- 用料奶油奶酪330克淡奶油125毫升0卡糖70克鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉10克巴斯克6寸的做法混合所有材料。烤箱220度烤25分钟。...
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- 自己方便看食谱Mark用参考食谱是小胖叽叽的食谱第一次烤有点焦了210中层20-22分钟做了蝶豆花巴斯克,以等量蝶豆花粉替换低粉或者玉米淀粉。用料奶油奶酪(kiri)250克细砂糖60克全蛋液2个蛋黄1个淡奶油120克低筋面粉或玉米淀粉10克抹茶粉或可可粉适量(3-5克)【巴斯克】6寸的做法...
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- 记录制作过程,方便自己制作。用料奶油奶酪200克细砂糖50克鸡蛋2个淡奶油100克玉米淀粉10克模具6寸1个巴斯克芝士蛋糕6寸的做法奶油奶酪软化+细砂糖,搅拌顺滑鸡蛋打散后,分多次少量加入奶油奶酪,搅拌均匀淡奶油,多次少量加入步骤二,搅拌均匀玉米淀粉过筛后,加入步骤三,搅拌均匀奶...
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- 只需1⃣️分钟做好蛋糕糊,送进烤箱即可用料奶油奶酪200克鸡蛋2个奶油110克糖50克盐2克香草精(可不放)3滴玛捷斯版6寸巴斯克芝士蛋糕的做法提前将奶油奶酪室温软化,预热烤箱220度。将所有材料放入食物处理器大碗,设置速度从4开始,点启动,然后将速度增加到auto,搅拌1分钟搅拌好的状态...
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- Tiramisu巴斯克标签:别看我很丑,但我很温柔!甜品界两大扛把子,提拉米苏和巴斯克在一起了,双重口感、双倍快乐~我之前不知道还可以这样吃、我第一次听说这个蛋糕是一个姐姐推荐的,她说这个在市区每天都很多人排队。好奇➕hào吃的我哪里能控制住自己,立刻下单买材料安排~经过一系列...
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- 用料奶油奶酪250克细砂糖50克鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉10克淡奶油120克柠檬汁适量香草精或朗姆酒适量【自用】6寸巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪250克拆开包装放在搅拌盆中,坐热水搅拌50克白砂糖分2次倒入搅拌2个鸡蛋1个蛋黄事先打散,分3次倒入搅拌盆p.s.如果鸡蛋不是常温的,继续坐...
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- 因为突然想吃蛋糕,搬了别人的菜谱。没有粉质,一个蛋糕放入冰箱可以吃两三天了,注意摄入。用料鸡蛋2个淡奶油80克奶油奶酪250克香草精适量赤藓糖醇(根据个人喜好做调整)50克盐(增加层次感,可不放)1.5克生酮—巴斯克6寸的做法6寸模具,油纸整一下。奶油奶酪软化加入代糖和盐,搅拌。烤...
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- 因为太好吃,将6寸配方记录下来,便于日后做!用料奶油奶酪(室温kiri)400克淡奶油125克鸡蛋(室温)3个细砂糖100克盐1.25克香草荚半根(或0.7g)6寸巴斯克芝士蛋糕的做法将室温的kiri隔不超过60度的热水用刮刀压伴至均匀、软滑。将糖、盐、香草荚倒入软化的kiri中,用打蛋器最低速搅拌均匀...
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- 用料奶油奶酪350克细砂糖70克淡奶油200ml蛋黄1个鸡蛋3个玉米淀粉14克巴斯克乳酪蛋糕(6寸)的做法乳酪芝士室溫放軟後,用打蛋器攪拌均勻,加入糖,繼續攪拌融解加入3個雞蛋1個蛋黃,攪拌均勻,再加入奶油,用手動打蛋器攪拌均勻加入過篩的玉米粉,用手動打蛋器Z字形攪拌,將蛋糕液過篩過篩蛋...
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- 用料奶油奶酪300克牛奶巧克力粉50克巧克力榛子酱50克鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖50克松饼粉10克百里甜3克6寸巧克力巴斯克蛋糕😘的做法以上所有材料放入搅拌机内搅拌均匀220摄氏度烤箱预热25分钟小贴士乳酪第一次有点太甜,奶酪特有酸味过于明显,质地厚实。待改进考虑加香蕉1-...
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- 本对今天的巴斯克没有太大的期望,纯属好奇,想不到口感很惊艳,浓浓的豆乳香,让人吃得欲罢不能。备忘点:1.下次记住巴斯克一定要用整张的油纸,我用了做蛋糕的脱模纸,结果一些蛋糕液从接缝处都溜出来了,当然,除了影响造型,其他也还好。2.蛋糕液过筛会更细腻,我偷懒就省了这一步,事实证明...
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- 巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙巴斯克地区,烤到漆黑的外壳,浓浓的焦糖香气,奶香浓郁,入口即化,其貌不扬的外表下,有着温柔的心。用料奶油奶酪350克淡奶油200克鸡蛋3个白砂糖90克盐1克柠檬汁(可免)10克低筋面粉15克网红巴斯克蛋糕(6寸)的做法烤箱200度预热,所有材料放入主锅,2分钟速度6混...
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- 用料奶油奶酪kiri200克鸡蛋2个淡奶油125克糖50克玉米淀粉8克6寸巴斯克的做法软化奶油奶酪,如果室温较低,可以水浴软化。在奶油奶酪中加入糖,用电动打蛋器搅拌均匀。220度,预热烤箱20分钟先打散鸡蛋,再少量的分次加入奶油奶酪中,用搅拌棒搅拌均匀加入淡奶油筛入玉米淀粉后搅拌均...
