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会拉丝的纸杯蛋糕的做法食谱

简单易学的会拉丝的纸杯蛋糕美食做法
  • 会拉丝的纸杯蛋糕

  • 和戚风打发相同,所以没有拍图片用料蛋黄3个玉米油60克牛奶60克低粉65克肉松60克盐2克蛋白3个糖70克会拉丝的纸杯蛋糕的做法蛋黄+油+牛奶搅拌均匀后加入肉松拌匀,筛入低粉搅拌至无颗粒,打发蛋白至大弯钩和蛋黄糊混合搅拌均匀,装入裱花袋,挤入纸杯中八分满,震出气泡,烤箱预热5分钟...
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不会塌陷回缩的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不会塌陷回缩的纸杯蛋糕做法
  • 不会塌陷回缩的纸杯蛋糕

  • 很多人在做戚风和纸杯蛋糕出炉后都会出现塌陷回缩,我多次改良配方后找到不会回缩的方法,大家也试一下吧😁配方减糖量,不会太甜,若加入冰奶油更好吃!😝用料新鲜鸡蛋5个牛奶50克玉米油40克细砂糖60克低筋面粉80克白米醋1小勺香草汁1小勺不会塌陷回缩的纸杯蛋糕的做法把牛奶,玉米...
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纸杯蛋糕—我唯一会做的小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕—我唯一会做的小蛋糕做法
  • 纸杯蛋糕—我唯一会做的小蛋糕

  • 进军烘培界的唯一成功案例,掌握了这一款基本能满足小朋友对小蛋糕的需求,也就不再探索其他品类了。经历过两次失败,主要是没用低筋面粉且没按配方做,各种用料凭感觉放,所以按配方做很重要哦!用料鸡蛋4—5个低筋面粉80克细砂糖(放入蛋黄)20克细砂糖(打发蛋白)30克牛奶或者水50克食用...
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简单易学的爆浆拉丝纸杯蛋糕美食做法
  • 爆浆拉丝纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶30克玉米油30克糖20克低筋面粉50克爆浆拉丝纸杯蛋糕的做法蛋糕部分:鸡蛋🥚3个,牛奶30g,玉米油30g,糖20g,低筋面粉50g。奶油部分:淡奶油250ml一盒(200的其实也够用了),糖15g(淡奶油不甜,喜欢甜的可以多加),柠檬汁2滴(白醋应该也可以!我以前用白醋成功啦)具体步骤:1️⃣玉米油,...
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纸杯蛋糕~的做法和图解 好吃的纸杯蛋糕~家常做法
  • 纸杯蛋糕~

  • 第一次做的纸杯蛋糕~用料低筋面粉?克鸡蛋?个细砂糖?克玉米油?克纸杯蛋糕~的做法是不是太干?慢慢涨高还行吗?第一次做的纸杯蛋糕~小贴士请问各位大神这个纸杯蛋糕有啥问题吗?一出烤箱回塌很厉害,这是什么原因呢?...
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纸杯蛋糕(戚风蛋糕方子做纸杯)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(戚风蛋糕方子做纸杯)做法
  • 纸杯蛋糕(戚风蛋糕方子做纸杯)

  • 用做戚风的原料,步骤,改用纸杯装,哦,不,还有不一样的是,用水浴法😁我家的烤箱比较小,17升的,所以温度设定仅供参考……用料鸡蛋3个(每个60g左右)牛奶30克白砂糖40克(蛋黄用12.5g,蛋白用27.5g)玉米油20克低筋面粉42.5克可可粉(可不用)4克开水适量(10g左右)柠檬汁或者白醋几滴香草精...
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纸杯蛋糕(15纸杯量)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(15纸杯量)做法
  • 纸杯蛋糕(15纸杯量)

  • 小小的纸杯蛋糕是小朋友们的餐后甜点用料低筋面粉90克玉米淀粉10克纯牛奶80克鸡蛋6个糖80克玉米油40克纸杯蛋糕(15纸杯量)的做法纸杯放菊花盏里,一个个摆好,一会才不会手忙脚乱的1.分离出蛋清放冰箱冷藏(夏天热)2.玉米油加牛奶搅拌融化,加入过筛的玉米淀粉和低粉,搅拌均匀,再加入...
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不会回缩的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不会回缩的纸杯蛋糕做法
  • 不会回缩的纸杯蛋糕

  • 我两个宝宝都非常喜欢吃蛋糕有时候做一整个又吃不完还是这种纸杯的方便还可以带出去边玩边吃再好不过用料鸡蛋4个低筋面粉70克糖(蛋白50克蛋黄20克)70克牛奶或水55克玉米油40克不会回缩的纸杯蛋糕的做法蛋白蛋黄分离蛋黄加入牛奶油混合均匀再加入糖搅拌筛入面粉z型搅拌没有...
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一学就会淡奶油纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会淡奶油纸杯蛋糕做法
  • 一学就会淡奶油纸杯蛋糕

