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蒜茸凤爪的做法食谱

蒜茸凤爪的做法和图解 好吃的蒜茸凤爪家常做法

  • 蒜茸凤爪

  • 用料鸡爪蒜茸盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片大料花椒蒜茸凤爪的做法将鸡爪去尖，用8成热的油爆炸一下后出锅，原锅留少许底油，放葱花、姜片、大料、花椒煸炒出香烹料酒，放鸡爪，烹酱油，加适当的水。烧开后加盐、白糖、胡椒粉、味精、转中火盖盖儿将鸡爪焖烂后转大火收汁，出锅前...
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凉拌蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌蒜香凤爪做法

  • 凉拌蒜香凤爪

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料煮凤爪用料生姜4片鸡爪800g调味汁蒜末80g蚝油30g生抽50g清水300g食用油20g盐5g凉拌蒜香凤爪的做法锅里加水，烧热以后加入凤爪，姜片，煮开以后10分钟就可以捞出来了，冷却一下啊。锅内加油，保持小火，加热，倒入一半的蒜末，用小火慢慢的炒蒜...
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金蒜凤爪的做法和图解 好吃的金蒜凤爪家常做法

  • 金蒜凤爪

  • 突发奇想做了这个，记录一下。用料蒜独蒜3个生抽1勺菜籽油或者调和油或者花生油适量鸡爪1斤金蒜凤爪的做法鸡爪焯水卤二十分钟。蒜切碎放油锅小火炸至金黄，注意蒜浅黄就要离火，不然余温会让它糊。鸡爪放入盘中，根据鸡爪的味道决定是否加生抽，浇入金蒜及油，高压锅压十五分钟。...
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原汁原味软糯的白煮凤爪 鸡爪比什么醋泡凤爪，泡脚凤爪，柠檬凤爪好吃多了的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味软糯的白煮凤爪 鸡爪比什么醋泡凤爪，泡脚凤爪，柠檬凤爪好吃多了做法
蒜泥遇凤爪的做法和图解 好吃的蒜泥遇凤爪家常做法

  • 蒜泥遇凤爪

  • 很喜欢浓郁的蒜香，遇上胶原丰富的凤爪，香、辣，脆全都融合在嘴里，满满夏天的滋味。用料鸡爪25只大蒜4整个姜，八角，桂皮，花椒，香叶，罗汉果生抽，老抽，糖，醋，油适量料酒适量泰椒，芥末蒜泥遇凤爪的做法鸡爪洗净，剪去爪尖。锅里加料酒，姜，八角，桂皮，花椒，香叶，罗汉果，放入鸡爪煮熟。开锅煮7-8分钟，使鸡...
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网红凤爪🍋柠檬蒜辣凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红凤爪🍋柠檬蒜辣凤爪做法

  • 网红凤爪🍋柠檬蒜辣凤爪

  • 颜值与味道并存，追剧必备，清爽解腻，调料自主根据口味增减用料鸡爪500g鸡尖400g柠檬3个洋葱1/2个蒜瓣半头小米辣小半碗二荆条3个香醋或白醋5勺白糖2-4勺香菜2根盐一勺半姜片5片蚝油1勺(自选)香油一点点网红凤爪🍋柠檬蒜辣凤爪的做法两个柠檬切片，一个柠檬挤出汁水，不要柠檬籽。...
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蒜泥凤爪的做法和图解 好吃的蒜泥凤爪家常做法

  • 蒜泥凤爪

  • 炎热的夏天，就想吃点开胃的，又不长肉的。用料八角半个姜三片大蒜小半碗蒜泥生抽一勺盐正常料酒少许醋半勺辣油2勺蒜泥凤爪的做法新鲜鸡爪剪掉指甲，洗干净，清水泡着。用刀切小块，净水冲洗冷水下锅，放生姜，八角，料酒，盐，大火盖盖煮熟大火煮几分钟煮熟捞出鸡爪净水冲洗，冷却蒜泥，小米椒，...
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蒜蓉凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉凤爪做法

  • 蒜蓉凤爪

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡爪500g蒜末30g香菜2棵生抽15g料酒10g蚝油15g醋5g白糖8g盐4g辣椒油根据口味添加八角（大料）2个花椒20粒生姜3片蒜蓉凤爪的做法鸡爪洗净，放进冷水里，加入花椒、八角和姜片，大火煮开，撇去浮沫。然后再煮8到10分钟，捞出来沥干水分。在大碗...
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凤爪的做法和图解 好吃的凤爪家常做法

