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炖煮的做法食谱

无水浓缩燕窝详细炖煮方法好吃的烹饪方法 无水浓缩燕窝详细炖煮方法的地道做法和步骤

  • 无水浓缩燕窝详细炖煮方法

  • 总有客户问我怎么炖无水浓缩燕窝，写出来直接分享给客户，免得每次都要打字。用料燕窝2盏纯净水适量带盖子的碗1个无水浓缩燕窝详细炖煮方法的做法燕窝用纯净水泡发6-8小时，忘记拍了。泡发好以后，另拿一个无油的容器。顺着燕窝纹路撕开，然后用清水反复冲洗加入纯净水，稍微过燕窝...
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简单易学的炖煮版叉烧肉美食做法

  • 炖煮版叉烧肉

  • 叉烧是粤菜绕不过去的门槛，来到深圳后，从最开始的抗拒吃这种甜甜的肉到现在的喜爱。知道看到堂妈小厨的方子，使用炖煮而非烘烤，刚好家里材料算齐备，第一次自己动手做叉烧，顺便将各种材料量化，供参考。用料五花肉500g叉烧酱100g蜂蜜15g生抽10g料酒10g腐乳汁20g或腐乳一大块葱姜适...
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简单易学的低温炖煮番茄牛腩美食做法

  • 低温炖煮番茄牛腩

  • 因为怀孕生孩子，有近两年的时间没有回过兰州。为了满足想念各种吃食的我，我爸妈特别从家里塞了一大箱子吃的带来上海。不光是那些西北特有的风味小吃，连牛羊肉都冻好带来。西北的牛羊肉最大特点就是肉质鲜嫩且无膻味，无需过多调味，只是肉的原鲜就能让人回味无穷。而这种尊重食...
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不要羡慕韩国人参鸡汤，其实我们自己就可以炖煮～现在是人参的旺季[色]快上一锅鸡汤补补气[玫瑰]人参鸡汤食材#鸡，人参，枸杞少许，红枣4颗，慢火熬煮1.2小时[OK]的做法步骤及图解,美味正宗的不要羡慕韩国人参鸡汤，其实我们自己就可以炖煮～现在是人参的旺季[色]快上一锅鸡汤补补气[玫瑰]人参鸡汤食材#鸡，人参，枸杞少许，红枣4颗，慢火熬煮1.2小时[OK]做法
吃了这么多年燕窝才知道应该这样炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的吃了这么多年燕窝才知道应该这样炖煮做法

  • 吃了这么多年燕窝才知道应该这样炖煮

  • 鲜炖燕窝教程！吃了燕窝十年的丹丹干货分享，丹丹我32岁，家有一女儿8岁，吃了十年燕窝的我分享最简单的鲜炖燕窝，今天给大家编辑了一个详细解说炖煮步骤。90后的我在养生这条路上从来都不马虎，抗衰老是女人永远的功课！用料燕窝纯净水吃了这么多年燕窝才知道应该这样炖煮的做法1、准...
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北鼎养生壶－超能小仙绿的蒸炖煮“易”的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎养生壶－超能小仙绿的蒸炖煮“易”做法

  • 北鼎养生壶－超能小仙绿的蒸炖煮“易”

  • 对于一个爱下厨的颜值控来说，拥有一个超能又漂亮的厨房小助手，一直是豌豆的梦想啦！关注北鼎电器好久，北鼎的“干净、轻松、好看”的新厨房理念非常吸引我。看到温婉简约的北鼎全新升级版“蒸炖煮”的K165小仙绿，顿时惊艳了！不想满头油烟，不必手忙脚乱，合理计划料理的健康与秩序，就...
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下饭又低脂的日式炖煮蒜辣鸡腿肉好吃的烹饪方法 下饭又低脂的日式炖煮蒜辣鸡腿肉的地道做法和步骤

  • 下饭又低脂的日式炖煮蒜辣鸡腿肉

  • 用料鸡腿肉1只鸡蛋1个蒜3-4瓣小米椒1个味啉2大匙料酒1大匙酱油1大匙下饭又低脂的日式炖煮蒜辣鸡腿肉的做法也算低脂餐吧！特别下饭...
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剁椒蝶鱼头（家庭炖煮版）好吃的烹饪方法 剁椒蝶鱼头（家庭炖煮版）的地道做法和步骤

  • 剁椒蝶鱼头（家庭炖煮版）

  • 最近再减肥，鱼肉蛋白质含量高，有没有很高热量，减肥的小伙伴可以吃起来但是不要吃里面的鱼油，这个热量高用料主角：蝶鱼头腌鱼：蝶鱼头对半切开，料酒，姜片配菜：白萝卜片，金针菇，豆腐酱汁（1）油，葱姜蒜，红剁椒100克豆豉酱30克白砂糖20克酱汁（2）泡椒水100克酱油40克蚝油20克水300克香油10克辅料：...
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素食︶闽笋炖煮白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的素食︶闽笋炖煮白萝卜做法

