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- 本打算用马斯卡彭用来做提拉米苏的，迟迟没有行动！今天就来撸下加马斯卡彭的面包，包体非常轻柔！！口感像云朵一般的轻柔，原来我也是爱吃面包的呀！吃了这种别的面包都不想吃了，口感真的太好。用料山茶花高筋粉250g牛奶110g炼乳20g盐3g马斯卡彭90g小土鸡蛋1个干酵母粉3.5g糖粉20g香草...
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![🌈免揉，免松弛，超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥（含详细操作视频）的做法步骤及图解,美味正宗的🌈免揉，免松弛，超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥（含详细操作视频）做法]( "🌈免揉，免松弛，超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥（含详细操作视频）的做法步骤及图解,美味正宗的🌈免揉，免松弛，超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥（含详细操作视频）做法")
- 出炉的时候妞妹看到跟我说，妈妈这个好漂亮，好像小马宝莉，并且每一个颜色不一样，她仿佛看到了每一个是不同的小马，他们分别是，紫月，珍奇，柔柔，碧奇，云宝，苹果嘉儿～～～～～～～～方子就是在原味的方子上面改的，链接：【免揉，免松弛不破皮层次分明原味蛋黄酥】_title_a没有难闻的猪味，雪白喷香的猪油熬法：_t...
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![「暖暖焙家」罗马盾牌饼干，含黄油曲奇做法的做法步骤及图解,美味正宗的「暖暖焙家」罗马盾牌饼干，含黄油曲奇做法做法]( "「暖暖焙家」罗马盾牌饼干，含黄油曲奇做法的做法步骤及图解,美味正宗的「暖暖焙家」罗马盾牌饼干，含黄油曲奇做法做法")
- 新年饼干礼盒，之“罗马盾牌饼干”，含黄油曲奇的做法。用料杏仁馅（48片饼干的量，直径2cm）：黄油20克细砂糖20克麦芽糖23克杏仁片25克盐0.5克饼干配方：黄油40克糖粉（糖霜）35克盐1克蛋白24克低筋面粉60克高筋面粉12克【暖暖焙家】罗马盾牌饼干，含黄油曲奇做法的做法杏仁馅的制作：将黄油...
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![荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶做法]( "荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶做法")
- 可可爱爱的荷包蛋溶豆🍳用料蛋白1个玉米淀粉4克婴儿奶粉8克蛋黄1个玉米淀粉2克婴儿奶粉4克荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法蛋清分离蛋黄分离加玉米淀粉4g打发打发，可以起勾加入婴儿奶粉8g切拌，避免消泡放入裱花袋挤出蛋白，中间凹一点，上下火100度，预热后上烤箱15分钟蛋...
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![英式鸡排 （含有马铃薯泥 做法）的做法步骤及图解,美味正宗的英式鸡排 （含有马铃薯泥 做法）做法]( "英式鸡排 （含有马铃薯泥 做法）的做法步骤及图解,美味正宗的英式鸡排 （含有马铃薯泥 做法）做法")
- 用料盐适量鸡腿1只薯条（可到超市购买）适量马铃薯（建议购买美国马铃薯颜色比较淡）3颗黑胡椒酱适量现磨黑胡椒适量胡萝卜适量（解腻）花椰菜适量（解腻）蒜米一小瓣咖喱叶6片英式鸡排（含有马铃薯泥做法）的做法将马铃薯洗干净后拨皮，切为块状，在放到水中（确保水可以完全盖过马铃薯）再开大火煮...
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![潮式含蚬的做法和图解 好吃的潮式含蚬家常做法]( "潮式含蚬的做法和图解 好吃的潮式含蚬家常做法")
- 潮汕人传统的“含蚬”，其制法大概是：将河蚬洗净置入锅中，待蚬壳开启，烫以开水，有顷，将热水滤去，如此反复两三次。蚬肉既熟，却不过分缩水，饱满如初。最后再将河蚬倒入由葱珠油、鱼露、味精、盐等调味品配合而成的溶液中浸渍，便大功告成。下面的食谱则是我妈妈的家常制法，也很好吃。用...