  • 凤爪

  • 用料生抽45醋45勺老抽10勺糖30克盐28克花椒油15克材料2洋葱150克芹菜200克小米辣15个大蒜10瓣青花椒15粒材料3鸡爪一斤花椒7粒八角1个桂皮0.5块料酒2勺凤爪的做法鸡爪洗净去指甲，冷水下锅，入材料3，煮开后再煮6-7分钟，捞出冲净浮油，入冰水浸泡，让其q弾。煮的过程中准备材料1，并加...
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糖蒜浸凤爪的做法和图解 好吃的糖蒜浸凤爪家常做法

  • 糖蒜浸凤爪

  • 用料凤爪750克左右野山椒100克泡野山椒的汁水60克糖蒜400克（包括汁水）苹果醋130克辣鲜露25克（可以按口味调整）白酒30克美极鲜55克饮用水300克糖30克鸡精10克（可不放）盐6克柠檬1只花椒粒3克八角3克香叶1克姜片，葱，小米辣，香菜各20克糖蒜浸凤爪的做法凤爪洗干净去掉指甲和老皮，水里加...
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蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy做法

  • 蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy

  • 用料鸡爪20只料酒适量八角2个香叶3片糟卤1袋李锦记蒜蓉辣椒酱适量盐适量蒜蓉辣凤爪&糟凤爪bywqy的做法鸡爪去冰洗净切半（方便食用）将鸡爪放入锅内加水没过鸡爪加八角2颗、香叶3片、料酒2汤匙煮40分钟左右待鸡爪煮熟其间，另起一锅，将水煮开晾凉（为浸泡煮熟的鸡爪使用）待鸡爪...
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网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪做法

  • 网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪

  • 🌵🥖🎀🍭吃喜欢的东西过可爱的人生人生在世，不过吃喝二字享受这份放慢时间的惬意吧~用料鸡爪20只料酒姜片八角香叶桂皮花椒粒如图适量♥调料汁：————蒜米6瓣姜2片洋葱粒10克泡椒5个柠檬半个香菜2根泰椒/小米辣2根味极鲜20ml生抽20ml香醋30ml白醋20ml花椒油10ml芝麻油15m...
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蒜香凤爪|一起吃爪爪~ 好吃到狂舔手指!好吃的烹饪方法 蒜香凤爪|一起吃爪爪~ 好吃到狂舔手指!的地道做法和步骤

  • 蒜香凤爪|一起吃爪爪~ 好吃到狂舔手指!

  • 又又又又做鸡爪啦！这个东西实在是太让人上瘾了！今天来说一个蒜香浓郁的拌鸡爪大法，酱汁可以用来拌任何凉菜，大家随意发挥！蒜香凤爪试想一下...周末睡到自然醒，窝在沙发里，看着电视啃着蒜香凤爪~或者是约上几个好朋友，一边聊天一边啃，再来瓶啤酒啥的。哈哈哈哈哈哈，过瘾！凤爪500g/姜...
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蒜香凤爪的做法和图解 好吃的蒜香凤爪家常做法

  • 蒜香凤爪

  • 用料鸡精勺盐克鸡爪只大蒜瓣糖克姜片泡椒小米椒味极鲜辣鲜露生抽陈醋红油蚝油蒜香凤爪的做法夹爪去尖洗净泡温泉加（料酒葱姜），捞出泡凉水澡姜蒜小米椒剁末加泡椒带水调料兑汁淹没鸡爪最后压实封印入冰窖吃的嘎嘎的小贴士也可以买去骨的鸡爪...
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泡椒凤爪，酱油凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪，酱油凤爪做法

  • 泡椒凤爪，酱油凤爪

  • 有段时间经常做这个，大人吃辣的，孩子吃不辣的。今年头一次做，没有柠檬🍋，往常每次一个柠檬，正好分两份，每份切一半柠檬片。用料鸡爪16只泡椒（带汤的一包，半包就够）若干姜8片料酒6勺盐克柠檬1个（本次没放）酱油6勺纯净水适量胡椒粉2克泡椒凤爪，酱油凤爪的做法鸡爪剪指甲，冷水下锅，放几片...
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自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪做法

  • 自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪

  • 看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊八蒜的醋香和劲道的凤爪那是怎样一种相遇马上操练起来吧用料鸡爪10只白醋适量滴小米椒...
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蒜香🧄凤爪的做法和图解 好吃的蒜香🧄凤爪家常做法

  • 蒜香🧄凤爪

  • 用料鸡爪15只生抽适量姜适量小米椒看个人喜好蚝油适量辣椒油2勺洋葱半个盐适量香菜可放可不放根蒜1头糖适量八角3个葱半根香叶2片桂皮1块料酒2勺蒜香🧄凤爪的做法1.鸡爪剪掉指甲，剁成三块，大葱生姜切块备用2.冷水下锅，加入姜大葱、八角、桂皮、香叶和料酒3.水开之后撇去上面...
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腊八蒜凤爪的详细做法大全,简单又营养的腊八蒜凤爪做法

