![简单易学的八寸水果戚风蛋糕美食做法]( "简单易学的八寸水果戚风蛋糕美食做法")
- 🌾🌾……用料鸡蛋5个低粉90克细砂糖90克牛奶40克玉米油40克蓝风车奶油300克芒果1个猕猴桃1个火龙果1个蓝莓18颗八寸水果戚风蛋糕的做法准备原材料水果洗净装饰烤箱预热十分钟上下火150°烤五十分钟出口炉后大力摔下模具倒扣两个小时脱模水果切丁装饰小贴士制作方法:蛋清...
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![八寸水果蛋糕的详细做法大全,简单又营养的八寸水果蛋糕做法]( "八寸水果蛋糕的详细做法大全,简单又营养的八寸水果蛋糕做法")
- 第一次亲手为老公做生日蛋糕用料奶油300克戚风蛋糕1个芒果1个猕猴桃1个草莓20个彩虹糖若干威化饼干2盒八寸水果蛋糕的做法戚风蛋糕横向切成两层或者三层，抹一层奶油铺水果粒盖上一层戚风再抹奶油，如果是三层就再铺水果粒。盖上最后一层戚风，奶油抹面，摆水果装饰。...
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![八寸古早味戚风水浴蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸古早味戚风水浴蛋糕做法]( "八寸古早味戚风水浴蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸古早味戚风水浴蛋糕做法")
- 自己留存。用料鸡蛋5/6个牛奶60g低筋粉90克玉米淀粉10克油80克糖80克八寸古早味戚风水浴蛋糕的做法小碗装蛋黄，大盆装蛋清。蛋黄加60g牛奶，搅匀。80g左右的油（包含损耗量了），微波炉叮一分钟，倒入一个新的大盆。90g低筋粉，10g玉米淀粉，过筛入大盆。搅拌均匀。加入蛋黄牛奶，搅拌均匀...
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![戚风蛋糕（六寸＋八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸＋八寸）做法]( "戚风蛋糕（六寸＋八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸＋八寸）做法")
- 用料六寸戚风材料用量鸡蛋3个低筋面粉60g牛奶40g玉米油20g细砂糖A（蛋黄用）10g细砂糖B（蛋白用）35g八寸戚风材料用量鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶70g玉米油35g细砂糖A（蛋白用）15g细砂糖B（蛋白用）60g戚风蛋糕（六寸＋八寸）的做法六寸和八寸蛋糕做法是一样的，但烘烤时间有区别，详见步骤12。细砂糖...
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![八寸牛油果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸牛油果戚风蛋糕做法]( "八寸牛油果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸牛油果戚风蛋糕做法")
- 休息闲的没事，听闻同事说牛油果乃植物黄油。富含营养，一起给小宝创作一个牛油果蛋糕。重要事情说三篇，戚风蛋糕一定要用阳极模具了不然爬不高用料鸡蛋5个约60一个最好糖30克低筋面粉90克牛油果果肉泥60g玉米油30ml鲜牛奶50ml柠檬汁3滴加到蛋白里打发八寸牛油果戚风蛋糕的做...
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![~ 八寸戚风蛋糕 ~的做法步骤及图解,美味正宗的~ 八寸戚风蛋糕 ~做法]( "~ 八寸戚风蛋糕 ~的做法步骤及图解,美味正宗的~ 八寸戚风蛋糕 ~做法")
- 做了N次戚风蛋糕、用了很多方子.最后综合出自己使用的方子.按自己的烤箱、经过多次试验、都很不错的、而且也学会了徒手脱模，如果鸡蛋小于三百二十克，那面粉要用八十克用料鸡蛋5个320克左右低筋面粉85克奶或水50克无味食用油50克糖20克蛋黄糊用糖40克打蛋白用盐1.5克~八寸...
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![八寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的八寸戚风蛋糕做法]( "八寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的八寸戚风蛋糕做法")
- 想当年也曾被戚风"气疯"过~如今已能得心应手地做"气疯"~存个菜谱马住~原方参照子瑜妈妈的~略有改动~用料鸡蛋6个牛奶或水50克无色无味油50克白砂糖15（蛋黄）+60（蛋白）克柠檬汁数滴低筋面粉100克八寸戚风蛋糕的做法八寸的戚风我用了6个鸡蛋。蛋黄蛋白分离，容器无油无水。先处理...
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![🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”的做法步骤及图解,美味正宗的🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”做法]( "🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”的做法步骤及图解,美味正宗的🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”做法")
- 🍓以下是“八寸戚风”的量（如果做“六寸戚风”，量除以2即可。）🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓蛋黄糊：1）蛋黄6个2）砂糖20克3）植物油60克4）牛奶70克5）低筋面粉100克🍓蛋白部分：1）蛋白6个2）砂糖80克3）柠檬汁少许🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”的做法🍓1)蛋清蛋黄分离，面粉过筛；盆中打入蛋...
