当前位置：烹调屋 >

家里味道盐焗鸡的做法食谱

简单易学的家里味道-盐焗鸡美食做法

  • 家里味道-盐焗鸡

  • 舅妈做得超好吃！！！！所以我要记录下来以后自己弄来吃啊哈哈哈哈哈用料鸡半只姜适量酒适量盐适量胡椒粉适量家里味道-盐焗鸡的做法鸡洗净待用姜拍扁备用盐胡椒粉均匀涂抹一层姜均匀涂抹撒上料酒放入冰箱腌制一晚上或者上午腌制晚餐吃真的超级好吃简单上手健康无添加...
  • 12922
家常盐焗鸡的做法和图解 好吃的家常盐焗鸡家常做法

  • 家常盐焗鸡

  • 用料鸡1只大葱1根姜10片花椒20粒盐3000克食用油少许小葱少许家常盐焗鸡的做法一只3斤左右的土鸡，杀后洗净，挂起沥干水气。用适量的盐摸再里里内外，表面涂抹少许食用油，腌制30分钟。将大葱段，姜片，花椒塞进鸡腹中，用锡箔纸把整鸡包裹严实。把盐倒进锅中，炒热。把裹好的鸡用热盐掩...
  • 9513
天农广府盐焗清远鸡，地道盐焗广味的做法步骤及图解,美味正宗的天农广府盐焗清远鸡，地道盐焗广味做法

  • 天农广府盐焗清远鸡，地道盐焗广味

  • 用料天农广府盐焗清远鸡1只天农广府盐焗清远鸡，地道盐焗广味的做法盐焗鸡保鲜解冻8小时或流水解冻4小时内包装剪开小口，放入蒸箱中隔水加热或微波炉中火加热10min将盐焗鸡放置在砧板中，将鸡脖砍下，鸡脖砍段砍出鸡头，放入碟中砍下鸡翅、鸡腿从鸡侧下刀，将鸡胸鸡背分开，去掉鸡屁股...
  • 15304
知味盐焗鸡的做法和图解 好吃的知味盐焗鸡家常做法

  • 知味盐焗鸡

  • 盐焗鸡是粤菜系客家菜的一道名菜，真正的盐焗盐系靠食盐高温分解的盐雾(可能还有Na和Cl)与鸡进行美拉德反应形成的盐香！[色]鸡香！[色]烤香！[色]焦香！[色]等各种香，一切的无谓调料都是多余的！用料足月靓鸡1只海粗盐1锅知味盐焗鸡的做法炒盐后，用沙纸包鸡入煲，反转一次，时长一小时取出...
  • 9732
独家盐焗鸡的做法和图解 好吃的独家盐焗鸡家常做法

  • 独家盐焗鸡

  • 哈哈这次把我的盐焗鸡升级了一下，加入了一点灵魂调料，味道更赞，手撕起来吃太过瘾了😀而且制作简单，简直是厨房小白的杀手锏！一只鸡就能让你马上升级。用料童子鸡2斤盐1克盐焗鸡粉20克泰式黄咖喱粉10克柠檬3片啤酒10克迷迭香5克肉桂一小段姜5片香叶3片独家盐焗鸡的做法把鸡洗干...
  • 8988
零失败盐焗鸡爪 （盐焗店的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败盐焗鸡爪 （盐焗店的味道）做法

  • 零失败盐焗鸡爪 （盐焗店的味道）

  • 盐焗鸡爪真的让我非常爱，常常在外面买一盒，跟女儿一边看电视一边啃鸡爪，吃到最后一只还抢起来，谁也不让谁，哈哈，这也是我们母女之间的乐趣。麻辣鸡爪也很喜欢吃，就是小孩子不能吃，所以还是用心钻研盐焗的吧，因为是简易版，所以没有考虑上不上色的问题，吃起来还是浓浓的盐焗味，非常够劲...
  • 14575
爽脆 入味 味道超正-盐焗鸡爪‼️家庭版做法超简单的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆 入味 味道超正-盐焗鸡爪‼️家庭版做法超简单做法

  • 爽脆 入味 味道超正-盐焗鸡爪‼️家庭版做法超简单

  • 鸡爪的吃法有很多，今天做个盐焗鸡爪我的最爱，外面一斤六七十块钱吃不起呢，还是自己动手做吧！干净卫生❤️用料鸡爪2斤盐焗鸡粉2包栀子黄2颗老抽少许花椒少许姜片2片料酒2勺香油适量白芝麻少许香菜少许水2000克爽脆入味味道超正-盐焗鸡爪‼️家庭版做法超简单的做法鸡爪剪掉指甲冷...
  • 24767
美味盐焗鸡的做法和图解 好吃的美味盐焗鸡家常做法

  • 美味盐焗鸡

  • 客家人发明的做法！超级简单！用料鸡半只盐焗鸡粉半包（家厨宝）葱2根姜10片盐油适量美味盐焗鸡的做法在市场买的比较老的鸡，半只，头颈没要，腿和鸡胸肉拿来炖汤。我比较喜欢啃骨头，所以去掉之后一个人是能吃完的！鸡用盐焗粉+油腌制1个小时电饭锅放适量油，盐（防粘）铺姜片铺葱放入腌好的鸡...
  • 22347
家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡做法

