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北海道蛋糕8杯的做法食谱

北海道蛋糕(8杯)的做法步骤及图解,美味正宗的北海道蛋糕(8杯)做法

  • 北海道蛋糕(8杯)

  • 用料低筋面粉55克细砂糖40克鸡蛋3个玉米油40克牛奶40克柠檬汁几滴卡仕达酱蛋黄1个玉米粉4克低筋面粉4克牛奶90克细砂糖15克香草精几滴鲜奶油75克北海道蛋糕(8杯)的做法40克牛奶+40克玉米油搅拌均匀，加低筋面粉55克过筛，用z字体拌均，加入蛋黄3个，用z字混合均匀。打蛋清之前先...
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北海道戚风蛋糕（纸杯蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风蛋糕（纸杯蛋糕）做法

  • 北海道戚风蛋糕（纸杯蛋糕）

  • 超快速蛋糕制作步骤，配上最简单的卡仕达酱的做法，简单易做，冰淇淋口感。也可以采用更方便的方法，直接挤入奶油，小娃娃们很是喜爱。配方是16个纸杯的量，28×28cm方烤盘一盘刚好👌🏻配方中的糖份很少，不能再减糖了。如果喜欢偏甜口味的小伙伴可以适量加糖。用料戚风蛋糕草鸡蛋7个...
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基础北海道戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的基础北海道戚风纸杯蛋糕做法

  • 基础北海道戚风纸杯蛋糕

  • 海氏C45，上火有点猛，会爆头，上色过深，可适量调整温度，或者下次试试放中下层？原食谱来自weibo@澈宁cn，记录做过的食谱用料鸡蛋2个细砂糖20g~30g色拉油15g牛奶15g低筋面粉15g基础北海道戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄*2，糖*10g，色拉油15g，牛奶15g，搅拌均匀至无油星低筋面粉15g过筛加入,Z字体...
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北海道小蛋糕的详细做法大全,简单又营养的北海道小蛋糕做法

  • 北海道小蛋糕

  • 用料鸡蛋2个蛋黄用细砂糖12克玉米油25克牛奶视频上忘记标注了12克蛋白用细砂糖20克醋几滴北海道小蛋糕的做法成品小贴士有空再来补图文，视频可以先看看～...
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北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕做法

  • 北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕

  • 喜欢吃爆浆的蛋糕，但是做一个怕吃不完，做北海道小爆浆，我儿子很喜欢每次都要吃两三个。我这个配方比较简单，适合懒人！用料❶卡士达浆鸡蛋黄3个牛奶375克玉米淀粉22.5克以上是卡士达浆的材料【份量做12杯纸杯蛋糕】❷戚风蛋糕胚个鸡蛋【全蛋】4个低筋面粉40克细沙糖45克无味植...
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北海道戚风杯子蛋糕🧁的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风杯子蛋糕🧁做法

  • 北海道戚风杯子蛋糕🧁

  • 四个全蛋可以制作12个杯子！蛋糕🧁卡仕达酱用的一个全蛋。可加入50ml打发好的淡奶油混合味道会更香一点冰镇更好味哦！🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️用料【蛋黄糊】蛋黄4个细砂糖10克牛奶/水30克无味植物油30克低筋面粉40克【蛋白霜】蛋白4个白砂糖40克【全蛋卡仕达】全蛋1个白砂糖20g低...
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爆浆纸杯蛋糕（北海道戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆纸杯蛋糕（北海道戚风）做法

  • 爆浆纸杯蛋糕（北海道戚风）

  • 今天做超级好吃的爆浆纸杯蛋糕，挤上奶盖爆浆太美味了用料蛋糕部分低筋面粉55克玉米淀粉5克细砂糖30克牛奶50克蛋黄45克蛋白100克玉米油30克柠檬汁几滴奶盖部分奶油奶酪50克淡奶油25克原味酸奶25克海盐1克细砂糖5克（入奶油奶酪）蛋黄1个牛奶125克细砂糖10克（入蛋黄）玉米淀粉12克...
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简单易学的北海道蛋糕杯美食做法

  • 北海道蛋糕杯

  • 跟着步骤，保持愉悦的心情，莫着急，就会成功用料杯子蛋糕材料：卡仕达奶油酱材料：鸡蛋4个蛋黄2个砂糖（蛋黄里）15克牛奶200克砂糖（蛋白里）30克细砂糖25克低筋面粉30克盐一丢丢牛奶30克低筋面粉10植物油30克玉米淀粉10柠檬汁几滴无盐黄油10动物性奶油100原味香草精（或香草荚）几滴或一点点...
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北海道戚风（纸杯蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风（纸杯蛋糕）做法

