当前位置：烹调屋 >

清炒鸡块的做法食谱

清炒鸡块的做法和图解 好吃的清炒鸡块家常做法

  • 清炒鸡块

  • 用料鸡中翅胡萝卜葱姜料酒生抽盐清炒鸡块的做法葱切段,姜切片胡萝卜用模具按压出花形鸡中翅斩块锅中加水烧开,放入鸡块焯烫出血水,捞出洗净起油锅,下葱,姜,爆香放入鸡块翻炒转中火,放料酒,加少量水焖煮2分钟左右放少许生抽放入胡萝卜,适量盐翻炒,水淀粉勾芡,大火收浓汤汁...
  • 14761
懒人炒鸡块的做法和图解 好吃的懒人炒鸡块家常做法

  • 懒人炒鸡块

  • 不知道应该叫什么名字，就叫炒鸡（超级）！！！哈哈个人感觉非常简单，绝对的懒人做法，味道还不错哦，可以尝试一下哦！！！用料葱1颗姜3-4片料酒2大勺生抽2大勺老抽1大勺盐1小勺花椒粉1大勺蚝油2大勺白糖1小勺懒人炒鸡块的做法买好的鸡腿已经让老板剁好了，清水泡出血水。将除葱姜外所有用料按量...
  • 28116
清汤鸡块的做法和图解 好吃的清汤鸡块家常做法

  • 清汤鸡块

  • 用料简单，彰显食材本真味道。用料葱根姜片盐柴鸡1只清汤鸡块的做法将整鸡洗净，斩成小件，焯水备用。锅中放底油，放姜片、盐，将焯好的鸡块放入锅中炒10分钟。加热水、葱段，大火煮15分钟至汤白，再关小火煮1小时即可。...
  • 13805
小炒鸡块的做法和图解 好吃的小炒鸡块家常做法

  • 小炒鸡块

  • 用料三黄鸡莴笋木耳盐生抽醋糖鸡精蒜苗姜小炒鸡块的做法三黄鸡去掉鸡胸肉，切小块，加盐，生抽，胡椒粉，少量醋腌制一个小时最后加一点淀粉。莴笋切片加盐腌一下，杀杀水。木耳泡好。锅里放稍多点油，中小火，下姜片煸炒至起焦边，下鸡块煸炒至变色。乘出待用。开大火，下莴笋片，木耳翻炒几下...
  • 13062
美味炒鸡块的做法和图解 好吃的美味炒鸡块家常做法

  • 美味炒鸡块

  • 用料鸡1只青红辣椒适量美味炒鸡块的做法将鸡肉切成小块，焯去血水备用炒锅烧热，倒入一小勺油润下锅，然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块大火翻炒一分钟左右，林入2大勺料酒，再翻炒均匀，淋入生抽4大勺老抽1大勺，翻炒均匀上色从入适量开水（与鸡块1：1的量即可），大火烧10-15分钟左右，看到汤汁基本烧...
  • 8054
清炒茄块的做法和图解 好吃的清炒茄块家常做法

  • 清炒茄块

  • 这是一道家常小菜，美味又方便。用料茄子300g蒜2粒青椒1根酱油一勺清炒茄块的做法先把茄子切成小方块。青椒切成丝。锅烧热，加入油，待油热后将把蒜粒切碎放入炸香即可。加入茄块和青椒，用大火炒三分钟，稍微加点水，中火炒熟。加入酱油着色。最后加盐即可。小贴士注意火候，别把茄子...
  • 20947
清炖鸡块的做法和图解 好吃的清炖鸡块家常做法

  • 清炖鸡块

  • 用料鸡肉一些干香菇两三根干肉菇两三根栗子若干土豆两个胡萝卜半根花椒5颗左右八角4小半桂皮一小点点香叶一小片豆瓣酱一勺酱油一勺盐2勺葱一小结姜两小片祘两块清炖鸡块的做法鸡肉飞水，下砂锅，放开水，葱，姜，香菇，肉菇，栗子，香叶，桂皮，花椒，八角，煮开锅，炖至肉质变软后，放酱油，豆瓣酱，胡...
  • 13243
葱姜炒鸡块的做法和图解 好吃的葱姜炒鸡块家常做法

  • 葱姜炒鸡块

  • 这道葱姜炒鸡块是按照美食作家王刚的做法做的，做了几次都没有失败，味道很好，说明简单易学。这是我做饭的宗旨：用简单的步骤做出好吃的菜。其实就是懒。。。用料葱1或2根姜若干片（王刚放了50克）生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量白糖一小勺料酒适量胡椒粉适量鸡块：整鸡、鸡腿、鸡翅...
  • 25232
清炒土豆块的做法和图解 好吃的清炒土豆块家常做法