  • 家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡

  • 皮脆肉香，色香味俱全，美味佳肴，这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡，把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花椒1克香叶1克丁香2粒葱白3-5段肉蔻1个白芷3片茴香1克...
  • 19499
客家盐焗鸡的做法和图解 好吃的客家盐焗鸡家常做法

  • 客家盐焗鸡

  • 广东客家盐焗鸡起源于梅州，源远流长，饮誉海内外。用料放养小三黄鸡三斤重盐焗鸡粉没有加工过的粗粒海盐花生油客家盐焗鸡的做法散养小三黄鸡三斤梅州盐焗粉20克加花生油搓成球鸡洗干净吊水用盐焗粉揉搓均匀腌制一小时用糯米纸包好锅底撒海盐放入包好的鸡海盐填满中火一个小...
  • 16745
在家做盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的在家做盐焗鸡做法

  • 在家做盐焗鸡

  • 盐焗鸡的由来说法一梅州盐焗鸡，是广东粤菜的代表菜式之一，其来历亦版本甚多，其中以梅州长乐（今五华）商贩盐腌肥鸡为甚：相传从前梅州长乐（今五华）有一个商人，为人谦恭诚实，游走于岭南各地，以贩卖日杂食品为生。梅州长乐（今五华）商人信誉好，交游广，结交了不少以诚相待的朋友。这一年年关，梅...
  • 29641
农家盐焗鸡的做法和图解 好吃的农家盐焗鸡家常做法

  • 农家盐焗鸡

  • 亲戚养了很多土鸡土鸭，这次又从老家带过来两只土鸡，公鸡炖汤有点上火，就拿来盐焗一下，没想到深受大家的欢迎，说很香很好吃！用料食材:新鲜的土鸡1只食用盐(海盐会更好)1包花椒适量农家盐焗鸡的做法鸡洗干净，去掉头和脚鸡身上抹一层盐，一定要把鸡身上的水晾干，或者用厨房卫生纸把水...
  • 20688
原味盐焗鸡的做法和图解 好吃的原味盐焗鸡家常做法

  • 原味盐焗鸡

  • 我做法是直接原始下去蒸，保留最大的营养价值用料姜5片盐大约量三小把童子鸡1只蒜蓉3颗原味盐焗鸡的做法1、洗干净，把鸡身上油拔掉。2、把头、脚、内脏切放旁边，屁股不要，其余的要蒸的时候再一起下去蒸3、隔水蒸，大盆里不要放水！把切好的姜放鸡肚子里，去腥味大火开转中火，一定不能...
  • 19706
客家盐焗鸡（无需盐焗鸡粉，原汁原味）的做法步骤及图解,美味正宗的客家盐焗鸡（无需盐焗鸡粉，原汁原味）做法

  • 客家盐焗鸡（无需盐焗鸡粉，原汁原味）

  • 桃夭出生于梅县，现定居猫本，时不时特别想念奶奶做的盐焗鸡。最近回国，奶奶手把手教会了我客家盐焗鸡做法。特别方便！回土澳立马尝试了一下，分享给有需要的朋友们。用料鸡1只盐3克胡椒粉3克沙姜粉3克白砂糖2生抽5勺葱1根油5克客家盐焗鸡（无需盐焗鸡粉，原汁原味）的做法提前一晚，将鸡...
  • 8504
烤箱版家巧味盐焗鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版家巧味盐焗鸡胗做法

  • 烤箱版家巧味盐焗鸡胗

  • 现在疫情特殊时期在家里憋得要张犄角了，我家老板临时出招要吃盐焗鸡胗，家里调料不全，还好有盐跟鸡胗，那就开始动手（不得不夸，这个下酒菜是真省调料哈😊）用料鸡胗吃多少做多少，只要烤箱放得下盐适量锡纸要比烤盘大一圈张烤箱版家巧味盐焗鸡胗的做法鸡胗洗净划刀反复再洗几次，用手攥...
  • 22468
家庭盐焗鸡的做法和图解 好吃的家庭盐焗鸡家常做法

  • 家庭盐焗鸡

  • 很久不吃盐焗鸡了买了专门的盐焗鸡方子可是看了半天发现现在疫情封城期间物资受限还真不容易操作简易版的走起用料鸡一只950克的小鸡盐焗鸡粉一包葱4根海天金标生抽4勺家庭盐焗鸡的做法盐焗鸡粉一包揉匀放冰箱过夜入味我买的四季盐焗鸡粉老师说用海天的下次也买来试试电...
  • 21433
盐焗鹌鹑蛋：在家做出厚盐山鹌鹑蛋的味道的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鹌鹑蛋：在家做出厚盐山鹌鹑蛋的味道做法