  • 腊八蒜凤爪

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腊八蒜200g生抽20g煮凤爪用料料酒10g鸡爪400g小葱2根生姜3片腊八蒜凤爪的做法锅中做开水，加入葱段、姜片、料酒，放入凤爪，煮30分钟。用筷子确认一下，凤爪已经可以轻松的插进去了，就捞出来。煮好的凤爪，用剪子拆开，轻松一拽，凤爪就开了。...
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蒜茸凤尾菇的做法和图解 好吃的蒜茸凤尾菇家常做法

  • 蒜茸凤尾菇

  • 用料凤尾菇蒜茸葱花盐料酒味精胡椒粉酱油蚝油高汤水淀粉蒜茸凤尾菇的做法将凤尾菇去根飞水，炒锅上火，放少许底油，烧热用葱花炝锅，放凤尾菇翻炒，打少许高汤，加盐、料酒、味精、酱油、蚝油调味，用水淀粉勾芡，加蒜茸翻炒均匀打明油出锅即可...
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泡椒凤爪（泡脚凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪（泡脚凤爪）做法

  • 泡椒凤爪（泡脚凤爪）

  • 我爱吃凤爪啊哈哈哈作业是这个就买回来做了用料鸡爪10只泡椒15个小米椒4个白醋适量八角1个盐2勺料酒适量葱姜适量香叶2片柠檬半个桂皮一块泡椒凤爪（泡脚凤爪）的做法准备好所需要的材料。小米椒四个对半切鸡爪10个去指甲切一半半个柠檬去皮切片去梓白膜冷水下锅加入适量葱姜...
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麻辣凤爪（韩式凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣凤爪（韩式凤爪）做法

  • 麻辣凤爪（韩式凤爪）

  • 用料鸡爪8只番茄酱1勺韩国辣酱2勺酱油适量料酒适量姜适量白糖少于洋葱半个麻辣凤爪（韩式凤爪）的做法鸡爪洗干净，可以除去指甲，我比较懒哦~凉水入锅哦，加料酒去腥，放葱姜蒜，鸡爪要想软烂，就要多煮一会~把蒜切成沫沫切洋葱哦，喜欢洋葱多加一点啊~我用的是这种辣酱，辣酱很重要两勺辣酱...
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蒜蓉凤爪的做法和图解 好吃的蒜蓉凤爪家常做法

  • 蒜蓉凤爪

  • 用料鸡爪15只大蒜一头小米辣5个生抽5勺老抽1勺陈醋5勺蚝油1勺白糖1勺柠檬汁少量姜冰水蒜蓉凤爪的做法将鸡爪洗净，凉水下锅，放入姜片，大火煮开后小火煮烂煮好后将鸡爪捞出冰水浸泡20分钟左右浸泡鸡爪时将蒜和小米辣剁碎，辣椒依个人口味添加，然后加入生抽、老抽、糖、陈醋、蚝油...
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蒜香🌶️凤爪（凉菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香🌶️凤爪（凉菜）做法

  • 蒜香🌶️凤爪（凉菜）

  • 蒜泥凤爪是我们这里餐桌上的一道凉菜，香辣美味，夏天再来杯冰镇啤酒🍺，唔～那是一个爽😍😍👍用料鸡爪500克左右盐辣油一勺鸡精少许大蒜头1个料酒30克葱姜少许热色拉油1勺蒜香🌶️凤爪（凉菜）的做法凤爪洗净，剪掉指甲，水里放一勺盐，加入没过凤爪的水，泡1～2小时。秘诀：用盐水浸泡过的凤爪更...
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蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香凤爪做法

  • 蒜香凤爪

  • 作为一个上海人，每年都爱往成都跑，去吃好吃的。有次朋友带我去乐山，吃了九妹的蒜香凤爪，实在是太好吃了……可是上海去乐山终究没那么方便，就琢磨着自己做，尝试了几次，这次好像最接近了，还特别简单，哈哈哈哈~其实说是蒜香，这个凤爪还有一个更主要的香型是麻油香，简直了~话不多说，开始...
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蒜香酱凤爪的做法和图解 好吃的蒜香酱凤爪家常做法

  • 蒜香酱凤爪

  • 本来的我，从来不吃凤爪，直到有一天，被八珍凤爪的蒜香味吸引住了，浅尝一口之后，便是根本停不下来的节奏。于是就冲着蒜香二字，自己也玩弄起了凤爪～口味偏甜，不喜欢用大料和复杂的调味品，简单一点，吃着也比较健康吧～用料凤爪1000g料酒一勺（约15-20ml）白糖3大勺生抽50ml或适量老抽适量（调...
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