  • 素食︶闽笋炖煮白萝卜

  • 一粥一饭，当思来之不易。一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。佛陀告诫“诸布施中，放生第一”佛陀又说“诸持戒中，戒杀第一"凡是动物，皆知疼痛，皆贪生怕死，不可杀害。若杀而食之，则结一杀业，来生后世，必受彼杀。吃素是福，是最好的护生！🌿🌿🌿『注：部分菜谱转自素食公众号等，意在整理更多素食菜谱，推...
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打卡极极轻白毛燕窝泡发炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的打卡极极轻白毛燕窝泡发炖煮做法

  • 打卡极极轻白毛燕窝泡发炖煮

  • 马来直邮极极轻白毛燕和老毛燕用料燕窝1盏4.7克纯净水看个人需要打卡极极轻白毛燕窝泡发炖煮的做法第一次挑毛，挑了一个极极轻里几乎没毛的就底有点小毛1盏4.7克正好一次的量我家用过滤水泡发泡10-20分钟挑大毛有点强迫症，看到小绒毛也挑了一些挑好放水里还有些小毛用水过...
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淡干瑶柱炖煮娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的淡干瑶柱炖煮娃娃菜做法

  • 淡干瑶柱炖煮娃娃菜

  • 采用天然食材去调味，老少皆宜。由于娃娃菜炖得软烂，家庭中对于小朋友和老人可以不放辣椒。⚠️因为我个人喜酸辣，大家可以按需去留辣椒。用料娃娃菜500g淡干鱿鱼头20g淡干虾米20克淡干瑶柱20g大蒜3瓣小葱3根青辣椒2个小米椒2个白胡椒粉少许鱼露少许淡干瑶柱炖煮娃娃菜的做法娃...
  • 20013
简单易学的包馄炖煮馄饨美食做法

  • 包馄炖煮馄饨

  • 用料馄饨皮1元量猪肉若干油几滴盐少许料酒适量紫菜少许清水若干包馄炖煮馄饨的做法准备好馄炖皮，把肉末切碎后放入料酒腌制，再放入少许盐，一个方向进行搅拌。再放入适量的清水同一方向进行搅拌，水加到肉末不再吸收时就停止。开始包馄炖，把肉末平摊在皮上，四个手指微微弯曲捏拢...
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鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本做法

  • 鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本

  • 有幸试用了北鼎的养生壶K153。一壶多用，有了这个壶，电水壶、酸奶机、电炖盅、温奶器都可以不要了。拿到壶我就试用了“粥品”程序，本来还略担心隔水炖粥的效果，觉得一小时炖出来会不够软糯，结果打消了我的疑虑，炖出来的粥非常绵软，很适合男女老幼，特别是小朋友喝。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝号外号外：这一款...
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日式炖煮蒜辣鸡腿肉（勿入转载自用）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炖煮蒜辣鸡腿肉（勿入转载自用）做法
适合上班族孕妈的炖煮燕窝的做法步骤及图解,美味正宗的适合上班族孕妈的炖煮燕窝做法

  • 适合上班族孕妈的炖煮燕窝

  • 怀孕后希望给宝宝最好的燕窝鱼胶少不了但是瓶装燕窝比较少买，也贵所以还是选择比较安全干净的燕窝自己炖煮干盏燕窝更推荐，但二胎宝妈为了节约时间，花了好多时间研究各种燕窝知识，也从做燕窝的朋友那了解到还有一种性价比非常高的泡发燕窝！简直发现了新大陆！从此爱上了泡发燕窝...
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燕窝炖煮方法与注意事项的做法步骤及图解,美味正宗的燕窝炖煮方法与注意事项做法

  • 燕窝炖煮方法与注意事项

  • 燕窝营养丰富却又很娇嫩，炖不好会影响口感，要么化成水要么炖不透硬邦邦的。亲们炖煮燕窝时需要注意以下几点。①可以一次炖几次吃的量，炖好未吃的放入冰箱保鲜，注意密封以防串味。②冷水炖煮使燕窝经由缓慢加热过程，口感会更佳细嫩爽滑，请勿心急直接用温水或开水炖。③炖煮时间...
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砂锅炖煮的做法和图解 好吃的砂锅炖煮家常做法

  • 砂锅炖煮

  • 海底捞砂锅炖煮，简单美味用料大白菜适量豆芽适量火锅料适量鲜虾适量鹌鹑蛋适量蛋饺适量海底捞番茄锅底一包砂锅炖煮的做法把大白菜帮子铺最下面，依次叶子，豆芽然后最上面铺上准备的食材。再拿一个锅放水，水开后放入海底捞锅底，烧一分钟后倒入砂锅，砂锅炖12-15分钟，久一点会更入...
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铂金溯源燕条的炖煮步骤的做法步骤及图解,美味正宗的铂金溯源燕条的炖煮步骤做法