  • 盐焗鹌鹑蛋：在家做出厚盐山鹌鹑蛋的味道

  • 技术含量为0的一道小零食，是要你能打开火，你就拥有了这个小可爱零食啦用料鹌鹑蛋1斤盐焗鸡粉半包盐焗鹌鹑蛋：在家做出厚盐山鹌鹑蛋的味道的做法首先你需要拥有一包盐焗粉，超市菜市场都可以买到鹌鹑蛋洗洗。大概准备一碗水，水烧开后，把鹌鹑蛋放进去，然后倒入半包盐焗粉，盖上盖子，中...
  • 23565
家常盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的家常盐焗鸡做法

  • 家常盐焗鸡

  • 闲来无事想做只盐焗鸡尝尝，但碍于自己还在减脂期不想摄入太多盐分，所以就用几种很简单的调料做了一只精简版的盐焗鸡。味道当然不如加香料、麦芽糖调色还有各种调料的，但胜在简单，如果你也想试试，也推荐这道菜哦！用料新鲜整鸡一只1000克盐焗鸡粉30克食用盐2克食用油30克小葱20...
  • 27615
家乡的味道山姜头焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道山姜头焗鸡做法

  • 家乡的味道山姜头焗鸡

  • 用料盐1勺酱油两勺老抽两勺糖1勺母鸡1只五香南乳1块香菜两根鸡精1勺蒜蓉3-4瓣花生油1勺家乡的味道山姜头焗鸡的做法将山姜头，蒜头剁碎，加入盐，酱油，老抽，鸡精，糖，五香南乳，花生油一起搅匀，热油下锅微炒片刻以至香味扑鼻即可，加入香菜搅拌均匀（炒的作用是煸出香味以至山姜头的辣味减...
  • 4930
百里香盐煎鸡翅—盐焗鸡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的百里香盐煎鸡翅—盐焗鸡的味道做法

  • 百里香盐煎鸡翅—盐焗鸡的味道

  • 记忆中盐焗鸡的味道，是很传统自然的，在海盐的包裹下，焗出了浓浓的盐香味儿。那是外婆最棒的一道菜，儿时无时无刻不在吵闹着想吃，长大了，则是无时无刻都在怀念。鸡翅的吃法很多，过去总吃可乐鸡翅，因为那个最简单，殊不知，仅仅用盐，便可以如此味道！用料鸡翅8个盐5g百里香适量油少量百里...
  • 26541
家里的味道～鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的家里的味道～鸡蛋汤做法

  • 家里的味道～鸡蛋汤

  • 这款汤是徐州地区最常见的汤，但是能做到好喝却不容易，甚至饭店里也不一定能做到好喝，昨天在朋友家吃饭，她婆婆做了一锅这个汤，太好喝了，赶紧讨教，做法竟然简单的不能再简单了。今天中午做给老公喝了，打算再做给爸妈喝，这就是徐州人的家庭味道。用料葱一小段鸡蛋一人量1个青菜/丝瓜...
  • 13495
手撕盐焗鸡 怀念的厦门味道的做法步骤及图解,美味正宗的手撕盐焗鸡 怀念的厦门味道做法

  • 手撕盐焗鸡 怀念的厦门味道

  • 真的非常简单，只要有盐焗鸡粉，他就成功了一半了，秒穿厦门八市，巨巨巨好吃，已经吃了好几顿了随便啥鸡肉都行，为了方便手撕，我一般用鸡腿或者鸡胸肉，绝对可以拯救柴柴的鸡胸用料【腌制鸡肉】鸡肉750-1000克，任意部位或整鸡切块盐焗鸡粉1包食用油一汤勺【辅料】大蒜4-5瓣，切碎芝麻一汤...
  • 28606
家里的味道的做法和图解 好吃的家里的味道家常做法

  • 家里的味道

  • 老爸弄的火锅用料老爸炖的羊肉汤一锅老妈种的青菜及丸类若干家里的味道的做法老爸炖汤老妈洗菜我们来吃=_=...
  • 30846
盐焗龙里鱼的做法和图解 好吃的盐焗龙里鱼家常做法

  • 盐焗龙里鱼

  • 用料盐克盐焗粉油料酒盐焗龙里鱼的做法盐，油，料酒，腌制10分钟厨房纸巾吸水吸水吸水后，下盐焗粉，腌制二十分钟锡纸上刷油，这里有个地方注意。刷一层薄薄的就行，太多鱼烤出来不够香，不刷又粘在一起。这个量尝试下220预热10，烤10分钟刚刚好，脆脆的摆盘好吃😋...
  • 32274
味道一级棒的盐焗手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的味道一级棒的盐焗手撕鸡做法

  • 味道一级棒的盐焗手撕鸡

  • 用料鸡1只葱6根香菜4根蒜末适量姜片6片盐焗鸡粉1包料酒2勺生抽5勺(3勺腌制鸡肉，2勺调味)老抽1勺白糖2小勺(调料勺)胡椒粉适量香油1勺清水半碗白芝麻适量白醋半勺味道一级棒的盐焗手撕鸡的做法把鸡分成两半，放一包盐焗鸡粉、2勺料酒，3勺生抽、半勺老抽、1小勺白糖、适量胡椒...
  • 17257

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接