- 落甜春节特别推荐:冷热都有,定将餐酒变腔调用料红酒若干花果红酒:爱酒之人喝不够,不胜酒力也难推的做法开红酒瓶...
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- 所谓甜食能带来幸福感的典范当属巧克力了,这款面包面团里融入红糖和可可脂含量高的耐高温巧克力小水滴,内里包入栗子泥做馅料,一口咬下去栗子的甜和巧克力的微苦完美融合,吃前微波三十秒,味道更是好得不得了,幸福感爆棚(⌒▽⌒)此方可以做胚50克栗子馅25克的面包16个。用料中种...
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- 满眼的卡路里,但入口是满满的幸福感哦!用料猪排6块面包糠半包鸡蛋2个黑胡椒随意淀粉适量酱油适量炸猪扒原来也不难哦!的做法去买猪肉的时候告诉他你要做猪排的,让他给你合适的肉,还有帮你打一下;肉用酱油和黑胡椒腌制,放冰箱待用,这样也更容易入味;煎之前用生粉先抹一下猪扒的表面...
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- 用料羽衣甘蓝4-5片香蕉🍌1根中等大小马蹄4-5个胡萝卜🥕0.5根椰子汁(或水)到豆浆机刻度为止不劝退也不推荐的羽衣甘蓝榨汁的做法所有菜蔬入豆浆机倒入椰汁或水(个人感觉区别不大)至豆浆机水位刻度选择~~果汁/搅拌~选项,开始榨汁(我榨了两遍汁)完成了。(没有想象的辣么难喝,还是不涩,基...
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- 随手倒了一勺老抽,结果颜色太深烤的过程中都不太好分辨是不是糊了😂,下次完全可以不加。看冰箱里有什么调料就随手挖一勺,腌好烤出来以后居然有点像以前在五道口日昌茶餐厅吃过的锡纸鸡翅,但不谦虚的说,比那个好吃多啦😌鸡翅真是怎么弄都不会难吃到哪里去啊💯用料鸡翅10枚李锦...
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- 很多宝妈都希望给孩子最好的比如最好的养生汤膳但小盆友大多怕苦味或者炖肉汤的味道也喝腻了今天Gaga墙裂推荐这款小儿果梨汤口感清润甘甜,养肺清润~敲喜欢这个梨干煮出来的味道和口感😋下面的配方是1-2碗的份量哦记得南杏仁不能太多用料雪梨干2、3片无花果2、3个苹果干一...
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- 就是手撕鸡用料鸡腿2只香油2勺香菜若干盐焗鸡粉2/3包熟的花生若干白芝麻若干克小米辣(可选)0-1根柠檬(可选)少量手撕鸡(不算特别难版但也不算懒人版)的做法鸡腿洗净,吸干水。撒上盐焗鸡粉。倒入若干花生油,鸡腿腌制十五分钟以上。鸡腿隔水蒸25分钟左右。将鸡汤倒出备用(记得保温)。...
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- 黄油要隔水融化,温水要和酵母混合用料马苏里拉适量牛奶62克高筋面粉125克番茄酱适量酵母2克盐1克培根适量糖10克黄油7克培根披萨!超好吃!!!再也不吃必胜客了的做法1.除黄油,酵母外,全部混合,揉成面团。2.加入融化好的黄油和酵母,将面团揉至光滑。3.把面团收圆,放入盆中,盖上保鲜膜,发...
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- 大家好,我是Jean,我们的蛋糕在这里哦!蛋糕胚有很多种,目前我用的最多的就是这个戚风胚。网上看到很多说戚风是“气疯”,我自己刚刚学的时候也试了很多次才成功。个人觉得配方不难,难得是细节。特别是对自己所使用的烤箱要足够了解。方法有个千万种,总有一款适合你,哈哈…开个玩笑...
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- 听说这个月饼低糖低油,试着做了,尝一下味道不错😀用料馅料自己炒的豆沙榴莲桃山皮月饼也不难啊的做法白豆一斤泡水去皮,放高压锅加水和冰糖(量多少自己定),煮熟打成泥放入锅中加花生油100克,电磁炉300瓦炒至成团,再加入少许面粉揉均匀(大约50克)小贴士仅供参考...
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- 卤鸡蛋吃得多了,可啤酒卤鸡蛋吃过没,带着啤酒淡淡的麦香味,味道更有层次更鲜香,刚一出锅就被抢走两个,若不是掩护得好要拍照,早被一抢而空,可见可见它有多美味。做法嘛也不算麻烦,简单几步,零厨艺也能胜任哦。吃货们,还不行动起来,做出不一样的卤鸡蛋,立马也能成为大厨哦。用料土鸡蛋...
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- 浓郁,是这款雪糕最大的特色。内含黑巧克力、白朗姆酒和酒浸蔓越莓干,甜而不腻。操作很方便:不需要电动打蛋器,用量不用太精准,可以随时试味调整ingredients用量。成品味道绝佳,一边看电视一边干掉了大半盒哈哈哈哈~用料黑巧克力100g奶油200g牛奶150g鸡蛋黄2个白砂糖/绵白糖40g朗...
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- 干饭崽今天吃点啥呢用料依然是排敏阶段5-6M糊状7M颗粒状辅食也难了的做法干饭是个大事!...