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![果粒橙八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的果粒橙八寸戚风蛋糕做法]( "果粒橙八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的果粒橙八寸戚风蛋糕做法")
- 老公今天休息在家，做个果粒橙戚风蛋糕如何，特别好吃，入口即化🍰用料低筋面粉80克鸡蛋5个细砂糖90克色拉油55克淀粉8g果粒橙汁(可换牛奶)65克柠檬汁几滴果粒橙八寸戚风蛋糕的做法准备食材🍰面糊部分:橙汁+色拉油搅拌均匀，加入过筛面粉、淀粉搅拌均匀，然后加入五个蛋黄拌匀蛋白...
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![戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）做法]( "戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）做法")
- 我第一次做戚风蛋糕的时候，也是有点“气疯”，但摸清窍门和它的小脾气后，就会觉得做起来真的是非常的简单、好做；当然成功的戚风蛋糕不止一个方子，不管方子或者用料如何改变，但过程几乎一致，只要找到一款最适合自己的食谱，我想就成功了一大半，剩下的就靠自己怎么做好了。你做戚风蛋...
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![水果戚风蛋糕（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果戚风蛋糕（八寸）做法]( "水果戚风蛋糕（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果戚风蛋糕（八寸）做法")
- 用料蛋黄（6个鸡蛋）90克玉米油60克玉米淀粉10克低筋面粉100克蛋白170克细砂糖100克牛奶75克水果不限量巧克力酱不限量水果戚风蛋糕（八寸）的做法将蛋白和蛋黄分离，分别放在无水无油的干净容器里。注意：蛋白里不要有任何的水，蛋黄，和鸡蛋壳。将牛奶和玉米油倒入蛋黄里。并把它们打匀...
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![八寸戚风蛋糕(麦香水果)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(麦香水果)做法]( "八寸戚风蛋糕(麦香水果)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(麦香水果)做法")
- 祝麻麻生日快乐！长实33L烤箱，8寸阳极活底蛋糕模，9寸披萨烤盘，根据个人喜欢可调节蛋糕颜色深度。用料低筋面粉210克鸡蛋9个蜂蜜少量麦片适量蛋黄用：糖45克蛋白用：糖125克玉米油80克优质牧场纯牛奶80克8寸阳极活底模具9寸披萨盘什锦罐头一罐火红果只要一小颗八寸戚风蛋糕(麦香水...
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![八寸和六寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸和六寸戚风蛋糕做法]( "八寸和六寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸和六寸戚风蛋糕做法")
- 创建菜谱只是为了方便自己做的时候看看原材料需要多少克。你们都是把每种的克数背下来了吗？用料鸡蛋5个柠檬汁几滴白砂糖50克牛奶70克玉米油40克低筋面粉100克以上是这是八寸戚风的用量以下是六寸戚风的用量鸡蛋3个糖25克牛奶40克玉米油40克柠檬汁几滴低筋面粉60克八寸和...
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![手指饼干➕水果戚风蛋糕（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干➕水果戚风蛋糕（八寸）做法]( "手指饼干➕水果戚风蛋糕（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干➕水果戚风蛋糕（八寸）做法")
- 用料蛋白5个蛋黄5个白砂糖65克植物油50克牛奶75克淡奶油600ml水果适量手指饼干数根低筋面粉130克手指饼干➕水果戚风蛋糕（八寸）的做法蛋糕胚做法：蛋白分三次加入白砂糖打至硬性发泡，小直角。蛋黄加入130克低筋面粉，油，牛奶，打至乳化黏稠倒入八寸模具，轻震几下，放入预热150度的烤箱...
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![八寸戚风蛋糕（菠菜戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕（菠菜戚风）做法]( "八寸戚风蛋糕（菠菜戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕（菠菜戚风）做法")
- 没有色素，没有抹茶也能做出翠绿的戚风蛋糕。用料低筋面粉75克鸡蛋4个白砂糖60克菠菜汁50克玉米油40克柠檬汁几滴八寸戚风蛋糕（菠菜戚风）的做法把以上材料称重备用，把蛋清蛋黄分离分别放入无水无油的容器里备用先做蛋黄糊，把菠菜汁、玉米油和15克白砂糖混合搅拌均匀筛入低筋面...
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![戚风蛋糕（六寸、八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸、八寸）做法]( "戚风蛋糕（六寸、八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸、八寸）做法")
- 用料六寸鸡蛋3个（2个大的也可以）牛奶（或水）40克色拉油（玉米油、葵花籽油等无色无味油）40克低筋面粉60克白糖（放蛋黄里）15克白糖（放蛋白里）25克柠檬汁（或白醋）几滴（没有可不加）八寸鸡蛋5个（或4个大的）牛奶（或水）66克色拉油（玉米油、葵花籽油等无色无味油）66克低筋面粉90克白糖（放蛋黄里）25克白糖...
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![八寸戚风杂果抹面蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风杂果抹面蛋糕做法]( "八寸戚风杂果抹面蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风杂果抹面蛋糕做法")
- 为了下次不翻车记录一下过程欢迎小伙伴前来指导用料蛋白160g蛋黄100g细砂糖100g牛奶60g低筋面粉95g淀粉10g柠檬汁适量奶油：白砂糖50g淡奶油500g八寸戚风杂果抹面蛋糕的做法蛋黄牛奶油搅拌均匀加入低筋面粉Z子搅拌成糊状蛋白加入柠檬汁高速打出鱼眼泡加入白糖，出现划痕加二...