  • 用料淡奶油20克砂糖50克面粉55克鸡蛋3个黄油20克一学就会淡奶油纸杯蛋糕的做法用分蛋器将蛋清蛋白分离。黄油微波炉加热一分钟。蛋黄里面加二十克糖,放凉的黄油,用手动打蛋器搅拌均匀。往蛋黄糊里面晒入面粉,用刮刀翻拌均匀。用翻拌手法蛋清加入几滴柠檬汁或白醋,加入剩下白...
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不会回缩的纸杯蛋糕(无油)的做法步骤及图解,美味正宗的不会回缩的纸杯蛋糕(无油)做法
  • 不会回缩的纸杯蛋糕(无油)

  • 用料面粉50蛋黄2个蛋清2个糖35g水35g柠檬汁不会回缩的纸杯蛋糕(无油)的做法蛋黄加入面粉,水,搅拌至无颗粒蛋清加入糖.柠檬汁,打发蛋清、蛋黄液拌匀倒入纸杯,烤箱150°30分钟...
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纸杯蛋糕—的做法和图解 好吃的纸杯蛋糕—家常做法
  • 纸杯蛋糕—

  • 纸杯蛋糕,可以作为早点,也可以作为下午!喜欢吃焦香松软小蛋糕的小伙伴,完全可以动手行动起来,操作简易,用料简单!配料说明:我用的油是玉米油,小伙伴们可以替换成色拉油,椰子油,黄油都行,只是椰子油和黄油用之前,需要镉水融化,或者微波炉叮一下成液体,才能使用哦!次方的量为12个纸杯模具的...
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肉松蛋糕[拉丝纸杯版]的做法步骤及图解,美味正宗的肉松蛋糕[拉丝纸杯版]做法
  • 肉松蛋糕[拉丝纸杯版]

  • 亲戚送了一大包肉松~突然好想吃外面的拉丝肉松蛋糕~嘿嘿!自己动手丰衣足食!用料鸡蛋5个白糖(加蛋黄)25克调和油40克纯牛奶40克面粉85克肉松40克白糖(加蛋白)50克肉松蛋糕[拉丝纸杯版]的做法蛋黄蛋白分开两个盆子都无油无水蛋黄盆加入白糖、油、纯牛奶搅拌搅拌均匀看不到油时加面...
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纸杯蛋糕的做法和图解 好吃的纸杯蛋糕家常做法
  • 纸杯蛋糕

  • 个人不喜欢太甜,所以这款味道偏淡,量在6个左右。上面可以放葡萄干、蔓越莓干,或者用奶油加水果点缀。用料鸡蛋2个细砂糖12克油20克鲜牛奶20克低筋面粉40克糖30克柠檬汁5滴纸杯蛋糕的做法蛋白、蛋黄分开装两个盆。蛋黄+糖12g+油20g+奶20g,拌匀。筛入低筋面粉40g,拌匀。打发蛋白...
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cupcake jemma-印度拉茶纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的cupcake jemma-印度拉茶纸杯蛋糕做法
  • cupcake jemma-印度拉茶纸杯蛋糕

  • 超级爱cupcakejemma,虽然每个都感觉油糖过量……但是网上没有很多她的文本版菜谱,然后视频太快不适合学着做,于是宝宝几秒几秒的暂停视频记录下了这个菜谱~实在是累死本宝宝~这个是印度拉茶风味的纸杯蛋糕,没有拉茶茶叶的话我觉得红茶其实也可以~然后记得减糖,jemma每次糖粉的用...
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纸杯米蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯米蛋糕做法
  • 纸杯米蛋糕

  • 近来学校陆续开学,几个宝妈朋友都和板娘取经,想给孩子做些简单好吃的东西,有些“小淘气鬼”比较挑食不爱吃饭,为此十分苦恼。平时,米饭煮多了一顿吃不完,过了一天后变得干硬也让人头疼。好了,现在学会它,不仅孩子爱上吃米饭,也能解决剩饭问题啦~普通的材料,简单的操作,光波炉烤箱都...
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学会按比例放的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的学会按比例放的纸杯蛋糕做法
  • 学会按比例放的纸杯蛋糕

  • 分蛋法做的纸杯蛋糕🧁。按照自己的经验和网上的配方总结后的比例,本人奶茶七分糖的口感,做出来的甜度。配方的量可以做8个小号纸杯蛋糕。【分蛋法】两个盆必须无水无油,蛋清分离!用料鸡蛋3个低筋面粉45克细砂糖35克牛奶45克玉米油9克竹炭粉1克恰恰每日坚果2包学会按比例放的...
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红丝绒纸杯蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒纸杯蛋糕cupcake做法
  • 红丝绒纸杯蛋糕cupcake