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- 这司康是一款零失败特别适合新手、懒人做的快捷营养烘培早餐,既无须像制作面包一样要揉出手套膜,也不要像做蛋糕那要打发蛋白的繁琐操作。口感香酥松软,既像面包又像糕点。用料材料:高筋面粉200克,黄油45克,细砂糖25克,盐2克,干酵母3克,牛奶90克,全蛋液25克(大约一个小小的蛋),葡萄干2...
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- 这款饺子比较清淡,除了韭菜香,没有太多香料和酱料香味。用料饺子皮做法中筋粉500克盐5克水250克馅五花肉2斤韭菜一大把克盐少许克料酒2大匙生抽4大匙姜、葱少许花椒10粒八角2个水80毫升好吃的饺子也不难做的做法面粉、盐和水揉成光滑面团醒至半小时。五花肉剁成肉末,除韭菜...
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- 燃面是去成都时候吃过的,重油重色,超级香,吃起来超级过瘾。为什么叫燃面,因为重油无水,点火既燃,所以叫燃面~昨天夏至,要吃面,于是就想起了这道燃面,这次用了好朋友做的肆佰西辣椒酱,里面有很多可爱的小萝卜干,增色很多呀,给这道四川小吃加了一点别样风情~当然用普通油辣椒做出来也一样...
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- 转的Flora的小生活,我是抄袭😁但是我把一些步骤简单化了,所以发个方子。1.面包机揉面30分钟就行,室温23度发酵一个多小时,就到两倍大了2.一定不要多放菜,可别觉得自己做要货真价实,就往死里放,觉得千万不能亏了自己,菜一烤会有水。菜需要提前烘一下,如果不提前烘,可能最后披萨里有...
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- 冰箱里常备各种速冻虾,想吃的时候随时拿出来非常方便。昨天北京天气突然降温,于是想吃点重口味,于是就解冻了一份虾,做一个辣子虾,吃完实在是很过瘾,寒潮突然也不在意了,哈哈~其实做起来很方便,使用的材料也是很常用的,想做一份很快手哟~用料虾20只料酒2汤勺花椒7-8克生抽1汤勺白胡...
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- 今天吃馄饨,本来是要拿压面机来做馄饨皮的,结果早上在床上刷手机看视频看到了人家用擀面杖擀制馄饨皮,三下五除二的就那么几下做好了。看得我也心动了,就试了试,还不错,也不太难😊150克面粉,擀好是32张馄饨皮。用料面粉150克盐1克水70克擀制馄饨皮,也不太难的做法面粉+盐+水,揉匀...
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- 人生在世,哪怕不怎么下厨也总要会几道可以唬人的菜😌辣子鸡就是hin好的表现形式啊~用料鸡腿肉4只干辣椒一大把花椒一小撮黑胡椒一点点料酒1小勺姜两片盐适量(大概2克)蒜5瓣生抽1小勺老抽1小勺蚝油1小勺一点也不难做的辣子鸡的做法🍗能买到新鲜的鸡腿肉最好,没有的话用82年的...
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- 圣诞做了好多送盆友本来想做蛋糕卷的结果也不知道陷入了一个什么样的怪圈里一直开裂最后变成了这个样子用料蛋糕底鸡蛋(不要太大)4个白砂糖(蛋黄打散)20克白砂糖(蛋清打发)30克色拉油(别的也可以不要有味道)60克巧克力粉15克牛奶70克低筋面粉50克填充奶油打发奶油200克白砂糖50克...
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- 经典巧克力慕斯的浓郁加入覆盆子白巧甘纳许的酸甜,多层风味的组合,让活跃的味蕾不断穿越在经典与现代之间!用料黑巧克力120g淡奶油200g蛋黄35g糖浆40g多口味蛋糕胚适量巧克力慕斯-推推乐的做法看配料表制作成巧克力慕斯铺入蛋糕胚分别加入巧克力慕斯、蛋糕胚、覆盆子白巧、...
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- 超级超级喜欢的一款巧克力戚风呐。相比于大部分仅用了可可粉的巧克力戚风配方,这款戚风配方最大的特点就是:巧克力含量高,粉量低,添加了风味酒。吃起来就像在吃云朵!酒精加不加就看自己喜欢。***配方解读***-高比例的黑巧克力添加不仅丰富了蛋糕层次,并且使其风味浓郁。-“低粉量”的...
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- 酒酿可以做酒酿蛋花汤,可以做酒酿圆子,也可以什么都不放,煮开喝,甜香可口。我用安琪酒曲和圆糯米做出来的酒酿,个人感觉比超市卖的很多酒酿都好喝。超市的酒酿有时过甜,有时会带一些其他的口感,不知道是酒曲不同造成还是有杂菌,但是做酒酿的整个过程比较长,有时懒得做也会买,想偷懒...
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- 天天不知道吃啥,看同事的午餐经常有红烧排骨,很香很软糯,问过她爸妈怎么烧的,也结合了网上的教程,总结了一个最最最简单的方法,连我这个菜鸟新手也能得到同事的认可,可想而知有多值得试一试,快动手做起来吧!用料排骨/扇子骨500克糖一小块生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐克八角2个香叶2片...
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