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酸梅冰糖醋排骨的做法食谱

简单易学的酸梅冰糖醋排骨美食做法

  • 酸梅冰糖醋排骨

  • 爱上排骨，爱上生活，一个吃货的美食日记用料猪肋排1斤冰糖适量酸梅3个生姜适量料酒适量醋适量生抽适量葱适量开水适量老抽1芍酸梅冰糖醋排骨的做法先将买来的小排洗净，放在开水里焯一下，开锅后撇去浮沫、血沫，在清水里洗净锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片，最好用平底锅；放入排骨，一...
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酸酸甜甜的梅酱糖醋排骨 让你一次吃不够的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的梅酱糖醋排骨 让你一次吃不够做法

  • 酸酸甜甜的梅酱糖醋排骨 让你一次吃不够

  • 在传统的糖醋排骨中加入自己熬制的西梅果酱，用果酸综合排骨的甜腻感，相信饭还没有上桌，你的排骨就见底了啦。不过如果没有西梅果酱也可以忽略用料猪小排500克猪肋排500克自制西梅酱没有可忽略味道也不差葱姜佐料冰糖比例4醋比例3酱油比例2料酒比例1老抽比例1盐适量酸酸甜甜...
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温州酸排骨（糖醋排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的温州酸排骨（糖醋排骨）做法

  • 温州酸排骨（糖醋排骨）

  • 温州人的排骨不裹面粉--去了外地上了大学才知道外面的糖醋排骨面粉比肉厚；高中时候隔壁那位奶奶教我做的，此文纪念她。用料排骨500克白芝麻1-2抖白糖或者红糖2勺酱油3勺醋2勺料酒1勺盐酸奶勺子大小般1.5勺姜2片葱2根矿泉水温州酸排骨（糖醋排骨）的做法保证干净健康的水高压锅...
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「曼食慢语」酸梅糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」酸梅糖醋排骨做法

  • 【曼食慢语】酸梅糖醋排骨

  • 这道私房酸梅糖醋排骨是我有史以来做过最美味的糖醋排骨，没有之一，属于吃到嘴里会在心中暗道一声‘wow’的菜式。废话不多说，现在就把秘诀无私地放送出来——那就是日式酸梅。看过深夜食堂的同学应该记得梅子茶泡饭吧，一碗白饭上顶着一颗梅子，泡上煎茶就能当一顿饭。日式酸梅u...
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酸甜排骨～糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜排骨～糖醋小排做法

  • 酸甜排骨～糖醋小排

  • 以前听说别人家做排骨用很多油煎，会想象特别油腻，这次试验了这道酸甜排骨，不油腻，而且肉很劲道，不像一般炖排骨，肉烂没嚼头小朋友特别爱吃这个口味用料小排一斤半大蒜2-3瓣酱油两勺葱半根姜丝若干大料1个桂皮1块冰糖4小块醋4勺盐少许啤酒或水半听酸甜排骨～糖醋小排的做法小排斩...
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糖醋排骨（话梅版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（话梅版）做法

  • 糖醋排骨（话梅版）

  • 用料肋排500克话梅适量生姜半个八角一个桂皮半块葱段一颗香叶两片油适量盐少许醋少许糖醋排骨（话梅版）的做法排骨凉水泡半个小时，泡出血水。加料酒、生姜焯水。焯水后冲洗。准备大料。准备冰糖。准备话梅（我买的这个话梅有点咸，有点酸，所以醋和盐的用量都是少许，如果不用话梅，盐...
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冰糖梅排骨的做法和图解 好吃的冰糖梅排骨家常做法

  • 冰糖梅排骨

  • 冰糖梅，是我很喜欢的一个酱料，改天上图。用料冰糖梅两大勺排骨500克冰糖一大勺老抽两勺酱油两勺生姜五六片酒一勺冰糖梅排骨的做法排骨洗净，加姜片加酱油耗油适量酒掐掐。放置15分钟，入味。热锅热油，转小火，炸排骨。小火炸，起码也要15分钟以上。熟透之后转大火爆一下，不用太久，就...
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小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨好吃的烹饪方法 小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨的地道做法和步骤

  • 小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨

  • 四月下旬，小满者，物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气，此时小麦开始灌浆，却还没完全成熟，尚未大满，所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了，但只有2-3周，为了把专属小满的清爽滋味保留下来，今天我和大家分享4种做法。用料青梅5斤米酒5斤黄冰糖2.5斤小满青梅酒、青梅冰、...
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青梅排骨（比糖醋排骨更好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅排骨（比糖醋排骨更好吃）做法