  • 清炒土豆块

  • 用料土豆2个，油，盐，生抽清炒土豆块的做法削皮的土豆切块，热水上锅蒸8分钟锅内放油，放土豆，盐，生抽翻炒均匀放入葱花翻炒均匀出锅...
  • 25475
酱炒鸡块的做法和图解 好吃的酱炒鸡块家常做法

  • 酱炒鸡块

  • 家庭版的酱炒鸡块，用的鸡腿肉，炒出来的肉质鲜嫩多汁，口感层次分明，酱香浓郁超下饭用料鸡腿2只红椒1个青椒1个姜6片蒜2瓣葱1根味达美臻品料酒1勺味达美醇鲜蚝油1勺六月鲜红烧酱油1勺葱伴侣6月香豆瓣酱1勺盐少许水半碗食用油适量酱炒鸡块的做法准备好材料青红椒切小块姜切片，蒜...
  • 25454
乱炒鸡块的做法和图解 好吃的乱炒鸡块家常做法

  • 乱炒鸡块

  • 冰箱里只剩了半只鸡，还有一堆乱七八糟的菜，根据东北乱炖的精神，乱炒鸡块出锅啦用料溜达鸡半只，切块料酒一勺盐一勺老抽一勺生抽一勺姜5片多一点少一点无所谓依口味决定葱小半根，切成葱花各种菜随意辣椒可有可无白砂糖两茶匙乱炒鸡块的做法煮鸡煮的时候延锅边加入料酒如果可以...
  • 18357
辣椒炒鸡块的详细做法大全,简单又营养的辣椒炒鸡块做法

  • 辣椒炒鸡块

  • 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡腿肉200g姜片1适量大葱4段料酒10g食用油1适量青红辣椒8g调味料生抽10g辣椒酱1大勺糖1g蒜末4g辣椒炒鸡块的做法冷水下锅放鸡腿块，姜片、葱段和料酒，煮至变色拿出。热锅烧油，先放入蒜爆香，然后放入鸡块翻炒5分钟加入所有的调味料翻...
  • 32274
韩式炒鸡块的做法和图解 好吃的韩式炒鸡块家常做法

  • 韩式炒鸡块

  • 简单好吃的做法，主要方法是从微博上一个姑娘那找来的，照葫芦画瓢的做了一次，虽然主料少了几样但是依旧很好吃。。。今年一定要去韩国吃正宗的“春川鸡排”用料鸡腿肉（或鸡胸肉）4只洋葱1/2土豆1个包菜1/4咖喱粉1勺韩式辣椒酱2-3勺白糖1大勺酱油1勺料酒3勺姜3片蒜3瓣辣椒粉1大勺...
  • 21810
什锦炒鸡块的做法和图解 好吃的什锦炒鸡块家常做法

  • 什锦炒鸡块

  • 百发百中超简易“半盘鸡”用料葱姜蒜若干花椒八角辣椒若干鸡肉300g土豆200g蘑菇8个洋葱半个青椒一个酱油和料酒腌鸡肉盐什锦炒鸡块的做法准备好材料，鸡块用酱油和料酒腌越久越入味油热，倒入香料和葱姜蒜爆香倒入洋葱翻炒放入腌好的鸡肉翻炒至金黄色放入土豆翻炒加入香菇翻...
  • 8635
鸡块炒西芹的做法和图解 好吃的鸡块炒西芹家常做法

  • 鸡块炒西芹

  • 用料西芹根一盐适量克姜鸡半只鸡块炒西芹的做法先把鸡块炒干水分，装盘锅倒油爆香姜片放入鸡块，快熟时倒入生抽和西芹略炒即可...
  • 19749
爆炒鸡块的做法和图解 好吃的爆炒鸡块家常做法

  • 爆炒鸡块

  • 用料姜35片生抽22勺盐少许料酒2勺老抽2勺辣椒3个三黄鸡半只小葱白段少许根爆炒鸡块的做法三黄鸡半只，切块。水里面放料酒、葱姜蒜去腥味。（水微开的时候放入洗净的鸡块）去血沫准备配料热锅冷油加部分姜蒜爆香加入焯过水的鸡块快速翻炒。放料酒、一直炒快速翻炒炒到7成熟的时...
  • 31348
洋葱炒鸡块的做法和图解 好吃的洋葱炒鸡块家常做法

  • 洋葱炒鸡块

  • 用料童子鸡半只洋葱半个香菇3朵蒜2瓣姜3片生抽2勺料酒2勺盐3克葱2根蚝油1勺胡椒粉适量洋葱炒鸡块的做法鸡洗净。切成中小块。因为童子鸡肉质软嫩，易熟。加入生抽料酒淹制片刻入味。洋葱香菇切块，姜切片，蒜拍扁，葱切段备用。热油先放入姜蒜，洋葱爆香，再放鸡块，与洋葱一起煸炒至表...
  • 5043
清红烧鸡块的做法和图解 好吃的清红烧鸡块家常做法