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- 去年冬天拍的,结果今天才更新上来,没办法,带娃好苦咧。栗子、南瓜这样厚重口感,适合秋冬需要强烈慰藉的脾胃,暖意从舌尖蔓延至全身。巴斯克的做法也相当简单,所有材料拌匀即可,不用小心翼翼地担心消泡、打发硬度,哪怕中途有事离开,回来继续做也没有问题,特别适合像我这样以娃为圆心...
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- 用料奶油奶酪200克(400克)蛋黄1个(2个)鸡蛋2个(4个)玉米淀粉20克(40克)糖70克(140克)淡奶油100克(230克)柠檬汁15克(20克)巴斯克蛋糕6寸(8寸)的做法烤箱预热220度将蛋黄和全蛋打散备用将奶油奶酪和糖放入主锅,90秒50度速度5混合。用刮刀将材料刮至锅底设定20秒速度3,分三次从量杯盖处倒入蛋...
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- 突然想吃芝士蛋糕,之前做了轻乳酪蛋糕,这次试试最近的网红芝士-巴斯克重芝士这款芝士真的好吃,口感细腻,芝士味很足!建议配个茶,解解腻哦😁用料A奶油奶酪312克A马斯卡彭30克A砂糖90克B鸡蛋180克C蜂蜜8克C淡奶油180克D低筋面粉12克巴斯克重芝士(6寸)的做法1.将A部分(奶油奶酪+马斯...
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- 今天做了个巴斯克蛋糕这是刚出烤箱的颜色不知道成没成功(´▽`)ノ♪(临时决定发的所以没有步骤图只有成品图QAQ)用料奶油奶酪一块(227克)鸡蛋2个蛋黄三分之二个(不放应该也行)细砂糖50克左右淡奶油120克玉米淀粉8克油纸一张六寸模具简单的6寸巴斯克蛋糕的做法我用的是这个牌子的...
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- 咖啡味巴斯克,奶酪香浓,咖啡香醇带点微酸,冷藏一夜之后像冰淇淋一样浓滑~用料奶油奶酪(妙可蓝多一盒刚刚好)240克淡奶油180克细砂糖50克鸡蛋2个蛋黄1个咖啡液60ml玉米淀粉20克咖啡巴斯克(6寸)的做法奶油奶酪室温软化,加入白砂糖搅匀分次加入两个鸡蛋和一个蛋黄,搅匀加入淡奶油...
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- 西语狗必修用料奶油奶酪🧈200g白砂糖/代糖🍬35-70克蛋黄1个全蛋🥚2个淡奶油115ml低筋面粉/玉米淀粉5g打蛋器硅油纸6寸模具巴斯克蛋糕(6寸)的做法软化好的奶油奶酪打至顺滑后,加入糖🍬搅拌均匀分次❗️加入蛋黄、全蛋、淡奶油、过筛的面粉用打蛋器打至顺滑面糊过筛1-2次。烤箱...
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- 用料奶油奶酪200克榴莲肉100克鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖50克松饼粉10克6寸榴莲巴斯克蛋糕🥰的做法所有食材搅拌均匀烤箱预热220摄氏度25分钟小贴士方便快手,只需要搅拌机和烤箱。成功率目前100%...
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- 超级简单的一款蛋糕,不需要打发,拌一拌就可以烤了,零失败🙆♀️做了抹茶味的,比较不容易腻,下午茶走起~😋用料奶油奶酪250克糖50克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油120克低筋面粉10克抹茶粉(原味可省略)6克抹茶巴斯克蛋糕(6寸)的做法奶油奶酪加入糖提前室温软化(也可以用微波炉或隔水软化),打至顺...
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- 🌟这也就相当于6寸戚风模具,巴斯克和慕斯各占一半🌟慕斯清爽微苦,搭配巴斯克吃起来没有那么腻,我简直是混搭小天才🌟转发请标明出处谢谢可可慕斯戳👉‼️选择巧克力慕斯糊这部分制作步骤拍了在相机里,结果……相机坏了照片无故丢失😭😭😭仅剩几个手机渣图😑用料奶油奶酪(kiri)200...
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- 用料奶油奶酪250克细砂糖60克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油130克低筋面粉10克柠檬汁3滴玫瑰盐(没有可以不放)3克巴斯克半熟芝士6寸的做法奶油奶酪切小块,微波炉中火叮2分钟左右,拿出来手指轻轻摁下去能凹陷就可以➕白砂糖,手动打蛋器搅拌至顺滑鸡蛋打散成蛋液,分3次倒入,搅拌均匀淡奶油...
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- 低糖版,简单易上手,热量比较高。巴斯克芝士蛋糕是一款半熟重芝士,口感细腻顺滑,芝士味浓郁。用料奶油奶酪240克细砂糖30克淡奶油120克低筋面粉10克鸡蛋2个蛋黄1个柠檬汁几滴巴斯克芝士蛋糕(6寸)的做法奶油奶酪提前从冰箱里拿出来室温软化(不是融化哦)到手指能轻松戳按的程度就可...
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- 快手版咖啡巴斯克蛋糕+提拉米苏(无吉利丁、生蛋)用料提拉米苏巴斯克蛋糕咖啡巴斯克奶油奶酪250克淡奶油230克细砂糖60克玉米淀粉10克咖啡冻干粉8克鸡蛋2个提拉米苏可生食鸡蛋1个糖30克马斯卡彭奶酪125克朗姆酒2勺提拉米苏巴斯克(6寸)的做法巴斯克部分所有材料混合搅拌机搅匀...
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