  • 青梅排骨（比糖醋排骨更好吃）

  • 用料排骨1碗腌青梅5颗姜1块料酒青梅酱2汤勺生抽3汤勺淀粉盐青梅排骨（比糖醋排骨更好吃）的做法准备材料（这里的排骨是两条肋排的量）青梅这样切十字刀，方便炖煮出味道排骨洗净，冷水入锅，加姜片和料酒，不加盖，水开后煮1分钟，用温水冲洗沥干。排骨擦干表面水分，裹上一层淀粉（防止后面入锅...
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糖醋排骨（酸酸甜甜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（酸酸甜甜）做法

  • 糖醋排骨（酸酸甜甜）

  • 宝宝不喜欢吃黑黑的肉，在幼儿园吃了后，说想吃，就动手给她做了，每次都能吃好多，发现幼儿园做的菜可以解决宝宝挑食的毛病，吃到喜欢的菜，回来就会让我做，多吃肉肉，棒棒的！用料排骨1000克冰糖50克米醋3勺生抽2勺生姜2片葱2根糖醋排骨（酸酸甜甜）的做法排骨加凉水，葱、姜，料酒，焯水，焯水后排骨...
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舔手指「西梅糖醋排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的舔手指「西梅糖醋排骨」做法

  • 舔手指【西梅糖醋排骨】

  • 还是上周做的排骨，一周忙忙碌碌也没发出来，周末好好整理下～不能再懒惰下去了～用料排骨500克酱油一勺半老抽半勺冰糖30克西梅四颗陈醋2勺姜片4片小葱1把八角1个白芝麻5克舔手指【西梅糖醋排骨】的做法排骨焯水洗净控干水份备用。配料如图，我就是用的溜溜梅四颗～排骨炒糖色～小火把...
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冰梅排骨的做法和图解 好吃的冰梅排骨家常做法

  • 冰梅排骨

  • 闺蜜留言强烈要求我开辟中餐板块。一好朋友又给我发E-MAIL要我救急，说自己到美国两礼拜了，天天吃炒鸡蛋，还请老外吃。妹妹，咱别给中国菜丢脸了行吗？博大精深的中华饮食文化到您那儿怎么就成炒鸡蛋了呢？也不怪她俩，命好，嫁得都是会做饭的老公，被人伺候惯了。要是嫁个四肢不勤，五谷不...
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糖醋排骨 梅子口感版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨 梅子口感版做法

  • 糖醋排骨_梅子口感版

  • 用料冰糖35克老抽1勺生抽2勺排骨200克姜3片醋1勺料酒2勺小梅饼（零食）8颗香叶2片八角1个水约1000ml糖醋排骨_梅子口感版的做法排骨（帮排骨做个桑拿），将排骨的血水充分泡尽，用盐和料酒淘洗后，漂洗干净。小梅饼，切成碎末，备用。锅中烧水，水开放入排骨，大火煮5-8分钟，倒出沥水。锅中倒油，...
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梅香糖醋排骨 免焯水的做法步骤及图解,美味正宗的梅香糖醋排骨 免焯水做法

  • 梅香糖醋排骨 免焯水

  • 糖醋排骨菜谱很多，我的做法有几个特点：步骤少，梅子和果香浓郁，表皮微焦。如果你寻觅的就是这种感觉，就继续看吧~用料排骨700克冰糖几大块姜5片小葱几根意大利黑醋勺潮汕咸水梅一颗酸梅酱料酒少许老抽半勺梅香糖醋排骨免焯水的做法排骨冷水浸泡，中途换水，直到血水干净肉变粉白。...
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简单易学的酸梅冰糖糖醋小排美食做法

  • 酸梅冰糖糖醋小排

  • 味甜酸可口，取材方便，操作简单，绝对家常口水菜！用料猪小排一斤姜5片蒜4个香叶、八角、桂皮等少量冰糖10g酸梅4颗料酒、白糖、醋5勺酸梅冰糖糖醋小排的做法小排浸泡水沥血后放开水里焯，锅里放油，小块冰糖放热油里熬铲子搅动到焦色放入排骨，翻炒让冰糖汁水裹住排骨，翻炒到油出来但...
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话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的做法步骤及图解,美味正宗的话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️做法

  • 话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️

  • ❣️绝绝子啊🥺|||热的好吃😋凉的更好吃救命🆘比糖醋排骨味道还要好🥰用料食材篇🥬：猪小排、话梅6-8颗、香叶、八角、冰糖话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的做法排骨焯水洗净备用，话梅提前泡水，调料汁㊙️：生抽三勺、老抽一勺、蚝油一勺、醋一勺、少许盐、水250ml锅中烧油，放入冰糖，...
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双梅糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的双梅糖醋小排做法