  • 清红烧鸡块

  • 红烧鸡块，我喜欢吃，我的最爱！用料鸡1只姜5片葱半根老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐200克干辣椒6个八角2-3个清红烧鸡块的做法从菜市场买回来的新鲜鸡肉，我让卖鸡的帮我切好块，方便些，买回家，清洗干净，多洗几遍，去除！备好需要的材料即可将洗好的鸡块放入锅中，加入大量生命的源泉，过一遍水，期间...
  • 31370
土豆炒鸡块的详细做法大全,简单又营养的土豆炒鸡块做法

  • 土豆炒鸡块

  • 这道菜色泽鲜艳，端上桌就是主角。营养搭配也是没得说。每次一做这道菜，都是最受欢迎的，有主食（土豆），有维生素（菜椒），有蛋白质（鸡肉），咸鲜可口，停不下来。如果吃辣，可以起锅时加豆瓣酱炒一下再下鸡肉用料鸡块+鸡中翅6个400克中等大小土豆1个老抽适量生抽适量料酒1勺盐适量姜一块红菜椒...
  • 9393
清炒莲藕块的做法和图解 好吃的清炒莲藕块家常做法

  • 清炒莲藕块

  • 用料藕节指天椒米醋清炒莲藕块的做法将莲藕切成长条小块，泡冷水过滤除淀粉，防止粘锅锅中热油，加入蒜，指天椒，放入莲藕块翻炒加入少许米醋，继续翻炒，莲藕块也很快熟的，放入盐调好味即可出锅...
  • 28054
炒鸡块的做法和图解 好吃的炒鸡块家常做法

  • 炒鸡块

  • 第一次尝试炒鸡块，纪念一下。用料鸡半只姜5片葱3根青红小辣椒2个料酒生抽酱油盐炒鸡块的做法准备好食材。起锅加入适量油，油热之后加入姜和葱，煸炒出香味后加入鸡块，翻炒至金黄后加入适量料酒后加入适量水，盖上锅盖闷15分钟焖好后，加入适量盐，翻炒一会加入辣椒和葱段，加入适量的...
  • 16986
辣炒鸡块的做法和图解 好吃的辣炒鸡块家常做法

  • 辣炒鸡块

  • 用料鸡大腿，剁块，2只螺旋椒2个大葱根生姜6-7片干辣椒丝古福牌大蒜7-8瓣豆瓣酱1勺花椒一小把八角2个辣炒鸡块的做法1鸡肉焯水后，小火煎制10分钟左右，至表面金黄，鸡皮略焦2洗锅，开中火，锅内倒食用油，先下八角花椒桂皮炒出香味，加入一勺豆瓣酱，炒出红油，再下干辣椒丝，炒出香味3倒入冰糖...
  • 20708
剁椒炒鸡块的做法和图解 好吃的剁椒炒鸡块家常做法

  • 剁椒炒鸡块

  • 看了向往的生活，馋黄磊做的酸豆角炒鸡块啊！！没有酸豆角就做个剁椒炒鸡块吧嘻嘻🥳用料鸡翅5个生抽2勺料酒2勺白糖一丢丢油（腌肉用）一丢丢剁椒3勺姜1片小葱3根大蒜3瓣剁椒炒鸡块的做法首先，鸡翅剁成一小块一小块.剁完之后，用料酒，生抽，糖，盐，食用油抓匀鸡翅块腌15分钟准备葱姜蒜！不喜欢...
  • 26749
清蒸鸡块的做法和图解 好吃的清蒸鸡块家常做法

  • 清蒸鸡块

  • 经常说减肥的人，往往是一个标准的吃货，无油的蔬菜水果怎会满足我们挑剔的味蕾呢！用料鸡翅3只生抽2勺料酒3勺小葱1根姜1片蒜4瓣盐少许白胡椒粉少许鸡精少许红干椒2个清蒸鸡块的做法鸡翅切块，葱姜蒜切末鸡块焯水，加料酒凉水下锅，鸡肉变色捞出控水备用。焯水后的鸡块加调料拌匀，腌...
  • 19483
生炒鸡块的做法和图解 好吃的生炒鸡块家常做法

  • 生炒鸡块

  • 前些年妈妈总爱给我做这道菜，鸡肉鲜嫩，回味无穷，问了妈妈做法，记录下来用料麻鸡一只土豆1个辣椒1个姜片几片蒜几瓣葱半块生抽两勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺洋葱1个干辣椒几个花椒几粒生炒鸡块的做法鸡洗干净，切块儿，泡水半小时，控干，叫料酒，生抽，蚝油，葱腌制一个小时，撒上面粉，下锅炸金黄...
  • 11108

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接