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盐渍香椿的做法食谱

盐渍香椿的做法和图解 好吃的盐渍香椿家常做法

  • 盐渍香椿

  • 时下正是吃香椿的季节。本人特好这口，所以香椿的各种吃法都是我的最爱。这里介绍下如何腌渍出即好保存又不太咸的香椿芽咸菜。用料香椿克盐适量盐渍香椿的做法首先我们要选择叶红梗儿嫩的，不要发绿的哦。鲜嫩的香椿拿在手里软软的不柴，而且不落叶。如果发现落叶厉害就证明不...
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盐渍黄瓜的做法和图解 好吃的盐渍黄瓜家常做法

  • 盐渍黄瓜

  • 简单小零食，或者当一个副菜。口味偏日式。根据个人口味不同可以做咸口（生抽），甜口（白糖+出汁），酸味（醋）等等。用料黄瓜1根香油1/2tbsp盐少许盐渍黄瓜的做法黄瓜洗净（可以不去皮），切块。加盐加麻油，拌匀。静置一会儿以后尝味。如果不够咸可以再加一点盐。小贴士1.图中切了滚刀块。推荐...
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椒盐香椿苗的做法和图解 好吃的椒盐香椿苗家常做法

  • 椒盐香椿苗

  • 谷雨时节的大北方地区自然生长状态下的香椿芽才开始萌发，长到两吋长时採摘下来是这道菜最美味的时候。用料盐20粒香椿70克面粉50克鸡蛋1个小苏打一点点🤏油6大勺椒盐香椿苗的做法清洗香椿表面浮灰，用盐水泡5分钟，捞出控水。烧开水，将香椿在开水中烫半分钟捞出，再用凉开水冲洗...
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盐渍桜叶的做法和图解 好吃的盐渍桜叶家常做法

  • 盐渍桜叶

  • 在桜花凋谢落地的时候摘下的叶子，用盐腌制。把腌制的桜叶，用于桜饼和馅等。桜大福的做法：用料八重桜的桜叶适量盐桜叶重量的30%盐渍桜叶的做法先称桜叶的分量，然后用清水将桜叶轻轻地洗净；把桜叶一片片均匀地平放在蒸盘上；蒸锅煮沸水；将桜叶放在蒸锅，盖上锅盖，用大火蒸煮1分钟，有香...
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油醋渍香椿的做法和图解 好吃的油醋渍香椿家常做法

  • 油醋渍香椿

  • 小时候常在家吃到的腌渍菜，拌面或者卷饼都不错。最近突然嘴馋这个，专门问妈妈妈要了配方。注意不要吃太多会上火。用料香椿芽适量盐适量油占三分之一米醋占三分之一油醋渍香椿的做法香椿摘去老杆，洗净悬挂晾小半天，表面无水即可，注意不要把叶子晾皱准备适量的油，小火加热，放入适...
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盐渍青鱼的做法和图解 好吃的盐渍青鱼家常做法

  • 盐渍青鱼

  • 在日本最喜欢的焼きサバ，在国内买到了半成品，盐渍青鱼。经济实惠，方便快手菜。用料盐渍青鱼耗油水盐渍青鱼的做法冰冻的青鱼片解冻。在鱼皮那面划上几道。用厨房纸吸干鱼表面水，防止煎鱼的时候烹的厉害。一点耗油用水稀释，煎鱼待用。热锅凉油，放入鱼。鱼皮那面向下。小火煎鱼。...
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盐渍青桔的做法和图解 好吃的盐渍青桔家常做法

  • 盐渍青桔

  • 用料青桔250克盐200克盐渍青桔的做法青桔买回泡洗干净。玻璃器皿洗净消毒晾干。一层盐一层青桔放八分满。密封好阴凉处储藏三个月以上。产品可以泡水喝，可缓解嗓子干哑症状。...
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腌渍香椿芽的做法和图解 好吃的腌渍香椿芽家常做法

  • 腌渍香椿芽

  • 用料香椿盐水腌渍香椿芽的做法嫩香椿芽、盐适量将香椿芽洗净，焯水，平铺着晾干水分放入一个较大的容器，撒上盐抓匀然后冰箱冷藏腌渍2天就可以吃啦。...
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腌渍香椿的做法和图解 好吃的腌渍香椿家常做法

  • 腌渍香椿

  • 看到香椿，就知道春天来了用料盐适量腌渍香椿的做法洗净后，加盐，轻轻揉搓，静放一个小时后就可以吃了...
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盐渍樱的做法和图解 好吃的盐渍樱家常做法