  • 双梅糖醋小排

  • 用料肋排克醋适量冰糖适量姜片料酒适量双梅糖醋小排的做法见之前的文章菜单见之前的文章菜单...
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话梅糖醋排骨的详细做法大全,简单又营养的话梅糖醋排骨做法

  • 话梅糖醋排骨

  • 酸甜不腻的话梅糖醋排骨，这是我吃过最好吃的排骨做法了！用料话梅6颗啤酒一瓶排骨500克冰糖2块料酒1勺生抽2勺老抽1勺米醋1勺盐适量话梅糖醋排骨的做法话梅提前用啤酒浸泡冷水下排骨焯出血末捞出沥干水分小火热油炒糖色放入排骨翻炒上色加入1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺米醋倒...
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乌梅小排-酸甜开胃的排骨不只有糖醋！的做法步骤及图解,美味正宗的乌梅小排-酸甜开胃的排骨不只有糖醋！做法

  • 乌梅小排-酸甜开胃的排骨不只有糖醋！

  • 排骨不加一滴油，却比红烧香百倍！用料肋排1斤乌梅6粒冰糖适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量米醋适量香叶适量桂皮适量八角适量姜适量葱适量乌梅小排-酸甜开胃的排骨不只有糖醋！的做法肋排加清水浸泡半小时，倒掉血水，洗净备用。乌梅加水浸泡。肋排冷水入锅，煮沸后捞出放入装...
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冰花酸梅酱甜酸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的冰花酸梅酱甜酸排骨做法

  • 冰花酸梅酱甜酸排骨

  • 用料排骨500克生粉5克蚝油1/2汤匙食盐3克花生油适量姜片3片蒜头3瓣生抽1/2汤匙冰花酸梅酱2汤匙冰花酸梅酱甜酸排骨的做法将排骨洗净装碟加入食盐、蚝油、生粉，混合均匀，放置入味15分钟将蒜切末，姜切丝，葱切段备用起油锅，将排骨炸至转色捞起排骨，沥干油。将蒜末、姜丝爆炒出香味...
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㊙️比糖醋排骨好吃的「话梅排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️比糖醋排骨好吃的「话梅排骨」做法

  • ㊙️比糖醋排骨好吃的【话梅排骨】

  • 这道菜，酸酸甜甜的，话梅的加入，让每一块排骨充满了梅子香。酱汁多的话，拌饭也是一绝呢！如果是青梅时节有酿酒的盆友，可以加几勺青梅酒代替料酒；把话梅换成，酒酿过或腌制的青梅，梅子酱/青梅酱也都可以哦！用料排骨300g话梅5颗左右冰糖适量生抽1勺蚝油1勺㊙️比糖醋排骨好吃的【话梅排骨...
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酒渍梅李杏糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍梅李杏糖醋排骨做法

  • 酒渍梅李杏糖醋排骨

  • 用料排骨一斤酒渍杨梅、杏、李子及酒少许黄冰糖手心大一块香醋少许陈醋少许米醋少许生抽少许葱半根姜片两大片红葡萄酒少半杯酒渍梅李杏糖醋排骨的做法排骨凉水下锅加葱姜小火煮八分熟，中间水开撇浮沫，排骨捞出沥干中火过油炸至黄焦稍干。熬糖醋汁，我用了渍李子杏和杨梅的酒...
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简单易学的酸梅糖醋排骨美食做法

  • 酸梅糖醋排骨

  • 用料排骨2条鸡蛋1个酸梅6颗乌梅4颗蕃茄1个姜葱片若干香料步骤1排骨腌制步骤1小碗糖醋配料步骤1酸梅糖醋汁步骤2酸梅糖醋排骨的做法准备食材：排骨+鸡蛋1个+酸梅6颗+乌梅4颗+蕃茄1个+姜葱片+香料(八角1个+桂皮1小段+丁香6粒+香叶1小片+陈皮1小片)。把蕃茄去皮切碎；姜葱切片。...
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超简单梅子糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超简单梅子糖醋排骨做法

  • 超简单梅子糖醋排骨

  • 第一次吃这道菜是在浙江，不同于一般的糖醋排骨，加了梅子的排骨别具风味，回家后就研究着做。酸甜可口，简单易做，老人孩子都爱的光盘菜！试试看吧！用料排骨500克料酒1勺老抽2勺白醋3勺糖4勺盐巴一丢丢～超简单梅子糖醋排骨的做法排骨洗净。锅入多一点油烧热，入蒜几瓣煸香。放排骨，煸炒...
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糖醋醋糖排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋醋糖排骨做法

  • 糖醋醋糖排骨

  • 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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