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![零失败快手🐯百变马芬蛋糕（含爆浆巧克力芬，黑芝麻马芬，等）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败快手🐯百变马芬蛋糕（含爆浆巧克力芬，黑芝麻马芬，等）做法]( "零失败快手🐯百变马芬蛋糕（含爆浆巧克力芬，黑芝麻马芬，等）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败快手🐯百变马芬蛋糕（含爆浆巧克力芬，黑芝麻马芬，等）做法")
- 最后面添加了💝💝💝💝爆浆黑巧克力马芬蛋糕配方又在实验中改良更新（2020，11.10）2020.3.5惊蛰ﾉ☀早晨，四个人坐在餐桌上吃着香香的蛋糕。多年以后，这个美好的情境还能被回忆起来吗？有了这个菜谱，也许会联想到的吧。启蛰天气回暖，春雷始鸣雨水渐多，乍寒乍暖完全可以前一天晚上做好蛋...
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![白马黑马驸马，不都是马的做法步骤及图解,美味正宗的白马黑马驸马，不都是马做法]( "白马黑马驸马，不都是马的做法步骤及图解,美味正宗的白马黑马驸马，不都是马做法")
- 昨日丑马&今日美马——这货有裙边了！有裙边了！有裙边了！（重要的事情说三遍🙃内心那叫一个激动）不脱皮不开裂！抹茶夹馅和巧克力夹馅，前者茶味浓，后者是小马绝配。马卡龙这种东西太高冷，不失败个几次还不完美了🙄用料用心用时间用你对小马的热情白马黑马驸马，不都是马的做法一二...
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![小美一锅多菜（含米饭、不含米饭版）的做法步骤及图解,美味正宗的小美一锅多菜（含米饭、不含米饭版）做法]( "小美一锅多菜（含米饭、不含米饭版）的做法步骤及图解,美味正宗的小美一锅多菜（含米饭、不含米饭版）做法")
- 小美的一锅三菜太多了，怎么做都可以，今天做了一份含米饭的一锅三菜，25分钟连汤都搞定了，小美粉们，一起来学习下😊用料鲈鱼1条约400g大米150g-350g水（煮米饭）1000克鸡蛋2个水（蒸蛋水）150克-200g汤的材料按需准备小美一锅多菜（含米饭、不含米饭版）的做法主锅加1000g水，建议开水哦，网篮加...
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![消耗淡奶油合集(含自制马斯卡彭&奶油焦糖酱)的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油合集(含自制马斯卡彭&奶油焦糖酱)做法]( "消耗淡奶油合集(含自制马斯卡彭&奶油焦糖酱)的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油合集(含自制马斯卡彭&奶油焦糖酱)做法")
- 烘培爱好者常用的淡奶油_铁塔，蓝风车，他们都有一个共通点，那就是1升装，除非做生日蛋糕，会一下用很多之外，其他的烘培品用起来简直是杯水车薪😂因此，关于淡奶油的储存以及消耗，一直令人头疼😔下面给大家介绍几个方法吧~💡方法一:消毒包锡纸淡奶油原未开封包装是高温灭菌的，当我们打...
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![敲好吃又简单的马卡龙！😋（含夹馅）的做法步骤及图解,美味正宗的敲好吃又简单的马卡龙！😋（含夹馅）做法]( "敲好吃又简单的马卡龙！😋（含夹馅）的做法步骤及图解,美味正宗的敲好吃又简单的马卡龙！😋（含夹馅）做法")
- 马卡龙在烘焙界里算是有一定难度的😬，我尝试了好几遍，4～5次全失败了（可能是我太手残，哈哈），不过后面成功率就稳定了。小马可是一个骄傲的小公举，稍稍有点不满，就要和你闹脾气，不好伺候啊😳！不过多做几次，她跟你熟悉了，就会好脾气了。用料杏仁粉35克蛋白2个细砂糖15克糖粉60克色粉适量...
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![含水量的做法和图解 好吃的含水量家常做法]( "含水量的做法和图解 好吃的含水量家常做法")
- 用料记录1含水量的做法记录...