  • 盐渍樱

  • 【盐渍樱】最美不过人间四月天~一树一树的花开~开的最美的樱花落时也最疯狂~用最传统的方法留住它的美便是［盐渍］~[嘿哈][嘿哈][嘿哈]洗净、晾干、海盐渍、压实、梅醋渍、阴干、细盐渍、封存~粉嘟嘟的樱花辗转多道工序~历经半月有余终得一罐~留着做饼干~水信玄饼~馒头装饰~...
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苹果醋泡香椿芽（一夜渍）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果醋泡香椿芽（一夜渍）做法

  • 苹果醋泡香椿芽（一夜渍）

  • ⚠️仅挑选香椿的嫩芽，硝酸盐含量最低。⚠️不能生吃⚠️香椿乃发物，阴虚内热，怀孕，慢性病人不宜食用。用料香椿芽一把盐适量苹果醋适量枫糖浆适量苹果醋泡香椿芽（一夜渍）的做法香椿洗净汆水激凉水沥干加入各种调料，“适量”😄，冷藏一夜入味，配早餐粥吃。...
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腌渍香椿—春天必备美食的做法步骤及图解,美味正宗的腌渍香椿—春天必备美食做法

  • 腌渍香椿—春天必备美食

  • 记忆中的小时候经常吃手擀面，腌渍香椿是必不可少的配料，喜欢香椿独特的味道。吃着香椿沫似乎看到了姥姥和奶奶的身影，呵呵用料香椿1把盐适量腌渍香椿—春天必备美食的做法姥姥自己种的香椿，洗净控干水分。最后是提前一天晚上洗净，第二天早晨就控干了。准备无水盆和食盐，小时候...
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盐渍桜花的做法和图解 好吃的盐渍桜花家常做法

  • 盐渍桜花

  • 盐渍桜花是日本的经典食材，桜花品种有很多，但并非每种都能食用，所以要选准了八重桜中的关山桜，口感最佳。关山桜最佳选择是花朵半开的时候，即五分到七分开最佳，香味相对浓些，做出来样子也好看。赏味期限一年。这个盐渍桜花的做法来自日本网站，是原汁原味的日式家常盐渍桜花食谱。...
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油渍香椿的做法和图解 好吃的油渍香椿家常做法

  • 油渍香椿

  • 雨水清，春生碧。油渍香椿用料香椿300g辣椒粉20g花椒粉8g芝麻20g盐15g糖5g菜籽油250ml油渍香椿的做法焯水晾干的香椿切碎。往1中加糖、部分盐搅拌均匀。混合辣椒粉、花椒粉、芝麻、盐。往3中浇入90度菜籽油，制成熟油后放凉。香椿碎装入容器，倒入熟油后密封保存。两周后食用。...
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盐渍桔梗的做法和图解 好吃的盐渍桔梗家常做法

  • 盐渍桔梗

  • 逛菜市场时，男朋友惊呼“蔓茎”，我顺着他的目光：那不是一堆干瘪的小白萝卜么，也可以说是小草参的样子。牌子上写着“桔梗”哦，就是那个东北菜馆里都有的红红的小咸菜。可我们做的，是白白的盐渍蔓茎用料桔梗纯净水盐盐渍桔梗的做法将桔梗洗净，备用调制饱和盐水（饱和盐水的判断方法...
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盐渍黄皮的做法和图解 好吃的盐渍黄皮家常做法

  • 盐渍黄皮

  • 用料黄皮1斤半盐适量盐渍黄皮的做法这是我做黄皮酵素剩下的黄皮，大约一斤半，黄皮用环保孝素泡了半个小时在用清水冲几遍，捞出黄皮晾干水，装盘子里蒸大概7.8分钟左右，黄皮如上图都裂开了，出锅等凉，届时准备好清洗干净的罐子。一层黄皮一层盐，盐大概这样子。这是最后一层盐的量，稍微...
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盐渍金橘的做法和图解 好吃的盐渍金橘家常做法

  • 盐渍金橘

  • 据说这是一款网上流传很广的止咳小偏方，而且很灵。冬天的时候不知道抽了什么风，买了金桔，用了其中一部分来做这盐渍金桔。据说，这金橘盐渍时间越久，效果越好。算算时间，差不多小半年，翻出来看看，随手拿筷子蘸了点儿汁儿尝尝，好咸。估计可以泡水来喝了，不想喝的话就继续腌着。不是说...
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盐渍梅的做法和图解 好吃的盐渍梅家常做法