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![戚风蛋糕八寸/六寸的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕八寸/六寸做法]( "戚风蛋糕八寸/六寸的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕八寸/六寸做法")
- 用料鸡蛋3个低筋面粉50克食用油24克牛奶24克赤藓糖18克泡打粉1克鸡蛋5个低筋面粉85克植物油40克牛奶40克赤藓糖30克泡打粉2克戚风蛋糕八寸/六寸的做法5个/3个鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋白蛋黄分别放在无水无油的不锈钢盆中。蛋白打成鱼眼泡，加入10g/6g赤藓糖。打成湿泡，加入10g/6g...
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![八寸（六寸）戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸（六寸）戚风蛋糕做法]( "八寸（六寸）戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸（六寸）戚风蛋糕做法")
- 用料八寸：蛋黄糊：八寸蛋黄5个低粉90克玉米淀粉10克玉米油65克水70克蛋白：蛋清5个细砂糖50克白醋几滴八寸（六寸）戚风蛋糕的做法蛋清蛋白分离，蛋白盆里加入白醋放入冰箱冷藏；此时将水和玉米油搅拌到乳化，筛入低粉和玉米淀粉，Z字体搅拌均匀，加入五个蛋黄继续Z字体搅拌均匀；此时预热烤箱...
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![戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）做法]( "戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）做法")
- 用料六寸戚风蛋糕：鸡蛋3个（55克左右）牛奶40克玉米油35克细砂糖30克低筋面粉65克白醋或柠檬汁3-4滴八寸戚风蛋糕：鸡蛋5个（55克左右）牛奶65克玉米油45克细砂糖55克低筋面粉90克白醋或柠檬汁3-4滴十寸戚风蛋糕：鸡蛋8个（55克左右）牛奶95克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉130克白醋或柠...
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![经典八寸水果奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典八寸水果奶油戚风蛋糕做法]( "经典八寸水果奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典八寸水果奶油戚风蛋糕做法")
- 蛋糕胚子还是戚风蛋糕最好吃。学会了戚风蛋糕以后就应该像奶油水果蛋糕出发了。这款不需要抹面技术不需要强大裱花颜值高且味道好，重要的是没有色素非常健康好吃家人生日首选。用料奶油500克牛奶45克鸡蛋5个低筋面粉85克植物油45克糖1（加入蛋清）60克糖2（加入蛋黄）30克糖3（加入...
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![六寸+八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸+八寸戚风蛋糕做法]( "六寸+八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸+八寸戚风蛋糕做法")
- 一次做一个八寸的戚风是不是感觉有点浪费空间，如果你的烤箱可以，你可以尝试一次做两个，这样既省事省力最最关键的又省电！做了很多次，零失败用料鸡蛋8个牛奶90克玉米油90克低筋面粉170克柠檬汁两三滴糖75（蛋白）35（蛋黄）六寸+八寸戚风蛋糕的做法取两个无油无水的盆，分离蛋清和蛋黄，切...
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![六寸/八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸/八寸戚风蛋糕做法]( "六寸/八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸/八寸戚风蛋糕做法")
- 新入手一个六寸圆模，做了一个戚风，完美！八寸戚风用料：鸡蛋🥚五个，其他原料翻倍用料1⃣️蛋黄糊部分玉米油/葵花籽油30克纯牛奶30克细砂糖15克低筋面粉50克蛋黄3个2⃣️蛋白霜部分蛋白3个柠檬汁或白醋3滴细砂糖30克香草精（可不放）2滴六寸/八寸戚风蛋糕的做法准备一大一小两个不锈钢盆...
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![六寸 八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸 八寸戚风蛋糕做法]( "六寸 八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸 八寸戚风蛋糕做法")
- 用料八寸戚风蛋糕鸡蛋4个（土鸡蛋按蛋黄20克一个，蛋白40克一个）牛奶60克玉米油50克低粉70克细砂糖60克六寸戚风蛋糕鸡蛋3个（土鸡蛋按照蛋黄20克一个，蛋白40克一个）牛奶35克玉米油30克低筋面粉50克细砂糖45克六寸八寸戚风蛋糕的做法用分蛋器把蛋清，蛋黄分离，分别装入两个无水无油的...
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![六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）做法]( "六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）做法")
- 用料鸡蛋4-5个（5一6个）（8个）低筋面粉65克（90克）（125克）白醋几滴柠檬汁滴细砂糖(蛋黄）15克（20克）（20克）盐1克（2克）玉米油40克（55克）（80克）细砂糖（蛋清）50克（60克）（80克）牛奶40克（60克）（95克）玉米淀粉5克（10克）打蛋白第三次下六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）的做法打蛋白先低速打泡，加白糖再中速，分三次放白糖，最後高速...
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烹调屋