  • 北海道戚风（纸杯蛋糕）

  • 用料蛋糕体6杯的量（戚风专用纸杯）糖A30g蛋白4个糖B10g蛋黄4个油（避开气味浓郁的种类）30g牛奶30g低粉（蛋糕粉）32g卡士达酱牛奶180g砂糖40g鸡蛋（打散）半个玉米淀粉24g打发淡奶油60g北海道戚风（纸杯蛋糕）的做法工具：戚风专用纸杯7⃣️个（底48*48mm.杯高49mm)、电子称、料理碗盆适量、蛋抽...
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北海道戚风蛋糕 纸杯的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风蛋糕 纸杯做法

  • 北海道戚风蛋糕 纸杯

  • 用料蛋黄3个白砂糖40克牛奶200克低筋面粉15克玉米淀粉9克黄油7克淡奶油130克细砂糖15克鸡蛋（要分离）2个细砂糖30克玉米油15克牛奶15克低筋面粉15克北海道戚风蛋糕纸杯的做法三个鸡蛋黄加入40克白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌成这样用牛奶和15克细砂...
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北海道戚风蛋糕（纸杯）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风蛋糕（纸杯）做法

  • 北海道戚风蛋糕（纸杯）

  • 哈喽，大家好，我是叁拾而立的西点老师于超，很高兴和大家又见面了，今天我们来学习一款纸杯蛋糕，北海道戚风蛋糕，还会学习到卡仕达酱料的做法，那么我们开始吧！下面是配方；用料蛋白90克砂糖35克盐1克柠檬汁5克色拉油20克水20克低筋面粉25克玉米淀粉4克砂糖10克蛋黄53克卡仕达酱部分牛...
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北海道戚风蛋糕杯好吃的烹饪方法 北海道戚风蛋糕杯的地道做法和步骤

  • 北海道戚风蛋糕杯

  • 用料卡士酱材料细砂糖35克低筋面粉15克玉米淀粉10克牛奶200克蛋黄55g黄油10g细砂糖（打发奶油）5克动物奶油100g蛋糕杯材料低筋面粉32克玉米油30克牛奶30g蛋清110g蛋黄62g细砂糖35克北海道戚风蛋糕杯的做法先做卡士酱，把糖放入蛋黄中搅拌均匀搅拌到糖融化过筛入低筋面粉和玉米...
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芝士北海道纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士北海道纸杯蛋糕做法

  • 芝士北海道纸杯蛋糕

  • 用料芝士100g牛奶50g蛋黄4只量黄油30g蛋白4只量细砂糖35g柠檬汁3滴芝士北海道纸杯蛋糕的做法蛋黄糊：牛奶，芝士，蛋黄，黄油；蛋白糊：蛋白，细砂糖芝士和牛奶，隔水加热，融化至细小颗粒，分别加入四个蛋黄，一个一个加入，迅速打散。然后加入黄油融化。面粉过筛加入蛋黄糊中放置一旁备用加入三...
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北海道卡仕达杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的北海道卡仕达杯子蛋糕做法

  • 北海道卡仕达杯子蛋糕

  • 此款卡仕达酱加入了淡奶油，味道与众不同，值得尝试用料🍰首先制作杯子蛋糕：鸡蛋4个糖40克玉米油30克牛奶30克低筋面粉30克😗卡仕达酱：蛋黄2个糖20克玉米淀粉15克纯牛奶200克香草精1勺奶油100克北海道卡仕达杯子蛋糕的做法先制作北海道柔软戚风蛋糕的杯体：蛋白蛋黄分离，制作蛋黄...
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Hokkaido Chiffon Cupcakes 北海道戚风杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Hokkaido Chiffon Cupcakes 北海道戚风杯蛋糕做法

  • Hokkaido Chiffon Cupcakes 北海道戚风杯蛋糕

  • 用料3个蛋黄（用大粒鸡蛋）25克细糖35克玉米油60克牛奶1/2茶匙香草精70克普通面粉3个蛋白25克细糖馅料60克植物性奶油whippingcream2汤匙柚子茶果酱HokkaidoChiffonCupcakes北海道戚风杯蛋糕的做法预热烤箱至170度。准备9个方纸杯在烤盘上用手打蛋器将蛋黄及糖搅打至白。加入...
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香草北海道戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香草北海道戚风纸杯蛋糕做法

  • 香草北海道戚风纸杯蛋糕

  • 一直没有做过香草馅的，以前里面添的都是纯奶油，现在吃过马达斯加香草荚做的北海道要上瘾了，说好的管住嘴巴呢，哎用料鸡蛋3个牛奶30克糖40克油25克低粉30克香草卡仕达酱蛋黄2个牛奶200克糖30克低粉13克玉米淀粉6克黄油15克奶油100克香草荚半根香草北海道戚风纸杯蛋糕的做法分...
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北海道蛋糕的做法和图解 好吃的北海道蛋糕家常做法

  • 北海道蛋糕

  • 用料糖粉10克油22克牛奶22克低粉26克蛋黄3个蛋清3个砂糖（加入蛋清）33克北海道蛋糕的做法糖粉，油，牛奶打至乳化状加入过筛好的低粉搅拌均匀加入蛋黄拌均匀蛋白和砂糖打至中性发泡蛋黄糊和蛋白霜分2-3次翻拌均匀上火150下火140烤25-30分钟，关火焖5分钟小贴士配方可做6-8个蛋糕，可...
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北海道戚风蛋糕杯（无淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风蛋糕杯（无淡奶油）做法

