- 裹上松花粉的汤团犹如一只只可爱的黄色小毛鸭用料糯米粉1500g开水适量芝麻桂花猪油馅适量松花粉适量黄毛小鸭的做法糯米粉加适量刚烧开的热水,揉成光滑面团后均分成小团这次用的是猪油芝麻桂花馅包裹馅料成型滚水下过煮至浮起来通风晾干当年的松花粉,轻轻一吹就飞得到处都...
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- 会煮这道菜,完全是个巧合,前几天买菜,碰到一位姐姐,在买咸鸭,随口问了一下。姐姐说把毛豆和咸鸭一起煮二十分钟就可以了。而且非常好吃。妈妈正好这几天在这边,难得妹妹回来吃饭,晚上主煮了这道菜。用料咸鸭腿2只毛豆250克生姜少量黄酒少量咸鸭毛豆的做法先把咸鸭腿切成小块,放冷...
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- 鸭翅,肉质鲜嫩,营养美味,可卤可烧可烤,吃法多种多样;毛豆营养丰富,荤素皆可搭配;鸭肉与毛豆,两种食材搭配在一起,滋味相互渗透,鸭翅鲜香滑嫩,毛豆翠绿软烂,营养美味,是一道大人孩子都合适的下饭家常菜。用料毛豆米200克鸭翅中400克食用油适量香葱适量蒜头3瓣生姜4片料酒少许生抽少许老...
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- 用料鸡蛋饼小黄鸭的做法鸡蛋摊饼裁样摆了黑豆眼睛,桔瓣嘴巴...
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- 用料香蕉1只小红椒1只食用色笔1只香蕉小黄鸭的做法如图用刀刻出翅膀和尾巴(😂我竟然忘了刻尾巴)翅膀翻起用牙签固定小红椒套在香蕉把上当鸭子嘴巴(我没有小红椒只能用面粉捏了只嘴巴)用色笔画出眼睛,完工...
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- 想看爸爸做鸭子的全过程用料毛豆250克鸭肉1只葱1大捆烧酒5湯匙姜20片生抽少量调色用盐夏天清淡/冬天浓郁黃糖半砖南乳一个汤匙带颗粒的花生酱半汤匙蠔油4汤匙毛豆焖鸭子的做法把鸭子洗干净,切块。放入烧开的铁锅翻炒,这步骤为了清出鸭子里面的鸭水。期间会有鸭水析出,需要准...
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- 用料1毛豆仔姜鸭的做法we...
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- 这周买了半只鸭,不知道做什么菜。突然想起过年去闺蜜家吃过毛豆焖鸭,好好吃,让不爱吃鸭子的我开始喜欢这道菜了。所以今天就想模仿阿姨的这道菜自己做一遍,希望不会太难吃,哈哈哈哈哈哈用料鸭肉1/4只姜4片料酒6勺生抽2勺老抽1勺八角2个蚝油2勺盐3克鸡精适量生粉适量毛豆焖鸭的...
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- 做这道菜的时候毛豆正当时令如今已经快入冬了我小时候不能吃🦆……就是用煮过🦆的锅煮饭我也觉得一股腥气吐意十足成年之后很多事、食都不挑了但🦆的去腥还是我烹饪时最在意的加水的情况下有一个办法就是不盖锅盖大火煮一阵而可以不加水干煸是最好的这次在姐姐家烧🦆出水...
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- 萌萌哒小黄鸭用料面粉300克南瓜适量糖适量酵母3克红色素一滴芝麻粉适量豆沙馅适量小黄鸭包子的做法准备好面团和豆沙馅包入豆沙馅,做出鸭子造型。开水上锅蒸8到10分钟再闷5分钟。...
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- 😘萌吧…利用翻糖饼干的模具,压出萌萌的馒头饼夹,可以量产,而且非常萌。用料1.王后中式糕点粉100克酵母1克水48克植物油2克糖2克2.南瓜粉少许红曲粉少许竹炭粉少许小黄鸭饼夹的做法把材料1全部拌匀后,揉光滑。*关于面粉,每次都有很多厨友来问,特此拍照记录一下。面团揉光滑后,分...
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- 一直想做奶黄包,一直不知道怎么做。今天早上看到一个美食视频,就跟着做了一次,顺便记录下来。时间太匆忙,排气没做好,面不漂亮。我觉得总体还不错,女儿嫌弃味道太淡。下次改进配方。用料面包皮中筋面粉200克牛奶120克发酵粉2克白糖5克奶黄馅鸡蛋1个牛奶40克奶粉10克白糖10克低...
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- 份量:小黄鸭6个,熊猫6个。用料黄油280g鸡蛋340g细砂糖200g低筋粉280g泡打粉6g可可粉5gBakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法将280g黄油放在加热锅中隔热水融化待用。首先将340g鸡蛋倒入打蛋盆中,再加入200g细砂糖搅拌均匀,再筛入280g低筋粉,加入6g泡打粉搅...
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- 莲花血鸭在江西是道很有名的菜,但是略显油腻,加入毛豆过后中和了口感!用料鸭半只大蒜1头辣椒78个毛豆300克生抽3勺蚝油1勺米酒3勺盐些许糖些许毛豆炒血鸭的做法鸭肉剔骨切小块(血鸭的做法一般是斩非常小块,但我嫌吃不到什么肉,所以都是剔骨留肉)用一勺生抽半勺蚝油腌制约15分钟...