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![含蚬的做法和图解 好吃的含蚬家常做法]( "含蚬的做法和图解 好吃的含蚬家常做法")
- 含蚬是潮汕大排摊常见小吃，只开一条缝，在江蚬肥美季节，.确实新鲜美味！理想情况下是开3-4MM,牙齿刚好咬开，里面的鲜美蚬汁让人回味无穷！用料江蚬250克酱油2勺姜3片大蒜8瓣金不换6条小米辣1个香菜3根香油半勺鱼露2勺辣椒油1勺香醋羊勺（可选）含蚬的做法可爱吧！韩江蚬.江蚬经过3次换水...
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![含苞待放的做法和图解 好吃的含苞待放家常做法]( "含苞待放的做法和图解 好吃的含苞待放家常做法")
- 节日味渐浓用料水仙三株含苞待放的做法今年是第二次养，有了些经验...
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![含全麦吐司的做法和图解 好吃的含全麦吐司家常做法]( "含全麦吐司的做法和图解 好吃的含全麦吐司家常做法")
- 用料全麦粉20克高筋面粉230克黄油28克水145克盐3适量酵母3克细砂糖25克鸡蛋20克含全麦吐司的做法常规吐司做法...
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![绿豆椰汁马蹄糕，内含丰富绿豆，香甜Q弹，清爽美味！好吃的烹饪方法 绿豆椰汁马蹄糕，内含丰富绿豆，香甜Q弹，清爽美味！的地道做法和步骤]( "绿豆椰汁马蹄糕，内含丰富绿豆，香甜Q弹，清爽美味！好吃的烹饪方法 绿豆椰汁马蹄糕，内含丰富绿豆，香甜Q弹，清爽美味！的地道做法和步骤")
- 前排贴士：1、这里是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行。2、甜度可随个人口味调整。用料洲星马蹄粉1杯绿豆1杯白糖1杯椰浆1杯绿豆椰汁马蹄糕，内含丰富绿豆，香甜Q弹，清爽美味！的做法【先调绿豆浆】1．绿豆浸泡2小时，加水煮约15分钟熟透变软，捞出绿豆控干水分备用，绿豆汤也要留着...
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![「生酮低碳」披萨pizza含马苏里拉版饼底的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」披萨pizza含马苏里拉版饼底做法]( "「生酮低碳」披萨pizza含马苏里拉版饼底的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」披萨pizza含马苏里拉版饼底做法")
- *低碳推荐：Ricotta/cottage等量替换奶油奶酪，椰子粉代替杏仁粉，基本量为杏仁粉的量除以4，根据自己家粉类的吸水性加。印度小哥的方子！我爱他。下面的香料可以用意式香料或者大蒜面包香料或者你喜欢的香料。用料马苏里拉芝士丝100g奶油奶酪25g杏仁粉50g鸡蛋1个盐1撮香料1tsp【...
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![椰汁千层马蹄糕，含有真实马蹄粒，糕体Q弹马蹄脆爽，值得品尝。好吃的烹饪方法 椰汁千层马蹄糕，含有真实马蹄粒，糕体Q弹马蹄脆爽，值得品尝。的地道做法和步骤]( "椰汁千层马蹄糕，含有真实马蹄粒，糕体Q弹马蹄脆爽，值得品尝。好吃的烹饪方法 椰汁千层马蹄糕，含有真实马蹄粒，糕体Q弹马蹄脆爽，值得品尝。的地道做法和步骤")
- 前排贴士：1、视频用的杯子是一次性杯，可用任何容器代替，按比例就行。2、粉水比例1:4到1:6，水越多越软，水越少越易成型，按个人喜好调整。（“水”是配方内所有添加液体，包括椰浆含量）。3、糖量可随个人口味增减。用料洲星马蹄粉2杯新鲜马蹄8-15个冰片糖（黄糖）1.5片白砂糖0.5杯椰浆2杯...