  • 北海道戚风蛋糕杯（无淡奶油）

  • 用料戚风蛋糕杯低筋面粉100克鸡蛋4个玉米油40克砂糖60克牛奶85克盐1克玉米淀粉8克白醋（柠檬汁）几滴卡仕达酱牛奶250克蛋黄2个黄油30克砂糖20克炼乳10克香草精几滴低筋面粉15克玉米淀粉10克北海道戚风蛋糕杯（无淡奶油）的做法戚风蛋糕杯材料称重，盐直接加在面粉里就好蛋清蛋黄分...
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北海道流心纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的北海道流心纸杯蛋糕做法

  • 北海道流心纸杯蛋糕

  • 纸杯蛋糕也能流心啦，每一个都可以爆浆！切开蛋糕的那一瞬间，意想不到的流心呼之欲出，这种惊艳的感觉给美食大大加分。最基础的戚风蛋糕与冰淇淋口感的卡仕达酱结合，小身材也有大内涵。酥软的蛋糕，浓郁的卡仕达酱，美味满分，同时也是一款很适合新手入门的甜品！用料所需材料如下图北海...
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北海道戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风纸杯蛋糕做法

  • 北海道戚风纸杯蛋糕

  • 口感细腻柔软12个纸杯蛋糕的量用料鸡蛋4个低筋面粉50g椰子油30g牛奶30g细砂糖10g（蛋黄里）细砂糖35g（蛋白里）北海道戚风纸杯蛋糕的做法4个蛋白蛋黄分离，蛋黄加入10g细砂糖搅拌均匀加入30g牛奶加入30g椰子油（也可以用玉米油）50g低筋面粉过筛加入Z字体搅拌均匀无颗粒开始蛋白打发35...
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椰蓉北海道纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉北海道纸杯蛋糕做法

  • 椰蓉北海道纸杯蛋糕

  • 试验多次，发现这个做法比较稳定，自己记录备用用料鸡蛋4个70克以上低筋面粉90克糖45克玉米油40克牛奶50克椰蓉北海道纸杯蛋糕的做法用熟练的手法，将蛋黄蛋白倒来倒去分好，油和过筛后的面粉混合，加入牛奶，加入蛋黄，搅拌将打发的蛋白，三分之一放到蛋黄糊搅拌，然后在把糊放进剩下的蛋...
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北海道戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风杯子蛋糕做法

  • 北海道戚风杯子蛋糕

  • 这是我做过的比较靠谱的北海道蛋糕方子，参考的是圆猪猪老师的方子，记录下来备用。用料蛋黄80克细砂糖90克（蛋黄20+蛋白70）玉米油40克低粉50克盐1.5克蛋白200克糖霜适量卡仕达酱材料牛奶250克细砂糖50克蛋黄3个低粉25克黄油20克香草精或荚少点适量就行淡奶油150克糖粉适量蛋糕...
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北海道戚风蛋糕（杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风蛋糕（杯子蛋糕）做法

  • 北海道戚风蛋糕（杯子蛋糕）

  • 这款北海道戚风蛋糕，蛋糕非常的软，加上里面冰淇淋似的香草奶油馅，味道很不错哦！这款是参照君之版本，觉得太甜了，糖的分量减少了，打发蛋白也介绍的很详细，因为蛋白霜的好坏，直接影响蛋糕能不能成型参考分量11-12个烤箱上下火，180度，15分钟用料香草奶油馅纯牛奶200ml细砂糖40g蛋黄2个...
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北海道蜂蜜海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的北海道蜂蜜海绵杯子蛋糕做法

  • 北海道蜂蜜海绵杯子蛋糕

  • 分量：8杯烘焙：180度中层上下火15分钟前段时间在好利来吃到了新推出的北海道戚风，一口气吃掉一整条，就此长草。美味的关键在于香草奶油馅，跟谁搭配都能惊艳了味觉。不管是戚风、泡芙，还是今天的蜂蜜海绵蛋糕。香草奶油馅已经比较麻烦了，蛋糕体就简单一些，没有做分蛋戚风，用海绵的绵...
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低糖版北海道戚风蛋糕杯的做法步骤及图解,美味正宗的低糖版北海道戚风蛋糕杯做法

  • 低糖版北海道戚风蛋糕杯

  • 本食谱已是减糖最低了，适合不喜欢吃太甜的宝贝们，方子可做30杯用料鸡蛋8个牛奶60克白砂糖50克玉米油60克低筋面粉80克低糖版北海道戚风蛋糕杯的做法烤箱160度提前风炉模式预热，蛋糕胚入烤箱烤18分钟18分钟到了，马上取出，无需倒扣，稍有回缩是正常的（如图），...
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