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- 咖喱做起来很快很家常哒,但是加上一只萌萌的小黄鸭是不是显得一下变得更有食欲啦!~小时候麻麻总给我做,现在喜欢上做饭也可以给麻麻做一道可爱的小黄鸭咖喱了!~(PS:看到网上有很多种蛋黄米饭的做饭,大多数都是炒饭,但是炒饭不容易定型呀!鸭子头会掉下来的,我有特殊的捏鸭子技巧(⊙v...
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- 用料鸭半只毛豆姜片蒜片八角干辣椒老抽料酒糖毛豆烧鸭的做法鸭肉请店家代为斩成块状,回家后清洗干净,仔细将鸭皮上残留的细毛拔干净;油热后,下鸭肉,炒到颜色如图中一样时,捞出;再将油烧热,下姜蒜片爆出香味,之后放八角和干辣椒煸炒;将炒过的鸭肉放入,沿锅边淋入料酒,老抽,炒匀;倒入适量...
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- 昨晚看周冬雨的喜欢你有做这款小黄鸭鸡蛋,非常萌,所以尝试了一下,有兴趣的可以试试!用料鸡蛋3个(想做几个煮几个)胡萝卜1根(其实只要用到一点来做爪子就行了)橄榄油少许黑芝麻少许胡椒粉少许美乃滋酌情添加小黄鸭鸡蛋的做法将鸡蛋煮熟,剥壳备用!(煮蛋时水一定要没过鸡蛋,不然容易...
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- 用料毛豆200克鸭胗四个糟卤一瓶糖一点点糟毛豆鸭胗的做法毛豆洗净剪去两头尖角,容易入味鸭胗洗干净,焯水。煮二十分钟以后,倒入毛豆再一起煮十分钟。用饮用水洗干净,沥干把鸭胗切成稍厚一点的薄片,喜欢吃很薄很入味的,切的再薄些也可以的。一整瓶老恒和糟卤,加三分之一水,加几粒...
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- 用料半片鸭毛哥老鸭汤炖料姜料酒毛哥老鸭汤的做法将鸭子洗净斩大块备用,请大家原料啊。我手力不足,经验不足,切的鸭块大小不一。想想,反正自个喝,不怕不怕(要专门把包装带拍了下来,背面还有使用方法,其实很简单。)洗净后的鸭子放入锅中中,加凉水,放入姜片和料酒,煮开后,捞出洗去血污。...
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- 来美国多年时常会想起奶奶烧的菜,这道从小吃到大的毛豆炖鸭翅,着实想念,于是像奶奶取经,哈哈,终于吃到久违的家乡味了……用料鸭翅1斤毛豆1斤姜3片料酒1-2小勺老抽1小勺油适量八角2个生抽1大勺桂皮1块花椒7-8粒毛豆炖鸭翅的做法鸭翅用水煮一遍,洗干净沥干毛豆洗干净沥干锅内倒...
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- 用料土鸭毛豆生姜辣椒毛豆煮土鸭的做法剥毛豆,现剥现煮的才新鲜,为了吃,毛豆剥起。土鸭剁块,用茶油爆炒至出油,放水盖过面煮开,下毛豆和生姜。快熟的时候,下辣椒。起锅。汤也很鲜甜小贴士煮鸭肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋等腥味的菜,最好用山茶油,去腥效果明显,营养更高是不必说的。山茶油...
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- 用料米饭南瓜海苔胡萝卜香肠小黄鸭饭团的做法南瓜蒸熟后压成泥南瓜和米饭搅拌均匀,用调羹压出鸭子头形,海苔剪出眼睛,萝卜切出皇冠,嘴巴用香肠切的小黄鸭饭团完成✅嘴巴切的不好,有点歪呀...
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- 红烧菜好吃,但是外形不是特别赏心悦目,大家透过现象看本质哈!鸭子和毛豆米还有啤酒的混合味道真的很赞!来到夏天,人们很容易受暑邪的侵扰,少食短睡,不少人形体消瘦,需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物,宜食用鸭子之类消补之物。所以,夏季食用肥嫩的鸭子,既是美食品,又是最适...
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- 用料鸭子1只毛豆200克啤酒1罐生姜1小块小米椒3个大蒜半个大葱1段八角1个桂皮1小块香叶2片花椒适量小葱少许冰糖1小块生抽适量老抽适量盐适量毛豆啤酒鸭的做法热锅,倒入适量油,煸香花椒后捞出,放入生姜、大蒜、香料和小米椒爆香倒入鸭肉,大火翻炒,至表面变色加入生抽、老抽调味...
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- 不用果蔬粉调剂,直接用南瓜做主体,让小黄鸭馒头的诞生特立独行了很多。红曲粉做鸭喙的调色栩栩如生,南瓜泥口感上尤佳,色彩上也吻合,內馅按照自己口味选择。稍具雏形就让人浮想联翩。有内馅,有装饰,形似神也似的小黄鸭馒头,你先从哪里下嘴呢?用料面团中筋面粉250g南瓜泥150g水30g...
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