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煮尜尜儿的做法食谱

煮尜尜儿的做法和图解 好吃的煮尜尜儿家常做法

  • 煮尜尜儿

  • 煮尜尜是老北京面食之一。用料玉米面小麦面白菜、青菜、粉条、葱、盐煮尜尜儿的做法玉米面、小麦面二比一拌匀加开水搅拌和成稍硬的面团。刀背拍成一厘米厚的片。切丁在盆里放入切好的丁摇动，让每个小丁都沾满玉米粉尜尜儿就做好了。接下来水烧开，把处理过的尜尜儿下入。中...
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煮个片儿汤的做法和图解 好吃的煮个片儿汤家常做法

  • 煮个片儿汤

  • 假期前买了不到20个饺子皮儿，五一早晨包了水煎包没用完，剩了6张，像我这么勤俭持家的女纸是不会浪费的😂，用擀面杖擀得比纸还薄，铺在菜板上晾得嘎嘣脆，于是乎就有了这碗片儿汤～用料饺子皮6张鸡蛋1个韭菜20克（5，6棵）鲍汁1勺（约20克）煮个片儿汤的做法晾干的面片捏碎韭菜择干净切碎，鸡蛋打...
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简单易学的忆苦思甜尜尜汤美食做法

  • 忆苦思甜尜尜汤

  • 小时候物资匮乏食品单一，玉米面是人们的主食家里的小麦粉都得给爷爷奶奶吃，妈妈常常给我们做尜尜汤用来了改善伙食。用料玉米面小麦粉忆苦思甜尜尜汤的做法用开水烫玉米面凉了后加入等量小麦粉，面要和的硬一些搓成长条切薄片用各种时令蔬菜炝锅，水开后将切好的尜尜放入可以多...
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煮毛豆儿的做法和图解 好吃的煮毛豆儿家常做法

  • 煮毛豆儿

  • 功效：缓解疲乏、补脾健胃、防止便秘用料毛豆400克盐🧂少许花椒15粒八角4-5个桂皮半根干辣椒🌶️1个煮毛豆儿的做法毛豆洗干净，一头或者两头都把尖儿剪掉（煮的时候入味儿），剪完的毛豆们放入锅中，把上面的调料也放进去，水末过毛豆儿，开火煮！6分钟锅盖留点缝儿，以免水扑出来🍲水开转小火...
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美善品｜水煮耗儿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品｜水煮耗儿鱼做法

  • 美善品｜水煮耗儿鱼

  • 2021年8月7日周六重庆阴超级简单的大菜此方子会用到小美刀头保护罩⚠️用料【提前腌制】15分钟耗儿鱼（解冻后净重）400-600克料酒25克葱15克白胡椒粉1克姜丝20克【做法】大蒜50克油40克老姜切片25克重庆老火锅底料200克芹菜50克海木耳/海白菜（可省略）180克黄瓜切条260克开水1000...
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清水煮儿菜的做法和图解 好吃的清水煮儿菜家常做法

  • 清水煮儿菜

  • 用料儿菜清水清水煮儿菜的做法儿菜入开水中焯熟，...
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白水煮儿菜的做法和图解 好吃的白水煮儿菜家常做法

  • 白水煮儿菜

  • 儿菜又叫“超生菜、娃娃菜”，学名“抱子芥”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。今...
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水煮豆花肉片儿片儿片儿的做法步骤及图解,美味正宗的水煮豆花肉片儿片儿片儿做法

  • 水煮豆花肉片儿片儿片儿

  • 下饭神器用料B里脊250克内脂豆腐一板干辣椒10个左右花椒少量姜片儿适量蒜片儿3瓣儿大葱花适量香辣酱两勺郫县豆瓣酱两勺泡椒酱一勺胡椒粉适量糖一点湿淀粉够钱用，适量A腌肉料：啤酒两三勺盐根据个人口味胡椒粉撒一点就可以蛋清一个淀粉让肉片挂上糊就行C浇头➕装饰干辣椒5个...
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家常耗儿鱼/水煮耗儿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常耗儿鱼/水煮耗儿鱼做法