  • 铂金溯源燕条的炖煮步骤

  • 铂金燕条，属于干挑燕条的一种。下面给大家介绍下怎么做基础的炖煮。用料燕窝20g纯净水450ml铂金溯源燕条的炖煮步骤的做法铂金燕条20g装一般习惯一次性都泡发煮了。然后分装着吃。优秀的燕窝颜色不会死死的，形状比较随机不会是一模一样。下锅用纯净水泡发4小时，中间记得过滤...
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美容养颜补气血滋补赤嘴鳘鱼胶甜品 花胶泡发炖煮 重点是不腥好吃的烹饪方法 美容养颜补气血滋补赤嘴鳘鱼胶甜品 花胶泡发炖煮 重点是不腥的地道做法和步骤

  • 美容养颜补气血滋补赤嘴鳘鱼胶甜品 花胶泡发炖煮 重点是不腥

  • 这款是赤嘴鳘鱼胶，功效就不多说了，吃了很多，炖煮技术也越来越娴熟了，重点是不腥，哈哈。今天就跟大家分享分享如何做出美味又能提升食欲的鱼胶做法。同时欢迎大家指点和发问，希望通过美食爱好者的共同努力，让我们一起研发更多、更好的滋补品做法。用料红枣一盅2颗桂圆肉一盅4颗去...
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扬州狮子头 不用油炸只需炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的扬州狮子头 不用油炸只需炖煮做法

  • 扬州狮子头 不用油炸只需炖煮

  • 记忆中的红烧狮子头，油油润润，咬一口，结结实实，红烧的汁拌上一碗饭，那个叫香啊😋一个狮子头下去，肚子就撑撑的了。下厨后，学着做过，馅儿要干，需得和点面粉才能搓成圆，然后裹上粉，起个大油锅，放进去炸，完全定型后再红烧。但是嚼口觉得硬，有颗粒感，一点儿不软糯，而且做起来程序多，最讨厌的是...
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简单易学的燕窝的泡发和炖煮美食做法

  • 燕窝的泡发和炖煮

  • 这篇来仔细说一下泡发和炖煮吧我自己炖燕窝会炖好一周的量因为这样吃起来很省事用料纯净水适量燕窝3盏燕窝的泡发和炖煮的做法取3个干燕窝加纯净水泡发泡发时间一般是2-3个小时中途换一次水我偶尔临时要出去的话也会泡发超时也不用太纠结只要你不是今天泡明天在炖一般没...
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马蹄雪梨红果甜汤—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄雪梨红果甜汤—北鼎K153炖煮壶版本做法

  • 马蹄雪梨红果甜汤—北鼎K153炖煮壶版本

  • 秋日里天凉胃口差，来一发粉粉嫩嫩，酸酸甜甜的红果汤，消食又开胃；加入爽脆的马蹄和爽口的雪梨，还有清润滋补之功效~秋日里，要对自己好一点哟~北鼎新出的这款养生壶浅灰色很有质感，除了日常的滋补汤、糖水、花果茶功能；新增的小转盘可以温奶，煮药膳，炖粥，炖燕窝，做酸奶~秋风起，一壶之温...
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懒人老毛燕挑毛泡发炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的懒人老毛燕挑毛泡发炖煮做法

  • 懒人老毛燕挑毛泡发炖煮

  • 图片多，步骤少泡发时多换水用料燕窝1盏8.9过滤水适量懒人老毛燕挑毛泡发炖煮的做法刚放进去泡的图片后面底正面泡10-30分钟挑大毛，换水接着泡4-6小时，期间可以把角撕开，减少泡发时间（懒人可以略过这步）挑完大毛浮毛（懒人可以直接到泡好冲洗掉毛，再挑绒毛）泡发4-5小时吧，我也忘了背...
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咸辣鲜香鱼块炖煮杏鲍菇胡萝卜-万能豆瓣酱篇的做法步骤及图解,美味正宗的咸辣鲜香鱼块炖煮杏鲍菇胡萝卜-万能豆瓣酱篇做法

  • 咸辣鲜香鱼块炖煮杏鲍菇胡萝卜-万能豆瓣酱篇

  • 忘记为什么要买豆瓣酱了，那天买了无意中巴沙(basa)鱼之后不知道怎么做就让想象力遨游了，结果居然很不错！用料巴沙鱼(可用鲈鱼，鳕鱼代替但是口感可能没有巴沙鱼好)两片/一整条豆瓣酱一茶勺姜3-4片糖5克杏鲍菇(可用别的菇类代替，但杏鲍菇的肉感独一无二)1-3个胡萝卜(喜欢吃的话...
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原汤炖煮的生滚鱼片粥的做法步骤及图解,美味正宗的原汤炖煮的生滚鱼片粥做法

  • 原汤炖煮的生滚鱼片粥

  • 天气热起来反而好想喝一碗暖暖的粥，这煲粥用鱼骨和胡椒熬出原汤，再用来跟米粒熬出开花的粥，鱼片无骨细嫩，整个粥香气四溢，软糯嫩滑，有胡椒的香气却不辛辣，不会嚼得一嘴胡椒颗粒，再配上些许香葱和脆片或油条，嗯～完美！用料葱2根姜2片盐少许胡椒颗粒一小抓生粉2勺鱼1条大米1杯油条1根原...
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