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![清爽马蹄钵仔糕，含丰富马蹄颗粒好吃的烹饪方法 清爽马蹄钵仔糕，含丰富马蹄颗粒的地道做法和步骤]( "清爽马蹄钵仔糕，含丰富马蹄颗粒好吃的烹饪方法 清爽马蹄钵仔糕，含丰富马蹄颗粒的地道做法和步骤")
- 用马蹄粉做的钵仔糕，跟钵仔糕粉做的马蹄糕相比，较爽滑清甜，天然健康。本配方为粉水比例为1:4，用到的量杯是100ml，可以用其它杯子代替，按比例就行。用料洲星马蹄粉1杯马蹄10个白糖1杯红糖10g清爽马蹄钵仔糕，含丰富马蹄颗粒的做法马蹄洗净去皮，切碎备用。碗内加入1杯洲星马蹄粉，2杯...
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![含泪米饭的做法和图解 好吃的含泪米饭家常做法]( "含泪米饭的做法和图解 好吃的含泪米饭家常做法")
- 作为杭州人，最好的主食莫过于一碗软硬适中的米饭，但是想要用电饭煲焖出一碗完美的成品并非那么简单。用料长粒大米2杯农夫山泉500ml食用油5滴含泪米饭的做法两杯东北五常长粒大米倒入电饭煲内胆，开启大浪淘米。加入没过大米的水，反复用双手轻轻搓洗大米，记得，洗完米的水留着浇...
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![水含量转换的做法和图解 好吃的水含量转换家常做法]( "水含量转换的做法和图解 好吃的水含量转换家常做法")
- 用料水100%牛奶88%淡奶油71%蛋黄50%蛋白85%炼乳35%蜂蜜17%水含量转换的做法，...
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![含笑香螺肉的做法和图解 好吃的含笑香螺肉家常做法]( "含笑香螺肉的做法和图解 好吃的含笑香螺肉家常做法")
- 用料田螺肉干红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精，白醋，料酒含笑香螺肉的做法干红椒切小段葱花，姜蒜沫螺蛳肉焯水，过油调兑汁芡。老抽，陈醋，耗油，黄酒，麻油，盐糖味精，淀粉，少许水锅入底油，炒香干红椒，小料沫，放入螺蛳肉，浇上兑汁芡，翻匀，淋少许白醋即可小贴士脆嫩爽口...
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![含羞草的做法和图解 好吃的含羞草家常做法]( "含羞草的做法和图解 好吃的含羞草家常做法")
- 布里欧（共计：1722克）750克……高筋面粉/面包粉20克……盐115克……细砂糖50克……牛奶20克……酸奶400克……全蛋（400-430克）30克……酵母335克……黄油0.5个……香草荚0.5个……柠檬皮屑1个……橙皮屑、步骤：图片说在前边：你没看错，确实是个“面包”！这脑洞也是没sei了...1、除酵...
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![20 土司（不含鸡蛋不含牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的20 土司（不含鸡蛋不含牛奶）做法]( "20 土司（不含鸡蛋不含牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的20 土司（不含鸡蛋不含牛奶）做法")
- 吐司之路太坎坷，做了n次，失败了n次，这次是最成功的一次，总算看见点光明方子参照君之的配方做的用小美揉面，8分钟手套膜（没有小美，可以手揉或者用面包机厨师机揉）参考分量：450克土司盒君之方子烘焙：烤箱中层185度40分钟左右（根据自家烤箱调整温度和时间）我家里长帝小烤箱，我放在最下层，...
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![野菜季（2）：马兰头拌香干（含小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的野菜季（2）：马兰头拌香干（含小美锅菜谱）做法]( "野菜季（2）：马兰头拌香干（含小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的野菜季（2）：马兰头拌香干（含小美锅菜谱）做法")
- 春天，江南各种野菜是每家餐桌的时令佳物，从今天起会陆续提供一些野菜的制作菜谱，欢迎试做🤔🤔1、荠菜肉春卷、馄饨2、马兰头拌香干3、酱汁拌金花菜4、香椿头炒蛋、凉拌用料野马兰头350克香干4块花生油15～20克（传统做法时请使用花生油）盐3克白砂糖10克麻油15～20克（小美锅制作时请...
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