  • 用料蛋糕体👇鸡蛋(约50克)1个酸奶80克可可粉10克低筋面粉140克小苏打½勺泡打粉½勺无盐黄油70克白砂糖100克食用红色色素3大滴盐1克芝士奶油霜👇奶油芝士150克淡奶油100克黄油20克糖粉20克红丝绒纸杯蛋糕cupcake的做法先把黄油软化,分3次加入白砂糖和盐,高速打发2分钟到发白...
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纸杯蛋糕。的做法和图解 好吃的纸杯蛋糕。家常做法
  • 纸杯蛋糕。

  • 女儿吵着要一起做蛋糕,小白找了攻略按照配方第一次做就成功了,把步骤记录下来。用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶40克(没有牛奶可以用水代替,牛奶更香)玉米油40克白砂糖25克(加到蛋黄)白砂糖50克(加到蛋白)纸杯9个(蛋糕液装9成满)纸杯蛋糕。的做法5个蛋,一边蛋黄,一边蛋白,分开装。蛋黄还没...
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古早蛋糕 纸杯蛋糕 (纸杯古早蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 纸杯蛋糕 (纸杯古早蛋糕)做法
  • 古早蛋糕 纸杯蛋糕 (纸杯古早蛋糕)

  • 给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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创意纸杯蛋糕‼️拉花纸杯蛋糕 组织超细腻的做法步骤及图解,美味正宗的创意纸杯蛋糕‼️拉花纸杯蛋糕 组织超细腻做法
  • 创意纸杯蛋糕‼️拉花纸杯蛋糕 组织超细腻

  • 最近杯子蛋糕几乎每天一撸人手一个方便啊方子就是普通的8寸蛋糕方子用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油40克牛奶40克细砂糖35克可可粉2克创意纸杯蛋糕‼️拉花纸杯蛋糕组织超细腻的做法准备好所有材料。1⃣️、牛奶和玉米油搅拌至乳化筛入低筋面粉搅拌至无干粉加入蛋黄搅拌顺滑2...
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杯纸蛋糕的做法和图解 好吃的杯纸蛋糕家常做法
  • 杯纸蛋糕

  • 用料低筋面粉50克全蛋1个玉米油45克蛋黄3个炼乳30g蛋白3个细砂糖35克玉米淀粉3g柠檬汁杯纸蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油45克,微波炉高火加热玉米油2分钟,注意尽量不要使用塑料器皿,或者入小奶锅中煤气加热。将已加热玉米油,倒入面粉中拌均匀,油温不能很烫,大概是85度左右,注意...
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不会开裂的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不会开裂的纸杯蛋糕做法
  • 不会开裂的纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋3个玉米油35克低筋面粉50克牛奶40克柠檬汁3-4滴糖粉60克玉米淀粉5克不会开裂的纸杯蛋糕的做法准备好如图食材和器皿。器皿必须干净无水无油。鸡蛋最好是冷藏室里刚取出来的。蛋黄蛋清分离蛋清滴入3~4滴柠檬汁蛋黄先后适量糖粉、牛奶,过筛好的低筋面粉,黄油。打发蛋...
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纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯蛋糕做法
  • 纸杯蛋糕

  • 简单操作的纸杯蛋糕,小朋友的最爱,当早餐也是一个不错的选择用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖35克玉米油45克玉米淀粉3克炼乳30克纸杯蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油加热至75-85度之间倒入面粉中搅拌均匀加入炼乳搅拌均匀加入一个全蛋,和三个蛋黄,搅拌均匀成糊状,放一旁备用三个...
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不会硬的纸杯蛋糕(烫面法)的做法步骤及图解,美味正宗的不会硬的纸杯蛋糕(烫面法)做法
  • 不会硬的纸杯蛋糕(烫面法)

  • 我尝试了很多次,参照了很多食谱,总结出来的经验分享给大家,做出来很软不会变硬。用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油40克牛奶40克玉米淀粉10克细砂糖(蛋白)30克细砂糖(蛋黄)20克柠檬汁几滴纸杯8个不会硬的纸杯蛋糕(烫面法)的做法蛋清蛋黄分离。盆里要无油无水把称好的玉米油白砂...
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纸杯马拉糕的做法和图解 好吃的纸杯马拉糕家常做法
  • 纸杯马拉糕

  • 只需要搅拌就能成功的马拉糕,我用的马芬蛋糕的纸杯成品20个用料面粉200克木薯淀粉200克耐高糖酵母5克水400克红糖(根据口味调整)150克泡打粉(发酵好在加)3克玉米油10克纸杯马拉糕的做法红糖煮化放凉,放酵母搅拌均匀,加入面粉木薯粉搅拌至无颗粒状过筛。放温水水浴发酵至两倍...
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