  • 家常耗儿鱼/水煮耗儿鱼

  • 随手烧个耗儿鱼香香辣辣太好吃啦！用料耗儿鱼400-500克黄葱1根，切段西芹50克，切片腌鱼料：料酒30克、姜丝10克、盐1/2茶匙爆香料：油60克、大蒜4瓣、老姜15克、泡椒4个、红剁椒60克、红油豆瓣50克调料组：生抽10克，糖1茶匙、醋1/2茶匙、蚝油1茶匙、花椒10克、八角1个家常耗儿鱼/水煮...
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酱煮芋儿(煮芋头汤)的做法步骤及图解,美味正宗的酱煮芋儿(煮芋头汤)做法

  • 酱煮芋儿(煮芋头汤)

  • 一道超简单的芋儿汤菜！原料简单。味道超赞！用料芋头5个高汤(可以直接用水)1碗六月鲜轻盐原汁酱油3勺葱花香菜1勺姜2片酱煮芋儿(煮芋头汤)的做法超市买的毛芋儿削皮洗干净！切块～随便切成滚刀都行放入高汤或者是水没过芋头即可。放两片姜。开大火煮5分钟中火15分钟。芋头用筷子...
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「温馨煮艺」驴打滚儿的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」驴打滚儿做法

  • 【温馨煮艺】驴打滚儿

  • 驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。驴打滚的传说颇多，唯以此版本最为贴切：因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。传统的驴打滚原料以大黄米面为主料，配以黄豆面、红...
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煮芋儿的做法和图解 好吃的煮芋儿家常做法

  • 煮芋儿

  • 不知道有木有人和我一样啊……每隔一段时间就一定要吃一次直接清水煮的土豆或芋儿，直接蘸干碟或油碟海吃一顿。我昨儿一口气吃了760g芋儿，嗯，如果还有的话……我还能吃下的…………其实这种东西的卖点……就是蘸水而已==#这次的蘸水味道么是那种，吃过老成都遛洋狗麻辣牛肉干...
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水煮肉片儿（瑶瑶的）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片儿（瑶瑶的）做法

  • 水煮肉片儿（瑶瑶的）

  • 给大猫做的呀。用料里脊300克蔬菜豆芽千张豆瓣酱3勺鸡蛋1个蒜8瓣鸡精1勺酱油3勺干辣椒10个姜4片花椒150粒淀粉2勺料酒1勺糖克鸡精勺油克盐克葱4根水煮肉片儿（瑶瑶的）的做法待油泼的配料：全部备好入碗（干辣椒花椒小米辣大蒜葱）另：姜片入红油猪里脊逆纹切薄片加入：鸡蛋（也可去黄留...
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煮面条儿的做法和图解 好吃的煮面条儿家常做法

  • 煮面条儿

  • 用料油3g水5000g煮面条儿的做法拌下开吃做好了...
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建个菜谱，记录慕尜白日常。的做法步骤及图解,美味正宗的建个菜谱，记录慕尜白日常。做法

  • 建个菜谱，记录慕尜白日常。

  • 记录慕尜白私厨日常。用料诚意100%心意100%努力100%建个菜谱，记录慕尜白日常。的做法将低落的、美好的、幸福的、生活的点点滴滴记录起来。...
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水煮耗儿鱼的做法和图解 好吃的水煮耗儿鱼家常做法

  • 水煮耗儿鱼

  • 水煮菜色香味俱全，看起来就超有食欲用料耗儿鱼6条火锅底料一小块大葱一根老姜1块仔姜两块块蒜5瓣青花椒（干花椒）10克郫县豆瓣2勺黄瓜1根丝瓜1根干辣椒一把白芝麻5克水煮耗儿鱼的做法把耗儿鱼洗净切小块，用料酒和白胡椒腌制15分钟把蒜切片，老姜切片，仔姜切丝，小葱切末，大葱切断备...
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水煮耗儿鱼（剥皮鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮耗儿鱼（剥皮鱼）做法