  • 盐渍梅

  • 盐渍梅可以用来做梅子排骨，梅子红烧肉，梅子泡雪碧都是美味搭档！用料青梅500g盐150g大概比例梅子1:盐0.3盐渍梅的做法这是我做梅子露和梅子酒挑出的破损梅子，完全可以用品相好的梅子来做啊！削去破损的放入干净的容器内，最好选用塑料瓶盖，盐的腐蚀性太强卡扣密封罐会坏！梅子和盐铺...
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盐渍酸梅的做法和图解 好吃的盐渍酸梅家常做法

  • 盐渍酸梅

  • 酸梅是南宁地区的特产之一，南宁人有腌制酸梅和柠檬的习惯，话说四月五月腌酸梅，九月十月腌柠檬。梅子排骨，梅子鸭，柠檬鸭都是南宁的特色美食。现在又是青梅上市的时节，应厨友的要求出个腌制盐渍酸梅的菜谱。因为还没见有大量上市的，只有独一家有很少量卖的，一问，原来他家的四颗酸梅...
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椒盐香椿鱼的做法和图解 好吃的椒盐香椿鱼家常做法

  • 椒盐香椿鱼

  • 我家对门住着一对退休老夫妻，好像孩子都在外地上学工作！为了打发时间，他们在原单位的一块空地上种了好多菜，吃不完就东家西家的送，我也就享受到了这一份待遇！我老公和我的单位发福利，有适合他们的我就送去一些，俩老人总觉得过意不去，往我家送菜的频率好像格外的高哈！都是那家的阿姨...
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盐渍虾的做法和图解 好吃的盐渍虾家常做法

  • 盐渍虾

  • 用料虾盐盐渍虾的做法牙签剔去虾肠加盐腌渍15分钟用清水洗去盐后沥干热锅下油，倒入腌渍好的虾，快速翻炒几下加盖大火焖10分钟，把水份收干即可装盘...
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简单易学的油馍（盐渍香椿）美食做法

  • 油馍（盐渍香椿）

  • 消耗用盐腌过的香椿芽，用量有点多…自家娃和娃爹都不吃，不能浪费呀…跟妈妈学做的香椿芽油馍，有妈妈的味道，根本停不下来…如果用新鲜的香椿芽，需要过水抄一下，然后切碎使用，材料用量中需要加上适量的盐…香椿用量可多可少，适量即可…用料普通面粉200克盐渍香椿80克/适量鸡蛋2个...
  • 20006
油渍香椿芽的做法和图解 好吃的油渍香椿芽家常做法

  • 油渍香椿芽

  • 用料香椿一把橄榄油适量海盐适量油渍香椿芽的做法方子不是我原创。来自书《台湾渍》。我家乡山东喜欢腌香椿芽咸菜，我今天想换个吃法。用了这个方子做出来很好吃。老公说堪比罗勒酱。可以干拌面，可以做意面浇头。香椿焯水后晾干。不要晾成一捏就碎那样，阳台晾一天一夜没有肉...
  • 10202
春天的味道：香椿芽一日渍的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道：香椿芽一日渍做法

  • 春天的味道：香椿芽一日渍

  • 香椿这种东西，喜欢它的人，奉若珍宝，不喜欢它的人，闻之色变。但是吃香椿的习惯由古至今，有盛无衰，我想大概是因为它时令性太强，错过了季节就只能等来年了。香椿吃法也是花样百出，在众多的花样中，盐渍法最能体现它的本味，在众多的盐渍法中，又属我们宿舍老二家的腌法最为粗犷豪放——整...
  • 22906
香椿最香的吃法—盐腌香椿芽的做法步骤及图解,美味正宗的香椿最香的吃法—盐腌香椿芽做法

  • 香椿最香的吃法—盐腌香椿芽

  • 香椿系列（二）老一辈喜欢的吃法，朴素简单，清晨一碗白米粥，冰箱里取出几根腌制香椿芽，一个香字了得～用料香椿几把盐若干香椿最香的吃法—盐腌香椿芽的做法上次买的几把吃完了，家人今早去菜场看到有新鲜香椿，买了回来。正好腌一点放冰箱，想吃就能取。每一根轻柔洗净找一块大一点的干燥...
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