚼一嚼肉焦香绵延、满口回味无穷啊!赶紧为心爱的人学起来吧!用料肋排1000克白糖2小汤勺醋少量盐适量淀粉适量味精适量宴客硬菜-糖醋排骨-自贡版的做法1.【去血水】排骨在开水里稍微捞一下、去血水2.【炒排骨】多油炒...
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