  • 水煮耗儿鱼（剥皮鱼）

  • 只有在家吃饭叫吃饭，其他地方吃饭都叫生存！周末在家自己倒腾，第一次建菜谱，很多步骤忘了拍照，还请朋友们见谅！用料耗儿鱼十几条蔬菜凭个人喜好火锅底料一包豆瓣酱、花椒、干辣椒少许豆粉少许大葱、姜、蒜、、酸菜、蒜苗、芹菜少许料酒，生抽，柠檬汁各少许水煮耗儿鱼（剥皮鱼）的做法耗...
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煮儿菜（无油素食）的做法步骤及图解,美味正宗的煮儿菜（无油素食）做法

  • 煮儿菜（无油素食）

  • 这道菜口感软烂，清爽，很不错，适合老人小孩吃。用料儿菜克盐煮儿菜（无油素食）的做法儿菜洗净，切厚片，备用。锅里放入比儿菜多的水，煮开，放入儿菜，加入一点盐，继续煮沸，转小火，煮10-15分钟，儿菜软烂了就好了。...
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煮点儿山楂水（红果儿水）的做法步骤及图解,美味正宗的煮点儿山楂水（红果儿水）做法

  • 煮点儿山楂水（红果儿水）

  • 酸酸甜甜的红果儿水用料山楂随意冰糖随意清水1200ml煮点儿山楂水（红果儿水）的做法山楂洗净，去核，放入养生壶中，倒入适量水，选水果茶键就开始煮啦。停了之后，放入冰糖，又继续煮了一次。倒出就可以啦，超简单。小贴士可以买一个去核工具，还挺好用的。...
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煮韩豆儿的做法和图解 好吃的煮韩豆儿家常做法

  • 煮韩豆儿

  • 用料本地豌豆荚1000克水2000克盐40克煮韩豆儿的做法豆荚洗净煮开锅里的水，加入盐，搅拌一下，放入豆荚，加盖煮5-7分钟，中途上下翻搅几下让豆子受热均匀，水锅里的水再次沸腾的时候尝一下豆子，熟了就可以了，把它泡在汤里，它自己还会继续熟成至外壳起沙。小贴士水的体积要在豆子体积的...
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水煮儿菜的做法和图解 好吃的水煮儿菜家常做法

  • 水煮儿菜

  • 用料儿菜适量盐适量姜片2-3片水煮儿菜的做法儿菜洗净切好（也可以不切）加入姜片和少量盐放入开水中煮6-7分钟制作蘸水：盐、醋、葱花、蒜末、熟油辣椒、麻油、生抽将儿菜捞出即可食用，非常简单美味...
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河蟹萝卜缨子尜尜汤的做法步骤及图解,美味正宗的河蟹萝卜缨子尜尜汤做法

  • 河蟹萝卜缨子尜尜汤

  • 用料熟河蟹3只青萝卜缨子适量面粉一小碗花雕酒100g姜末适量花椒十多粒油少许盐、糖、味精随自己口味醋少许河蟹萝卜缨子尜尜汤的做法熟河蟹剥开去除不能食用部分萝卜缨子洗净切段姜切末，花椒适量锅中坐水，待水开放入剥好的河蟹、姜末、花椒粒、醋少许倒入花雕酒小火煮制半...
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尜尜汤的做法和图解 好吃的尜尜汤家常做法

  • 尜尜汤

  • 用料食材:低筋面粉用量200克玉米面粉100克水130克尜尜汤的做法杆至1.5厘米切条砌块加面粉摇一摇去棱角水沸腾入锅轻搅动加配菜陪菜入碗加味干吃小贴士玉米面要用开水烫...
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『儿童餐』清水煮大虾的做法步骤及图解,美味正宗的『儿童餐』清水煮大虾做法

  • 『儿童餐』清水煮大虾

  • 迎静小厨房正式营业啦~啦！啦！啦啦！啦啦啦啦🌹好开心呀！唯有美食与爱不可辜负，爱厨房，爱美味😍小厨房主要做三类菜:营养儿童餐、择食瘦身餐、健康妈妈餐，还有我最爱的烘焙。今日份菜品是——清水煮大虾，这道菜食材简单，用时短，营养丰富，还不易胖。用料活虾20只盐少许生抽少许醋少许白...
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煮画儿的做法和图解 好吃的煮画儿家常做法

  • 煮画儿

  • 一偿宿愿用料美好心情煮画儿的做法准备好画材，飞扬起心情～小贴士嗯的我...
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